優雅な空間で季節を味わう、贅沢アフタヌーンティー体験
老舗ホテルで春のアフタヌーンティー (7084円)を楽しむ。 スイーツ(上段) ・春色パンナコッタ ・桜と抹茶のモンブラン ・カモミールとオレンジのマカロン ・レモンパイ スイーツ(中段) ・ブルーベリーのレアチーズケーキ ・苺のショートケーキ ・ケークプランタジェネット セイボリー(下段) ・プティポワフランセ風サラダ ・春のキャベツとたまごの全粒粉サンド ・桜エビとあおさのキッシュ スコーン ・プレーン ・抹茶スコーン (小倉あん・クロテッドクリーム) ドリンクはフリーフロー 紅茶 オリジナルブレンド・ダージリン・ディンブラ・アッサム ウバ・アールグレイ・アップルクイーン ハーブティ カモミール・ミント・ハイビスカス コーヒー、カフェインレスコーヒー 日本の春を表現したスィーツとセイボリー。 ホテルらしくどれも手が込んでいて美しく美味。 日本の春の中にしっかり和を盛り込んだスィーツ達。 桜の花びらの砂糖菓子を散りばめたパンナコッタの 下には抹茶のクリーム。モンブランは桜餅の風味。 ちゃんとショーケーキとパウンドケーキ的な スィーツがあるのも嬉しい。 セイボリーはグリンピースや春キャベツや桜海老や あおさ等旬を感じる食材で作り上げられている。 最近、クロテッドクリームがつかなかったり、 量が少な過ぎるヌーンティー があったりしますが、 ここは十分過ぎる量なのが嬉しい。 ホテルならではの雰囲気にお席がソファで、 満席ながらもゆっくり過ごせました。 しかも平日は時間無制限なので、 ガールズトークはエンドレスでした。 #スィーツ #アフタヌーンティが豪華 #アフタヌーンティー #ヌン活 #横浜にグルメ #スイーツ女子 #女子歓喜度高い #大人女子会
モッツァレラチーズ。 東京の表参道駅から徒歩5分ほどの裏参道路地にあるチーズ専門店。 先投稿のジン専門店に入ったところ、隣接してるこの店からチーズをテイクアウトしてジンと一緒に食べることができると聞いて購入。 あまりこの手のチーズを食べたことがないのでオススメされたモッツァレラ・フレスカを購入。 2分ほどで着丼。 チーズ自体、隣の工房で作ってるとのことで鮮度は抜群。 チーズ、オリーブ油、塩胡椒を持ってきてくれるのでまずはそのまま。 従前のモッツァレラチーズのイメージとは違ってミルク感とさっぱり感を感じる。 オリーブ油でコクを、塩胡椒も加えてパンチを、最後に塩胡椒だけで食してみるとこれが一番しっくり来る。 レモンジンソニックを飲みながらだったのでバランスがピッタリだったのだろう。 テイクアウトでのお客様が多かったので表参道散歩のお土産に良さそう。
湘南藤沢産の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ
お野菜の直売所でランチ♪ 湘南藤沢の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ 頼んだもの ・サラダめし ・八〇八の菊芋青汁 お店の名物!サラダめし ご飯の上にたっぷりの生野菜、ベジタコミート! ボリューム◎ お野菜美味しくいただけて健康ランチ♪ 青汁も飲みやすかった〜
天王町駅から徒歩7分のアットホームなお店☆お一人様もご家族もお気軽にどうぞ^^♪
たまにはテイクアウトでバーガー^_^ ハンバーガーも大好物なんです!! 店の雰囲気良かったので次回はお店で食べてみたいです。 みなさんもお近くに来た際は是非^_^
伊勢志摩の美食と癒しを満喫できる上質な和のおもてなし
三重県 賢島 宝生苑さん 予約のディナーに! お刺身のお造りなど、 少量で堪能出来ました! ご馳走様でした‼️
庭園と旬の恵みに癒やされる、奈良産食材の和漢和食ランチ
奈良国立博物館のすぐ近くにあるお店、「世界探検の旅」を見る前に利用しました。 予約無しだったけどすぐに入れました。席は半個室、とにかく景色が良い。料理が映えますね。 今回は奈良 季節の野菜の天ぷら丼にしました。サラダあり、奈良漬あり、吸いとろろあり、飛鳥プリンあり、おかわりあり、盛りだくさんですごくおいしかった。また違う展示会の際に立ち寄るぞ!
雰囲気抜群の花空間で味わう創作野菜料理とおまかせワイン
野菜×ワイン たまたまお店の前を通って雰囲気に惹かれて入店〜 カウンター席にギリギリ入れた! ドライフラワーが飾られてあったりと素敵な店内 店主さんの趣味だそう♪ 頼んだもの 料理 ・コンニャクの竜田揚げ ・切り干し大根とシソのジェノベーゼ ・自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 ・オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ・パクチー餃子 ワイン ・レンツェ ビアンコ サレント ヴァッレ・デッラ・アッソ(白) 柑橘系の味! ・『レオナルド 2021 / ラッセッラ(カンティーナ・ペヴェラーティ)』(赤) ずっしり! ・ドメーヌ・ブランド ラ・フルール・オー・フュジル マセラシオン2020年 750ML(オレンジ) ・パーチナ (赤) お花にドライフラワーが飾られていてとっても素敵な店内 みずみずしくて美味しい! こんにゃくの竜田揚げ 赤ワインで煮詰めた塩でいただく サクサクふにゃふにゃ食感美味しい♪ 切り干し大根とシソのジェノベーゼ 洋風な切り干し大根だ!あっという間になくなる〜 自家製豆腐 オーガニックオリーブオイルと塩 とろとろりん オリーブとケイパーとドライトマトの盛合せ ケイパーとっても大きい! ドライトマトの塩っけもワインに合う〜 パクチー餃子 中にもパクチー ソースもパクチー 上にもパクチーがのってる!笑 パクチー満載! ワインのメニューはなく、味わいなど伝えてお店に人が選んでくれた♪
1日早い、妻の誕生日お祝いで。 5年半前に建て替えられてから初訪問となるホテルオークラ東京のメインダイニングフレンチです。 前身は、日本に本格的フランス料理の黎明をもたらした、「ラ・ベル・エポック」。 その伝統へのオマージュを込め、ホテル自体と共に「ヌーヴェル・エポック」として生まれ変わったとのこと。 「ヘルシー&ガストロノミー」をコンセプトに掲げています。 店内は、白とベージュを基調とした、ナチュラルでモダンな空間。 全体的に明るく、開放的な雰囲気です。 どことなく、和の雰囲気も感じますね。 お願いしていたのは、ランチメニューC(14000円)。 ◾️アミューズブーシュ グジェール メニューには書かれていない品。 サクッとしたシュー生地の中に白レバーのムースを入れたフィンガーフード。 ◾️アミューズブーシュ2品目 始まりのお愉しみ サクラマスのマリネとイクラ ジェノベーゼ ジャガイモのコンカッセ ◾️前菜 旬のいかのマリネとグリーンアスパラガスと春野菜のサラダ 梅のヴィネグレットソース 白いクリームは、プレミアムトマトの「しずく」で作ったソース。イカは、ヤリイカを使用。うるい、ウドなどの春野菜を添えて。 ◾️パン サクラのパンとバゲット おかわりは、昆布を練り込んだパン フランス産ボルディエ発酵無塩バター ◾️前菜2品目 季節の野菜たちの⼩さな⼀⽫ 菜の花のクリーム、上にはレンコンのニョッキ。桜海老を添えて。 ◾️メイン料理 仔羊背肉のバロティーヌ 新緑のラタトゥイユとタプナード 春野菜とナチュラルなジュ 仔羊の背肉をロール状に包み中にピスタチオを挟み込んだバロティーヌ、羊肉のミンチが入ったハンバーグ、芽キャベツのロースト。 ソースは、オリーブ、アンチョビ、ニンニクなどで作ったグリーンタプナードソース。 ◾️メッセージプレート ここで、事前に頼んでおいたメッセージプレートが登場。 そして、娘が先にお店に預けてくれていた花束も。妻、大感激(^^) ◾️デザート カシスとリンゴのタルトショコラ ビールのソルベとアマレットの香りを添えて リンゴに見立てたカシスのムース、中にはリンゴのコンフィチュールが隠れている。 アルコールを飛ばしたホワイトビールのソルベと。 ◾️⾷後の⼩菓⼦ ガレット・ブルトンヌ、抹茶のフィナンシェ、ショコラ ◾️カフェ コーヒー、紅茶 何度もおかわりを聞いてくれて、結局3杯いただきました(^^) 伝統的なフレンチに和の優美さを加えた料理に、目と舌を十分に楽しませてもらいました。 そして、言わずもがなですが、サービスも上質。 さすが、オークラ。 とても素敵な記念日を過ごさせてもらいました(^^) #フレンチ #ホテル #記念日
厚木に急用が出来たので、気になっていた『はるひごはん』さんでランチ(^-^ゞ はるひのデリプレート♪ デザートセットで税込み2000円! 自称ダイエッターにも嬉しい野菜がいっぱいのデリプレートは身体にも優しくてマイウー(^_^)v ドリンクは飲んだ事が無い桑茶をいただいたのですが、癖がなく美味しくいただけました(^.^) そしてデザートは豆乳プリンのイチゴソースで、ヘルシーなランチとなりました( ☆∀☆) 芋ようかんも美味しかった様です! 《補足》 店頭に小型車2台分の駐車スペースが有ります。
和・洋・中が融合する五感で楽しむイノベーティブレストラン
最近 場所的にトレンドの 外苑前 原宿間(表参道ではなく北参道側) にあるフュージョン料理です 秘書さんの送別会で使いました
伊勢志摩独自の食文化と尊き歴史に育まれながら醤油・味噌づくりを営んで参りました。
伊勢神宮(外宮)の前で創業200年超の糀屋さんが5年ほど前から始めた糀プリン。 今はテレビでも特集されて、今や地方からお客さんが来るほどの人気に! 近くにはこちらのお味噌を使ったラーメン屋さんもあり、伝統味噌・醤油を活かした甘酒など色んな商品があります。 本題のプリンですがプレーンと素材全てをこだわったプレミアムの他、イチゴやチョコ、抹茶そしてたまり醤油に白みそと様々な味を用意してます。 今回選んだのはプレミアム、抹茶、パンプキン、白みその4個。 個人的には白みそが好きでした。クセもなく普通のプリンよりコクがあって美味しいのです。たまり醤油も食べてみたかったのですが、置いてなかったので機会があればチャレンジしたいです!
洗練された大人の隠れ家で堪能する至福のコースディナー
【kimuraとgiuemeの初コラボディナー】 <お店の立地や歴史> ・コラボの場所は秋田市大町2丁目竹谷ビル2F ・木村さんは六本木「THE MOON」出身 ・佐々木さんは祖師ヶ谷大蔵「フィオッキ」出身 ・kimura2018年11月オープン ・giueme2014年9月オープン <店内雰囲気、利用シーン> 店舗:kimura ・隠れ家感のある大人レストラン ・L字カウンター ・完全予約制 ・ディナー営業のみ <オーダーメニュー> ・コラボディナー 30,000円 ・ペアリング8杯込 <感想> たまに開催されるkimuraのコラボディナー。 8月の訪問時にお話を頂きその場で予約… だってジュエーメとのコラボですから速攻でしょう。 今回のテーマは秋にピッタリの「きのこ」。 松茸からスタートでしたからテンション上がるしお酒もどんどん進みましたね。 こんなに色んなキノコ料理を一日で食べたの初めてかもしれません。 普段は県内産の食材を使うkimuraですが、この日は美味しいきのこを県外、世界各地から集めたって感じですね。 白トリュフやポルチーニは美味すぎました! ペアリングのワインは8種。 一種日本酒が入りましたがこの「金紋x3pink」はかなり気に入りました。 これはお取り寄せ決定ですね! 〆のグレートリュフのデザートには、きのこの里を使う遊び心もあり、ほんと終始楽しませて頂きました。 今年はまだジュエーメ行ってなかったので近々大曲にもお邪魔させていただきます。 <コスパについて> 通常は飲んで一人20,000円前後 <訪問日時> 2024年10月9日(水) 19:00 #秋田市大町エリア #秋田グルメ #秋田ディナー #秋田フレンチ
昆布醤油と甘みが調和した干し大根のお漬け物
ぱりぱりする噛み心地と濃い醤油、そして優しい甘みが懐かしく、ご飯なしでも箸が止まらない。干した大根だけの漬け物なのであるが、味付けの醤油は昆布を炊いたものなので、昆布の出汁がでている。
オーガニック素材の安心ヘルシーベーカリー
《姫松》丁寧な100%オーガニックの人気パン屋 食べログ『3.65』 『パンWEST百名店2022』 【訪問】易しい 阪神電気軌道上町線「姫松」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:05分着店内なし 【テイクアウト】 ・無農薬レモンとホワイトチョコのフランス¥300 (レモン、ホワイトチョコ、ナッツが入った甘酸っぱいパン) 《人気》 ・自家製有機あんとクリームチーズのあんぱん¥260 (冷やして食べてもおいしいあんぱん) 《人気No.1》 ・ホワイトチョコパン¥260 (オーガニックのホワイトチョコをふわふわのパンの中に練り込んだパン) ・夏野菜のベジカレーパン¥240 (オーガニックスパイスと夏野菜をじっくりコトコト煮込んで作った夏カレーパン) 【店内】 オシャレな外観と店内 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg== #大阪府 #大阪グルメ #帝塚山 #オーガニックパン工房それいゆ #パン #それいゆ #大阪パン #百名店 #ホワイトチョコパン #夏カレーパン
奈良屋町の小路にある『奈良屋町 青』 一般枠だと予約は約一年待ち。 今回も一年前に予約してやっとのことでお邪魔することに。 27,500円のコース ドリンクは色々とありますが、ペアリングは11,000円。 出てくるドリンクの量からするとかなりお得だと思いますので、お酒が飲める方はおすすめです! ガガンや、東京の龍吟などを経てお店を出されており、カレーなど系譜を知るとなるほどとなるような、コースの構成。 雰囲気はとても良かったです
MARIさんからの素敵な贈り物✨ TOP USERのMARIさんから素敵な贈り物が届きました♡ 「残暑御見舞」ののしが✨✨ 『ならの木家』さんの、チャコールスイーツ 【炭の洋菓子】 ❇炭チョコプリン ❇炭ロールケーキ 我が家は家族の人数が多いので、沢山贈ってくださいました✨✨ お店の画像もMARIさんからいただきました♡ ありがとうございます❤ 2007年にOPENした『ならの木家』さん♡ 全国でも類を見ない、「炭焼き職人が運営するお店」で北海道白老町の「炭焼き文化」の発信拠点だそうです♡ 勿論、店内には住環境を快適にする木炭製品もあるそうですよ〜 炭を利用したおなかに優しいスイーツで、 白老町の菓子工房『まいこのマドレーヌ』さんと協力して製品化されたそうです✨✨ 白老町のお土産として好評だそうです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 炭チョコプリンは、プリンと言うよりは… MARIさんも言われていましたが、ガトーショコラに近い感じです(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン めっちゃ美味しい〜 ガトーショコラ好きのパパがかなり気に入っていました (*,,˃ ᵕ ˂ )✰*。 しっかり解凍されると超濃厚チョコプリンです✨ 瓶も厚みがあり、重宝しそうです♡ お家でプリン作っても良いなぁ〜 炭ロールケーキは、黒いお洒落な箱の中に入っていますよ〜 生クリームたっぷりでこちらも美味しい〜✨✨ 生地もふわふわです♡ 生クリームの甘さがちょうど良いな〜♡ 次男が「何で黒いの?何が入っているの?イカ墨か?」 とうるさかったです( *´艸`)フフフ 「ひとくち食べてみね。」と切り分けてあげると、ひとくち食べて、「美味いな」と後はパクパク食べていました❤️ 海外セレブの間で、スーパーフードのひとつとして「チャコール(炭)」は注目を集めているそうです✨ 炭には体を内側からキレイにする作用があり、食物繊維よりも有用性が高いといわれているそうですよ〜 美活には欠かせませんね(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* MARIさんのお気遣いに感謝です❤️ 20210809
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
平日ランチでお邪魔しました☆ 店内入ったらもう、薬膳の香り(^^) 今回は回味薬膳ヘルシー麺(甘口)をいただきました! 麺には野菜沢山、そぼろご飯に付け合わせ、デザートと豊富なのに1000円…破格♡ 辛いのは1200円 お腹いっぱいになるし、健康になるしで最高\(^o^)/
黒マー油と濃厚豚骨の絶妙なコラボで虜になる一杯
No.1395【「なんつっ亭」比較連食その② ここが「なんつっ亭」の飛躍の地!今も残る本店の味」 「らーめん なんつっ亭 秦野本店」で「らーめん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時47分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「らーめん」870円 ◆着丼時間:19時51分(4分待ち) 「なんつっ亭」創業者の古谷氏の右腕の松橋氏が独立した「ぶたまるき」で一杯いただいた直後。せっかくならば「なんつっ亭」の本店にも寄らないとね♪という事でやって参りました「らーめん なんつっ亭 秦野本店」さん。「なんつっ亭」というと中野の「青葉」や新宿の「武蔵」と共に2000年代のラーメンブームを牽引した店の一つで、店主の古谷氏もその個性的なルックスからメディアへの露出も頻繁にみられました。秦野までわざわざ食べに来た事もあるのですが、品川駅近くにあるラーメンコンプレックスの「品達ラーメン 麺達七人衆」が出来た際に「なんつっ亭」がラインナップに入ったことを知り歓喜し、喜び勇んで行ったた事が今でも鮮明に思い出されます。 「ぶたまるき」の投稿にも書きましたが、本店の場所は変わっていませんが「なんつっ亭」は現在は創業者古谷氏の手を離れ、「せい家」でお馴染みの「株式会社せい家」が運営しています。という事で完全に企業系。若干の不安を抱えつつ現着すると、建物や印象的な看板はそのまま!無茶苦茶懐かしい♪実に20年ぶりぐらいでしょうか、秦野本店に再度訪問する事が叶いました! 入店すると店内まばら。夜営業にも関わらずえらく並んだ記憶がおぼろげにありますが、現在は見る影もなく長いカウンターにはお客様はポロポロといった状況。ま、混んでいればいいってもんじゃないですからね。早速メニューをチェック!いわゆる豚骨にマー油を効かせた「なんつっ亭」の「らーめん」は変わらずあるのですが、それ以外にも「味噌」や「鶏白湯」や「黒マー油豚骨 にんにくMAXらーめん」など、かなりメニューは増えています。ここはブレずにスタンダードの「らーめん」を注文。およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ムムム…メニューの写真はいわゆる「なんつっ亭」ぽい映像だったのですが実物はなんか違うぞ…まあいいや、とりあえずスープから。ん?美味しいじゃん!若干、マー油が一部に集中していて良い言い方をすればより芳ばしく、悪い言い方をすれば苦みが立っているのですが、マー油を混ぜていくと次第に違和感は減っていきます。当たり前ですが非常に似ていますね。本来であればこちらがオリジナルなはずなんですが、どうしても「ぶたまるき」を基準にしてしまう自分がいるのはともかくとして、連食したからにはある程度明確な違いが感じられると期待していたのですが、思いのほか「株式会社せい家」もオリジナルの味を守っているようで安心いたしました。これは美味しい!しいて言うのであれば、豚骨の豚感、香りは「ぶたまるき」のインパクトが強かったですし、「なんつっ亭」は比較的オイリーでマー油がくど目に感じました。ま、二杯目だからかもしれませんが。 チャーシューはどちらもとても美味しかったです。 もしもどちらかに行くのであれば、「ぶたまるき」に軍配が上がるとは思いますが、両方訪問するも楽しいのでは?美味しかったです。ご馳走様でした♪
動物性食材不使用でコク深い、体に優しいラーメン専門店
ヴィーガン用黒胡椒たんたん麺。 千葉から京葉線で戻り遅めのランチをT’sたんたんで。 こちらはヴィーガンの方向けの動物系食材を使わないたんたん麺の専門店です。 店に入ると海外が多く、後は女性客です。テーブルにあるタッチパネルからの注文となります。 ◎黒胡椒たんたん麺 1200円 ◎麺大盛り 150円 スープを一口飲むと動物系の食材を使わない為、かなりあっさり。ピリ辛となってましたが、あまり辛さは感じません。ラディッシュや豆もやしなどが入っており、ヘルシーな一杯です。 こてこてのラーメンを食べ慣れてる為、最初はどうかと思いましたが、食べ進めるにつれて美味しく感じました。 25年128杯目
行列が絶えない老舗精肉店のサクサク絶品コロッケ
南京町の中華街で食べ歩き♪ お肉屋さんの大人気コロッケ! 平日の午前中、並んでなくてラッキー♪ 頼んだもの ・神戸森谷のコロッケ もちろん人気ナンバーワンのコロッケ これ1個110円なの!!! コスパ良すぎない?! 外はこんがりサクサク 中はお肉も入っていてぎっしり☆ サイズ感もちょうどよく食べ歩きにもぴったり! 人気のコロッケ食べれてよかった!