オーベルジュ デートの人気8店【穴場あり】

野菜がたくさん食べたかったのでこちらに。 サラダバーがあって、自家製ドレッシングが美味しいです。売店でも売ってます。 野菜がたくさん使われていますし、そこそこ美味しいのですが、ウニのパスタはソースを麺が吸ってしまってくっついていていたり、牛肉のズッキーニが半生だったり、少し残念なところもありました。

全ての料理にスイカが使われた、スイカのフルコースとペアリングをいただいた。魚料理はスイカがどうしても付け合わせ寄りになったが、前菜やデザート、スイカの焼き物はすごくスイカ食べてる感があって良かった。総じて満足度は高かった。

【北海道　美瑛】 【ローケーション味ともに最高なパン屋】 観光にきたら絶対行ってください！ まずロケーションが最高すぎるし、店内店外もおしゃれすぎます。絶対記憶に残る。 クロワッサンもサクサクで甘さ控えめ、バターも上日な感じです。 店内ではパンだけではなく、コース料理もいただけるみたいです！ #北海道 #美瑛 #観光客におすすめ #パンは焼きたて #駐車場あり #ローケーション

海あり山ありの神戸 シーサイドラインにも素敵なお店沢山ありますが、世界成長の吊橋「明石海峡大橋」を一望できるレストラン 白亜の建物、入る前からガラスの向こうに見える景色、テンション上がります⤴ ミア・アルベルゴの時から 記念日や女子会などで利用しましたが運良く毎回晴天☀️.° それだけでも 今回はホワイトデーランチ 日当たりのいい窓際(´∀`) 地産地消、淡路島の食材をふんだんに盛り込んだお料理 お野菜は、年間１５０種類の西洋野菜を中心に無農薬、無化学肥料育ててるで淡路島のしばやま農園さん 前菜にはその農園で使われてる「土」が演出されててびっくり！斬新～♡ 最近よく耳にする姫路の白鷺サーモンも美味しい♥️ 季節を感じ、素材の美味しさを生かしたお料理は県民愛が溢れてました お肉料理:淡路島【椚座牛】 絶妙な火入れで、甘みと旨みが最大限引き出されてて美味でした アクセントに海苔や島レモンと藻塩だったかな？これ、めちゃくちゃお肉と合ってました そして、フォカッチャ♡ ふかふかで良い塩梅、めちゃくちゃ美味しくて何度もオカワリ（笑） この景色を眺めながらの食事は時間が経つのも忘れてしまいそう とっても素敵な時間でした (*´︶`*)♡Thanks! ＊ネット予約可 ＊各種支払い可 ＊駐車場サービス有り

仕事の打ち上げでお邪魔しました。 鉄板焼きのコースでパスタが出てくるのは初めてでしんせんでした。 味もロケーションも最高‼️ 大満足でした。

長野県への道中で発見したお店。 オーベルジュという宿泊施設を併設させたレストランで、オーナーシェフは日本ジビエ振興協会の理事もされているとのこと。(もうこれだけで、個人的にはテンションがあがります) 東京&車でのアクセスは中央道の諏訪南ICを降りてから、約20分くらいのところ。 三連休の初日に伺ったが、先客は夫婦1組。 雨がしとしと降っており、これがまた良かった。 そんな中オーダーしたのはランチコース、SeasonB 6,500円。 コース内容をサーバーの方が丁寧に説明して頂き、結局 ・魚: サーモンと貝類のパートブリック包み焼き ・肉: 本日のジビエとしてツキノワグマ(鳥取) ・デザート: 桃と杏仁のパフェ ※ドリンクはジンジャーエール(自家製、ノンアルコール)、白ワイン(銘柄聞くの忘れた、ソーヴィニョンブラン) ※他オードブルなどはデフォルト通り とした。 最初に提供された自家製ジンジャーエールは、しょうがの香りがするものの、しょうが独特の刺激はほとんどしない。むしろシロップと合わせているせいか甘い。初めて飲むジンジャーエールの味。 飲み物としては大変美味しいが、想像以上に甘く、料理に合わなかった笑 アミューズはロールケーキを模したもの。上に乗っているものはとうもろこしを揚げた？もの。 オードブルはシャルキュトリーという、フランチで言う加工肉と、ヴァリエという、こちらもフレンチで言う旬の食材を使った季節の料理。 加工肉はジビエ料理らしく、うさぎなど様々なお肉をつかっており、それぞれ楽しめる。 もう一つのオードブルはキノコのキッシュとサーモン&こいのマリネ。 キッシュも今まで味わったことのない味。素材からの甘味だけで、素朴な味。でもキノコによるコクもある。 マリネは、酸味を抑えたマリネ。マリネの下には、じゃがいもをマッシュしたもの。白ワインが進む。 魚料理として提供されたのは、サーモンと貝を包んだパイ。具材が豪華で、食べてて面白い。白いソースなんだっけな。。。 お肉料理はせっかくのジビエレストランということで、プラス2000円でツキノワグマのジビエにした。 ツキノワグマは鳥取県らしく、ツキノワグマの中でも草などを摂取しているとのことで、獣臭は抑えられている。普段食べるお肉より、野生感は伝わるが美味しい。 食感が牛肉とは比べられない程しっかりしているが、決して口に残る感じではない。 ツキノワグマのお肉は硬いので、甲州かピノ・ノワールの枝に巻かれていて、面白かった。 デザートは桃と杏仁豆腐のパフェ。 パフェというとクドイと思うかもしれないが、八角なども効いており、とてもさっぱりしている。桃も熟す手前の物を使用しており、甘みは少なめ。 食後にハーブティーを頼み、レモングランをメインとしてスペアミント、ペパーミント、ローズマリー？などを使用したもの。 香りが素晴らしい。 結論、味・サービス・雰囲気全て◎。 こんな所で夫婦に来るような将来を過ごしたいと思わせるお店。 ワインやシガーも充実しているので、半日は過ごせる。 いつかまた再訪したい。。。そしてもっと評価高くても良いはず。。。

一万のコース前菜は春をイメーした 和食仕立て 温泉旅館の感じでした 冷菜は鳥、スープはかぼちゃ仕立て 伊勢海老は半身でこれも味がこい お肉はヒレでやわらかいですが 少し濃いめの味 雰囲気は良かったですが 味と食材は普通でした