コロナ禍と、先生がいろいろお忙しいという事で、予約のみ。 予約が無いときは、お休みという事で、伺う度にお休みの訳が解りました。 ってことで、今日は、予約をちゃんと取り伺いました。 予約の前日お電話。 なにかと思えば、お魚、お肉どっが好きですか？嫌いなものは、ないですか？と、問い合わせ。 何て素敵なんでしょう。 お任せします。私達の為に何にしようか。前日から、仕込んで頂けるなんて。 本日の予約は、私達だけということで私達だけのために、昨日から、仕込んでいただいた豚の角煮は、ホロホロ。 ひじきに柚子が入ってる。冷たいものと、暖めるもの。 今年疲れた体のためにと、考えていただいたメニュー全てが美味しかった。 感動の食事。 食事って頂いてるんだなぁーと、改めて思える食事でしたＯ(≧∇≦)Ｏ お土産もいろいろ買っちゃった。 早くコロナ落ち着いて、何時でも気軽に伺えるようになってほしいな。
デザートに紅花のロールケーキとコーヒーのセットを注文。この紅花のロールケーキは豆乳をベースにしたカスタードと紅花を練りこんで焼いたスポンジで作られたもの。紅花はきく科の越年生植物で血行改善や肩こり・冷え性等の症状改善、高血圧にも効果があるとされている。コンビニ等で販売されている同等のケーキに比べ約2割程のカロリーオフらしいw 大丈夫かなって疑心暗鬼になるほどに甘く感じられ、とても美味しかったwww
2019.12/27 【冬の美景と秘湯ツアー】富山編 No.１５ ランチの後は…ツアーのコース missionにしている薬屋さんじゃなかったけどf^_^; コチラも歴史ある素敵なお店でした✨ #富山県 #池田屋安兵衛老舗物産館 富山を代表する薬屋の隣のお店 #越中反魂丹 #くまのい熊膽圓(ユウタンエン) そして 年越し呑み会＝妹と✨の為に（笑） #ホタルイカの煎餅 #白エビ煎餅 ☝︎妹から大絶賛❤️ゆず兵衛と共に✨両方ともあっという間に食べちゃったΨ( 'ч'♡ ) ホタルイカ好きの妹の為に姉ちゃん頑張る٩( ᐛ )و編w お土産に #白エビかきもち ツアーで 【池田屋安兵衛老舗】 お薬のお話色々✨(´-ω-｀)ﾅﾙﾎﾄﾞﾅ♪ 個人で行ったら、聴けないお薬の話や丸薬の作り方を教えてもらえました❗️ #富山と言ったら薬屋 ｻﾝ 建物も素敵✨ 大満足でした とても親切な対応のお店、お勧めです #旅行にて
<ランチ> サラダ・カレー 山口市 予算 ¥1,500 席 カウンター席 テーブル席 駐車場 店舗側に4台 場所は 県庁前の国道9号を津和野方面へ 山口市スポーツの森スタジアムを過ぎ スーパー「まるき」の手前 宮野新橋の信号を左折 山側へ道なりに進み右に町内のゴミ捨てステーションがある反対にあります 2021.1.22 「Yorozu Farm」よろず ふぁーむ 山口市宮野上486-1 ☎︎ 083-981-5149 テイクアウト予約 090-6438-9813 ※営業日数日前〜当日朝8時まで予約 受け取りは営業時間内 定休日 月〜木 営業時間 11:00~15:00 ランチプレート ¥1,580 税込 朝どりサラダと旬の野菜 小麦粉・化学調味料・動物性原料 不使用 米:Yorozu Fam産 本日のカレー:ほうれん草 ルーは滑らかで少し辛さがあり 小さなお子さんには無理かも？ フラットな皿で提供されチョイ食べにくい ルーは私的には少なさ過ぎる:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): サラダは なんとも嬉しいドッサリ ドレッシングは私にはピッタリな量 他の方には少なさ過ぎると思います 野菜は野菜の香りが良くて美味しい 特に黄色の人参 好きな野菜なので嬉しい╰(*´︶`*)╯♡
Retty初投稿！ 究極のお米に出会ってしまった！（≧∇≦） 定員6名、15000円のお任せコース一本勝負という、 完全予約制の熱海の免疫薬膳料理専門店。 こちらで使用されているお米、その名も 『究極の喝米 Rep Rice』。 このお米のすごいところは、 炊いてそのまま保温しておくと、 お米が熟成し、より栄養価が高くなり、 モチモチ感が増していくところ！ なんと、炊飯器で1週間は保存OKだそう！ 炊き立てと、その後の日々の変化を楽しめます(*^^*) なので、一度にある程度の量をまとめて炊くのがオススメ☆ 旨味がギュッと詰まったような、 ものすごく濃いお米の味がします。 後味の余韻も長い。 オーナーシェフの西川駒子さんによると、 ぬか漬けと、黒胡麻、そして昔ながらの塩で漬けた梅干しでいただくのがオススメとのこと。 オンラインショップで購入できますので、 熱海まで行かなくても大丈夫。 ギフトにもピッタリ☆ 原材料は、 うるち玄米（宮城県産ササニシキ） 黒米・発芽玄米・緑米・もち麦・丸麦・胚芽押麦・もちきび・もち玄米・アマランサス・米つぶ麦・もちあわ・小豆・はと麦・たかきび・赤米・玄米胚芽・ひえ・とうもろこし と実に19種類！ もともと2017年に港区にオープンされたお店ですが、 2019年に熱海に移転されました。 先日の熱海の土砂崩れで被害に遭ってしまわれたそうで、 営業休止中となっています。 しかし9/3から営業再開予定、 先週から事前予約受付開始となりました。 熱海に行く際には是非とも訪れたいお店です(*^^*)☆ 蒲田の初音鮨さんと懇意にされているようです。
前回、夏に薬膳スープカレーをいただいた古民家リノベのお店です。 全員揃って、お料理の説明がスタート。 その場で、土鍋でご飯を炊きました。 炊き上がるまで、3種類の唎米。 それぞれ味が違うのは分かったけれど、正解ならず（笑） そして20分後、和薬膳が並び、熱熱の炊き立てご飯と一緒に、一皿一皿味わいながらいただきました。 最後は、ほんのり甘い高麗人参茶とデザートで締め。 約3時間弱、5人で楽しいお喋りとともに大変美味しくいただきました。 見事に、周りもマダムグループばかりでした（笑） #薬膳料理 #萬古焼銀峯陶器菊花ごはん土鍋 #唎米
ここのうな重はオススメ。 値上がりしてましたがそれでもまだまだ買いです。 サラダもラベンダーのドレッシングと拘ってました。 ・うな重 4000円 ご飯大盛り
岐阜の薬膳ランチ♡ 《身体が喜ぶ美味しい薬膳プレート》 2023年6月2日オープン 本店は岐阜市長良エリアにあり 昔から人気の薬膳カフェ 本店がモーニング提供しているため コチラのお店はモーニング提供がないが 岐阜市のバーコード決済30%還元対象店だ 岐阜駅ビルに2号店をオープンされたが 岐阜市柳ヶ瀬中心部、高島屋隣に 構想から実に35年を経て建てられた タワマン＆商業施設＆ショップである ランドマーク柳ヶ瀬グラッスル35の1Fに 移転オープン！ 本店にないメニュー発見！ ･美腸ワンプレート ･薬膳ワンプレート どちらにしよう…… ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎薬膳ワンプレート 1100円 還元で実質 770円 ･大豆ミートハンバーグ(デミグラスソース) ･チーズ入りオムレツ(オリーブオイル) ･黒米薬膳ごはん ･薬膳スープ(クコの実･白キクラゲ) ･ハトムギ入りミニグラタン ･クコの実ドレッシングサラダ ･薬膳茶(補の茶) 薬膳ごはんは 少なめ･普通･大盛りが無料で選べる 私は大盛りにした どれも薬膳が使われ美味しく 身体が元気になる気がした 薬膳茶でゆったり心も癒された #岐阜の薬膳カフェ #本店がモーニングサービス有で30%還元 #ランドマーク柳ヶ瀬グラッスル35 #薬膳ワンプレートランチ #大豆ミート＆牛ハンバーグ #薬養軒MIZUTOKI
店主さんのこだわりが光るお店です。 フラワーで飾られたキッチンが可愛らしい。 薬膳カレーをいただきました。 旨みたっぷりのベジ料理、農家さんとのつながりを大切にされているのがお話の端々から伝わりました。 楽しい時間とお料理をありがとうございました。
［沖縄3rd-314］Retty初投稿【沖縄県】那覇市与儀にある創作薬膳料理の"マルミハウス" ランチ時に入店し"幕の内定食"(税込1990円)と+110円でランチドリンクをオーダー。 見た目が豪華、豪勢で刺身もあります。 ご飯は3種類から選べて、玄米をチョイス。おすまし汁は2種類から選べます。 薬膳だしか昆布だし、薬膳だしをチョイス。 すべての食材に薬膳出汁を使用、食べ慣れてないだけど素材の味と出汁が美味しく、ボリューミーで満足感があります。 食後のランチドリンクはレモンジンジャーをチョイス。 すべての食材と調理にこだわる料理です。 ランチはこの1種類のみ 店内はギターが飾られたりしてちょっとレトロ感があります。 駐車場は、沖縄銀行与儀支店の向かい側の路地入って50m右側の砂利の敷地のところ にあります。 #沖縄 #那覇市 #那覇市与儀 #与儀 #カフェ #与儀カフェ #沖縄カフェ #那覇カフェ #沖縄グルメ #那覇グルメ #与儀ランチ #沖縄ランチ #那覇ランチ #創作薬膳料理 #マルミハウス #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
JR摂津本山駅から南にある薬膳カフェ。 2023年5月26日OPEN。 15年間香港（実は香港は現在は世界一の長寿国）に住んでいた店主さんが､「薬膳で日本を健康に」をコンセプトに高品質な薬膳を広めています。 国際薬膳師＆人気洋食屋監修の本格薬膳カレーが小鉢もこんなについて､このお値段！？ 薬膳ってお高いイメージなのに。 店主さんが日本の薬膳は高過ぎると､薄利多売を目指されているとか。 このお値段で続けてもらうためにも､1人でも多くの人に食べてもらいたい♡ 入って左側には､白キクラゲや高麗人参パウダーなどの食材も販売。 お食事は 薬膳カレーSet￥1380 美容スープセット￥1380 薬膳カレーは国際薬膳師＆人気洋食屋監修の本格薬膳カレー。 美容スープはコラーゲンたっぷり､味付けは塩だけ。 自由に食べられる卓上のなつめチップスは､甘くて深い味。 『1日3個のなつめを食べれば、老いない』という中国のことわざがあるほど。 薬膳料理教室も実施。 ［薬膳カレーSet￥1380］ ◯薬膳カレー 高麗人参パウダー､なつめパウダー､ガランガルパウダー､特大なつめ､大クコの実、シルクロードの干し葡萄､焼き松の実､台湾レッドキヌア。 滋養強壮､アンチエイジング､女性の血を整える､カラダを温め胃腸を強くする､腎臓と肝臓の強化､便通を良くする､貧血予防など。 ◯小鉢 ◻︎薬膳春雨サラダ ◻︎薬膳佃煮卵焼き ◻︎山くらげ白キクラゲの梅水晶 ◻︎薬膳ヨーグルト キームン紅茶のゼリーがのっています。 ◯ドリンク マイカイカ×ジャスミン×黒くこジュース 菊花×ジャスミン 霊芝×ジャスミン 薔薇×ジャスミン ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #長寿薬膳堂cafe #薬膳カレー #なつめ #摂津本山薬膳 #摂津本山カレー #摂津本山ランチ #摂津本山グルメ #神戸薬膳 #神戸カレー #神戸ランチ #神戸グルメ #薬膳好きな人と繋がりたい #薬膳カレー好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい
薬膳料理 鳥野 2023年11月にオープンされた新しいお店。 薬膳料理は珍しいので、以前から気になっていて やっと来訪出来ました。 店内は明るく清潔感があります。 ランチのメニューはシンプル、今回はずばり薬膳スープを注文！ 鶏肉となつめ、クコの実、蓮の実など7種類もの薬膳を煮込んだスープは少し甘みを感じつつ優しくて美味しいです。 またお望みの方にはセルフチェック(紙のチェックシート)をして、その方にあった食材など紹介していただけます。 気さくなオーナーのお話しを伺えて楽しい時間でした。
今日のお昼は、ちょっと遠出して島根県江津市の薬膳料理専門店『本町キッチン今出屋』で。 厨房に立つ店主の本庄尚道さんは現役の僧侶。 江津本町で採れる旬の食材をメインに、素材の味にこだわっている。（精進料理ではない。） 店内はゆったりしていて、BGMはクラシックと落ち着ける。 ◆小鉢ランチ 一番人気。小鉢15種類が重箱で出てきた。 ごはん3種類（もち麦ご飯、黒米、茜もち米）、お味噌汁はセルフで。 これだけおかずの種類があると、ご飯も進む。 ◇食後のコーヒー 薬膳カレーも人気で、鍋類もある。
豚肉の薬膳煮込み定食をオーダー（1430円）にコーヒーと食後にマフィンを。 どれも身体にいい〜って感じる優しい味付け。でも単に薄味というより素材の旨みを感じる味で美味しいです。メインは2つの中から選べて、小鉢2種と汁物も付きます。ひじきとグレープフルーツの和物が酸味があり、さっぱりとしていて特に気に入りました✨ 食後に頂いたデーツと薬酒漬けレーズンのマフィンも最高に美味しいかった！！出すときに温めてなおしてくれていて、外はカリカリ中はふっくらしっとりで、中にクリームチーズも✨すごく好みの味でした。コーヒーに最高に合います！ お店ではラグ展もやっていて、インテリア用品や食器、調味料等いろいろ見てまわれて楽しかったです #CASICA #新木場 #カシカ #cafe #shinkiba #tokyo I highly recommend the dates and raisin muffin. The raisins were soaked in herbal liquor. They warmed it up again before serving. The outside is crispy, and the inside is moist and fluffy, making it incredibly delicious.
2024/11/5来店 うちの店が入っているビルのお隣さん、薬膳鍋の『ごんじゅ はなれ』さんでランチ。 昼は薬膳スープカレーを提供されています。 表のメニューを見てずっと気になっていたのですが、本日初めて伺いました。 入店すると2階への階段に案内されます。 少し時間をずらしたので、お客さんは私を含めて3組のみ。 広々と4人掛けのテーブル席を使わせて頂きました。店内は開放的で明るい空間、清潔感がありますね。この日は女性お二人でお店を回されていました。 ランチメニューは「鶏白湯とマーラージャンの特製スープカレー」1択。 トッピングとして「ほろほろチキン」や「ごろごろポーク」も追加出来るみたいですね。 今回は初めてなので、具なしでいただくことに。 少しするとカレーが到着。 スープカレーの真ん中には豆腐が一つ、ターメリックライスには色々な調理法を変えた野菜がのっています。スプーンでカレーをすくい、まずはひと口いただきます。 サラサラしていてとろみは殆どありません、そしてマーラー醬が効いていてかなり辛い。 しかしコレが癖になる美味しさです。 ターメリックライスや野菜とともにどんどん食べ進むと、頭の頂上から汗ばんでくる感じ。ココナッツミルクやミックスナッツ、カスリメティというハーブで味変しながら、飽きずに最後までいただきました。 具材が無くても充分美味しいのですが、次回はお肉も追加してみたいですね。
親戚が来て、大挙して伺いました。マンションの一室のお店は、わが一族で満員御礼になりました。 I went to this Chinese cafe with my relatives. It was full with my family and no room for the other customers.
