更新日:2026年04月26日
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました! お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ (厳選きのこ4種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉) ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動!! ◯デザート 美味しかった〜!! ごちそうさまでした!!
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
こちらも、だいぶ前の振り返り記録。 習い事でご一緒したお姉様方に連れられて♡ 美味しい火鍋、しかも、キノコたっぷりだよーと、連れて行っていただいたお店。久々の日本橋界隈。 しかも、だいぶ温かくなっていた時期のはずが... この日は、雨あがりで寒い。火鍋日和♡ こちらのお店、 あとから調べたり、見たりしたら、結構、著名人にも人気のお店なんですね♡ スープも2種あり、どちらも美味なんですが、辛いの好きな私はついつい。赤い方に。 お肉も野菜もキノコもたっぷりなのに、ペロリと食べれちゃう。 最後のクロレラが練り込まれた麺も美味ー また、必ず行きたいお店になりました。
体に優しい火鍋とおしゃべりが楽しめる、癒しのスープスポット
もぉ私の中では毎度おなじみ。 こちらの火鍋は定期的に食べたくなる鍋No.1 何度頂いても唯一無二!! 止まらないスープ。 きのこ、お野菜たっぷりで食べながら健康になっていく気がしてくるw この日は久しぶりの友人とまったりランチ! 昼からワイン開けて。 昼の営業時間ギリギリまでお店でゆっくりさせてもらった。 ありがたやー! ギリギリの時間に、別の友からLINEのビデオ通話が来て、3人にでワイワイと話しながら楽しいランチタイムとなったわー! そういえばここの店舗何回も来ているのに初めてアップするんだねあたし。
和漢野菜たっぷりの体にやさしい健康志向ランチ
女性にとーっても嬉しい女子歓喜系の火鍋屋さん。身体にいいものしか置いてません!!!火鍋はスープがとにかく美味しいのと具もたっぷりでたまらない。ランチ利用もしてみたい!
癒しの薬膳スープで心も体もリフレッシュできる火鍋専門店
再訪あり。 暑くなってきたので、夏バテ防止。 うなぎか、火鍋かなと思い、まず火鍋へ。 美味しい。 身体が元気になった気がします。 接客も安定感があります。 お店もスペースが広くて、のんびりできます。 ラムをオススメ。 予約は必須です。 気になった点はありません。
体に嬉しいキノコと薬膳の心温まる極上スープ体験
銀座のコリドー街にある薬膳きのこ鍋のお店です。 表参道にもあります。 美麗というコースを注文。 ・前菜 ・お肉の様な串揚げ ・秘伝のブラックスープ ・美と健康への薬膳3種 ・変化させる醬4種 ・きのこ8種盛り合わせ+特選きのこ2種 ・季節野菜&豆腐 ・えびつみれ ・石垣島きたうち牧場牛 A5ランク / 北海道 神威豚 ロース ・オリジナルきのこ麺 ・デザート 18時半まで入店でスパークリングワイン1杯サービス。 きのこだけでお腹いっぱいになるくらいボリューミーでした。 お酒飲んで2人で2万円はちょい高めですが、満足感がありとても美味しかったです。
東京新宿の老舗ふぐ・すっぽん料理屋 完全予約制のプライベート空間で味わう絶品料理
新宿駅から徒歩7分。 店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、少し贅沢をしたい日にぴったりの日本料理店。 今回は活すっぽん まるごと堪能コースを注文。 八寸から始まり、生き血や胆のう汁といった珍しい一品、さらに刺身、唐揚げと続き、メインはもちろんすっぽん鍋。雑炊とデザートまで揃ったフルコースです。 すっぽん鍋は9種の生薬が溶け込んだ秘伝のスープ。滋味深く体の芯から温まる味わいで、煮込まれたすっぽんの身は驚くほど臭みがなく、ぷるぷるのコラーゲンと柔らかい肉質が絶品でした。仕上げの十八穀米の雑炊も滋味豊かで、最後まで箸が止まらない美味しさです。 鍋のスープは専用ボトルに詰めて持ち帰ることもでき、自宅でも楽しめるのが嬉しいポイント。美容や疲労回復にも良いとされるすっぽんを、ここまで気軽に堪能できるお店は貴重だと思います! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
三宮駅徒歩1分◇40~50種の具材を自由に選べる、本場四川仕込みの旨辛火鍋
◆阪急駅前ビルの正面、穴場な美味しい中華屋さん見付けた!◆ 2026.2 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は神戸三宮まで出て、 昼前早くにランチはこちらへ、 【小肥牛 三宮駅前店】 •チンジャオロースセット ¥1000税込 さてこの日は朝から神戸三宮入り、 ランチは久しぶりに中華が食べたく、チンジャオロース食べようと思う。 そういえば、サンキタ通りに有ったと思い、向かいました。 下のエレベーター前に、立て看板あった。営業してるから4階まで、降りると既に店内です。 ランチセットメニュー、ほとんど¥1000税込とかある。安いなぁ、中華はやはり安いよね。チンジャオロースセットを注文しました。(ごはん少な目) 待つ事約5分で料理が来ました。 おおおっ、結構なボリューム、ごはん少な目って言ったのに普通盛り、少な目にしてもらいました。 メインのチンジャオロース、これはかなりのボリューム、少し載せてるような感じではなく、山のような量がスゴイ!熱々ホクホクと湯気が立ってる。こりゃ、たまらずバクバク食べました。野菜も新鮮だからシャキシャキ、肉の量も割と多く食べ応え十分、更に味がとにかく美味い。このベースのタレだけでごはん食べられる。 サイドに、唐揚げと春巻もしっかり揚げて、少し薄い味付けも美味しくて、これもごはんが進んでしまう。 スープは中華風解き玉子が入り、ぬめりのあるスープ、優しい感じの味付け、飲みやすくて、クセになるようなスープです。 箸休め程度のザーサイも旨くて、ごはん食べ過ぎてしまう。 なんやからと思ったけど、これで¥1000税込って、コスパ良く、安いやん!ここは阪急電車神戸三宮駅前、立地も最高良く、おそらくテナント料も高いと思うけど、THE中華に感動してしまった。店内は中国系のBGMか流れ、スタッフの会話も中国語、本場の味をこの値段で味わえます。ボリュームたっぷりランチ、美味しく堪能できました。さて、少し間を空けて、午後からは相方の方待つ、大阪京橋に向います。お腹いっぱい、意識してたくさん歩こうっと。 #ごちそうさまでした #小肥牛 #ショーフェーニュー #サンキタ通り #三宮中華
薬膳黒酢ソースが香る、身体に優しい創作竜田揚げと日本酒の店
10月1日(日本酒の日)に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 4軒目。 店内カウンター8席とテーブル席5つのこじんまりとしたお店です。 厨房には男性・女性各1名です。 この店の自慢は、オリジナルの薬膳黒酢ソースで味付けした鶏肉と高野豆腐の竜田揚げです。 サクサクの衣とジューシーな鶏肉と高野豆腐が絶妙にマッチします。 お酒にも合う一品で、おすすめは遊穂純米酒火入れ[石川県] (500円)です 薬膳料理に欠かせないクコの実もトッピングしています。豚肉に負けないほど旨味があります。
薬膳スープカレーや薬膳ラーメンが美味しい薬膳料理のお店
『ちゃぶ膳』さんは、2008年7月に北沢2丁目でオープンし、その後、現在の場所に移転されたそうです。 麺も野菜もオーガニックで無化調の、ヴィーガンラーメン&カレー薬膳料理店さんで、動物性食材・化学調味料は、一切不使用なんだそうです。 また、マクロビ・グルテンフリーも対応されているそうです。 最寄り駅は新代田駅か代田橋駅ですが、下北沢からも平坦地で徒歩9分位ですから、他の駅と変わらないと思います。 ************************** 今回は、ラーメン&カレーの薬膳料理店さんで、その両方を味わうために、迷わず『カレーラーメン』を注文しました! 絶妙なバランスのスープと麺はとても美味しく、別なメニューもどんどん食べに行きたいと思います。 これ程までに、材料やお料理にこだわりを持ってくださっているお店は、他に数少ないので、どのメニューも安心して食べることができますし、次はラーメン好きの子供たちを連れて行こうと、心に決めました!!
薬膳と蒸し野菜で健康的な体を目指せるヘルシーランチスポット
【2020.1.18】 the b名古屋の東隣、ライオンズマンション1階にある漢方薬局に併設されている薬膳のお店です。 土曜日限定のスチーム野菜ランチ+お粥セット ¥1,300(税込)をいただきました。 薬膳スープで炊いたおかゆは、普通のおかゆよりも消化がよく、体を温めるそうです。薬膳チマキに変更、追加も可能です。 蒸し野菜は岐阜の減農薬野菜でドレッシングが添えられていますが、野菜の甘味だけで美味しくいただけます。薬剤師さんが季節にあった生薬をブレンドした薬膳スープは、体がポカポカして癒されます! 席数が少なくオープンしてすぐ、満席になります。予約はできず、スープがなくなり次第終了です。この日はオープンと同時に入店しましたが、食べてる途中で、スープがなくなって終了になりました! 開店時間に行くことをお勧めします◎
別府市にある亀川駅からタクシーで行ける距離の薬膳料理店
#創作和食 #オーガニックでやさしい #添加物なし #不思議な味付け 低温スチームで調理。 シェフは薬膳士、温泉マイスターの資格所持。 今まで味わった事のない 味と食感を楽しめました。 コースでお腹いっぱい食べても 胃がもたれしなかったです。
体にやさしい健康膳が堪能できる、薬屋二階の薬膳料理店
「健康膳コース」¥2.100 反魂丹の“池田屋安兵衛商店”2Fに。漢方。薬膳。蓮根豆腐/人参と山査子のピクルス、甘海老と山薬(山芋)の竿前昆布煮、春野菜と龍眼のココット茴香(ウイキョウ=フェンネル)風味、高麗人参と鶏団子のスープ、黒米の山菜おこわ、香の物/陣皮入、野草茶(十薬/鳩麦/杜仲)。どれも食べ難いこと一切無。滋味味わい深い。次に供される料理をまるで子供のようにワクワクと期待して待つ。+¥525で蒲公英のシフォンケーキ&クコの実アイス付。富山訪問時は必ず寄りたい。 #和食 #ケーキ #アイス
飛騨の薬草を美味しく食べて健康に♪
【薬膳料理のお店】 古川駅近くの古い街並みの 中に水色の壁が見立つ建物 があります。 薬膳料理のお店、 蕪水亭OHAKOさんにて ランチ利用しました。 お店に到着すると あいにくの満席で少し 待つことに。 10分ほどしてテーブル席 に案内されました。 メニューは メナモミという薬草を 使った薬草料理です。 メナモミは血液を サラサラにするものだ そうです。 ・薬草ランチプレート ・薬草ハンバーグ ・薬草カレー ・薬草オムデミバーグ ・薬草そば ・普通のそば がある中、 薬草ランチプレートを 注文しました。 結構早く運ばれてきた ランチプレートですが、 スタッフの方が1つ1つの 料理を丁寧に説明してくれます。 プレートは、 ・ハンバーグ ・千切りキャベツ ・かぶの煮物 ・揚げ野菜 ・古代米 が乗っており別でスープが 添えてくれていました。 全て薬草が入っており、、 ソースやドレッシングにも、 メナモミの薬草が入ってます。 薬草と聞くと正直苦そうな イメージがありますが、 全く味はしません。 ソースもドレッシングも 個人的に好みの味でした。 しかもボリュームもあり。 また来たいなと思える お店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #ゆったりできるカフェ #女性が喜ぶカフェ
薬膳料理のお店 喫茶去 瀬田川を見ながらゆっくりランチ すごく迷いましたが、冷えと疲れに良いとのこと 「黒酢湯水餃子」を選びました 熱々で、体が喜ぶ美味しかったお料理でした 今月で一旦お休みされるそうです 再会が待ち遠しいです
自分好みの小鉢とふっくらご飯が楽しめる、身体にやさしい定食屋
1000円のランチ。 薬膳と店名にあるので食べられそうかなとメニューが気になってたけど、和風メインだけど明太クリームラーメン(だったかな?)もあるし、普通にメニュー豊富。 メインを選んで、小鉢は好きなものを2つチョイスできる。 私はとり天をメインにして、茶碗蒸しと杏仁豆腐に。 杏仁豆腐はもちっとしたなめらかなタイプで好みのやつだった。 とり天も柔らかくておいしかった。
東旭川駅からタクシーで行ける距離の薬膳料理店
薬膳料理のお店。 動物園通りにあります。 初めてうかがいました。 オススメの、 「薬膳スープセット」を頼んでます。 ブレンド茶をまず飲みながら、料理を待ちます。 5品の小鉢は一品一品手が込んでますね。 メインの豆腐の薬膳スープは熱々で出てきます。 雑穀ごはんと本当に合います❗️ 杏仁豆腐のデザート、黒豆コーヒーを最後にいただきました。 身体にいいだけでなく、本当に繊細で美味しい料理でした。 #薬膳料理
西落合にある総合運動公園駅付近のお店
須磨区 西落合にある「神戸医療センター」の中にある食堂スペースに『新健康レストラン 然の膳 神戸医療センター店』がオープン。 *垂水の掖済会病院の1階に本店があります。 今日は13時から病院の予約があったので、診察前にランチしてきました。 ✤日替わり定食 950円 ・副菜・小鉢・お味噌汁・ご飯 ✤紅花ナツメソースのとんかつ定食 950円 ・副菜・小鉢・お味噌汁・ご飯 ご飯は白米と健康米(雑穀米ご飯)から選びます。私は健康米にしました。 日替わり定食のメインは「とり大根」煮物で、メインの煮物は結構な量が入ってて、これだけでお腹膨れる感じ。 メインも副菜も割と薄味。 薬膳料理だから?(´・∀・) トンカツも1切れ食べたけど、ごく普通。と言うか、わたし的にはイマイチ。 お惣菜売り場で売ってるような衣の食感。 どちらも、950円 (´-ω-`) 別の店舗で ランチした事があって、その時はソコソコ満足して帰ったので、このお店にもそういうイメージで行ったので、少しガッカリしましたね…(´△`)↓ #ランチキャンペーン #薬膳料理 #健康を考えたメニュー
北海道の味わいを東京で楽しむ、香り立つスープカレーと多彩な選択肢の専門店
13時から40分ほど並んで入店。ホタテのスープカレーを注文。 結構あっさりのスープも、しっかりスパイス効いてて美味しい。他のスープも試してみたいところ
昭和レトロな空間で堪能する、体に優しい本格薬膳カレーの専門店
日曜の夕方、妹への誕生日プレゼントを買った帰りにいつものごとく「行った先でカレー」決行。ここはよかった。 味は、期待したほどのパンチのきいた「薬膳」感はなかったものの、まぁそれがちょうどいいのかなと。レトロ喫茶店感、ピンク電話もだし雑然として布で隠しきれてない感じもよいし、擦り切れたメニューポップもいいし、一つひとつの動作が丁寧といえかゆっくりというか逆にいうと無駄が多い?ともいうシェフも雰囲気出してる笑 夏の終わりの頃、浴衣の女性ひとり客と、会話的におそらく読書会つながりっぽい男女4人組の止まらない雑談も雰囲気を作っている。 ここはいまどき逆にはやってもおかしくないかもなぁ。 #昭和レトロ #PayPayが使える #薬膳