更新日:2025年12月05日
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました! お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ (厳選きのこ4種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉) ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動!! ◯デザート 美味しかった〜!! ごちそうさまでした!!
体に優しい火鍋とおしゃべりが楽しめる、癒しのスープスポット
もぉ私の中では毎度おなじみ。 こちらの火鍋は定期的に食べたくなる鍋No.1 何度頂いても唯一無二!! 止まらないスープ。 きのこ、お野菜たっぷりで食べながら健康になっていく気がしてくるw この日は久しぶりの友人とまったりランチ! 昼からワイン開けて。 昼の営業時間ギリギリまでお店でゆっくりさせてもらった。 ありがたやー! ギリギリの時間に、別の友からLINEのビデオ通話が来て、3人にでワイワイと話しながら楽しいランチタイムとなったわー! そういえばここの店舗何回も来ているのに初めてアップするんだねあたし。
好みの具材を自由に選べる、行列必至のヘルシー麻辣スープスポット
量り売りの店舗が限られているのでわざわざ恵比寿店まで。TVで放送し始めてから行列が絶えなくなってしまって大変。 こちらは花椒の粉タイプが小袋で置いてあるので嬉しい。痺れと麻辣のほんのり辛さで内側から温まる。 #麻辣湯
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
平日ランチでお邪魔しました☆ 店内入ったらもう、薬膳の香り(^^) 今回は回味薬膳ヘルシー麺(甘口)をいただきました! 麺には野菜沢山、そぼろご飯に付け合わせ、デザートと豊富なのに1000円…破格♡ 辛いのは1200円 お腹いっぱいになるし、健康になるしで最高\(^o^)/
和漢野菜たっぷりの体にやさしい健康志向ランチ
女性にとーっても嬉しい女子歓喜系の火鍋屋さん。身体にいいものしか置いてません!!!火鍋はスープがとにかく美味しいのと具もたっぷりでたまらない。ランチ利用もしてみたい!
癒しの薬膳スープで心も体もリフレッシュできる火鍋専門店
再訪あり。 暑くなってきたので、夏バテ防止。 うなぎか、火鍋かなと思い、まず火鍋へ。 美味しい。 身体が元気になった気がします。 接客も安定感があります。 お店もスペースが広くて、のんびりできます。 ラムをオススメ。 予約は必須です。 気になった点はありません。
美味しい火鍋を食べたいときに、ダントツの人気を誇る薬膳鍋が頂けるお店
リピしまくりの天香回味! この日は銀座店が満席だったので、空いていた赤坂へ☆ 金曜日だとこの間はどこのお店も満席だった。。 身体も温まるし安定の美味しさです!
薬膳スープと贅沢コースが魅力の隠れ家中華
2025/2/26 贅沢ディナー॰˳ཻ̊♡ フカヒレ姿煮(背ビレ)を堪能しました! コースのはじまりは漢方のスープから。チョイスした美麗美肌のスープはコラーゲンが入っているそうです。その日の体調に合わせて選べるのが面白い。 前菜や野菜のお料理の珍しい取り合わせも楽しめました。 静かな場所にある一軒家でステキなわんこが迎えてくれます。気軽には行けませんがスペシャルな時におすすめです。 #白金台 #劉安コース #漢方食養湯 #隠れ家
薬膳黒酢ソースが香る、身体に優しい創作竜田揚げと日本酒の店
10月1日(日本酒の日)に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 4軒目。 店内カウンター8席とテーブル席5つのこじんまりとしたお店です。 厨房には男性・女性各1名です。 この店の自慢は、オリジナルの薬膳黒酢ソースで味付けした鶏肉と高野豆腐の竜田揚げです。 サクサクの衣とジューシーな鶏肉と高野豆腐が絶妙にマッチします。 お酒にも合う一品で、おすすめは遊穂純米酒火入れ[石川県] (500円)です 薬膳料理に欠かせないクコの実もトッピングしています。豚肉に負けないほど旨味があります。
薬膳スープカレーや薬膳ラーメンが美味しい薬膳料理のお店
『ちゃぶ膳』さんは、2008年7月に北沢2丁目でオープンし、その後、現在の場所に移転されたそうです。 麺も野菜もオーガニックで無化調の、ヴィーガンラーメン&カレー薬膳料理店さんで、動物性食材・化学調味料は、一切不使用なんだそうです。 また、マクロビ・グルテンフリーも対応されているそうです。 最寄り駅は新代田駅か代田橋駅ですが、下北沢からも平坦地で徒歩9分位ですから、他の駅と変わらないと思います。 ************************** 今回は、ラーメン&カレーの薬膳料理店さんで、その両方を味わうために、迷わず『カレーラーメン』を注文しました! 絶妙なバランスのスープと麺はとても美味しく、別なメニューもどんどん食べに行きたいと思います。 これ程までに、材料やお料理にこだわりを持ってくださっているお店は、他に数少ないので、どのメニューも安心して食べることができますし、次はラーメン好きの子供たちを連れて行こうと、心に決めました!!
お好み焼き屋さんなのにデザート付きのカレーも人気のお店
JR三ノ宮駅から北、加納町の陸橋から東にあるお店。 看板には 栄養 いっぱい 繊維 いっぱい うんち いっぱい 口福 いっぱい と書かれています。 カウンター10席とテーブル20席。 メニューを見ると 「魔女カレー」 「びっくり仰天生姜焼きごはん」 「にらめっ豚ごはん」 「ソナタごはん」 「慝善ベーコンごはん」 など… 興味津々!! 《びっくり仰天 生姜焼きごはん ¥1100》 *生姜焼き 大きなお皿でドーンと登場♪ 生姜をたっぷり使用した生姜焼きはごはんが進みます。 「生姜は身体を温めますよ」 とお店の女性が教えてくださいました。 一緒に盛られたキャベツの千切りもたっぷり。 *目玉焼き *ごはん *お味噌汁 お豆腐と刻み葱が入っていました。 *デザート 黒ごまと練乳。 「ごまを食べて元気に夏をのりきってください」 とお店の女性が言葉を添えてくださいました。 《海鮮ごはん ¥1300》 *海鮮炒め 「ソースは普通と辛いの、どちらがよろしいですか?」 とオーダーしたときに聞かれました。 普通でオーダー。 海老・帆立・たこ・葱が入っています。 「帆立はお刺身用のものです」 と言われた通り、新鮮さが伝わります。 *目玉焼き *ごはん *お味噌汁 *デザート 12時ソナタごはん 12時あげ丼ごはん は¥500!! オーナーの中村淳子さんの書が、いくつも飾られていました。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishium #創作お好み焼一隅 #一隅 #鉄板焼 #お好み焼き
今年一発目の麻辣湯活動♡ 食べたすぎて寒い中必死に行ってきました。 狙い目は人の少ない15~16時。 店内もひと段落つくようで、 具材も新しいものが並べられていて 目で見て楽しい♡ ・きくらげ ・白きくらげ ・高野豆腐 ・ヤングコーン ・鶏肉 ・ウインナー ・うずらのたまご ・たけのこ ・湯葉 上記トッピングで大体1300~1400円くらい。 卓上のニンニクと花山椒をかけて、召し上がれ♡ 今年もたくさん行きます〜! ご馳走様でした♡
羊肉の多いモンゴル料理店、民族衣装も自由に着ることができる
☆☆☆★ 今日のお昼は南区でモンゴル料理♪ お店に入るとモンゴルに着いた気分になり、 食事は靴を脱いでゲルの中で食べれます( ˘ ³˘) 希望の方は、モンゴル衣装も着る事が出来るようで入口に沢山ありました♪ 今回は、 『モンゴル料理体験コース 1,600円(2名様〜)』 ●キュウリサラダ 少し甘いタレでポリポリ美味しい(*´˘`*) ●チーズ焼き 皮にほのかに甘さがあり、美味しい♪ ●チャンスンハマ 羊の骨つき塩茹で。野菜等と一緒に煮込んでる模様。臭み気にならず、柔らかくそのまま食べてもタレを付けても美味しい♪ ●春雨炒め 春雨の戻し具合もよく、硬めのモチ・シコって感じ。味付けも白ごはんが欲しくなる(笑) ●ホーショロー 羊のミンチの揚げ餃子っぽい感じ?皮は厚めで、餃子よりキッシュぽい生地かなぁ…羊の肉汁が出てくるので、火傷に注意(๑•̀ㅂ•́) ●キクラゲ炒め 大ぶりのキクラゲがゴロゴロ。味付けも濃すぎず丁度良い♪ ●ラムの石焼き ゴロッとした羊や玉ねぎが、胡椒と合って食べ応えあり( ・̀ω・́ )✧ ●モンゴル岩塩ピラフ やや塩っけが強いもののパラっとしたご飯に合ってます♪ ●ヨーグルトと粟のデザート 粟がポリポリとアラレのよう。 全体的に、中華よりアッサリなんだけど味付けはしっかり付いて食べやすい( ¯∀¯ ) 基本的に、薬膳メニューなのも嬉しい♪ ランチメニューの他に、日替わりや夜の単品も注文出来ます♪ 余談ですが、お店の奥さんが話してる声が聞こえ、ランチは今年いっぱいみたいな話をされてました(´・ω・`) またランチを何とか食べにいくぞ! ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ HP⇨http://www.mongol-shiro.com/index.html
平日の19時半ごろ。1軒目で飲んだ後にシメを求めてふらつく。 ご飯どきということもあり、どこもいっぱい。じゃあ前から気になっていた麻辣湯で〆ようじゃないか!とこちらへ。少し入りにくい外観なので入店を躊躇していましたが、入ってみると意外と広い。 同じタイミングで入店された女性のお一人さま。 メガハイボール(750円) まずはメガハイボールを注文して麻辣湯を注文。 マーラータンは味を4種から選べ、 ✔️薬膳マーラータン(780円) →あっさり ✔️白湯マーラータン(880円) →濃厚な豚骨。コラーゲンたっぷり ✔️トムヤムマーラータン(930円) →エスニックスープ ✔️トマトマーラータン(930円) →ビタミンスープ マーラータンにはそれぞれ自分で選べるトッピング4種と、春雨付きだそうです。(メニューを見ても分かりにくかったので整理) 辛さは5段階からチョイス。4倍から追加料金がかかります。 早速店内入り口にあるショーウィンドウから好きなトッピングを選びます。店員さんがボウルとトングを渡してくれました。 ラム肉や豚肉などのお肉系、こまつなやパクチーなどの野菜系、いかつくねや鶏団子などの団子系、エリンギやきくらげなどといったきのこ系など多種多様です。 卓上にはごまだれ・山椒油・ラー油・黒酢。 トマトマーラータン(930円)辛さ3倍 なんとなくトマトって珍しいな〜と思ったので、トマトマーラータンをチョイス。 選んだ具材を渡して10分経たないうちにマーラータンが運ばれてきました。 思ったより小さいな?と感じましたが、食べてみると見た目よりボリューミー。 スープを飲んでみると、結構辛い!しっかり混ぜないと唐辛子部分だけを飲んじゃうので注意。 トマトの酸味もありつつ、基本は薬膳の味です。 飲むとどんどんじわじわ内側から温まる感じ。健康的〜! 具材は、 ・イカ団子 ・白きくらげ ・こまつな ・エノキ をチョイスしました。 こまつなは結構マストかも?シャキシャキの食感と、スープの染み込み具合が抜群です。 エノキの独特なかみごたえもいいです。 白きくらげはサクサクとした食感で、キクラゲとは違った歯応えを楽しめます。 お団子系はどれか選んで欲しい。プリップリです。 メインの春雨は、私たちが思い浮かぶ細い春雨(緑豆、じゃがいもなどが原料)ではなく、中国で多く食べられている東北大拉皮-トンペーダーラーピー(じゃがいも原料)が使用されています。近年のマーラータンの人気はこの春雨ですね。 幅広い見た目が特徴で、もっちりつるつる!言うなればタピオカ(キャッサバという芋のでんぷんが原料)のような食感です。原料も同じようなもんだしね。 春雨は案外スープと分離するかな?と思いましたがそんなことはなく、スープの味もしっかり吸ってくれています。 卓上のごまだれを入れるとより濃厚さアップ!スープ自体は基本あっさりとしているので、濃いめの味が好きな人はごまだれ必須です。コクが増える感じ。痺れが好きなら山椒油もおすすめ。ただしこちらは1粒でかなり痺れが加わるので、少量からお試しあれ。
ボリューム満点で味も大好評の薬膳料理。パンやケーキの店頭販売も
地元食材に徹底的にこだわり、出雲地方の文化や歴史をインスピレーションした新メニューをいただきました! その名も「縁・結・美(えん・むす・び)」おもてなしコース! 1日20食限定で1食3500円(税込)要予約だそうです! これは食べる価値ありです! マジで!
自分好みにカスタマイズ可能な本格薬膳スープで新感覚ランチ体験
オープン30分前に行ったら誰もいませんでしたが、お店を出た頃には大行列でした。人気店なのですね。 辛いものは食べられないので0辛。きのこと野菜たっぷりにしました。美味しかったです。
体にやさしい薬膳と豊富な小鉢が楽しめる、癒やしの草鍋酒場
お任せ5種盛りと、雑穀米の薬膳ちらしをいただきました。薬膳を使って料理を美味しい仕上がりにアレンジしていて、1品1品に発見がありました。 お酒は日本酒をいただきました。薬膳系のお酒メニューも豊富で、いろいろな楽しみ方ができそうです。1回きりというよりは、何度も通うことで面白みが増しそうな印象でした。また行きます。
恵方巻ご予約受付中 ランチは月替わりテーマお楽しみプレート 現在ディナー自粛中
薬膳料理のお店です。ランチを食べに行きましたが凄く美味しかった。身体にとても優しい料理で気分的には健康になった気がする〜!あると思います(^^)
モダンレトロな空間で美容、健康、心の調和を考えた薬膳料理・薬酒をお楽しみください
大正時代の蔵を使った落ち着いたカフェです。 スープカレーが大好きなので、薬膳のスープカレーを食べて見たかったので行きました! 他にもスパイシーな薬膳カレー、クリーミーなキノコカレー、ハーフ&ハーフなど、どれも美味しそうなので悩みましたが、やっぱり薬膳スープカレーを注文。^ ^ カレー全てにセット¥1500で、ミニコラーゲンスープ、ミニ豆乳胡麻プリン、飲み物がついたお得なセットがあったので、セットにして見ました。 薬膳スープカレーは具がたくさん入っていて スープが牛骨でとっているらしくコクがあって、ほんとにおいしかったです! スパイシーさも丁度よく野菜の甘味とのバランスが最高でした。 薬膳カレー全てにシベリア人参エキスが入っているらしく、薬効も含めて凄い贅沢な気持ちに。 薬膳と聞くと薬臭さがあると思っていましたが、とても食べやすかったです。 お水は純水使用など、全体的に食べる方への健康を気遣っているお店だと思いました。 帰る時は身体がぽかぽかに!! 浅草まで近いので散歩がてらにおすすめです。 #薬膳#稲荷町#浅草近い #上野近い#大正建築 #蔵#健康#コロナ対策万全 #おいしかった #薬膳カレー #身体に良い #健康を考えたメニュー #純水 #コロナ対策メニュー #免疫力上がる
人気店でかなり並びます 好きな具材を自分で選べるのも楽しい 料理が出てくるまでもかなり待ちます ランチはご飯がつきます とても美味しいのでまた何度でも行きたくなります