薬膳料理 ディナー でおすすめのお店

久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました！ お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ （厳選きのこ４種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉） ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動！！ ◯デザート 美味しかった〜！！ ごちそうさまでした！！

自宅では作れないコクのあるスープ。 バラエティ豊かなキノコ。 美味しい火鍋が食べられる。また利用したい。

もぉ私の中では毎度おなじみ。 こちらの火鍋は定期的に食べたくなる鍋No.1 何度頂いても唯一無二！！ 止まらないスープ。 きのこ、お野菜たっぷりで食べながら健康になっていく気がしてくるw この日は久しぶりの友人とまったりランチ！ 昼からワイン開けて。 昼の営業時間ギリギリまでお店でゆっくりさせてもらった。 ありがたやー！ ギリギリの時間に、別の友からLINEのビデオ通話が来て、3人にでワイワイと話しながら楽しいランチタイムとなったわー！ そういえばここの店舗何回も来ているのに初めてアップするんだねあたし。

量り売りの店舗が限られているのでわざわざ恵比寿店まで。TVで放送し始めてから行列が絶えなくなってしまって大変。 こちらは花椒の粉タイプが小袋で置いてあるので嬉しい。痺れと麻辣のほんのり辛さで内側から温まる。 #麻辣湯

女性にとーっても嬉しい女子歓喜系の火鍋屋さん。身体にいいものしか置いてません！！！火鍋はスープがとにかく美味しいのと具もたっぷりでたまらない。ランチ利用もしてみたい！

再訪あり。 暑くなってきたので、夏バテ防止。 うなぎか、火鍋かなと思い、まず火鍋へ。 美味しい。 身体が元気になった気がします。 接客も安定感があります。 お店もスペースが広くて、のんびりできます。 ラムをオススメ。 予約は必須です。 気になった点はありません。

リピしまくりの天香回味！ この日は銀座店が満席だったので、空いていた赤坂へ☆ 金曜日だとこの間はどこのお店も満席だった。。 身体も温まるし安定の美味しさです！

2025/2/26 贅沢ディナー॰˳ཻ̊♡ フカヒレ姿煮（背ビレ）を堪能しました！ コースのはじまりは漢方のスープから。チョイスした美麗美肌のスープはコラーゲンが入っているそうです。その日の体調に合わせて選べるのが面白い。 前菜や野菜のお料理の珍しい取り合わせも楽しめました。 静かな場所にある一軒家でステキなわんこが迎えてくれます。気軽には行けませんがスペシャルな時におすすめです。 #白金台 #劉安コース #漢方食養湯 #隠れ家

１０月１日（日本酒の日）に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 4軒目。 店内カウンター８席とテーブル席５つのこじんまりとしたお店です。 厨房には男性・女性各１名です。 この店の自慢は、オリジナルの薬膳黒酢ソースで味付けした鶏肉と高野豆腐の竜田揚げです。 サクサクの衣とジューシーな鶏肉と高野豆腐が絶妙にマッチします。 お酒にも合う一品で、おすすめは遊穂純米酒火入れ[石川県] （５００円）です 薬膳料理に欠かせないクコの実もトッピングしています。豚肉に負けないほど旨味があります。

『ちゃぶ膳』さんは、2008年7月に北沢2丁目でオープンし、その後、現在の場所に移転されたそうです。 麺も野菜もオーガニックで無化調の、ヴィーガンラーメン＆カレー薬膳料理店さんで、動物性食材・化学調味料は、一切不使用なんだそうです。 また、マクロビ・グルテンフリーも対応されているそうです。 最寄り駅は新代田駅か代田橋駅ですが、下北沢からも平坦地で徒歩9分位ですから、他の駅と変わらないと思います。 ************************** 今回は、ラーメン＆カレーの薬膳料理店さんで、その両方を味わうために、迷わず『カレーラーメン』を注文しました！ 絶妙なバランスのスープと麺はとても美味しく、別なメニューもどんどん食べに行きたいと思います。 これ程までに、材料やお料理にこだわりを持ってくださっているお店は、他に数少ないので、どのメニューも安心して食べることができますし、次はラーメン好きの子供たちを連れて行こうと、心に決めました！！

今年一発目の麻辣湯活動♡ 食べたすぎて寒い中必死に行ってきました。 狙い目は人の少ない15~16時。 店内もひと段落つくようで、 具材も新しいものが並べられていて 目で見て楽しい♡ ・きくらげ ・白きくらげ ・高野豆腐 ・ヤングコーン ・鶏肉 ・ウインナー ・うずらのたまご ・たけのこ ・湯葉 上記トッピングで大体1300~1400円くらい。 卓上のニンニクと花山椒をかけて、召し上がれ♡ 今年もたくさん行きます〜！ ご馳走様でした♡

平日の19時半ごろ。1軒目で飲んだ後にシメを求めてふらつく。 ご飯どきということもあり、どこもいっぱい。じゃあ前から気になっていた麻辣湯で〆ようじゃないか！とこちらへ。少し入りにくい外観なので入店を躊躇していましたが、入ってみると意外と広い。 同じタイミングで入店された女性のお一人さま。 メガハイボール(750円) まずはメガハイボールを注文して麻辣湯を注文。 マーラータンは味を4種から選べ、 ✔️薬膳マーラータン(780円) →あっさり ✔️白湯マーラータン(880円) →濃厚な豚骨。コラーゲンたっぷり ✔️トムヤムマーラータン(930円) →エスニックスープ ✔️トマトマーラータン(930円) →ビタミンスープ マーラータンにはそれぞれ自分で選べるトッピング4種と、春雨付きだそうです。(メニューを見ても分かりにくかったので整理) 辛さは5段階からチョイス。4倍から追加料金がかかります。 早速店内入り口にあるショーウィンドウから好きなトッピングを選びます。店員さんがボウルとトングを渡してくれました。 ラム肉や豚肉などのお肉系、こまつなやパクチーなどの野菜系、いかつくねや鶏団子などの団子系、エリンギやきくらげなどといったきのこ系など多種多様です。 卓上にはごまだれ・山椒油・ラー油・黒酢。 トマトマーラータン(930円)辛さ3倍 なんとなくトマトって珍しいな〜と思ったので、トマトマーラータンをチョイス。 選んだ具材を渡して10分経たないうちにマーラータンが運ばれてきました。 思ったより小さいな？と感じましたが、食べてみると見た目よりボリューミー。 スープを飲んでみると、結構辛い！しっかり混ぜないと唐辛子部分だけを飲んじゃうので注意。 トマトの酸味もありつつ、基本は薬膳の味です。 飲むとどんどんじわじわ内側から温まる感じ。健康的〜！ 具材は、 ・イカ団子 ・白きくらげ ・こまつな ・エノキ をチョイスしました。 こまつなは結構マストかも？シャキシャキの食感と、スープの染み込み具合が抜群です。 エノキの独特なかみごたえもいいです。 白きくらげはサクサクとした食感で、キクラゲとは違った歯応えを楽しめます。 お団子系はどれか選んで欲しい。プリップリです。 メインの春雨は、私たちが思い浮かぶ細い春雨(緑豆、じゃがいもなどが原料)ではなく、中国で多く食べられている東北大拉皮-トンペーダーラーピー(じゃがいも原料)が使用されています。近年のマーラータンの人気はこの春雨ですね。 幅広い見た目が特徴で、もっちりつるつる！言うなればタピオカ(キャッサバという芋のでんぷんが原料)のような食感です。原料も同じようなもんだしね。 春雨は案外スープと分離するかな？と思いましたがそんなことはなく、スープの味もしっかり吸ってくれています。 卓上のごまだれを入れるとより濃厚さアップ！スープ自体は基本あっさりとしているので、濃いめの味が好きな人はごまだれ必須です。コクが増える感じ。痺れが好きなら山椒油もおすすめ。ただしこちらは1粒でかなり痺れが加わるので、少量からお試しあれ。

お任せ5種盛りと、雑穀米の薬膳ちらしをいただきました。薬膳を使って料理を美味しい仕上がりにアレンジしていて、1品1品に発見がありました。 お酒は日本酒をいただきました。薬膳系のお酒メニューも豊富で、いろいろな楽しみ方ができそうです。1回きりというよりは、何度も通うことで面白みが増しそうな印象でした。また行きます。

オープン30分前に行ったら誰もいませんでしたが、お店を出た頃には大行列でした。人気店なのですね。 辛いものは食べられないので0辛。きのこと野菜たっぷりにしました。美味しかったです。

人気店でかなり並びます 好きな具材を自分で選べるのも楽しい 料理が出てくるまでもかなり待ちます ランチはご飯がつきます とても美味しいのでまた何度でも行きたくなります

地元食材に徹底的にこだわり、出雲地方の文化や歴史をインスピレーションした新メニューをいただきました！ その名も「縁・結・美(えん・むす・び)」おもてなしコース！ １日２０食限定で１食３５００円(税込）要予約だそうです！ これは食べる価値ありです！ マジで！

３辛で頂きました。 具材を自分で選択するという楽しみがあり、出来上がりが楽しみ。中華的というよりはカレーすら感じるスパイス感があり、凄く美味しかったです。

薬膳料理のお店です。ランチを食べに行きましたが凄く美味しかった。身体にとても優しい料理で気分的には健康になった気がする〜！あると思います(^^)

大正時代の蔵を使った落ち着いたカフェです。 スープカレーが大好きなので、薬膳のスープカレーを食べて見たかったので行きました！ 他にもスパイシーな薬膳カレー、クリーミーなキノコカレー、ハーフ&ハーフなど、どれも美味しそうなので悩みましたが、やっぱり薬膳スープカレーを注文。^ ^ カレー全てにセット¥1500で、ミニコラーゲンスープ、ミニ豆乳胡麻プリン、飲み物がついたお得なセットがあったので、セットにして見ました。 薬膳スープカレーは具がたくさん入っていて スープが牛骨でとっているらしくコクがあって、ほんとにおいしかったです！ スパイシーさも丁度よく野菜の甘味とのバランスが最高でした。 薬膳カレー全てにシベリア人参エキスが入っているらしく、薬効も含めて凄い贅沢な気持ちに。 薬膳と聞くと薬臭さがあると思っていましたが、とても食べやすかったです。 お水は純水使用など、全体的に食べる方への健康を気遣っているお店だと思いました。 帰る時は身体がぽかぽかに！！ 浅草まで近いので散歩がてらにおすすめです。 #薬膳#稲荷町#浅草近い #上野近い#大正建築 #蔵#健康#コロナ対策万全 #おいしかった #薬膳カレー #身体に良い #健康を考えたメニュー #純水 #コロナ対策メニュー #免疫力上がる

友人とのランチで利用しました。 何度か薬膳茶を飲みに行ったことがありましたが、食事するのは初めてでした。 ランチは定食が二種類あり、参鶏湯定食を注文しました。 デザートの豆花と八宝茶も注文しました。 参鶏湯は高麗人参が無かったからか、独特のニオイも無くて食べやすかったです。韓国で食べる参鶏湯をイメージすると、ちょっと期待外れになってしまうかもしれません。 チキンスープと思ってもらった方がいいかもしれません(笑)。 豆花は台湾ではお馴染みのスイーツです。黒蜜がかかってますが、程好い甘さで美味しかったです。 八宝茶は、飲む度に味わいが変わり、美味しかったです。お茶を飲み干した後、茶の素材のナツメ、クコの実と白キクラゲをポットから掘り出して、食べました。茶の素材まで食べる客は私達くらいだと思います(笑)。 移転前の店舗に比べると、少し狭くなった印象ですが、快適に過ごせました。 ランチやティータイムは一人でも利用できそうなので、また行こうと思います。 #熊本市 #ランチ #ランチデート #健康を考えたメニュー #ヘルシーメニュー #カウンター席あり #おしゃれスイーツ #ランチデート #美容にいいメニュー #一人でも気軽に入れる #薬膳 #薬膳茶 #リーズナブルな価格設定 #大人女子会 #お一人様OK #甘党にはたまらない #ゆったり話せる #隠れた名店 #落ち着ける店内 #カジュアルに使える #女子会ランチにおすすめ #美容 #健康 #胃に優しい料理 #中国茶 #台湾茶 #スイーツ女子 #台湾スイーツ #参鶏湯 #東洋医学 #薬膳料理 #量は少ない