更新日:2025年11月01日
石網焼きと新鮮ホルモンが魅力の、行列覚悟のコスパ焼肉店
大阪の人気焼肉店 万両。 若い頃、大阪で焼肉といえば万両を利用してました。 当時は南森町にしかなかったと思いますが、今は数店舗あるようです。今回は得意先とカジュアルな接待の為、空いていた天神店を予約して訪問しました。 今回は3階席の利用で、注文は全て口頭です。 先ずは生ビールで乾杯。注文は私の方で、タン、ハラミ、イチボ、ソーセージ、キムチ3種盛りなどを注文。〆は冷麺をみんなでシェアして頂きました。 お店海外の観光客もおり、平日なのに満席でした。お肉はハラミが1番美味しかったかな。 以前のような感動は無かったですが、またちょくちょく利用したいと思います。 そうそう、ブザーが壊れており毎回店の方を呼びに行くのはめんどくさかったです。 接客は改善の余地ありかなと思いました。
地元の恵みを贅沢に味わう、心躍るフルコース体験型リゾート
見て楽しんで食べて感動。 千葉県房総半島の厳選素材の魅力を存分に堪能できる、千産千消(地産地消)の絶品イタリアン。 緑に囲まれた田園地帯に、青空に映える洋風建築が突如として現れる。 外観からもセンスが光り、知らなければ辿り着けない隠れ家のような存在。 オープン少し前に到着すると、奥様が明るい笑顔で出迎えてくれた。 開放的なエントランスで待つ間に、冷たい麦茶のサービス。 さりげない気遣いが嬉しい。 店内は自然光がたっぷりと差し込む、明るく開放的な空間。 高い天井、純白の壁、白いテーブルクロスが印象的で清潔感がある。 ――― この日は、お店の知人であるグルメ仲間にアテンドしていただき、特別に日本酒とのペアリングでコースを楽しむ。 〇 KUJUKURI OCEAN 99LAGER 先ずはビールで乾いた喉を潤す。 主原料に国産麦芽、副原料に千葉県産米を使用したラガービール。 爽やかな香りに、円やかさとスッキリさを兼ね備える。 ▪️九十九里 一宮産 天然岩牡蠣 生でいただく大ぶりの岩牡蠣は、濃厚でクリーミー。 磯の香りがふわりと広がり、後から深い旨味が押し寄せる。 ▪️コノシロとアンチョビのブルスケッタ コノシロの脂とバターのコクが絶妙に合い、驚くほどの美味しさに思わず声が出る。 ▪️千葉産アフェッタートミスト ・房州産 シカ サラミ ・富里産 ダイヤモンドポーク サラミ ・富里産 ダイヤモンドポークモモ クラテッロ 生ハム ・房州産 イノシシ サラミ、ハム ・千葉県産 ジャージー ブレザオラ 生ハム ・房州産 キョン モルタデッラ ジビエを含む肉類の盛り合わせ。 スパイスやハーブが効き、香り高くクセのない味わい。 ジビエを含めた様々な素材を楽しめる贅沢な盛り合わせ。 ▪️自家製麺フォカッチャ 巨大な焼きたてフォカッチャを取り分けてもらう。 ナイフを入れる度に立ち上る湯気。 小麦の香りもよく、パリッとした表面にもっちりとふわふわな中身。 ▪️九十九里産 天然ウナギのフリット サクッと軽やかな衣に、旨味の濃い鰻。 スベリヒユと万願寺とうがらしが添えられ、食感と味わいのバランスが良い。 ▪️九十九里産 ヒゲソリダイ神経締め カルボーネ(炭火) 炭火で焼かれたヒゲソリダイは、脂の乗った上品な白身の旨味と炭の香ばしさが調和。 おかひじき、オクラの花、が添えられ、トマトのスープは飲み干せるほど美味。 ▪️多古町産 天然スッポンのポルペッティ しっかりとした肉感のあるスッポンを包んだ衣は香ばしく、クセのない滋味深い味わい。 かぼちゃ,黄色いピーマンとともに。 ▪️佐倉産 チチタケとスッポンの出汁ラーメン スッポンのコクと甘み、チチタケの濃厚な旨味が詰まった一口サイズのラーメン。 小ぶりながら満足感の高い一品。 ▪️九十九里産 天然伊勢海老のリゾット 自然農法の新米に伊勢海老の殻出汁と味噌を加えた濃厚な味わい。 海老の旨味を余すところなく引き出した一皿。 ▪️山武産 経産和牛 ブリスケ(経産和牛 13歳 熟成15日) ・肩肉 ブリスケ、ハネシタ ・木の枝で燻製 遠火でじっくり火入れされたレア仕上げの肉は、しっとり柔らか。 熟成によって旨味が増し、サシの入った脂もくどさを感じさせない上品さ。 程よい薫香が肉の風味を引き立てる。 ▪️赤紫蘇と梅のシャーベット 食後の口直しにぴったりな、爽やかでさっぱりとしたシャーベット。 ▪️地粉の PASTA ・バジルとトマトのジェノベーゼソース パンと同じ小麦を使ったパスタは香りが良く、歯切れのよい食感。 ピスタチオの香りを効かせたソースは、フレッシュさとコクのバランスが良い。 ▪️山武牛乳 Dolce ・ヨーグルト ・アイスクリーム 地元・山武産の牛乳を使用。 程よい酸味のヨーグルトと、ミルクの風味豊かなアイスの組み合わせで、食後も軽やかに楽しめる。 ▪️カンノール リコッタチーズとベリーを詰めた、シチリアの伝統菓子。 食後のお茶菓子として最適。 ▪️庭の摘みたてハーブティ 庭で摘んだフレッシュハーブを、目の前で抽出してくれる。 爽やかな香りが広がり、食後のひとときを心地よく締めくくる。 《合わせた日本酒》 〇 風の森 荻野貴司 〇 新政 ヴィリジアン 2022ミャンマー大地震災害人道支援酒 〇 寒菊 純米吟醸 OCEAN99 青海 〇 松尾自慢 Re:make 純米吟醸 無濾過原酒一度火入れ 〇 甲子 初詣酒 星合 純米吟醸 〇 寺田本家 木遣り祭り2025 木桶 搾りたて純米生酒 〇 木戸泉 Afruge Ma cherie 純米酒 シェリー樽熟成 《コメント欄へ続く》
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
昔から行きたいと思ってたミシュラン⭐️イタリアン。 八阪神社の入り口付近に主張しながらもひっそりと佇む様はさすが京都。 イタリアンと言えば普段はピザ、パスタしか食べない中、料理も次何が出て来るんだろう?とわくわくし、目と舌で存分に楽しませていただきました。 #イタリアン #ミシュラン #京都 #八阪神社
白金台スタイリッシュなカジュアルなイタリアンレストラン
白金散歩がてら、ふらりと立ち寄ると地下にリラックスできる心地よい空間と食事@プラチナストリート 一階のエレベーター前の置き看板とメニューしか情報がなく、軽めとフルのランチコースがあるので、軽めかなと思いつつ店内に入ると、 半地下の自然光がちゃんと室内に入っている広々したカウンターの中に、広めのキッチンがフルオープンで、奥にテーブル席もある、落ち着きのある素敵な印象の店内に、嬉しい驚き 軽めにするつもりでしたが、フルのメニューに変更 どれも美味しかったですが、各々を味わうのと、お友達・スタッフさんと料理やワインについてお話するのに夢中で、写真あまり撮れませんでした。特に印象に残ったのは、ワインと料理のペアリング…これが楽しく・美味しかった。白ワインは私とお友達で異なるものを出したくれて、二倍楽しめる趣向付き、これもかなり良かった…一番印象に残ったシャルドネとは思えないシャルドネは記録のために写真しっかりとって、後日、取り寄せしました。 サービスは、料理もワインもしっかり説明してくれて、オススメにもぐいぐいしてくれ感じの情熱を隠さない感じでしたが、逆に、お店や料理に対する愛情と情熱が感じられて、私たちにはとても心地よかったです。こちらがおしゃべりしている時には、適度に放置してくれるのも良かった。お陰で、忘れられない楽しい思い出になりました。 また、是非期待と思います…(^^)
絶景と贅沢なバイキング料理を堪能できる高層レストラン
大阪での宿泊は阿倍野区のあべのハルカス上階の『大阪マリオット都ホテル』です。宿泊翌朝の朝食は19階の『ライブキッチンクーカ』でのヴァッフェです。沢山の和洋に大阪名物のたこ焼きやうどんも用意されていました。先ずはサラダに和食の惣菜、カリカリベーコンにスクランブルエッグ、納豆に茹で卵、焼き魚にお漬物、お味噌汁にご飯(白米でなく人参とキノコの炊き込みご飯にしました)フルーツにヨーグルト、チーズを頂きました。まるで空から見下ろしたような大阪の街を眺めながらゆったり頂きました。 #大阪 #阿倍野区 #あべのハルカス #大阪マリオット都ホテル #ホテル #大阪のホテル #ヴァッフェ #ホテルヴァッフェ #モーニング #ホテルモーニング
明治建築の古民家で贅沢な癒しタイムを。本格イタリアン&自家製ジェラートを楽しむ♪
飯能の奥地、名栗にある古民家カフェでランチしました。 明治時代に建設された歴史ある建物で立派な佇まいです。 日本庭園も綺麗に管理されており、落ち着く雰囲気です。 食事はイタリアンで、家族でパスタとピザをシェアすることに。 まず最初に出てきたピザが絶品でした! よく焼かれた薄地のピザ生地とチーズがとても美味しく、オリーブオイルの味も良い^_^ ピザを食べるだけも、ここに来る価値があります。 パスタももちもちしていて茹で具合が最高。 きのことパスタが良く合っていました! 食後のデザートに食べたチーズケーキやコーヒーも美味しく、良い意味で期待以上の美味しさでした^_^ 帰りに買ったジェラートも美味しかったです。 #一度は行きたい店 #古民家レストラン #ピザ #手打ちパスタ #口どけの良いケーキ #車での来訪がオススメ #落ち着く雰囲気 #ジェラート
季節を彩るテラスで味わう、絶品スイーツと多彩な料理が楽しめるおしゃれカフェ
平日、迎賓館を見学してから散歩がてらこちらへ。予約なしでもテラス席に案内してもらえました。ランチも美味しく、店員さんのサービスにも満足でした。 また、近くへ来たら寄りたいです。
銀座の12階で少し非日常を体感したい時に洗練された美味しいお料理を
お誘いいただきランチ楽しんできました~♬ 12階で店内広くてグランドピアノが置いてあって 素敵 スバークリンクで乾杯♬♬♬ 季節野菜のバーニャカウダ 彩り綺麗 サワラのカルパッチョ 夏イチゴとパプリカの冷たいカペッリーニ 石川芋とクルティン 車海老フライ アメリケーヌとサフランの泡 金華豚のロースト ヴィンコットソース 鮪のカマと4種のキノコのボスカイオーラ 自家製サルシッチャとゴーヤのリゾピラフ デザート キャラメルのババロア メレンゲ 赤ワイン 白ワイン #12階 #コース料理 #ゆっくりできる
炭焼きと旬の素材を楽しむ草津の割烹
JR草津駅前の人気割烹店 昔ながらのかまど炊きが頂けるお店ではメインは炭焼きと素材の美味しさを十二分に引き出す調理法でおもてなしされてます! 滋賀の恵みを使った料理に舌鼓を打ちながら呑む日本酒は最高でした‼︎
贅沢食材と細やかなサービスで特別感を味わえるイタリアン
特別な会食の機会に、大阪を代表するイタリアンの名店「ポンテベッキオ」さんへ伺いました。 通していただいたのは、重厚感のある個室。外の喧騒とは隔絶された非日常的な空間で、これから始まる一皿一皿への期待が高まります。 いただいたコースのメニューは以下の通りです。 ●冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え ●温かいポテトのティンバッロとキャビア ●天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え ●とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ ホワイトアスパラガスのエチュベ添え 山椒の香り ●ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ 色々な貝のティエピドを乗せて ●とろとろに柔らかくした牛ネックのストラコットのタリアテッレ ●Dカットした熊本県産赤牛の炭火ロースト ●アバンデセール ●温かいチョコレートのスフレ 柑橘のクリアーなマルメラータ マスカルポーネのムース添え ●カフェ、プティフール どの料理も素晴らしかったですが、特に印象的だったのはスペシャリテとして名高い「温かいポテトのティンバッロとキャビア」です。 見た目はシンプルながら、一口いただくとその完成度の高さに驚かされます。じゃがいものポテンシャルを最大限まで引き出したかのような滑らかな舌触りと深い味わいは、まさに芸術の域。長年愛され続ける理由を実感できる、記憶に残る逸品でした。 また、特筆すべきはお料理のボリュームです。 旬の高級食材を惜しみなく使用した創造性あふれる料理が、一皿一皿しっかりとしたポーションで供され、コース全体を通しての満足感が非常に高かったです。 お料理に合わせて提案していただいたワインペアリングも秀逸で、それぞれの皿の持つ魅力を何倍にも増幅させてくれる見事なものでした。 お料理の味はもちろん、空間、サービス、そしてワインとのマリアージュに至るまで、すべてにおいて高いレベルで満たされる、まさに至福の時間でした。 大切な記念日や会食など、特別なひとときを過ごしたい際に間違いのない、素晴らしいレストランです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。
贅沢な気分と遊び心を味わえる、ご褒美ディナービュッフェ
#お洒落にきめたい日ディナー #ビュッフェ #遊び心あり ディナービュッフェいただきました。寿司に、特選牛のステーキに、、、!何いただいても美味い!評判以上!また、いや、何度でも食べたい!
世界チャンピオンのバーテンダーのパフォーマンス!目黒にあるバー
Garden 東京都目黒区下目黒2-15-10 目黒不動 世界一のフレアバーテンディングのBAR 世界チャンピオンにスペシャルカクテルを作ってもらえる店 事前予約すれば色々スペシャルなパフォーマンスも見せてくれるのだが 今回は当日〜しかも今から〜的な無理を聞いて貰い 軽〜〜〜く 肩慣らし適度に 次回は事前にお酒飲むメンバーに聞いて予約して行こう♂️ #ガーデン#目黒#不動前#フレアバーテンディング#世界チャンピオン
3階には家族向きの落ち着いた個室もあり、接待用でも楽しめる焼肉店
北新地駅から徒歩2分程… 板前焼肉一笑 北新地離宮さん 上品で落ち着きのあるスタイリッシュな店内に個室やカウンター席も完備。黒毛和牛や熟成肉の焼肉やステーキ、炙り寿司を提供。コースあり。 2回目の投稿になりますが… この日も、大変美味しく頂きました。
素材の旨みと丁寧な料理が魅力、駅近イタリアン
緑が丘駅近くのイタリアン。オープン時間に合わせて訪問。ランチコースをチョイス。 前菜盛合せは、キッシュ、ハム、チキン、トマト、ポテトサラダ。チキンはレモン風味、ポテトサラダは濃厚でとても美味しかったです。 パスタはジェノベーゼをチョイス。太めのパスタにソースがたっぷりしっかり絡んでとっても美味。ポテトとアスパラもとても合います。 ピザは安定のマルゲリータ。薄めの生地に酸味のあるトマト、たっぷりのチーズ、爽やかなバジルの組み合わせは間違いない美味しさ。 デザートは甘夏のシャーベットとアフォガート。食後にホットコーヒーをいただいてフィニッシュ。 美味しくてコスパも良く、落ち着いて食事ができるお店です。