富山素材と細やかな職人技が光る鮨カウンター
出張で来た富山。 初めての富山。 酒、米、魚介…魅力的な食材がいっぱい。 先ずは一番行きたい『鮨人』さんにダメもとで電話。なんと奇跡的に予約が取れた。 18:00ちょっと前に到着。 カウンター中程に案内され、ビールをお願い。 大将はシャリを切って最後の準備中。 ペアリングの『IWA5』はコースの最後まで味の変化を楽しむ。もう一方は枡の塩も舐めながら品名は忘れた… スタートは富山の梅と水だけでで味付けした茶碗蒸し。ぐちゃぐちゃにして頂く。素晴らしい。のっけからぶったまげる。 コレが最後まで続く。 大将の話も興味深いし、店内の室温まで調整する気遣いもすごい。 また、行きたい。
季節を彩るテラスで味わう、絶品スイーツと多彩な料理が楽しめるおしゃれカフェ
平日、迎賓館を見学してから散歩がてらこちらへ。予約なしでもテラス席に案内してもらえました。ランチも美味しく、店員さんのサービスにも満足でした。 また、近くへ来たら寄りたいです。
気軽にワインと本格イタリアンを楽しめる、居心地抜群のカジュアルバル
2025/6/3 冷たい雨の新橋。駅前ビル第一の6階レンタルオフィスで会議の後の懇親会で利用。外へ出る予定が雨が強く断念。地下の飲み屋街は6人座るのは難しいお店が多い。そこで過日1人で入って悪くなかった2階のMICASAさんに飛び込み。残念ながら店内は予約などでいっぱいとのこと。店主と相談いただき、なんと店外のフロア共有部でテーブルくっつけてお席を作っていただいた。前回も1人で来た時むりくりカウンター席を空けてもらってる。めちゃくちゃ好感度アップ!ビールやらワインやら思い思いにオーダーし、食べ物はピザを2種類。各々6切れだからちょうどイイ感じ。本日のカルパッチョはタコ。チーズスフレオムレツ はふわふわしてうまい。チーズ盛り合わせはリーズナブル。2名も女子陣も大喜び。テラスならぬフロア共用部飲みもオツなもんです
銀座の12階で少し非日常を体感したい時に洗練された美味しいお料理を
お誘いいただきランチ楽しんできました~♬ 12階で店内広くてグランドピアノが置いてあって 素敵 スバークリンクで乾杯♬♬♬ 季節野菜のバーニャカウダ 彩り綺麗 サワラのカルパッチョ 夏イチゴとパプリカの冷たいカペッリーニ 石川芋とクルティン 車海老フライ アメリケーヌとサフランの泡 金華豚のロースト ヴィンコットソース 鮪のカマと4種のキノコのボスカイオーラ 自家製サルシッチャとゴーヤのリゾピラフ デザート キャラメルのババロア メレンゲ 赤ワイン 白ワイン #12階 #コース料理 #ゆっくりできる
温かい接客と旬食材の上質ランチ
横浜 オ・プレチェネッラ コース フルコースから減らしたけどこれでも充分^ ^ #ほんのり温かい鰆の燻製と季節の野菜 #オマール・モッツァレラ・苺・ウイキョウのバニェット #ホロホロ鳥とカリフラワーのマルビーニ #アルブッロ・ほうれん草のクレマ #仔羊背肉とそのサルシッチャのロースト #空豆とペコリーノロマーノのサラダ添え #ヨーグルトと根セロリのピュレ・ハーブのジュレ #カッフェ #イタリアン #横浜 #オ・プレチェネッラ #オマール海老 #鰆 #ホロホロ鳥 #仔羊 #ペコリーノロマーノ #根セロリ #クレマ #マルビーニ #バニェット
軽井沢駅から歩いて5分ほど。 ローストチキンの焼けるいい匂いがしてきます。
ローストチキン、皮がパリパリで程よく脂が落ちていて、完璧なおいしさ! あと、信州味噌とたまねぎのピザがおすすめです
絶景と絶品ピザが堪能できる沖縄イタリアン
ここはすごい。 人生ナンバーワンピザかも。 料理はどれを食べてもハズレ無し! そしてロケーションも最高。皆さんもぜひ。
【馬車道駅、関内駅徒歩5分】落ち着いた雰囲気で本格的なトスカーナ料理を
2023/9/10来店 昨日はうちの店からも近いイタリアン『ヴィア・トスカネッラ』さんへ。 店のメニューの打ち合わせを兼ねつつランチをいただきに参りました。 コースは前菜、パスタ、メイン2種の「Pieno」を注文、スプマンテをグラスでお願いしました。 前菜は5種類の盛り合わせです。 自家製のプロシュート・コットやトリッパの他、リグーリア州のちょっと珍しいトルタなどバラエティに富んでいます。 お次は枝豆を練り込んだタリオリーニに自家製オイルサーディンと水菜。 自家製パスタにイワシの風味、食感の異なる水菜や香草パン粉がいいバランスです。 その後、魚料理はピスタチオとプロボローネチーズを詰めたメカジキのインヴォルティーニ、肉料理は松坂ポークのスカロッピーナです。 メカジキはしっとりと火が入り、雲丹とカリフラワーの香り良いソースと相性が抜群です。 キノコたっぷりでソースが濃厚なスカロッピーナにはシェフのお気持ちでサマートリュフをたっぷりとかけて頂き、その後デザートまでサービスしてくださいました。 お料理は全体的にとても手が込んでいて、ワインにもよく合いますね。 イタリア各地の郷土料理をベースに、オリジナリティ溢れる素晴らしいお皿の数々でした。 始めから最後まで大満足のランチでしたね。
川沿いで癒されるランチスポット
『 #ゆったり満足コースランチ』おひとり様でゆったりとお食事。パスタもお肉もおいしくいただきましたvg いろいろ思うこともあり。良いひとときでした。
伊賀の里モクモク手づくりファーム直営のバイキングレストラン
今年はじめての献血に行った帰り、野菜を沢山食べたいと思って選んだお店。90分食べ放題。1人税込2200円で大満足。ヘルシーなお惣菜が多種多様。デザートもアイスも充実してました。
深夜もOKな炭水化物充実イタリアン酒場
前菜もピザもパスタも美味しかったです◎ 1時間半ほどゆっくり友達と過ごしました◎ ペアランチセットを注文◎ 予約必須かと思います◎ また行きたいです♪
ローマスタイルの切り売りピッツァとこだわりのジェラート
目黒さんぽ ランチ前の時間潰しにふらっと寄ったお店. 具沢山のピザたちが美味しそうすぎて我慢できずオーダー. サーモンとトレビスのピザ ピザやマリトッツォ、ジェラートのテイクアウトも、イタリア食材の物販も、人気そうでした. 近くに寄ったらまた来よう☺︎ #tokyo #gourmet #instafood #food #foodstagram #japanese #japanesefood #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #東京グルメ #
炭焼きと旬の素材を楽しむ草津の割烹
JR草津駅前の人気割烹店 昔ながらのかまど炊きが頂けるお店ではメインは炭焼きと素材の美味しさを十二分に引き出す調理法でおもてなしされてます! 滋賀の恵みを使った料理に舌鼓を打ちながら呑む日本酒は最高でした‼︎
おしゃれで美味しい料理が女性に人気の隠れ家的イタリアン
ランチコースをいただきました。 土日祝のランチはコースのみになったようです。 この日は、じゃがいものポタージュに、タイの香草焼き、チキンのソテー、きのこと白菜、ベーコンのパスタ。 チキンはなかなかバルサミコ酢が効いておりました。 盛りだくさんをゆっくりいただけるコースでした。 デザートの柿のコンポートがさっぱりしていて美味しかったです。
素材を活かしたお料理と200種以上のワインを愉しめるレストラン
麻布十番にあるイタリアン。会社の女子会で利用しました。看板がとても小さいので通り過ぎ注意。 コースのみ。前菜、メイン、デザート、ドリンク付き1,900円のコースをチョイス。 写真を忘れてしまいましたが、前菜は、鮮魚のマリネサラダ。思ったより鮮魚がボリューミーに入っていてさっぱり美味しかったです。 メインは、生ハムのパスタをチョイス。生ハムもたっぷり入っていて満足度高し。 デザートは、皆違ったデザートをもってきてくださりました。好みが分かるの?!という位好きなデザートを持ってきて頂きました。 サービスも言うことないですし、とても丁寧で素早い、無駄のないサービスでした。 ごちそうさまでした。 #豪華ランチ #女子率100% #生ハムモリモリ #隠れた名店 #パンも美味しいけどオリーブオイルが最高だった
贅沢食材と細やかなサービスで特別感を味わえるイタリアン
特別な会食の機会に、大阪を代表するイタリアンの名店「ポンテベッキオ」さんへ伺いました。 通していただいたのは、重厚感のある個室。外の喧騒とは隔絶された非日常的な空間で、これから始まる一皿一皿への期待が高まります。 いただいたコースのメニューは以下の通りです。 ●冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え ●温かいポテトのティンバッロとキャビア ●天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え ●とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ ホワイトアスパラガスのエチュベ添え 山椒の香り ●ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ 色々な貝のティエピドを乗せて ●とろとろに柔らかくした牛ネックのストラコットのタリアテッレ ●Dカットした熊本県産赤牛の炭火ロースト ●アバンデセール ●温かいチョコレートのスフレ 柑橘のクリアーなマルメラータ マスカルポーネのムース添え ●カフェ、プティフール どの料理も素晴らしかったですが、特に印象的だったのはスペシャリテとして名高い「温かいポテトのティンバッロとキャビア」です。 見た目はシンプルながら、一口いただくとその完成度の高さに驚かされます。じゃがいものポテンシャルを最大限まで引き出したかのような滑らかな舌触りと深い味わいは、まさに芸術の域。長年愛され続ける理由を実感できる、記憶に残る逸品でした。 また、特筆すべきはお料理のボリュームです。 旬の高級食材を惜しみなく使用した創造性あふれる料理が、一皿一皿しっかりとしたポーションで供され、コース全体を通しての満足感が非常に高かったです。 お料理に合わせて提案していただいたワインペアリングも秀逸で、それぞれの皿の持つ魅力を何倍にも増幅させてくれる見事なものでした。 お料理の味はもちろん、空間、サービス、そしてワインとのマリアージュに至るまで、すべてにおいて高いレベルで満たされる、まさに至福の時間でした。 大切な記念日や会食など、特別なひとときを過ごしたい際に間違いのない、素晴らしいレストランです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。
季節素材と心地よい空間が魅力のコスパ抜群イタリアン
⭐︎自家製ジンジャーエール 生姜の香りが効いた夏に嬉しいドリンク。今度自分で生姜すりおろして作ってみるかな。 ⭐︎赤海老とマッシュルームのトマトクリームタリアテッレ シンプルだがしみじみうまい。毎日食べられる。 ⭐︎スイカソルベ シャキシャキひんやり。スイカそのままよりも青臭さがなくなり、甘味を満喫できる。
季節限定パフェが魅力!驚きと発見があるデザートカフェ
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.49 カフェ・アイス 札幌!夜パフェなるものを目指して。なかなか入れない、笑。ただ、どうしてもパフェが食べたいと札幌駅にやってきました。パフェ難民を救ってくれたグラッシェルさんに感謝です。マンゴー、いちごの豪華なパフェ、見た目も大事ですね。映えですかね???夜パフェ?夜にパフェ、美味しくいただけました。 【評価】穴場 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★★☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる 〜20250826〜
濃厚な豚骨の旨みが魅力の本格和歌山ラーメン
2012年オープン。 『うらしま』出身の人気店。 「中華そば」¥600 めちゃくちゃ美味いです。 軽い甘さに豚骨臭もしっかり。 カエシと動物感の合わさり方がめちゃくちゃ良くずっと飲んでたい。 濃密な豚の旨みが最高です。 麺はパツ寄りな食感。 硬いというより、ゴムっぽい独特な食感です。 チャーシューは芯部少し冷たかったが柔らかく美味。 個人的に和歌山ラーメンは 全国で食べたことのあるご当地ラーメンの中で かなり好きな場所の1つなのですが その中でもトップクラスに好みな1杯でした。 #和歌山県 #紀の川市 #ラーメン
日本最小のドーム型本格ピッツァ窯でご注文を受けてから1枚1枚丁寧に焼き上げます。
西新宿のピザ屋 ランチ利用。 ビスマルクを頼みました。 サラダ、アイス付きで1,320円也。 ピザ生地は、耳部分は厚め、中心部分はやや薄め。 具材は玉子、他はベーコンなどが極少量。 具沢山という感じでは無い。 サラダはドレッシングが塩気強いオリーブオイル。 サービスでアイス付きました。 #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #ピザ #ピザ好きと繋がりたい #ビスマルク