銀座西五丁目交差点そば、大人の雰囲気のフレンチレストラン
フレンチの鬼才五十嵐シェフのお店 ル・マノアールダスティンにお邪魔 しました。今はカンテサンスや、 ボニュのような近代的な料理が 流行っているようですが、私は クラシックの伝統的な料理の方が 好きです。 なぜ今の時代まで何百年も残っているのか、 その理由は一つしか有りません。 『美味しいから』 ランチで、15000円のコースを頂きました。 どの料理も研ぎ澄まされています。 みなさんもぜひクラシックの良さを 感じて頂きたいです。 #フレンチ #ルマノワールダスティン #銀座 #クラシック
立川南駅 徒歩3分◆こだわりのフランス料理とワインが楽しめるお店
ブラッスリーアミカルさんで クリスマスディナーをいだだきました。 どの料理も美味しかったですが、 特にこの2品が美味しかった。 1枚目:ロッシーニ 2枚目:黒トリュフのポタージュ ロッシーニは有名な品名ですが、 濃厚なフォアグラと柔らかいお肉がマッチして定番で美味しい。ハズレ無しですね。 黒トリュフのポタージュ こちらも凄く濃厚で暖かく、 トリュフの食感も楽しめました! おかわりしたかった。。 フランスパリの街並みを再現したお店だそつで店内も外観も雰囲気良かったです! 次回はランチでガレットを頂きたいと思います。
生チョコを堪能できる静かで上質なカフェ
【神奈川県横浜市中区馬車道】 生チョコ発祥のお店「シルスマリア」さん。友達に連れて行ってもらいました。もしかしたら馬車道を歩くのは初めてかも! 1階はお持ち帰りの店舗になっていて、2階がイートイン。空いてるかどうかをお店の方が確認してくれてからエレベーターで2階へ移動。 2階は4人席3つと2人席ひとつくらいの小さくて可愛く、おしゃれなフロア。満席だったので写真はあんまり撮れなかった。。(^◇^;) あたしは馬車道本店プリン。マスカルポーネを使った硬めプリンにチョコレートソースを自分でかけていただきます。激甘かと思ったらカラメルが少し苦いのでチョコレートソースで緩和される感じ。友達は確かパルフェを食べていました(^^) 2階から見える景色も新鮮で、優雅な時間を楽しめました⭐︎
カジュアルでカフェのような明るい雰囲気のフレンチレストラン
4月にリニューアルオープンしました 以前は店内の雰囲気はホワイトでしたがリニューアル後はブラックな感じでとても落ち着く店内になってます 料理も以前よりもパワーアップして最後の仕上げにシェフがソースをかけてくれたりパフォーマンスがありベストなタイミングで味わえます 驚きと感動的なコースでした #特別な日はこのお店 #French #大阪名店 #セレブ女子会 #リピート決定 #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #食器がお洒落
身体に優しい野菜をふんだん使ったヘルシーなフレンチレストラン
久しぶりの訪問。4人でテーブル席。 ゆったりとした食事を楽しませていただきました。 Menu ≪野菜の美食のスタート≫ Soupe aux 20 légumes 20種類の野菜のスープ乾燥野菜の香りをつけて ≪クリスタル遊園地≫ Lumière le parc d'attractions, version 2025 “リュミエールクリスタル遊園地” 6種類の可愛い一口前菜をガラス器に 《甘味と旨味》 Royale 北海道産毛蟹のロワイヤル玉蜀黍の甘味と毛蟹の旨味 ≪清流》 "Ayu" 鮎を2種類の調理法で香ばしく焼き上げて初夏野菜の庭園と胡瓜の和泉 《香り》 Cèpes フランス産セップ茸のポワレフォアグラとトリュフのソース 《芳醇》 Saute de poisson 静岡県沼津駿河湾産のウッカリカサゴ ズッキーニとブイヤベース風ソース <生命》 Porc 群馬県産上州三元もち豚のロース Longe de bœuf 国産牛ロース肉 Filet de bœuf 国産牛フィレ肉 Canard 宮城県産仙台野田鴨ロース Agneau オーストラリア産仔羊背肉 Pigeon フランス・ランド産ビジョン "Wagyu" 群馬県産黒毛和牛サーロイン 私はフィレをチョイス ≪小さな野菜のデザート≫ Petit dessert de légumes 小松菜 セロリ 牛蒡 大根 畑の野菜でデザートを作りました・・・シェフ唐渡 ≪愉快な一時》 Dessert 本日のデザート Pain "Pain KARATOのバン” Mignardises “一口のお楽しみ” Café “食後のお飲み物 スタートは泡 ルイ モレット ブリュット シャンパン 白: ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 赤: クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード ニュージーランド 2025年9月訪問 #心斎橋 #野菜が素敵なフレンチ
静けさと本格カクテルが嬉しい隠れ家バー
時間調整中に湯島で見つけたバーです。 地上から階段を見下ろした先に見えたと温かい灯。 その雰囲気に思わず吸い込まれました。 4名ほどが座れるカウンター、ソファ席が2つほどの 空間にレトロで暖色系の店内が落ち着きます。 丁寧に作られたジントニックは、チェーン店のそれとは 明らかに違う。久々に美味しいジントニックでした。 おかわりでジンバックを。 こちらはシュウェップスでなくて辛めのウィルキンソン。 スパイシーなジンジャエールとジンの香り。良いです。 マスターの人柄も良さげで、適度な距離感を保ちつつ、 様子を見ながら話しかけてくれます。 いやー落ち着く。 こんな自分だけの隠れ家バーが近くに欲しい。
大阪が誇るアーティスティックでドリーミーなフレンチ
本日ランチで訪れました。 ハモと菊花のサラダ風までは優しく味だったのですが、キノコ 平飼い卵 アオリイカから一変。濃厚で力強い味に変わりました。メインの鴨が肉厚で美味かった。鴨のイメージが変わる一品です。最高でした。
新宿ルミネ地下2階にある、チーズを使ったスイーツのお店
忘年会で女子からいただきました♪ なんでも試食したら美味しかったので 食べてもらおうと、僕だけに買ってくれたそうです。 さっそく次の日いただきました。 見た目はラングドシャの様です。 口に入れた瞬間コーヒーに近いチョコレートの味が、その次に濃厚な生乳の様な味がして 今まで食べた事のない高級な味がしました。 そういえばマスカルポーネがふんだんに 使われていると聞いていたので 箱の裏を見ると、使用チーズの98%だそうです。 この濃厚さはマスカルポーネだったのかと 納得です。 大昔からの人気菓子ヨ◯クモ◯クを濃厚に高級にした様な味、 コーヒーにも紅茶にも、ホットミルクにも合いそうな 気持ち休まる豊かな美味しさでした。 見つけたら自分でも買ってみたいと思います。
特別な日に使いたい。鎌倉にある、フレンチの名店
8年振り位の再訪です! 結婚記念日のお祝いで利用しました^_−☆ 元気で今日迄一緒に居られたことに感謝です! 同じ敷地内ではありますが、店舗が移転しており、知らなかったので着いた時にお店が無くてびっくりしました! 7年前に移転されていたとの事で、7年以上は来ていなかった事になりますね! 移転後の店内が白を基調とした落ち着いた大人な空間になっていて今回こちらに来てよかったです! また、次回記念日に来たいです^_−☆ ランチコースで、メインをお魚とお肉鴨肉を付けてフルコースにしました! 食後のピーナッツのマカロンも美味しかった! フランスワインで乾杯です!
勝沼ぶどう郷駅エリア。勝沼ワインと共に本格料理を楽しめる貴重なビストロ
なんと投稿3回目 今回も勝沼ワインの買い出しに たまには別の店 と思ったけどコロナで休業中だったので 安定のミルプランタンさんへ 今回は子羊の特別コースをオーダー 濃厚な赤ワインのソースに柔らかなお肉が絡んで悶絶 そしてそして当然ながらコースに合わせて勝沼ワインをペアリング オーナーさんは当然ながら勝沼ワインに詳しくて 近隣地図がプリントされたランチョンマットで、ワイナリーの場所や特徴について教えてくれる 多分これからも 勝沼来るたびに寄ってしまうなぁ
カウンターのみのフランス料理屋
千石トレカルムのすぐ裏にあるカウンターのみのフレンチ。 友人とのランチで伺いました。 シェフは五反田ヌキテパ出身とのことで、定番ながら安心して食べられるお料理と遊び心溢れるデザートで楽しい時間を過ごせました。 ・マゴチとウニのカルパッチョ ・穴子とズッキーニのフリット、ガスパチョのソース ・新生姜とじゃがいもの冷たいポタージュ、ホタルイカと ・天然真鯛のポワレ、バターとバジルのソース ・牛フィレのソテー、きのこソース ・飴細工の中にカスタードとりんごのコンポート、パフェ仕立て ・紅茶タルト、パチパチキャンディ入りチョコ また伺います!
オーギャマン出身のシェフが独立してオープンしたフレンチのお店
西麻布 グルメな友人に紹介頂きました アラカルトでここまでレベルの高いレストランは久しぶりでした 自家製のアイス、ジェラートも豊富で 最後まで美味しく楽しかったです
神戸北野ホテル・山口浩の新しい料理の世界感を存分に堪能できます。
ランチで訪問。 ■ご挨拶の一品 レンコンチップ、タコのフライ、チーズの包 ■冷前菜 :サーモン ■スープ:ポタージュとじゃがいものスティック ■お魚料理:明石のタイのポアレ ■お肉料理:牛フィレ肉 ■デセールとエスプレッソ 白:トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ブラン(フランス、ドライ) 赤:ルチェンテ2019 (イタリア、フルボディー) サーブは悪くはないが、高級店としてはちょっと物足りない。ランチだからかも。 前回訪問時はよく話してくれる楽しいサーブだったので比べてしまうかな ごちそうさまでした。 2023年5月訪問 #天王寺 #フレンチ #ハルカス
下北沢の素敵なイタリアンレストラン
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ディナータイム この日はメームスの誕生日 チャージは440円×3でパンが人数分 追加のパン130円×2 前菜は生ハムと水牛のモッツァレラチーズの盛り合わせ2,350円、地鶏のレバームース850円 パスタは生ウニのシチリア風オリーブオイル2,900円、ペンネゴルゴンゾーラ1,850円、本ハマグリのボンゴレビアンコ2,000円 メインは幻の六白黒豚ロースの炭火焼3,450円でデザートプレートはパンナコッタ800円 合わせたお酒はハイボール750円×4、メームスはブラッドレンジ700円、相方は桃の紅茶480円 訪問から退店まで約2時間、お客様はずっと我々一組だったけど、こだわりのある本格的なイタリアンに舌鼓を打ちながら、家族の時間を邪魔しない程よいホスピタリティのおかげでプライスレスな時間を過ごすことができました また一軒、この街で家族3人の思い出を作れた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #イタリアン #下北沢
季節の料理と可愛い空間が魅力のカジュアルフレンチ
誕生日ディナーに連れて行ってもらいました 阿佐ヶ谷のフレンチ お花の名前がついたコースって素敵 店内も可愛い感じであまりかしこまった雰囲気じゃなくてよかったです。 店員さんもシェフもすごく感じよいです。 特に美味しかったのは、 ・鮎のペニエ(フリット) クスクスを食べたことがなかったのですが 苦味が特徴的で美味しかった〜 鮎も美味しい ・子羊と牡蠣のロティ 牡蠣がドンと乗っているのが珍しい ソースが濃厚で美味しかった〜 ・桃のデザート 桃が大好きなので嬉しかった 桃づくしでたまらない 季節が楽しめてうれしい チーズの盛り合わせは追加しましたが全部美味しかった また行きたいなあと思います
多くは語りたくない銀座の粋なバー
お気に入りのBAR、見つけました。 地下にあるのですが、隠れ家みたいです♡ 海外でも有名のようで、 観光の方もちらほらと。 マスターが明るく、一見の私にも 親切にしてくれてありがたかったです( ; ; )♡ カクテルも美味♡ カウンターとテーブルがあり、 デートはもちろん友人らの会食でも使えそうです。 ご馳走様でした♡
横浜を一望できる丘の上で、地元食材の素材を生かしたフレンチを堪能できるレストラン
ちょっと用があって休日ランチタイムに訪問。 実はここが数量限定で出してくるパスタがお気に入り。 先日いただいた湘南大ハマグリのパスタを食べて以来、ランチはパスタ狙いで行きます。 今回はこちら。 「今が旬!桜エビのパスタ」1,800円 本日限定です。 桜エビはコース料理にも登場しますが、お手軽に楽しむならアラカルトがおすすめ。 締めにはおやくそくの生プリンをいただきました。
都会の喧騒を忘れ非日常を楽しむスタイリッシュな空間
栄駅から徒歩数分をあるオーセンティックバー 内装が白に統一されおり、デザイン性に冴え渡っている。 カクテルの氷がエメラルドカットで、お客さんを楽しめるこだわりが細部まで行き届いている。 #お一人様OK #眺望抜群 #仕事終わりに寄りたいお店
こじんまりした可愛いお店!ワインも飲める美味しいケーキ屋さん
前回、こちらのブラックベリーとクリームチーズのタルトに感動し「他のタルトも食べてみたいっ!」と切せておりましたが、やっと夢叶いました(^^) 今回は日曜日の午前中に行きました。 平日夕方だと売り切れてますからね〜 しかし既に売り切れの品物も! 残り1つずつだったルバーブのタルト、赤桃のタルト、美味しそうだったオレンジのタルト、洋梨のタルトを急いでゲット! ついでに夏季お勧めのパンナコッタもゲット! いや〜、やっぱり美味しい! ルバーブのタルト、西洋フキだそうですが、これが1番好きでした♡ 甘酸っぱくて、でも果物の甘酸っぱさとは微妙に違う何とも奥深い大人の味。 赤桃のタルト。フランス産の赤桃を使用。 こちらも甘酸っぱい。 コクのある、バターの香り高い生地とよく合っています♪ オレンジのタルト。こちらはスペイン産。 酸味、微かな苦味が爽やか。 夏にピッタリですね。 洋梨のタルト。こちらは甘くてスイート♪ 家族はこれがイチオシと言ってました。 パンナコッタ。 甘くて濃厚ながらヨーグルトのような酸味をほんのり感じました。 しつこくないので、こちらも夏に美味しく頂けると思います♪ 地元でとても愛されているお店ですが、手広く展開しているお店にも味では負けていないと思います。 お近くにお越しの際には是非!行ってみることをオススメします(^^)
遊び心と美味しさを楽しむ居心地の良いカフェ
ケーキが美味しいのよ、まず。ドリンク、今回はカフェラテ、には絵が描いてあったわ。ラテアートね。素敵。褒めたら、店長に言っておきます、やて。可愛いい。ご馳走さまでした。テラス席、今日は少し蒸し暑かったなぁ。目の前の子供服の店が可愛いかった。