更新日:2026年02月17日
歴史感じる店構えで味わう、できたて餅と熱々のお茶の至福時間
静岡名物の安倍川餅を頂きました。 有名人も多数来店されてる老舗です。 店長はいかつい風貌です。笑 あんこが特に美味しかったです。 出来たてのお餅を美味しくいただきました。 ご馳走様でした!
金箔と歴史建築、美しい和スイーツを楽しめる茶屋
ひがし茶屋を散策してこちらのお店へ。 抹茶が濃くて建物も趣きがあって素晴らしい♡ 建物見学もできるらしい。 パフェ 1700円 #映えパフェ #抹茶パフェ
自然と和の美味を体験できる里山の癒し空間
滋賀県大津市大石に佇む叶匠壽庵『寿長生の里』。その総合案内所にもなっている、茅葺き屋根の趣ある古民家の甘味処にて、「氷室守 あら川の桃」を堪能いたしました。 【氷室守】 使用されている氷は、日光の四代目徳次郎氏が手掛ける貴重な天然氷。自然の寒さの中でじっくりと時間をかけて凍らせる伝統製法により、硬く透明度の高い氷が生まれます。その氷は、一口含むと舌の上でふわりと溶け、滑らかな口当たりが特徴です。 【味わいの特長】 * 三種のソース: 甘さ際立つ桃、甘酸っぱいすもも、粗ごしされた桃の果肉。それぞれが織りなす味のハーモニー。 * 上品な味変: 和三盆糖とアールグレイを合わせたソースが、爽やかな桃の風味に深みを加え、最後まで飽きることなく楽しめます。 * 極上の口溶け: 伝統製法による天然氷ならではの繊細な食感と、芳醇な果実の風味が絶妙に調和しています。 竹林を望む涼やかなテラス席で、四季折々の自然を感じながら味わう至福の時間。平日であったため、待ち時間も無く、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと堪能することができました。 自然の恵みと匠の技が紡ぎ出す氷室守 を使ったかき氷。滋賀を訪れる際には、ぜひ足を運んでいただきたい逸品です。 #滋賀#大津#叶匠寿庵#寿長生の里#氷室守#かき氷#過去モノ
旬の食材をふんだんに使用し、多彩な料理が自慢の隠れ家的居酒屋。
今日は、来生たかおさんのコンサートの日、18時開場19時開演です、友人と待合わせの18時より1時間も早く着いてしまって、どこかで時間をやり過ごそうと、探してたら有りました。 場所はコンサートの有る渡辺通の電気ビルみらいホールから歩いて1分の所にある酒膳町屋 暮れ六つです。 みらいホールの横にある和風庭園を眺めながら彷徨いていると、大通りの細い道を曲がると真正面に鬼平犯科帳に出てくる様な江戸風な建物が見えてきて、今までこの辺りはけっこう彷徨いていたのですが、改めて発見したみたいです。 名前も暮れ六つ、なかなか良いじゃないですか、 表の行燈看板や建物も多分古い一戸建てを移築した様な感じですが、初めてなので聞きそびれました。 今の時間は17時,恐る恐る店内に入って尋ねると17時からやってるとの事、早速店内には入る事に、私は1人なので、カウンターで良いと伝えると渋いカウンターに案内されました。 本当にここはタイムスリップしたみたいな感じ、天井の梁や扉なんか渋くて最高です、待ち時間1時間しかないので、さっと食べてさっと飲んで帰ろう刺身盛り合わせと胡麻鯖にして、レモンハイと日本酒を頂きました。 刺身盛り合わせは新鮮で合格点です、胡麻鯖も美味しかったです、メニュー見るとおろし大根で頂くすき焼きがお勧めらしいです、次回は個室ですき焼きを食べようかなぁ。ご馳走さまでした! #美味しい刺身盛り合わせ
伝統的な和菓子と和食の融合
2022年1月(*^^*)備忘録 新春大歌舞伎を観に行く前に『和ヌン活』です! 二段お重には、季節のお料理と和洋菓子が美しく鎮座…そして、次々と私のお口に入ります(笑) お茶も一杯ひとり分ずつ丁寧に入れ替えて下って、とても優雅で心地良い時間を過ごすことが出来ました(๑>◡<๑) メイン?のモンブラン(月替わり?)は、作りたて搾りたてが提供されます…旨し!です〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
暗めの照明が落ち着いた雰囲気、桜木町駅から徒歩3分の十割そばのお店
東京 学芸大学グルメ ご夫婦で切り盛りしている老舗のお蕎麦屋さん✨ お蕎麦は十割蕎麦 細めでツルンッとコシがあっておいし〜❤️ 大将がお酒好きで楽しく一緒に杯を交わさせていただきました 席数少ないので予約必須です #ワイン #wine #champagne #シャンパン#学芸大学 #学芸大学グルメ #日本酒 #鰻 #おばんざい #居酒屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #gakugeidaigaku #sake #soba #遊山
蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします
うどん派の私ですが、ここの蕎麦は絶品でした。 天ぷらもとても美味しく、だし巻き玉子もおすすめです。 店内はとても清潔感があり落ち着ける空間で、お店の人の対応も暖かく申し分ないお店でした。
うなぎ茶漬けで有名な日本料理店
〜落ち着いた雰囲気の和食茶屋〜 伊勢丹内のレストランフロア、高級路線なのもあり、いつもすいていてありがたい。 ちょっと休憩で和三盆ソフトをいただきましたが、本当に優しい甘さで美味。 鯛めしなどのご飯も美味しいみたい!
緑豊かな雰囲気の良い温泉宿、その中にある美味しい和食のお店
【黒川荘】さんの朝食 美味しい料理の数々 寄せ豆腐 やはり基本の出汁が美味しく豆腐の優しさが身体に沁みわたります。 鍋に生玉子を投入して半熟玉子にしていただきました。これが絶品! (写真撮り忘れ) いりこ味噌 ちりめんじゃこを味噌に漬け込んだ逸品 ご飯にのっけていただきました。 美味しかったのでお土産に購入! 一品一品素晴らしい料理、朝からついつい食べ過ぎてしまう美味しい料理でした。 写真も撮るのを忘れてしっかりいただきました。 ご馳走様、お世話になりました。 またいつか再来館したいな。 #旅館の朝食 #妻と
姫路城を望む古民家で味わう、和食一筋35年の懐石料理
古民家を改装しての和食料理屋さんです。 落ち着ける雰囲気も気に入りました。、小さな器で色んなお料理が味わえるので、少しずつ色々食べたい人にピッタリ 畳敷きにテーブル席もあるので、座敷が苦手という方も安心かと。 写真は「姫かづら」2500円のセットです。
四季の風情と静けさに包まれる、至福の湯豆腐懐石体験
【2023年度:S大ランチ部総会】17th November 前日までの雨予報が外れてくれて、曇り空だけどなんとかもってくれた、年内最後のランチ部総会。 今年の活動の締め括りに、ちょっと贅沢を。。 3か月前の予約で取れたのは、平日の昼間だったからか。。 この季節に極上のお部屋で、鮮やかな紅葉に囲まれて、絶品のお料理をいただくことができました! ✨湯豆腐懐石 この贅沢な時間を言葉では表現できるとは思えない。 市内との温度差が3度くらいはあるので。。。ヒーターをつけてくださいました。 生湯葉と八寸をいただきながら、今年一年を振り返る。。 お部屋も会話も暖まったところで、お鍋に火を入れていただく。 言わずもがなの森嘉のお豆腐、ぷりぷりとれんげの中で震えておりました。 この季節は鮎の甘露煮。 さっぱりお塩でよばれる夏とは違って、まったり出汁がからまった生姜風味の甘露煮には、温かいごはんが欲しくなる! ひろうすは京風だしであっさり、天ぷらはさっぱりお塩でいただくので、お腹に優しい。 静かな離れでゆっくりいただけるのもありがたい! 炊き込みご飯をいただいたら、デザートは大好物のしんこ。お抹茶といただきました。 久しぶりの平野屋さんの湯豆腐懐石、堪能させていただきました。
静けさとおもてなしに包まれる、癒しの庭園カフェランチ
【天井画像あります】 先日夕飯で伺った地元のお店 ランチで再訪しました。 相変わらず美味しかったです✨️ #鎌倉 #ランチ #探しづらい隠れ家 #週末ランチ
くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢会席!浅草に三代続く、心を込めたおもてなし
雰囲気抜群の老舗料亭にて優雅なティータイム❤︎ 浅草にある異空間、門構えから玄関まで日本庭園が広がります。池には立派な鯉さん。 着物姿の女将さんが出迎えて下さります。 立派な日本家屋は中庭や設えも素敵な感じ。 個室なので周りを気にせずゆっくりできるのもいいです。 オーダーしたのは ぜんざいセット 和三盆のカステラ お代わりいただけるコーヒー ぜんざいは小豆一粒一粒がぷっくりふっくらしていて、丁寧なこだわりが伺えます。お餅がまた美味しい。もちゅーんっていい弾力。 甘すぎなくてちょうど良くてペロリでした。 塩昆布も嬉しい。 カステラはふわふわ洋カステラというより、和三盆を使った純和菓子という感じでぎっちりしっとりいただけます。 コーヒーカップも可愛い。 おかわりのときのカップも可愛かった。 お店の名入りだったので、食器からもこだわりを感じます。 お土産も色々売ってると教えていただき、はなれにも寄ってみました(前投稿) 次はお食事、はたまたかき氷もいただきに来てみたいです(*˘︶˘*).:*♡ はぅぅ〜 どタイプのお店見つけて幸せです❤︎ #個室 #和室 #日本 #かき氷 #ぜんざい #食器も美しい #接待にも #素敵なお庭あり #日本庭園 #日本食
富士急ハイランド内のホテルにあるリサとガスパールをコンセプトにした店
内装も食器もナプキンも全てリサとガスパール! とても可愛らしいレストラン。 ホテルなので、料理のお味も十分に美味しい。 #夏休みキャンペーン
季節の恵みを堪能できる、自然あふれる和食ランチ
佐藤ご夫妻の投稿で、行きたいと思い年明けに予約しました。 娘の婚約者のお母さんと、伺いました。 三瀬峠を山越えするはずでしたが積雪に、車がスリップ!危うく立ち往生の危機(^^; そろそろと、来た道を戻り迂回して無事到着ホッd(^-^) 此方はお天気‼️((o(^∇^)o)) 古民家風の建物です。素敵です❤️ 今日は、満席です。 ごま豆腐 ホンノリ甘くてプルン⤴️美味しいです❤️ 豆乳汁も、優しい味の出汁。お餅が入って嬉しいです。❤️ 大豆と小魚を甘く炊いてゴマメのようで美味しいです。 黒ごま入りの牛蒡の揚げ物(フリッターみたい)美味しいです。❤️ ローストビーフサラダは、まるでステーキ?焼き肉?蕩けるように美味しいです。❤️ ご夫妻一押しの、柚子の釜焼。茶碗蒸しのような具がグラタンの様に焼かれており何だかブリュレみたい。今年最後の柚子との事でした!❤️ 餡掛けの、蓋物は、鰆やら茸大根おろし、卵白まぜて蒸してふわふわです!((o(^∇^)o))❤️ デザートは、白玉、茹で小豆、花豆?お多福? 林檎、苺。❤️ どれも、上品な味付けで、しょっぱくなくて美味しいです。❤️ ¥2700のコースは、大満足でした。‼️ ご馳走さまでした!((o(^∇^)o)) #創作和食
【讃岐塩屋駅から徒歩7分】こだわりの創作料理と絶品スイーツで贅沢なひとときを。