更新日:2025年12月30日
香ばしさとふっくら食感が自慢の伝統のあなご料理
最初のひとひらを持ち上げた途端に、香ばしい香りが立ち上がった。あなごと言えば、ふんわりと煮たあなごに甘ダレを垂らした寿司を思い起こすが、ここは焼き魚の雰囲気があり塩気が強くある。 開店時間の9時に間に合うように言ったら、店内での食事は9時45分からなので、10時近くの電車には間に合わない。仕方がないので駅の待合室で掻き込んだ。 容器が経木なのも好ましい。ご飯の余分な水分を吸い取ってくれて適度な保温機能もある。横浜崎陽軒のシウマイ弁当も経木の弁当箱を守っていることを思い出した。¥2,700。
鮮度が命!国産天然あなごのお造りを、全室個室のはかりめで是非一度ご賞味ください
はかりめコース4,180円 予約して伺いました。 店内カウンターを除き、ほぼ個室です。会食にはとても便利だと思います。 お刺身、天ぷらもあり最後にあなごのひつまぶしです。 お刺身は脂が乗ってとても美味しい。手抜きなし。 天ぷらにもあなごがあり、ぷりぷりサクサク。 〆のあなごひつまぶし。ご飯も程よく盛られておりボリューム感ありました。ひつまぶしも美味しく、満足なランチコースです。 デザートの黒胡麻のアイスクリームも濃厚なのにサッパリ。美味しくいただけました。 強いて言うなら、お料理がドンドン運ばれてきて、少し忙しないなと感じました。 11,440 #東銀座 #あなごひつまぶし #ランチ
下町浅草に佇む、あなご・地酒の料理店。お持ち帰りも承ります!!
「穴子料理と地酒 浅草 川井」さん 前回来たのは冬 今回は夏の穴子をいただきに! 冬も夏も穴子おいしい〜 穴子の刺身、肝焼きなんかは他ではお目にかかったことない逸品 今回も食べれられて嬉しい 穴子以外もおいしくて、 鰹の藁焼きは脂のノリ良くて、ニンニクと一緒に食べると旨味爆発 穴子の天ぷらに隠れている新銀杏 秋の銀杏と違って銀杏独特な風味はそんなに感じずちょっとフレッシュな感じ 新子の握りは三枚付 まさか穴子料理のお店で食べられるとはビックリ 【お任せコース】 ・絹もずく ・枝豆(群馬 豆王) ・対馬産穴子の刺身〜シークワサー、塩or醤油と ・穴子白焼き、茄子 ・穴子の肝焼き、満貫唐辛子 ・牛すじ煮込み ・穴子の天ぷら、ししとう、新銀杏 ・トウモロコシ豆腐 ・気仙沼産 鰹藁焼き ・生穴子握り ・新子握り ・煮穴子握り ・穴キュウ ・青梅 ⚫︎眠りから覚めた極上十年 ⚫︎八丈島 麦冠 情け嶋 麦焼酎なんだけど、麦⁈って感じに香りが強くてインパクトある焼酎 #浅草川井 #川井 #穴子料理と地酒浅草川井 #穴子 #アナゴ #浅草グルメ
駅直結で宮城の味と昼飲みが楽しめるコスパ店
仙台駅内にある〈奥州ろばた〉さんへお一人様昼飲みで伺いました。 まずは、ちょい飲み伊達セットをオーダー 炙りものは、炭火で焼かれ香ばしい香りが食欲をそそります。宮城の美味しい食材を一度に楽しめます。 早速、日本酒阿部勘へ、メロン香が立ち、さっぱりしていて料理に合います。 追加でカキフライとハイボールを追加 カキフライは濃厚、ハイボールとの組合せは合わない訳がありません。 合計で3500円位と満足な昼飲みでした。 #仙台駅 #リーズナブルな価格設定 #202503ランチメニュー
赤坂路地裏で味わう揚げたて天ぷらと温かなもてなし
【お仕事ランチ探訪…赤坂の渋い老舗天ぷら店の贅沢ランチ!】 年内ラスト投稿。外食ペースは上がっていながらも今年は投稿ペース減で100に届かずという不甲斐ない形。ペースアップしたいけど、何となく長文が腑に落ちてる所もあり悩ましい…さておき今回はお仕事ランチ、赤坂のさりげない名店、天ぷらの「利久」さんです。コレまでに3回訪問。前にも書いた通り人事異動に伴い終わりとなった同僚ランチ。その1人と久々に時間が合ったのでランチに行こうとなり、もう1人誘って3人で赤坂の街へ。目的は去年のベスト入りにした「おこげ」さん。ところが5人待ちくらいで、しかも生姜焼き売切との事で断念。どうしようか、と外に出ると同じビルの1階にコチラが目に入る。存在は知っていましたが、やや敷居高そうと躊躇っていたお店でしたがメンツの1人が行った事があったので、それならば願ったり叶ったり!結果、気に入って定期的に利用してます 場所は赤坂、赤坂見附どちらからも徒歩5分弱。一ツ木通りのバーガーキング等がある交差点をみすじ通り方面に歩く細〜い裏路地に、如何にも昭和な風情の趣のある…いやオンボロな感じの2階建ビル。創業は1984年と既に41年。ビル自体はいつからあるか分かりませんが、創業当時から変わらぬ佇まいかと想像させるには充分な趣き。店内も老舗な天ぷら屋さん感満載。カウンターとテーブル席2つの計17席。こじんまりとしながらも清潔感・高級感あって落ち着く雰囲気です。高齢のご夫婦で営まれているようで、メニューは昼夜変わらず、メインは「天丼」「かきあげ天丼」「穴子天丼」「海老天丼」「天婦羅定食」「かきあげ天定食」「穴子天定食」「海老天定食」の8種。お好み天婦羅やお刺身等おつまみ系もあって、昼夜問わずお酒を楽しめそうなラインナップです。 ★去年9月下旬 初回訪問は12時半頃。席の埋まりは半分程で、テーブル席に着席。初回なので天丼にしようか迷いましたが、血糖値的に比較的マシとされるかき揚げが気になり「かきあげ天丼」(1400円)を選択!大盛も200円増しで出来ますが今回は普通で。ジュワジュワと天ぷらが揚げられる心地よいBGMを聞きながら待つ事5分程で着丼!蓋付きの丼はテンション上がる~。丼以外に赤出汁しじみ汁、ほうれん草お浸しが付いてきます。そして本命、丼の蓋をパカッ…フワ~と舞い上がる湯気と共に香る天つゆの香ばしさに涎が洪水状態w大ぶりで見るからにフワっと感ありつつシットリ系のかき揚げ、お隣にはピーマン天も添えられた贅沢仕様。 まずはかき揚げから頂くとフワッとしつつ中はサクサクジューシーで海鮮の旨味が迸る!具材は小柱と芝海老がたっぷり、どちらもプリプリで濃厚な味わい。タレにしっかり潜らせてはいるものの素材の味を邪魔しない甘さ控えめで調和が素晴らしい。勿論ご飯との相性も抜群。やや固めに炊かれている印象でタレに浸されていくと段々柔らかくなり、よりかき揚げに馴染んでどんどん美味しくなる感じ、素敵!まさに箸が止まらない。気持ちを落ち着かせる為に食べるピーマンも衣はフワッとしつつピーマンはパリパリで瑞々しさもある仕上がり。ナイス脇役。再びかき揚げとご飯をがっつき本当ペロリでした。ほうれん草、しじみ汁も家庭的なお味にホッコリ。量は腹八分目で丁度良く、歳を取ると天ぷらでモタれがちですが、そんな事もなくガッチリ午後の活力を頂きました! ★1月上旬 2回目は年明けすぐ、久々赤坂ランチで美味しい物をと1人、街に繰り出しブラリ訪問。13時半位だったので先客1人で今回はカウンターへ。年末年始の暴飲暴食を経て血糖値も上がっていましたが、どうしても天丼気分で今回は基本の「天丼」(1400円)を注文!初回同様、付け合せにしじみ汁とほうれん草お浸し。そして蓋を開けるとそこには豪華ラインナップの天ぷら!海老2本に穴子、鱚、茄子、そしてピーマンがギッシリと詰められています。どれから行くか迷っちゃう。とりあえず普段は最後にするけど2本あるのでまずは海老から!そこまで大振りではないけど、背筋がピンと伸び一口でガブリと行けるサイズ感。かき揚げに比べると歯切れ良いサクッと食感が心地よく、そこから海老の弾力、弾ける旨味と3連コンボで美味し!穴子も鱚も肉厚でホクホクで美味しく、揚げ加減、タレの量と風味など、やはり素材の味が生かされた好バランスで脂っこさ、しつこさも感じず素直〜にご飯が進みます。茄子も、勿論ピーマンも変わらず美味しくて大満足でした!かき揚げ丼より色々楽しめる分、食べ応えとしては天丼の方があるかも。 ★3回目・5月上旬 続いてGW明けのタイミング。他にも挑戦したい気持ちはありつつ、実はかきあげ丼の味が忘れられず再注文!やはり間違いなく美味かった!そして間違いなく今後もお世話になります!ご馳走様でした!
お手頃価格で満足できる大盛り無料の十割蕎麦と丼セット
✨お手頃な蕎麦チェーン店✨ 西区にある蕎麦屋 福島・会津のお蕎麦が食べられるお店 お店の前を通った際に、良く見るけど伺った事が無かったので… お店の前には大きめな駐車場が有りますが、いつも車がいっぱいで、気になっていました タッチパネルでオーダーします 夏に伺ったので、タッチパネルは夏バージョン(笑) お蕎麦+天丼セット お蕎麦は布海苔よりもコシは弱く、ツルツルっと タレがそれ程かかっていない天丼 味が強過ぎず良かったです。 やっぱり新潟へぎ蕎麦を食べているせいか、お蕎麦のコシが物足りないなぁ〜 #福島蕎麦 #チェーン店
丁寧な和食と揚げ物、ワインも楽しめる清潔感あふれるレトロ空間
2025/4訪問 テレビで紹介されていたので伺いました。 ビルの1~3階まで全てお店です。昔ながらのお店なのですが清掃が行き届いている感じがあり清潔感があります。 お店に入るとかなりお客さんが入っていました。 刺身の盛り合わせは新鮮で美味しかったです。他の料理も全部美味しかったですが、1番驚いたのはゴボウの唐揚げです。今まで食べたゴボウとは別物でした。一晩出汁につけて調理するそうです。別格すぎて追加注文してしまいました。ここ最近で1番印象に残る料理になりました。 あと、和食系の居酒屋なのですがワインの種類が多くリーズナブルでした。 ぜひ再訪したいお店です。
1日4食限定販売カマトロ丼!毎週日曜日は1日8食限定販売!(ご来店のみ)
ランチでちらし寿司を頂きました❗️ お店の横に無料駐車場があり、便利。 幹線道路沿いにあるし、大きな看板が立っているので、比較的簡単にお店を見つけられるのですが、何故かなかなか訪問できていなかったお店。 お店に入るとお寿司職人さんが一名、カウンター越しにいらっしゃり、ホール対応の若い方が1人いらっしゃいました。 カウンターのみのお店でこぢんまり感はありましたが、そのお料理は素晴らしかった。 ちらし寿司のネタが最高‼️ 新鮮で肉厚なだけでなく、アジには隠し包丁を入れてくれていたり、ネタの種類も多いのに、これで1300円台はお得感がとてもあります。 腕の良い寿司職人のお寿司はやっぱりいいなぁ。 今度は握りをいただきに来よう❗️
大盛りは無料、地元でも美味しいと評判な十割蕎麦が食べられるお店
コスパ良いな。 今日は、鶏南蛮つけ蕎麦をいただきました。 鴨南は夜だけなんだって。 出汁がしっかり出ていて美味しいつけ汁です。 ネギがあまり火が通ってなくて硬かったのが残念…。 この価格帯ですし、細い蕎麦は、機械打ちなんでしょうね。 切るのではなくて、心太式の製麺機ですかね。 大盛無料ですが、多そうなので普通盛りにしました。 隣のお客さんの、めちゃくちゃデカいアナゴ天が気になるわ。
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
2年前に自分ベスト1位にした日本橋玉ゐさんがラクーアにできました!自分の住んでる近くにできてめちゃめちゃ嬉しいです。久々に箱メシです。 やっぱり最高。ほっぺが落ちます。本当に美味しい。気軽に行けるのでちょこちょこ行こうと思います。
姫路初のあなごめし専門店です。
何年か前に訪問した時は、あまりにもお客さんが多く断念したお店。今回リベンジしました。 11時30分に到着、5・6組の待ち客あり。30分ほど待ちました。 料理は定食、どうせならということで「上あなこ飯定食」にしました。焼きも蒸しも楽しんで最後は出汁をかけてお茶漬け風と美味しいしバリエーションが楽しめる定食でした。姫路特産のひねポン付きです! 人気店だけに並ぶのも計算する必要があります。
江戸川橋駅の完全予約制の寿司屋。古民家をリノベーションしたお洒落な店
紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身!噛むと旨味がすごい! タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い! 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい!普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる!ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老!潔い! ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました! ヽ(´▽`)/
【穴子専門店の太巻】 1本3000円を2本。食べ応えあります。穴子、干瓢、卵、胡瓜、とび子。絶妙のバランスです。甘い煮詰めを塗って、わさびをつけて、食べると実に深い味わいです。 #穴子 #銀座
上質な蕎麦と揚げたて天ぷらを味わえる、心地よい空間の和食店
名古屋市西区幅下のお蕎麦屋さん『谷屋』でのランチです。今回は海老おろし蕎麦とランチ限定の穴子天丼とざる蕎麦のセットをオーダーしました。お蕎麦はキリッと冷たくしめられて喉越し良くすすれます。天ぷらはカラッと揚げられていて海老はプリって感じです。穴子はサクッ、フワッ感がたっぷり味わえます。 #名古屋市西区 #お蕎麦屋 #揚げたて天ぷら #ランチ #穴子天ぷら
10月半ば頃に美味しいとオススメされ、ランチで訪問(*´ω`*)♫ 穴子専門のお店は初めてですが、美味しくない訳ないですよね! もう、これがまぁ予想以上に美味いのなんの!! 注文は並にしましたが、ふっくらな身に絶妙な味加減のタレがたまらん(人*´∀`)。*゚❤︎ 付け合わせは胡麻、わさび、ネギとすり金に竹櫛みたいなのは柚子。 あとはテーブルのひょうたんは山椒になるのでお好みで味変出来ます! しかも手前が焼き、奥が煮と2種の味わいが楽しめるからよりお得(人 •͈ᴗ•͈)✧ 半分弱ほど残しお茶漬けで頂きましたが、ほっとする優しいお味で心に染みました〜。✼ 乾杯でビールを注文したけど、水分先に摂ると満腹になるクセあるので飲みきれずお連れサマに託したけど@ 昼間からアルコールと美味しいものが食べれるって幸せ(´ε` )♡ ここはまた行きたいお店です☆
宮島観光で味わう、香ばしくふっくらとしたあなご料理と牡蠣の絶品ひととき
6/16/2025 宮島へ॰˳ཻ̊♡ 宮島といえばあなごめしも食べないとということでこちらでテイクアウトしました。 宿のお食事でもいただきましたが、関東と違って香ばしくてしっかり噛みごたえのあるあなごがたっぷり入っていました。 #宮島 #宮島名物 #テイクアウト #旅行にて #人気店
豊富なメニューと親切な接客、熱海駅近でいつも賑わう食事処
熱海仲見世通り商店街 熱海のお店を開拓しようと通い始めたのが2015年 その当時一番よく行ったお店です 今は人気店になってますね 駅近なのでいつも混んでます 寿司、そば、定食と幅広いメニュー 大人数で、何が食べたいか意見が分かれた時もここなら安心(^-^) 店員のおばちゃんのサービスも満点♪ また行かないと(^-^) #熱海駅近 #いつも行列 #人気店 #広い店内 #2階もあり #2017年訪問
新鮮魚介の贅沢天丼と彩り豊かな野菜が楽しめる天ぷらランチ
平日18時30分頃に訪問。 カウンターと座敷、テーブル。少し狭い。 上天丼 2,700円 聳え立つアスパラと大海老の天ぷら。 キスかな柔らかい白身天ぷらもいい。 薄めの味付けにも好感。
活穴子料理・地魚・日本そば・など和食中心に営業しております。
嫁氏とドライブの途中寄ってみた。 タブレットで注文。 正月なので贅沢して 炙りはかりめ海鮮ちらし丼6710円。 穴子がふわふわ。 刺身もボリュームあって 久しぶりにアタリだった。 昔、富津と言えば、 アオヤギだったが 20年も経つと変わるもんだね。
神楽坂中腹にある、魚串発祥のお店
お店は神楽坂上にあるようだ。 menuでデリバリー。menu上では、とても綺麗に盛り付けられている写真がなんとも目を引きます。 そんなこんなで魚串重 上【mune限定】1596円の商品をオーダー。しっかり1000円割引クーポン適用です。しばらくして商品到着。 彩り豊か、綺麗に盛り付けられていますね~。焼き魚が2種類(サバ、さわら?)、マグロホホ肉、ほたて、うずらと海老の串揚げ、明太子、ししとう、ミニトマト、たくあんが入っている海苔弁です。 ごはんの量はちょっと物足りませんでしたが、晩御飯にちょうど良かったです。 #魚串さくらさく #魚串さくらさく神楽坂店 #神楽坂ランチ #神楽坂ディナー #神楽坂グルメ #神楽坂デリバリー #menuデリバリー