新大久保で味わう本場ネパールの空気と料理
リアルなネパールがあるディープなネパール料理専門店。 少し前にご紹介した「ベトガト」は、隠れ家と言うか隠れ過ぎてるお店ですが、こちらはそんなもんじゃありません。ライオンズマンション2階にある食材店の奥の方に食べるスペースが設けられてます。お店へ入るのに勇気は入りませんよ、美味しいものを食べたい欲求と勢いです。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 22:04 *SOLTI NEPALI SET SPECIAL ダル、タルカリ、アチャール、サラダ、パパド、チャトニ、サグ&カリー ・Choose Curry:Mutton *コーラ SOLTI NEPALI SET SPECIAL ソルティネパーリーセットスペシャルと読みましたが、メニューには「ソルティーネパールイスぺスルセット」と。メニューに摩訶不思議な日本語が記載されてる店は美味しいのです。簡単に言えば、豪華なダルバート。カレーを選べるのでマトンにしました。 マトンカレーは、これぞ純ネパールと言えるシャバシャバでピリ辛スパイシーな美味しさ。肉はもちろん骨ごとぶった斬り皮付きスタイル。このシャバシャバマトンはバートにぶっかけて真価を発揮します。やや硬めのバートはカレーを纏って極ウマ。ダルは塩気強めニンニク強めでパンチがあってサラッとしていますが、お口に含むと角のない円やかな口当たり。これも極ウマ。写真を撮るためにスプーンでカレーとダルを救っておりますが、もちろん手食で鬼混ぜ。スプーンより手の方がよく混ぜられるのです。途中からパパドを砕いてふりかけ的にバートに散らして味変&食感にアクセント。カリフラワーのタルカリ、サグ、アチャールをつまみながら、ノンストップでごちそうさま。ちなみに、バートとダルはお代わりできますよ。 美味しく完食いたしました。 『ソルティカージャガル』は、2013年12月オープンのネパール料理店。店主はネパールではカトマンズに次ぐ主要な観光地「ポカラ」出身の「ジワン・クマル・グルン」氏。ソルティも含めてお店を複数営んでいるようです。 さて、「ネパール料理店」と書いておりますが、外観からはまったくわかりません。店に入ってもわかりません。まず、お店の場所は、新大久保駅を出てすぐの「イスラム横丁」。少し歩くと左手にライオンズマンションがあって、そこの2階にあるハラルフード販売店の、店内左奥に食事スペースが設けられています。新大久保界隈には、隠れ家的な飲食店が多数ありますが、ハードルの高さはおそらくここがダントツ。ちなみに、最近こそメニュー表記のほとんど(100%ではありません)が正しい日本語ですが、オープン当初は英語表記のみ。その後メニューが刷新され日本語の表記が加えられましたが、マトンカレーは「ムトンご飯」、ダルパートのベジは「ヴぇジセット」などなどクスッと笑ってしまう感じでした。それでも日本語を学び、日本のおもてなしを身につけて、メニュー表記を正して、この場所で10年以上お店を続けているのは素晴らしいですよね。過去のインタビュー記事で、ジワンさんは日本に来た時の思いを語ってました。「ネパールにも仏教徒が多いですが、日本も同じ仏教の国だし、安全、安心かなと。それにmade in japanっていえばホンモノ、信頼できるってイメージだし、行ってみて、なにか学びたいと思ったんです」との事。日本語学校で日本語を学び、マクドナルド、ロッテリア、金の蔵、ワタミなど多数アルバイトをして語学力を鍛え、日本社会を知り、会社に就職して独立してお店をオープン。真面目で努力家なのです。料理も真面目で、本物のネパールがあります。ここのモモ(ネパール餃子)はバフ(水牛)を使います。ネパールではヒンドゥー教徒が多く、牛肉は禁忌ですが水牛はOKなのです。キ◯タマも食べられます。ここには、真面目なネパール人が真面目に作った本物のネパール料理がありますよ。非常にディープなので敷居は高めですが、足を踏み入れる価値のあるお店です。夜の0時まで開いてますよ。 とってもおすすめ。 #ネパール #本格派 #ドヤれる隠れ家 #ダルバート #マニアックなメニューあり #お一人様OK #ディープ #ハラル対応 #通し営業 #Retty人気店 #新大久保グルメ
ボリューム満点!家族で楽しめる多彩な本格インド料理とバイキング
週末はランチバイキングが人気のようですが、好きなカレー2種類(マトンとキーマを辛口で)、サラダ、ソフトドリンク(マンゴーラッシー)が付いた「2セットカレー」をナンで。とにかくナンがデカい!デカすぎてお皿に乗り切らず。モチモチ感があって、カレーをたっぷり付けると凄く美味しい。デカすぎてお替りする前にお腹いっぱい。
南インドのスパイスと食材の妙を味わう、完成度の高いカレー専門店
やっと来れました! 千歳烏山に来るのがお店が定休日の日なのでいつかはと思っていましたが仕事の終わりに向けいつもの曜日以外も来ることになり念願叶いました! 期間限定のカレー注文。 マトンとゴーヤのキーマカレー。 スパイスもマトンとゴーヤの相性も絶妙! ボリュームもちょうど良かった。 ご馳走様です!
博多華丸大吉行きつけの癒着のお店!
ランチにて!久しぶりの訪問! 平日ランチBはカシミールカレー、キーマカレー、バターチキンカレーでナンのセット! 平日ランチCはバターチキンカレーにチーズナン! ここのお店は相変わらずお客さんが多い!注文をし、待っている間にどんどんお客さんが!もう外まで待ってる… 美味しいので仕方ないか!
エスニックの奥深さと懐かしさが交差する、隠れ家の多国籍ランチ
大塚ランチ。 カスタマンダップに。 タイ人スタッフが入ったらしくて タイ料理がメニューにドーンと追加。 従来のネパール料理も選べます。 ・カスタマンダップスペシャルタッカーリ(1550円) マトンにチキンの2種のカレー、ダルスープ、ライス、パパド。 アチャールは大根の漬物、ニンジン、紫タマネギなど。じゃがいものカレー和え、青菜炒め。 バターオイルはライスにかけて、辛味マスタードは野菜にかけて。 カレーが両方とも本格的。うまいうまい。 食後はラッシーにヨーグルト。 ごちそうさまでした。
香り高い手打ち蕎麦とスパイシーカレー、朝から夜まで多彩に楽しめる立ち食い処
以前、違う店舗で"特大かき揚げ丼"が大きかったので頼んでみましたが、そうでもない。 分厚いのをイメージしてました。(^^;; とは言え、普通の"かき揚げ"と比較すると明らかに大きいですね。2倍はあると思います。 具材は、大きく切ったタマネギ、長ネギ、人参、です。 甘いタレが掛かっています。 ご飯と食べると美味しいですね。 蕎麦は、かけ蕎麦ですが、蕎麦、出汁の味がよく分かりますね。 魚系の出汁がよく効いています。 田舎蕎麦も美味しいですね。 ご馳走さまでした。 ・特大かき揚げ丼、かけ蕎麦セット 800円 #よもだそば #特大かき揚げ丼
優しい接客と本格スパイス料理が味わえる快適ランチスポット
2025年2月10日(月)にダナパニ 大宮店をランチで訪れました。 大宮の人気インネパ料理です。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があります。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったです。 店内ではテレビがつけられていてワイドショーが流れていました。 テーブル席に着くと温かいおしぼりが手渡されて冷たい水が出されました。 お店の人は外国の方でしたが日本語が流暢であり、丁寧でにこやかな接客も良かったです。 チキンカレーを食しました。 ナン又はライス、サラダ、スープがついて税込850円です。 カレーの辛さは中辛にしてナンを選びました。 サラダはレタス、千切りキャベツ、ニンジン、きゅうり、トマトなどにスパイシーでピリッと辛味があるドレッシングをかけて食しました。 スープは胡椒が効いてスパイシーな味わいであります。 カレーはライトブラウン色でとろみがあり、スパイシーでピリッジワジワとした辛味がきます。 チキンは柔らかく、脂身がぷるんぷるんとしています。 ナンは大きく、ふんわりもっちりとしてほのかな甘味があり、茶色の焦げ目がパリパリとして香ばしいです。 リーズナブルで美味しかったです。
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
食べ放題なのにレベル高い有名インド料理店。 もはや説明不要の超有名店。ずいぶん昔、神谷町に行ったきりだったので、久しぶりに行ってみたくなり銀座へ足を運びました。インド料理を知れば知るほど、この店の食べ放題は、ぶっ飛んでる事がよくわかります。 2名でランチに行ってきました。 2023年9月18日 月曜日 11:30 *食べ放題ランチビュッフェ パニプリ マラバルエッグビリヤニ チキンコルハプリ ナスマトンカレー ブシコサンブ ダルマカニ オレンジハルワ バタークルチャ サフランライス ワダ サンバル サラダ ピクルス ライタ ランチビュッフェ パニプリ パーニーをプーリーに入れて一口でパクッと食べるインドの定番スナック。中身のポテトはほどほどの量で、パーニーはタマリンドの酸味強め。 マラバルエッグビリヤニ マラバールの小粒の米を使うビリヤニ。こんなの普通ビュッフェに出ない。塩加減が絶妙でスパイスが全身を駆け回るような、優しいのにスパイシーな味。 チキンコルハプリ 鶏肉を挽きたてのスパイスとココナッツでマリネし、味が吸収されるまで完璧に煮込むコルハプリスタイルのカレー。マニアックだ…。コルハプリ料理は、まずはこのチキンコルハプリから試すのがおすすめ。オイリーでスパイスバチバチ。 ナスマトンカレー 外さない鉄板の味わい。大きめにカットされた茄子が、マトンとカレーの旨味をばっちり吸っていて、もちろん臭みなど微塵もなく、スパイシーでヘルシーな口当たり。 ブシ コサンブ タマリンドの酸味がある南インドのベジカレー。 優しい辛味弱めな口当たりですが、野菜の旨味とスパイスの香りでとても奥深い味わい。 ダル マカニ こちらは北インドの、マカニをたっぷり使ったダルカレー。わかりやすく例えると、バターチキンの豆バージョン。すごく濃厚且つマイルド。これまたレベル高い。 サンバル タマリンドの酸味とローストスパイスの調和が本格的な飲める南インドカレー。南インドの味噌汁です。ライスにも合わせましたが、お代わりして飲んでました。 バタークルチャ ナンの生地を紐状にして円盤を作り焼いたものがクルチャ。しつこくなくて食べやすかった。北のカレーと南のカレーどちらに合わせても美味しい。 ワダ インドのヘルシーなドーナツ。サンバルと合わせて食べるのが必須。ワダとサンバルはセットです。日本の朝食でご飯と味噌汁がセットなのと同じ。 ライスはサフランライスでした。これも香りが良くて抜群に美味しい。デザートまでは食べられませんでしたが、ほぼ全て美味しくいただき大満足。 美味しく完食いたしました。 ニルワナムは、神谷町に本店を構える南北インド料理を楽しめるお店。神谷町、虎ノ門、有明、センター北に続き、2019年8月に開業したのが銀座。そのほか、川越や愛宕にもお店があります。 普通にアラカルトで頂く料理もハイレベルで美味しいのですが、ニルワナムと言ったらランチビュッフェ。何一つ手を抜いたものはなく、カレーもライスもナンやクルチャやワダまで、インド料理好きが目を丸くして驚くハイレベルなもの。 土日祝はビリヤニが食べられますよ。 テーブルに着くと、すぐにパニプリがサーブされ、あとは好きなようにカレー食べ放題。一応皿は同じものを使ってくれと書かれていますが、カトゥリもあるので、皿に直接カレーをかけずカトゥリにカレーを入れれば無駄にお皿を汚しません。 あと、ドリンクのオーダーは別なようで、こちらもワンオーダーお願いって書かれていましたが、強制ではないようです。 食べ放題が有名すぎて、インド料理初心者向けのように思われてしまいそうですが、カレーマニアが驚くようなマニアックなカレーも提供されたりします。例えば、ローガンジョシュとか食べ放題になることもあります。ローガンジョシュ食べ放題はやばいでしょ。 初心者には色々なインドカレーが食べ放題で嬉しいし、マニアの場合、まず食べ放題の内容に驚き、さらに全部美味しくて2度感動する内容。 神谷町や虎ノ門のように混んでないので、落ち着いて食べられる銀座は穴場かも。場所もLOFTのビルなので、銀座駅からも有楽町からもすぐ。 この値段でこの内容なら問題なし。 とってもおすすめ。 #北インド料理 #南インド料理 #ランチビュッフェ #コスパ最高 #南も北もハイレベル #本格派 #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #銀座
本場のインド料理をアットホームな雰囲気で楽しめる本格インド料理店
カレー店の絶対数が少ない新百合ヶ丘。 「マブレ専門店街」という区画に貴重なインド料理店があります。 『本格炭火インド料理 ビービー』(Bibi) 奥に細長い店内。 こちらよくあるネパール人によるインド料理、いわゆる「インネパ店」ではありません。シェフもスタッフもはインド・デリー出身とのこと。 なのでメニューにはネパールの「モモ」などはなく、かわりに「パニプリ」などインドのストリートフードなんかがラインナップ。 世界のビールを取り揃えていますが、ネパールビールやネパールのククリラムを扱っていないのはよくあるインネパ店との差別化、そのプライドからでしょうか。 ★333 バーバーバー ¥660 ベトナムビールを選択! カレーには基本ナンorライスが付いてくるのですが、カレーのみだと200円引きでオーダーも可能です。 オーダーしたのはこちら。 ★チキンスープカレー(カレーのみ)¥1080 ★パラタ ¥390 ネパール人のお店だと、ネパール現地のスープ状のカレーを「スープカレー」と銘打って提供していることがあるのですが、インド人の店の「スープカレー」はかなり珍しい。 食べてみると、どこか札幌スープカレーの雰囲気が。 バジルを浮かべているあたりもきっと、札幌スープカレーへのオマージュじゃないでしょうか。 札幌最古のスープカレーと言われる『アジャンタ』はインドの薬膳をもとに作られたと言われているのですが、一周回ってどっちがオリジナルか判別が難しいですね。 合わせたのはライスではなくパラタ。いわばインドのデニッシュです。 手でちぎると油でギトギトにはなりますが、まあ美味しい。 スープカレーにつけていただくのも新鮮でした。 ドリンクメニューにはインドのお酒やラッシーを用いたオリジナルカクテルも。 近所に住んでいたら絶対ヘビーローテーションしてしまう、良いお店でした。
スパイス香る個性派ラーメンと小粋なサイドメニューが味わえる注目の新店
武蔵新城駅から3分くらい、カレーの名店カルパシが手掛ける、スパイスも取り入れた正統派ラーメンの人気店。 通常メニューの醤油、煮干し、鶏柚子白湯もいいけど、限定も面白い。 塩つけ麺 1,200円と、けっこう前の、田中にぼるとのコラボラーメン 丹波黒鶏と煮干しのラーメン。 塩つけ麺はもうすぐ終わる人気メニュー。つけダレは味しっかりめ、麺は太くてつるつる。モコモコの鶏油の泡は、食べ進めた後にまぜて食べると良い味変。スパイシーな自家製七味、などスパイスカレー屋さんらしい工夫もあっていい。 通常メニューも、限定メニューも楽しい良店。ご馳走様でした。 #カルパシ #つけ麺
スパイス薫る本格南インドカレーと彩り豊かな副菜の贅沢ランチ体験
【toi印食店さんへ華麗活動】 奈良へ行く用事があり、このチャンスにtoiさんへランチ 幸運なことに待ちなしで席も空いているタイミングで入店。ホントにタイミング良く入店できました。 ⭐今日いただいたカレー 「Curry2種と本日のおかず」をオーダー‼️ カリーは、「牡蠣を使ったマイルドなココナッツカレー」と「ホールチリの辛味と香ばしさが効いた汁気のあるマトンカレー」をセレクト ミールススタイルで提供されたカレープレートは、彩りも鮮やかで見た目から食欲が爆増します そして、カレーはもちろんのこと、カチュンバル、チャトニ、アチャール、チャパディまでスキのない美味しさ✨ 丁寧に作られているを越えて、何かを極めているような美味しさに感じました マトンカレー、ココナッツカレーはどちらも口あたり優しく、食べるごとにスパイスが押し寄せてきました。マトンも牡蠣もそれぞれの旨味や味わいを活かしながら、スパイスと上手く合わせてあって美味しかったです✨ 店主のタムさん、ユミさんが笑顔で丁寧に対応してくださり、気持ちよくソロ華麗活動ができました☺️ 奈良へ行くことがあれば、toiさんの開いている日を狙って行きたいと思います。ごちそうさまでした #toi印食店 #カレー探検隊 #retty大阪カレー倶楽部 #奈良カレー #関西カレー #ランチ巡り #かれおた #かれすたぐらむ #curry #currystagram #currylovers #naraspicecurry #naracurry #kansaicurry #kansaispicecurry #カレー好きな人とつながりたい #究極のカレー2021準グランプリ受賞 •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆ toi印食店さんの店舗情報 Instagram⇒ @toi_insyokuten 〒630-8266 奈良県奈良市花芝町30-3 ☎TEL : 0742-87-7014 ☀️火曜日〜土曜日11:30-14:30 金曜日と土曜日のみ17:30〜20:30 毎週日曜日と月曜日 予約不可 近鉄電車奈良線、阪神近鉄なんば線「近鉄奈良駅」1番出口より徒歩5分 •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆
スパイス香る南インドの家庭料理を浅草で体験できるお店
9/5 19:30 火曜日すぐ入れました。 【ケララビーフカレーミールス】 ミールスでフィッシュがあるのが珍しいので迷いましたがビーフも珍しいのでこちらにしました。 どれもかなりスパイシーでラッサムにいたっては下にザラザラとスパイスの塊が残るほどです。 ビーフカレーは玉ねぎが多く使われているのでどことなく洋風のオニオンスープのような甘味や香りがあります。インドカレーのビーフは珍しいのでどうなるのかと思ってましたが今まで食べたことのない味でしたが非常においしかったです。全体的にはやや辛かったです。 ピクルスは珍しく卓上で食べ放題でした。ラッサム、サンバル、ライスが一回だけおかわりできるので量的にも大満足でした。
本格スパイスカレーと絶品チーズケーキで心休まる隠れ家カフェ
センス抜群なケーキとカレーに行列ができる人気店。 【2024カレーマラソン参加店】 高円寺で人気だったカレーとチーズケーキのお店が、北参道へ移転し実店舗を構えました、ケーキもカレーも素晴らしく美味しいのです。 お一人様で行ってきました。 2024年6月6日 木曜日 12:09 *2種盛り ・ルナチキンカレー ・フィッシュカレー *台湾風味玉 *Aセット(チーズケーキ&コーヒー) 2種盛り Aセット カレーはチキン・フィッシュ・ココナッツ野菜の3種で、チキンとフィッシュをオーダー。ライス増しやルー増しのオプション無しで、普通の量にしました。平日はライス大盛り無料みたいですよ。 そして、チーズケーキを頂かないと来た意味の半分が無くなるので、コーヒーとケーキがお得に頂けるAセットにしました。 ルナチキンカレー チキンカレーは店主のその日の気分で濃厚なコク重視のものとサラサラとスパイスを際立たせたものの、どちらかが提供されます。この日はスパイシーなサラッとしたチキンでした。ターメリックなどスパイスがしっかり目に効かせてあり、シャープでキレのある味わい。トマトの酸味もほんのりと感じられる、ネパールで言う「ククラコマス」的な、優しいスパイス感が抜群に美味しい。 個人的には大当たり。 フィッシュカレー この日は鰤。ココナッツミルクを使われていると思います。コクのある奥深い味わいで、タマリンドの酸味も多少感じました。鰤の旨味がしっかりと感じられる、絶妙なスパイス使いのカレーです。 南インド的なスタイルでした。 ぶっちゃけ、ここのカレーは混ぜないほうが美味しく食べられます。カレーを混ぜるのではなく、トッピング類で味変を楽しむ系ですね。 台湾風味玉 これは「中華風キーマ」との相性が抜群なのだろうと思いますが、普通に美味しい味玉です。 バッチバチにスパイスが効いていて、花椒も一緒にカレーへ投入すると、かなりオリエンタルな風味になります。バランスの取れたスパイス感のカレーなので、花椒を効かせた味玉を加える事で、一気に鋭いスパイス感に。花椒の好き嫌いがあるので、混ぜるか混ぜないかはあなた次第。 おつまみとして食べるのもアリ。 癖になる系です。 ゴルゴンゾーラチーズケーキ&コーヒー こちらのお店に来て、チーズケーキを頂かないのは、海苔とほうれん草の無い家系ラーメンで満足するようなもの。 チーズケーキには岩塩と蜂蜜がついてきます。 岩塩は独特の塩味がチーズの美味しさを引き立たせてくれるので、濃厚なゴルゴンゾーラがパワーアップします。 蜂蜜は優しい甘味がチーズと交わって口当たり円やかに。蜂蜜はたっぷり使う方が風味も楽しめます。両方合わせても美味しいので、蜂蜜を一滴残らずかけちゃっていいと思います。 ケーキとコーヒーでほっこりしましたよ。 美味しく完食いたしました。 「チーズケーキと彩りカレー Luna piena」は、2022年9月にオープンしたお店です。場所は、同じく2022年に移転したカレーの名店「ディルセ」の跡地です。もともと、高円寺の「人間失格」と言うバーで間借りカレー店をされていました。友人の誘いで始めたらしいのですが、あれよあれよと人気が高まり短期間で実店舗を構えるまでになったセンスと実力の塊のようなお店なのです。 「Luna piena」のオーナーシェフは、まだお若い元看護師の女性。なんと、カレーは完全独学で学ばれたと言うので驚きです。 カレーが美味しいのはもちろんですが、チーズケーキもそれだけで十分人気が出る事間違いなしのクオリティ。 お店は地下ですが、白を基調とした明るい雰囲気。お一人様はもちろん、3〜4人のグループにも対応できる居心地の良い空間です。 支払いは各種カードやQR決済にも対応しており、なんと『ハチPAY』も対応。結構『ハチPAY』を使ってる人多かったです。お店のすぐ近くにバス停もあるので、渋谷からハチ公バスで来るのも楽チンで良いかも。バス停は『国立能楽堂』で降りればバッチリですよ。 カレー好き、チーズケーキ好き、スパイスマニア、ハチPAY利用者は必食ですね。 ちなみに、イートイン予約は基本不可ですが、テイクアウトは予約可能です。LINEを友だち登録しておけば、予約も取れるしお知らせも届くのですごく便利ですよ。 とってもおすすめ。 #カレーマラソン #ネパール #実力派 #独学で学んだ #チーズケーキ #スパイス女子 #食べるべきメニューあり #行列してでも食べたい #スパイスカレー #スイーツ女子 #Retty人気店 #テイクアウトできる #千駄ヶ谷
癒しの個室で味わう、香り豊かな本格スパイスカレーランチ
11時なら予約可能ということで予約してランチに伺いました。奥の個室に通されて、この部屋がとても癒される♪料理は2種類のカレーを選ぶことが出来て目にも鮮やか!味もGood!スパイスの香りが広がり、食欲をそそります。地元の人もおススメするレストランです。
沖縄食材と手作りの温もりあふれるランチ
平日11時半頃伺いました。 ご夫婦経営でランチは売り切れることもしばしば。 やんばる鶏と島野菜のカシューナッツ炒めプレート 900円 シークヮーサーとローゼルのレモネード 550円 プレートはおかずもホントに美味しい! 地元野菜がたっぷり。 ドレッシングも野菜のすりおろしを使っていて味付けは素材を活かしています。 ドリンクはその時々漬け込んでいるシーズンの果物を使用してます。 店内は雑貨や焼き菓子も。 焼き菓子も凄く美味しくて、5種類買いだめました!
南インドの人気レストランで本格的なインドカレーを楽しめます。
アムダスラビー東日本橋店【MuttonLiverThali】2020カレー064軒076食目 2020.2.21 ■Mutton Liver Thali ¥1,100 ▷マトンリバークラムブ ▷なすポリヤール ▷チキン65 ▷ラサム ▷カロットピクル ▷パーパド ◯バジルシードラッシー 夕方、日本橋界隈の訪問先の仕事を終えて、ちょいと部下と歩きながらの打ち合わせをしたところで彼は新日本橋から総武線で帰るという。俺は東日本橋まで歩いてカレー食って帰るよと手を振って別れた。 西葛西では訪れたことのある店だ。初めて西葛西に足を運んだ日に訪れた店で、レモンライスが美味しかった記憶がある。そうだ、店員さんにチキン65の65ってなんだ?と尋ねたら、僕ネパールだから分からないという不思議な模範解答を頂いて笑ったのを思い出した。 そのアムダスラビーの支店が日本橋にあるというものだから、一度は立ち寄りたかった。 時間がまだ早くて客がいなかった。静かで居心地のよい時間だ。いろいろ食べたいけどミールスをまともに食べるのはちょっと量が多い。何かそんな時のお勧めはないかと聞いたら、これをオススメされた。Mutton Liver Thali マトンレバーターリー。 マトンのレバーなんて普段体験する機会もないし、おもしろいと思った。 ドリンクをひとつ選べるというのだけど、バジルシードラッシーというのが面白そうで注文した。 早い時間の最初の客だからだろう。料理が出てくるまではずいぶんと待たされた。たぶん、20分くらいたったのではなかろうか。自分はやることがたくさんあるので、時間を持て余すこともなく、待たされるというのは逆に何かができる心地のよい時間だ。手の込んだターリーが出てくるのだろうと思えば楽しみだ。 そして、そのターリーが運ばれてきた。 いい眺めだ。 真ん中のライスがいきなり美味しそうだ。バスマティライスで、豆などの入ったフライドライス。そのまま食べてもとても美味しい。いろいろな店を訪ねるうちに、美味しいインド料理屋さんって、ご飯がほんと美味しいのだと気づき始めた。 手前がマトンリバークラムブ、つまりマトンのレバーのカレー。レバーの香りが嫌味なく旨味を支える。しつこくなく、でもコクがあり、レバーの食感も心地よい。 右手前に茄子ポリヤール。茄子とひき肉のカレーと言ってもいいかんじ。これがめちゃくちゃ美味い。 右上にチキン65。チキン65は、実際インドのレストランに行ってもチキン65というメニュー名だ。その65の由来を聞くと、人それぞれで確たる様子がないので諸説いろいろなのだろう。要するにスパイス唐揚げ。とても美味しい。 向こう正面はラッサム。酸味のあるスープなのだけど、これが美味い店は大概なんでも美味い。そして、このラッサムはとてもいい。 そして、左上がカロットピクル。つまりにんじんの漬物。カレー、ご飯と混ぜながら、あるいは箸休めに。 左のロールはパ-パド。半分はそのままかじって、半分は、時々砕いてライスにふりかけ混ぜながら食べたりする。 そして、ドリンクは注目の "バジルシードラッシー" 昨年からタピオカドリンク大流行のご時世に、敢えてバジルシードで臨んだ大英断に拍手だ。細かいつぶつぶのパチパチした食感と周りの澱粉の弾力と、そして爽やかな作りの余所とは違うラッシーの味との融合。これはいいねぇ。はじめて。 ¥1,100のターリー、ドリンク付きで随分と楽しませて頂いた。美味しかったぁ、大満足! めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #アムダスラビー #東日本橋
大久保と新大久保の間、大山ホテルの奥にあるサビハでマトンビリヤニ1,100円現金払。お肉がライスの下に埋まっていて食べがいがある。奥のテーブルの性別が判然としないご一行が管を巻いている。よくあることらしく店員の扱いも慣れたもの。
異世界感と辛さ、こだわり野菜で楽しむ元祖アジアンスープカレー体験
なんとなく定期的に行きます。今回は期間限定の北海道カレ-! 辛さは辛めの極楽にて。ちょっと汗が出るくらい、、、。豆が多めで美味しかった!スープも大盛りだとかなり多く見えますが結構いけちゃいます。飲み物もでかい。某カフェのフラペチー○みたいでした。ご馳走。
本場の味と異国情緒を味わえる駅近インドカレー
高輪ゲートウェイ近くの国道15号沿いにある、老舗のインド料理店。 これからお世話になる街、暑い日の暑気払いにて。 まずはインドビールとタンドリーチキンで。 マサラパパド、チャナチャット、パニールパコダなどつまみつつ、白ワインをあわせて。 ビリヤニをいただき、バターチキンとチーズナン。 これから頻度高くなりそう。
ビッグナンと本格スパイシーカレーが自慢のファミリー向け店
ギーオイルたっぷり!大きなナンのインドカレー✨ 週末ランチで、久しぶりにこちらへ。長女が小さい頃から来ていますが、息子は初めてのシタルさんです♪ ●お子様セット(¥605) バターチキンカレー、プレーンナン&ライス、サラダ、マンゴーラッシー ●Bランチ(¥990)×2 選べるカレーはキーマシュリンプカレーとチキンカレー♪ナン&ライス、サラダ、ドリンク(ホットチャイ) 口当たりはマイルドでも、しっかりスパイシーなカレー!プリプリの海老が美味しいです✨ご飯も追加◎大きなナンでも十分足りる程、カレーはたっぷりありますよ(o^^o)ちなみに、こんなにナン大きかったっけ!?って毎回驚きます。笑 息子は、インドのセクシーで綺麗なお姉さんが歌って踊るMVが気になるようで、お腹が満たされたら音楽にノリノリでした! 外食する時、自分の方が早いからと必ず息子の隣に座る夫。おかげで私はゆっくり食べられました♪この場を借りてありがとう(*´∀`*)ノご馳走様でした✨