全国の(5ページ目)パクチー料理の情報・おすすめのお店

お手軽だけど本格的タイ料理 オープンなスペースなのでひとりでも入りやすい。味も本格的で美味しかったです！

トムヤムイエンの季節がやってきた！ 毎年夏シーズン限定で提供される冷製トムヤム麺(現地人情報ではそのようなものはないらしい…笑)。 今年は7/1〜ということで、これを食べなきゃ夏が始まらないので、早速食べに行って来ました。 お値段は去年より上がったかな？¥1,480。 クルン・サイアムさんはタイ料理店としては有名で数店舗展開しておりますが、どの料理も一定の美味しさのクオリティを保って提供されています。 まずタイ料理を楽しみたい方向きです。 トムヤムイエンは具沢山で、大ぶりの海老を筆頭にもやし、フクロダケ(タイで提供される袋の形をしたキノコ、これを提供する日本のタイ料理は少ないので、本格的で素晴らしい)、パクチー(お好みでなしチョイス可)、小ネギ。 そしてこの料理の良いところはなんといってもトムヤムクンを食べているのに、全く汗をかかないところ。 冷たいスープだと唐辛子が活性化しないのか、全く汗をかかないのです。 夏の暑い時期汗だくは女性にとって特に大敵ですので、美味しくトムヤムクンを食べれるこの料理は大好物です。 今年も満足して食しました。 付け合わせの生春巻きもモチモチで毎度美味しいです。 最低でももう一回はこの夏食したい所です。 #吉祥寺　 #タイ料理　 #トムヤムイエン　 #カオソーイ　#ゴーヤガパオ

☆ベトナムのミシェラン店(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで駅南キッチンの"PHO'MINHCoCoLo新潟駅店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ PHOMINHの味を再現しながらも、日本人の舌にあった味付けを目指したそうで、楽しみです 今回は"ビーフフォー "をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ ３３３（バーバーバー）ビールを頼み飲みながら待ちます フォーには青唐辛子とライムかカボスが付きました 績麗な澄んだスープに、麺は太麺ストレートの自家製米粉麺でツルツル、そこに牛肉ともやし、そしてグリーン鮮やかなネギがたっぷり入り、日本人の舌に合う様癖も無く、牛骨スープが臭みも無くすっきりで、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #新潟駅リニューアル #駅南キッチン

久しぶりに伺いました！ ✨グルガオン✨ 銀座一丁目にある百名店のカレー屋さん インドにある村をイメージした店内で インド人ベテランシェフが作るカレー ❇️カレー2種＋ラッシー 本日のカレーから２種類を選びます。 ポークキーマとバターチキン ＋100円でチーズクルチャにしてもらいました٩(^‿^)۶ どちらのカレーもスパイスが効いていて 香りが奥深いです。 チーズクルチャはかなりのボリュームありますが、美味しいので完食❣️ イエローライスも割ともっちりしていて 違和感なく楽しめました☆ ランチタイムはかなりお得だと 思いました*\(^o^)/* 2025年６月訪問

メニューが沢山あり選ぶのに迷いますが、エビチャーハン、レバニラ、水餃子など何を食べても美味しかったです。 写真は豚の角煮で、甘辛味でとろける様に煮込まれた豚バラが美味しかったです！ほうれん草もたっぷり！ビールに最高！ 人気店なので開店すぐ行きましたがすぐに満席でした。 店内の雰囲気も良くとまるで台湾にいるのようでした。 #開店してすぐ満席 #仕事終わりに寄りたいお店

神田駅南口すぐ近くの『ブッチャーブラザーズ（butcherbrothers）』さんへ。 神田駅西口商店街方面にも「ブッチャー」という店名のお店がありますが系列店なのでしょうか？肉料理を提供するお店で「ブッチャー」と名乗るお店は多いので別の経営かもしれませんね？ランチの構成は全く違いましたし。 『BIG ハンバーグプレート 250g 1,000円』をいただきました。「手ごねで毎日作り上げる 為、超数量限定です。 あえ て肉々しさを感じる様に作った粗挽きハンバーグをたっぷりチーズと懐かしいあのソースでどうぞ♪」とのことです。 他にも「ローストポークプレート 180g 1,000円」と「肉屋のステーキプレート 160g 1,200円」などリーズナブルメニューがありました。今どきありがたいお店です。 肉々しいハンバーグ。平べったく成形されていますので面積が広い。250gもありかなりのボリュームです。「懐かしいあのソース」が、何を指しているのか分かりませんが、バーベキューソースのようでもあり、しょうゆの風味も感じるソースです。 ポテトも野菜サラダも冷たいスープまでついて、今どきハンバーグ250gが1,000でいただけるなんて超お得なプレートでした。

免許証更新で東陽町、以前は職場があったので毎日きてましたが 久々に降り立ちました。 暑い時には辛いラーメン！ 高くて躊躇したのですが、パクチーに惹かれて 　特製麻婆まぜそば 1,600円 残った肉味噌が勿体無いので 　小さいライス 140円 こちら以前来た時は尋常じゃ無く辛かったイメージですが、本日は美味しい辛さに感じました。 基本辛いのは好きなのであまり当てにしないでください。 #東陽町 #ラーメン #まぜそば #辛まぜそば

高円寺にあるタイ料理店。 Uberにてデリバリー注文。 オーダーはガイガパオラーカオ、ガイヤーン。 ガイガパオラーカオはそぼろかけ目玉焼きのせご飯。ライスの上に鶏挽肉のバジル炒めやトロッと半熟の目玉焼きがのった逸品。タイ米と鶏挽肉の相性が最高すぎ。 ガイヤーンはタイ式焼き鳥。ナンプラーとにんにくの風味が効いた甘辛いタレに漬け込んだ鶏のもも肉をカリッと焼き上げた逸品。添えられたパクチーもよく合うし付属の甘辛なチリソース？をかけても良し。

銀座で食べ放題なのに2,600円とコスパ良すぎ！ 味もすごく美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵) 残念なのが、アルコールの種類が少なかったこととコーヒーがなかったことです それ以外は最高！

前回は臨時休業だった浅草 町中華あさひに連食でリベンジの再来店,バラエティ番組かまいまちで紹介された名物しょうがそば950円を塩味で注文しました, 澄んだスープの塩ラーメンに擦り下ろし立て生姜がトッピングされてます,最初は生姜を避けて塩ラーメンの味を確かめ次は生姜をスープに溶かし込んで麺に絡めて頂くと生姜がガツンと効いた笑える美味しさです,肉々しいチャーシューとコリッコリのメンマも良きアクセントでスープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

初訪。カオマンガイ¥980+ライス大盛¥50+骨スープ¥50を。 主役の鶏肉はしっとり柔らかく、タレやライスも美味しい。ワイルドな見た目の骨スープは熱々で、鶏ガラ+塩だけ！って感じのシンプルながら奥深い味わい。思ってた以上に可食部が多く、肉を無心でほじくるのも楽しい。専用アプリDLしたから初回から骨スープ無料になったし、これは定期的に伺う予感。 なお会計時、頼んでいない肉ダブルが記録されていたので、もしかしてそのせいで満足度高かったのかも…w。次回確認します。

大久保駅北口近くの街中にあるお店です。ベトナムのオーソドックスな料理やお酒がありました。いただいたお酒は生ビールにベトナムワインのダラットエクセレンス、ベトナムのうるち米焼酎ルアモイなどです。料理も美味しいですし、綺麗なお店で良いと思います。

タイ料理で定期的に行きたいと思った初めてのお店。 料理の写真を撮り忘れましたが、美味でした。 次回はちゃんと写真撮ります！

西荻窪グルメ散策 前から行列ができるお店で気になっていましたがようやく訪問。 海南チキンライス　夢飯 さん。こちらシンガポール料理を提供してくれるお店。 人気はなんと言っても ・海南チキンライス です。蒸し鶏をお好みのタレで食べる鳥だしのライスがとても合う逸品。初めてで迷った方はこちらをお勧め。 今回はハーフ&ハーフの大盛りで注文。 蒸し鶏とフライドチキンの両方を堪能できる贅沢な逸品。普通盛りはそれぞれ3切れですが大盛りはそれぞれ4切れになりとても嬉しい☺️ 4種類のタレをそれぞれつけてご飯と一緒に食べるのが最高の美味しさ。 また土日限定でラクサ（シンガポール風ラーメン）もこちら併せて頂きました。 クリーミーなスープに麺が絡んでスパイシーで美味しいオススメの一品です。 #西荻窪 #西荻窪グルメ #西荻窪ランチ #シンガポール料理 #海南チキンライス #海南チキンライス夢飯 #ラクサ

恵比寿南交差点から少し細道を入った場所にあるガパオ食堂。2階にあるが、ランチタイムは1階でお弁当を販売しているので購入したことがある人も多いのでは。階段を登ってドアを開けると、店内はそこそこ広い。お一人様に最適なカウンター席、グループに最適なテーブル席と、恵比寿のランチ事情にぴったりな席配置だ。 ランチメニューは「ガパオごはん（1,080円）」「グリーンカレー（1,080円）」「マッサマンカレー（1,080円）」などが魅力的だが、人気No.1はこの3種から2種を選べるという「2種類 あいかけ（1,230円）」。ということで、この2種あいがけをガパオとマッサマン、という組み合わせでオーダー。なお、3種類あいかけというメニューもあってそちらは1,380円だ。 驚いたのは出てくる速さ。タイミングというのもあったと思うが、オーダーして1分ぐらいで出てきた。入店して食べ始めるまで2分ぐらいという速度。主役のガパオご飯に、別添えでマッサマンカレー、サラダ、スープという組み合わせ。会いかけだけど、主役はやっぱりガパオかな。ガパオの味はちょっと濃いめだけど、ご飯と一緒に食べると良いバランス。逆にマッサマンがあっさり感じてしまう。だからこその組み合わせなのかな。 いずれにせよ、使いやすいお店だと思いました。 #恵比寿 #ガパオ食堂

おすすめの月替わりカレーをいただく。ほうれんそうの何だかだったような、、、こだわり強いメニューが好きです。定番メニューを次回はいただきたい。約2000円。 #経堂 #カジュアルに使える #辛さが旨いスパイスカレー

そしてap bankfes帰りに何か食べて帰ろうとなり。終演が何時なのか、何時に出れるのかわからないので予約しづらく。 最初に狙ったラーメン屋さんは、15人並びで諦め、ではと伺ったのがこちら。 着いた時は店内満席。やはりfes帰りの人が詰めかけたよう。最初から来てたら入れてたかな。 そんな前置きはさておき、こちらシンガポール料理のお店で、ランチで何回か来ていたのですが、夜だからお酒も飲むし、色々つまみたいところ。 そんな訳でメニューから選んだものは、 ・海南鶏飯(蒸し、揚げのハーフ＆ハーフ) ・シェフ特製バターブロウン ・大根餅ホワイト ・パクチーwith肉味噌 ・シンガポールサテー 鶏、豚 最初は海南鶏飯は頼んでなかったのですが、こちらの名物料理を食べたいと言うので最後に追加笑笑 何だかんだ王道的なオーダーとなりましたが、どれも美味しくて、メニュー見ながら選ぶのが楽しい！fesの余韻に浸りながら、満足な夕食となりました(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

【神泉、名物ガイヤーンを始めとするメニューが旨いタイ料理屋】 道玄坂上の交番付近にある地下にあるタイ料理屋。 地下に入っていくとすごく雰囲気のあるお店で、 アジアの飲食店のような雰囲気があります。 この日は久しぶりの夜での利用でした。 以前食べたものは覚えてないけど、 外せないのはランチでも食べれるガイヤーン。 まずはタイのシンハーで乾杯しつつ、 色々な気になるメニューをひと通りオーダー。 ●ヤムウンセン 春雨に野菜、エビやイカの海鮮サラダ。 ほどほどのピリ辛、つるっと食べれて夏にぴったり。 これは定番の前菜ですね。 ●揚げエビとレモングラスのサラダ エビは殻ごと食べれるように揚げてあります。 割とスパイシーな味わいの中にレモングラスの風味。 ビールにめちゃくちゃ合います。おすすめ。 ●豚スペアリブのガーリック揚げ 骨つきスペアリブに辛めのソースをつけて。 干し肉のように旨みが凝縮されてて、 噛めば噛むほど味わいが出てくる感じ。 思ったほどガーリックは強くない。 ●エビのすり身揚げ ふわっとした歯の通り具合で美味しい。 ハイボールに合わせていただきました。 ●ガイヤーン ここの個人的イチオシメニュー。 お昼でも食べれるガイヤーン。 思った以上に柔らかで鶏の旨みがしっかり味わえる。 鶏の皮もしっかり味がついてパリッとしてる。 甘辛なソースと一緒にいただきます。 ●パッタイ 思ったより辛くないさっぱりとしたパッタイ。 ライムを絞るとよりさっぱりとしてて、 つまみにしても優秀な感じ。 桜海老やナッツ、 具材の海老やもやしの食感がまた楽しい。 他にも今日のおすすめを2品ほど。 太麺の醤油風味の焼きそば？が美味しかった。 またランチでも訪問したいです。 カレーも恋しくなりました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #神泉 #タイ料理 #コンロウ #道玄坂上 #ガイヤーン #パッタイ #ヤムウンセン

三軒茶屋の駅からは近いですが路地が入り組んだところにあるのでかなり分かりにくいです。たぶん最初は迷いそう。 今まで日本で行ったタイ料理の中でかなり上位に行きます。鯖のカレーがあります。魚独特の臭みはありますが私は好きでした。（好みは分かれそうです） ランチは何度か伺いましたがぜひ夜も行ってみたいです。 ＃三軒茶屋　 #タイ料理

少し前の食レポの投稿です。 季節限定メニューを頂きました。 ベトナム料理は奥深いです。 生とは異なる揚げ春巻き、そして辛口のフォー。 また伺います。 皆様もぜひ、限定メニューにご期待ください。