パクチー料理 ブランチの人気12店【穴場あり】

【五郎さん(+くすみん)セットをO.A.前に】 "孤独のグルメ" https://youtu.be/DutLFv9INZQ?si=f_wn74TLDBh6iutl 個人的にはテレ東系が放送されてない静岡県で Tverで次週予告を見てビックリしたのが先週末！ そんな今週5月1日(金)の夜に放送予定のロケ先が此処！！ 『タンハー』 上飯田(横浜市) 今回 初回の善行のお店に続いて 放送前に訪れて〜 五郎さんと同じ 「ブンティットヌング」 「チャージョー」 そして 「パッションフルーツジュース」 更には 本編で復活した くすみん(久住さん)のコーナー "ふらっとQUSUMI" に準えて 「麦ジュース」笑 "想像超えの新食感" "口に広がる越南の風" しかしながら この地域はベトナムやインドの住民が多い "いちょう団地" や "上飯田団地" が近くて他にもベトナム料理のお店が有る地域！！！ それにしても 今回は神奈川県のこの周辺の地域が度々取り扱われてるから プロデューサーさんの意図や如何に！？ 追伸 スタッフの方に聞いたのが この週末は10:00にオープンしてから17:00迄満席だったとの事で 自分は週明け月曜の10:00台で 或る意味昼前の落ち着いてる時間だから他のお客さんも少ない時間帯だったけど この週末 番組が放送された後 其処に+本格的なGW連休が始まる週末だから どうなってしまうのか...

フォー専門店だけど、この後寿司を食べる予定があるため、今回はフォーは食べなかった。 けど生春巻きの生地からして美味いのはわかる

2025/11/10来店 前日の酒が抜け切れていなかったので、昼はサッパリしたものを食べたい…と思い、関内の街をさまよいます。 ふと、フォーが頭によぎり、『フォーミン』さんへ。入店して券売機で「牛肉のフォー」を購入。 カウンター席に座り水を飲みながら待ちます。 少しするとフォーが到着、パクチーたっぷりで緑色が鮮やかですね。 スープをひと口飲んで確信、やっぱり二日酔いの時でもフォーは美味しい！脂は殆どなく、サッパリとしたスープとパクチーの爽やかさが絶妙です。 麺も平たくてスルッと入りますね。 そもそも米粉なので、身体に優しい。薄切りの牛肉も柔らかいです。 途中カウンターに置いてある調味料で、ライム→にんにく酢→ヌクマム→フォーチリと徐々に味変していきます。 最後まで美味しく、スープも全て飲み干してしまいました。

バインミーが7種類、4種類のソースが選べます。どれも美味しそうでしたが、今日はローストチキンを選択。ソースはスイートチリソース。結構大きめのバインミーでボリュームたっぷりでした。パクチーとレバーペーストがたっぷりで、ハノイのハイランドカフェより圧倒的に美味しかったです。この店はリピートですね。 #テイクアウトできる #接客が丁寧 #隠れた名店 #隠れた名店

初来店！ 看板が出ているのは気付いていたものの、お店の様子が分からないのでスルーしていました。 歩道橋の階段から、チラッと中が見えます。 店内は意外と広くて、年齢層も幅広かったです。 テイクアウトや1人でも利用しやすそう。 この日はフォーもバインミーも食べたかったので、5種盛りセット／1350円にしました。 さくっとフォーが食べたくなったら、また行きます。

高島屋の別館かな？その一階のフードコートにあるけど、客少ないな。平日だからかな。このあいがけカレー、もう一度頼むかなというと？パクチー嫌いなんでパセリにしてもらいました。パクチーってカメムシの匂いに思えるのは私だけでしょうか。

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平日11時過ぎに1人訪問しました。 一時期タイ料理にハマりましたが、 今ではビールの名前さえ忘れてしまい 「青いビールください」などと言う始末です。 【パパイヤサラダ(魚介入り)】 ナッツが入っているものと2種あるようで、 海老やイカ入りのサラダにしました。 メニュー表紙には #本場の味 と書かれていますが、数少ない経験上では 日本人向けではないかな？と思うほど 辛さもあまり無く誰もが安心して食べられる味だと思います。 辛いのがお好みな方はリクエストに応じてくれます。 タイタウンは軒数こそ少ないものの、宮廷料理っぽい店〜庶民派やコアな店まで各々特色があり、 そのときの気分で行けるのも魅力の一つです。 また、こちらは2号店よりも穏やかな味付けです。 【ニンニク胡椒豚肉串】 なんと6本もあります！ こりぁ1人で食べるには中々ハードです。 タレはサッパリしていますが、パンチが足りないなと冷蔵庫隣の壁際に調味料を発見！ ビール(セルフ)を取りに行くついでにテーブルまで持って来ました。 左からコーレーグースの様なライムとニンニクの入った少し塩辛いタレ、 スイートチリの様なタレ、砂糖、唐辛子 砂糖以外を少しずつ調整しながら食べると 「甘しょっぱ辛い」三位一体のタレが偶然生まれ、 楽々完食出来ました。 ちなみに豚はカシラ肉の様な脂と食感でした。 大分お腹も一杯になりましたが、 米か麺をと考えた末、【カオソイ(カレーラーメン)】を注文 最初は甘くて油っこく食べられるかなぁと思いましたが、食べ進む内に鶏肉やジャガイモ、野沢菜の様な塩漬や野菜も入っているので 自然に味変する【三位一体】第二章が始まり美味しくいただけました。 【私の様なタイ料理初心者に優しい味】 後から教えてもらいましたが、メニューに載るセットは新規客観光客用 地元客や同郷客には別メニューがあるそうです。 平日昼間はポツポツ常連客が来る位で まったりとした良い雰囲気でした♪ #微笑みの国でなくても微笑む優しい味付け #セットはご近所用がある #平日の雰囲気は最高 #元青線地帯で昼飯

【調味料で本格ローカル味に近づける作戦！】 フォーを食べたくて訪問。 日本人受けのフォーだとの投稿を見て確かにその通りだなと。 しかし！ナンプラーやらレモン汁やらチリソースで調整していたら、ローカル風味に♡♡♡ どの程度やればいいかは、味を見ながらやっていたので、ナンプラー1回し、レモン汁、チリソース大さじ2というか、、、 味わいながら追加して調整していきました！ 意外性の意味で、★★★にしました！ #東京駅 #オアゾ #フォー #ベトナム料理 #雨だから駅近で濡れない #カウンターのみ #オーダーはオンラインで #オアゾ地下

バインミーとハーフのフォーのランチをいただきました。おしゃれ店内は女性客ばかりで、普段なら入らないけど人間ドックの指定ランチだったのでつい。 思っていた以上にあっさりです。あっさりなのはいいですが、卓上に味変などの調味料がないので、私はナンプラーを頼みました。パクチーなど別注文はできませんでした。 パインミーは柔らかくほんのり甘いフランスパンなので日本人には食べやすいと思います。 ホテル併設のベトナム料理ですから、屋台飯をイメージした方は別で満喫しましょう。

#パインミ―サンド #ガパオバ―ガ― #セブコッペ #サンドウィッチカフェ❗ 2021/4月 ども❗お店の前を通過する度に 「何か新しいお店が出来てる❗」 と、気になっていましたが。。。 本日、チョイと寄ってみました❗ 東南アジア系の料理をフランスパン コッペパンにサンドした感じのモノっす❗ ⭐八角煮卵コッペランチ ¥750円 チョイと香辛料がアジアンっぽい コッペパンサンドですなぁ～❗ うん❗悪くない❗ パクチー等々東南アジア系の香辛料が 好きな私にはGOODです❗ お洒落なテラス席でサンドとカフェ センスの良い私にはピッタリなお店 どこかの県で有名なサラダパンの 東南アジア版とオリジナルバ―ガ― って感じかな⁉️(苦笑) 個性的なサンドとバ―ガ―カフェ❗ お洒落な堂島カフェランチにどうぞ❗