パクチー料理 昼飲みの人気店【穴場あり】

ビリヤニ、タンドリーチキン、生春巻きにモモという水餃子など、どれも美味しかったですまたラッシーもおいしくて、初めて２杯飲みました！ 気づけば店内は席！！ 店内の雰囲気もよく、登戸駅にきたらまた行きます！

中国湖南料理 李湘潭 湘菜館@錦糸町！ メームスが麻辣湯ブームから更にエスカレートして、台湾、四川、湖南といったマニアックな中華料理にハマりだした。 んな訳で、錦糸町の湖南料理店を奢らされた。 湖南料理は、唐辛子とニンニクを多用した「鮮辣（フレッシュな辛さ）」と「酸辣（酸っぱ辛さ）」が特徴的で、四川料理の痺れる辛さ（麻辣）とは異なる。 また、発酵食品を多用し、発酵による酸味や爽やかな香りが際立つ。 湖南省出身の毛沢東がこよなく愛した料理としても知られ「毛家菜」とも呼ばれる。 まずは前菜盛り合わせ@1,480円！ 砂肝、黒木耳、蒸し鶏、干豆腐。 どの料理も先に述べたように唐辛子とニンニクで味付けされているが、唐辛子は乾燥したものから発酵させたものまで幅広い。 中でも、剁辣椒（トーラージャオ）や泡椒（パオジャオ）という湖南伝統の唐辛子の漬物調味料（生の唐辛子を塩、ニンニク、酒、酢などで漬け込んだもの）を料理に多数使用している。 続いて、辣子鶏丁@1,380円！ ご存知、鶏ももの唐揚げと乾燥唐辛子の炒め物である。 鶏のカリカリ食感が心地よく、唐辛子をダイレクトに味わえる。 料理というよりスナック感覚で食べられて、ビールに合い過ぎる。 〆に濃厚汁なし坦々ミーフン@1,030円！ こちらのスペシャリテの一つが米麺のミーフン！ 一般的に日本に流通している米麺には、小麦粉や澱粉などのつなぎや、防腐剤、安定剤などの添加物が含まれているが、こちらのミーフンは米と水だけで作った完全無添加麺！ モチモチでトゥルリんとした食感が愉しめる。 香菜、ピーナッツ、高菜の発酵漬物の風味と食感のバランスが非常に良い。 最後にメームスが食べたミルクプリンは発酵小豆が乗って美味しいらしい。 錦糸町にしては綺麗で落ち着いた雰囲気のガチ中華！ お客さんもネイティブな人が多くて、旅行気分が味わえる。 オススメ！

平日のランチ。 世田谷線沿いに用事があったので、知り合いの方に勧められていたこちらのお店に来てみました。 12:10ぐらいの到着、運良くすぐ入れました。 ランチ限定のメニュー？も色々あるようでしたが、グランドメニューのご飯類や麺類も、ランチならお得にセットにできるとのことなので、そちらから塩レモン焼きそばと、あとサイドに生春巻きを頼みました。 夏日だったのもあり、さっぱりしたレモンが沁みる…！ 塩加減もいい感じで、美味しかったです。 (ビール飲みたくなる) 野菜がゴロゴロ入ってるのが素朴というか、家庭料理感あっていいですねぇ。 お店の内装や外観も現地感があって雰囲気良きでした。

三軒茶屋のプアンさんに行ってきました。 茶沢通りの、下北沢〜三軒茶屋のバス停の目の前。 入り口な一階に扉があり、開けてから階段を登ります。 中はおしゃれで、平日2時過ぎでしたがお客さんがいっぱいでした。 ランチは1000円くらいで、種類も豊富。 量多めの味、最高に良し！ ごはんは、センレックトムヤムを注文。 サラダはレモングラスの味が少しして、タイ風になってました。 トムヤムスープのためか？、ごはんも付いていて凄い！ パクチーもモリモリで美味しかったです。 （このセットは、1000円ぴったりでした！） お店のタイ人店員さんのタイ語もかわいくて なんだかタイにいるみたい。 こういう本格的で美味しいタイ料理屋さんって ありそうでないんですよね。 家がもう少し近かったら、毎日通いたいなぁ。 #店内が女子会にぴったり #本格的なタイ料理 #タイ料理 #1人でくつろげる #お洒落な雰囲気 #アジアンテイスト #三軒茶屋

東京京橋でランチ　らんまん食堂 京橋駅から徒歩2〜3分、東京スクエアガーデンの地下にあるお店です。 お昼時ですが、カウンターが空いていたのですぐに入れました。 カウンターについて注文。週替わりのねぎ塩をお願いしました。セットも勧められましたが、単品で注文しました。注文後にすぐにお会計になります。 お会計が済むと5分ほどで料理が到着。早くていいですね。単品は唐揚げとご飯のみ。セットにしないとスープがついて来ません。Ａセットくらいつけた方がいいかもしれないですね。 個人的にはスープ、お新香セットがあるといいですかね？ でも唐揚げがご飯が進む味で美味しかったです。 また他の味で食べに来たいですね。 ご馳走さまでした。