混雑時も対応が良く、優しい味が楽しめるランチスポット
嫁さんとバイオリンコンサートに出掛けた時にランチに。 結構混んでいたけど15分ぐらいで案内されました。 口内炎が出来ていたので辛そうなメニューは避けたけど、美味しくいただけました。
本格タイの味と異国感あふれる店内が魅力
■ガイパッガパオ(¥930) ■カオパッ・クン(¥950) 北海道に居ながら本格的なタイ料理を。 厨房、ホール共にタイの方なので安心です。 バジル風味が美味しい「ガイパッガパオ(鶏肉のバジル炒め)」と「カオパッ・クン(タイ海老炒飯)」をいただきました。 「カオパッ・クン」には“タイの高級ジャスミン米を使用!”という記載がありましたが、凡人にはそのありがたさがわからず… でも美味しかったので満足です。
本格タイ料理を気軽に楽しめるアットホームな赤羽の食堂
ディープな街赤羽のタイかぶれな本格派タイ料理店。 赤羽と聞くと、真っ先に思い浮かぶのはセンベロって人も多いと思いますが、実は美味しくて本格派のタイ料理店があるのです。 日本橋から移転してきた『タイかぶれ食堂』は、タイ人シェフが腕を振るうレベルの高いタイ料理が頂けます。 お一人様で行ってきました。 2024年4月27日 土曜日 13:07 *ソムタムタイ *ラープ・ムー *カオニャオ ソムタム カオニャオ 時間的にランチタイムだったので、ランチセットもありましたが、アラカルトもオーダーできるとのことでしたのでオーダー。 出来立て作りたて感のあるジューシーで辛いソムタムタイです。もちろん辛くしてくれるよう伝えています。 トマトのジューシーな酸味、シャキシャキな青パパイヤ、甘味と辛味のバランスなど、なかなかレベルの高いソムタムです。熟練のタイ人シェフが腕を振るっているだけあります。トマトの皮と間違えるくらい特大の唐辛子もありますが、唐辛子は野菜ですからね、美味しく食べましょう。 キャベツをポリポリ齧りながらいただけば旨辛です。量もそこそこあるので、2名くらいでシェアしても良さそう。なかなか本格的で美味しい。 ラープ・ムー ソムタム注文したらカオニャオ。カオニャオ食べるならラープだと思ってるのでオーダー。 挽肉以上ぶつ切り以下の、ちょうど良い大きさの豚肉が美味しい。こちらも辛いのですが、豚肉の旨味にハーブがしっかり効いていて、辛さと旨味と爽快感が一体となった美味しさ。汁気はやや多めなので、カオニャオと一緒にお口に放り込むと最高に美味しい。日本人向きではありますが、なかなか攻めてる本格的なラープです。 料理に使うソースやタレも可能な限り自分たちで作られているそうなので、味の良さは間違い無いですね。 美味しく完食いたしました。 タイかぶれ食堂は、日本人の「新 隆之」氏、通称アラタカさんが経営する本格派タイ料理店。お店の雰囲気的には、ガチなタイ人経営かと思いましたが違いました。アラタカ氏は、20代後半に飲食店向けの不動産店舗開発の会社に従事されていて、26歳の時にタイの往復航空券が当たるキャンペーンに当選。これがきっかけでタイの文化に大きな影響を受けたとか。その後、株式会社スパイスロードの前社長・涌井氏と出会い同社に転職。 41歳で独立し、2013年9月に日本橋で『タイかぶれ食堂』をオープン。大人の事情で短期間で日本橋から立ち退く事になり、2015年に赤羽へ移転オープンしました。 系列店ではありませんが、メニュー構成や外観など、所々にティーヌンを感じます。 しかし、『かぶれ』と付くだけあって、メニュー構成は非常に魅力的なラインアップ。 ポピュラーなタイ料理から一歩踏み込んだタイ料理に、創作系もあったり。また、ランチだけでなくディナーにもセットメニューがあるので、タイ料理初心者が何を頼めば良いかわからない〜なんて事にはならない筈です。そのあたりは、日本人経営者だけあって、隙のないメニュー構成ですね。 お店は赤羽駅東口を出てララガーデン赤羽すずらん通り商店街へ入ってすぐ。階段で2階へ上がるとウッディーでアットホームな、まさにタイの食堂と言った感じの空間が広がってます。タイの食器やソムタムを作るソムタムクロックも売ってましたよ。ちょいちょい探していたんですが、1990円ならお安いと思うので、今度買いに行くつもりです。 料理はもちろん、随所にタイの料理を広めたいとの思いを感じられるお店です。 とってもおすすめ。 #タイ人シェフ #自家製にこだわり #メニューが豊富 #安定感のあるタイ料理 #シェフが本場仕込み #本格派 #テイクアウトできる #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #アットホームな雰囲気 #Retty人気店 #赤羽
町田駅近で本場の味を楽しめるヘルシーなタイ料理ダイニング
急な階段のぼって小さな店内にテーブルひしめき、キッチンには何やら草が積まれてて美味しそうな気配。「コブみかんの葉入り豚とインゲンのカレー粉炒め」とやらを頼む、辛いけど野菜はピカピカしゃきしゃきだし、謎の怒涛の風味があってタイぽくてすごく良かった!ジャスミンライスを混ぜて食べて幸せ。ライスは小で普通サイズだった。同行者はエビチャーハン、これもご飯多め。 大人数で来て色々食べたいな。
選べる本格ガパオと手軽なタイ料理
豚のガパオ980円 トムヤムポテト380円 すごく美味しかった〜 でも、辛かった〜 ポテトは今まで食べたことある中で1番美味しかったです 人気のお店のようで店内混雑していました。 お店の方はとっても丁寧でした
ソースと出汁の旨味が際立つ満足タイ料理
カオムーバロー 1100円 豚の甘露煮 ソースがうまい カオトムクン 990円 スープの出汁がうまい ごちそうさまでした 美味しかったです
手頃なのに何でも美味しい本格アジアン料理店
ランチはカオトム(お粥) ディナーは春雨ラーメンと生春巻き1本 普段メッチャという言葉使いませんが(笑) メッチャ美味しかった
気さくな接客と多国籍アジア料理が楽しめる、充実モーニングの店
アジア系色んな国の料理が食べられて選ぶのに迷ってしまいます… お店の雰囲気もいい感じ。 お店のお姉さんがとても気さくで親切でした! #アジアンテイスト
タイ・ベトナムのエスニック料理を堪能できるお店*エスニックな雰囲気を楽しめる◎
アジアンランチ♪ 横浜ベイクォーターでランチ♪ アジアンリゾートのような店内〜 頼んだもの ・オリエンタルセット(彩り野菜の豆腐干し和え麺) オリエンタルセットは選べるライスorヌードル、サラダ、アジアンタパスのセット メインは彩り野菜の豆腐干し和え麺にした ケール・パクチー・水菜・なます、ラディッシュなど10種類の食材が楽しめるベトナム風混ぜ麺 カラフル! ちょっとピリ辛で美味しかった♪ アジアン、タパス盛り合わせ 海老と大葉の生春巻き、タイ風 鶏の唐揚げ、クリスピー・ソフトシェリー・シュリンプ シュリンプ特に好みだった! デザートはクリーミー杏仁豆腐! 本当にクリーミー♪ パンナコッタみたいで美味しかった!
おかわり自由・本場テイストが楽しめるタイ料理ランチ
平日12時前で待たずに入れました。 ランチはごはんおかわりできて、ドリンク付。価格設定も絶妙。 いろいろ食べてみたかったのでハーフ&ハーフで、チキンライスとグリーンカレーをチョイス。春雨サラダを+200円で生春巻に。 チキンライスうま!なにこれ、なんの味?うま。と感動しながら食べてました。タレはにんにくが効いているのかな?食べたことのない味なのに食べやすい。タイ米がまたうまい。アルデンテのパスタみたい。こんなに美味しかったんだと感動。 グリーンカレーうま!えー、めっちゃうまいこれ。味濃いめで、辛さは控えめ、コクがある。骨付き肉がホロホロ。もったいなくてちびちび食べてました。 生春巻きも美味しかった。ドリンクまでついてお得感ある。タイ料理とか食べることなかったんで他がどうか分かりませんが、日本人の口にあう食べやすくしてある感じだと思います。とても美味しかったです。他のメニューも食べにまた行きます。 夜のメニューも本格的そうで気になりました。
「辛・酸・甘」のバランスと独特な旨味、タイハーブの香りが織りなす魅惑のタイ料理。
チーズナンが食べたくてディップパレスさんに行ってきました!チーズナンセットは、本当に美味しい。タンドリーチキンも入っていて美味しかったです。至福な時間でした。 チーズナンにハズレはありません!
仕事の合間に楽しめる種類豊富な本格タイランチ
新橋から虎ノ門に向かう途中のビルの1階にある、タイ料理の店。 虎ノ門を離れたのに最近また虎ノ門によく来てる気がする。 ということで、外出帰りのランチで訪問。 「カオソーイ」(1,250円)をオーダー。 揚げ麺をはじめ、紫玉ねぎ、パクチー、鶏肉、高菜、もやしが具材としてのってます。 スープはココナッツベースのまろやかな味わいだが、高菜のせいなのか意外と辛く感じた。 割とボリュームあります。 ごちそうさまでした。
アジア各国の本格と創作を堪能できる、通も唸る実力派エスニック
広く意外と深いメニューもある老舗アジアン料理店。 よくあるアジアン居酒屋は、広く浅くメジャーな料理を中心に取り揃えるのが一般的ですが、ここは結構通好みの料理や創作系もあります。しかも、第一次エスニックブームの頃から営業している老舗です。 お一人様でランチに行ってきました。 2023年7月8日 土曜日 12:40 *バミー・ヘーン 半チャーハン ベトナムコーヒーブラック バミーヘーン 半チャーハン バミーヘーンは汁なしラーメン。 『タイ風まぜそば』と思ってもらえればOKです。 タイの麺料理は、いくつか麺の種類があります。 バミー:中華麺 センヤイ:太米麺 センミー:ビーフン センレック:細米麺 ウンセン:春雨 こんな感じ。 バミーは日本のラーメンに1番近い、日本人に馴染みのある麺料理になります。 こちらのバミーは、中太で縮れた麺の上に水菜、分葱、もやし、メンマと大きなチャーシューが2枚。ビジュアルは日本のまぜそばそっくりです。 甘じょっぱい結構パンチを効かせた味で、よく混ぜて食べると日本の油そばみたいです。 タイ料理ですが、辛くないので馴染みやすいと思います。 そして、卓上にあるマレーシアの食べるラー油『サンバル』があるのですが、なんとこれは無料。もちろんバミーに投入します。 海老の香ばしい風味とほのかな辛味が癖になります。辛党の方はこれを入れることをお勧めしますが、実際かなりの量を入れてもそこまで辛くはなりません。 もう一つ、青唐辛子をお酢に漬け込んだタイの『プリックナムソム』もあります。 辛くするならこれです。 もちろん小さじ10杯くらい入れてみましたよ。 程よい辛さに酸味強めの味変になって、すごく美味しくなりました。 油そばもお酢とラー油を入れるので、サンバルとプリックナムソムの組み合わせにまったく違和感ありません。 セットでつけたシンプルな半チャーハンは、卵感のある優しい味わい。 最後はサービスのベトナムコーヒーでほっこり。 美味しく完食いたしました。 アジアンキュイジーヌヘイマーケットは、1997年にオープンしたアジア各国の料理を幅広く楽しめるお店。結構な老舗です。 オーストラリアシドニー中華街の地名「ヘイマーケット」を店名とし、この街を1軒の店で楽しめることをコンセプトとしています。 20年以上も人気がある理由は、よくあるアジアン居酒屋とは違い、どの料理も本格的且つ食べやすく調理され、ちょっとマニアックな料理そろえたメニュー構成。 メニューを見るとオーナーのこだわりが見え隠れしていて、アジアン・エスニック愛を感じます。 例えば、一般的に「ガパオライス」として知られるガパオは、この店では「パガパオ」と表記。パットガパオとタイの正しい呼び方に拘り、さらに「鶏肉で作る店が多い中、修業時代に牛肉の切れ端で作ったまかない料理の味が忘れられなくて牛肉で調理してます。」などコメントにも愛がありますね。 カオマンガイは、このお店ではシンガポールスタイルで提供しているので「ハイナンチーファン」と表記。カオマンガイとハイナンチーファンをごちゃ混ぜにする無知なお店ではありません。 「グリーンカレーのフォー」なる創作系メニューもあり、「チキンラクサをヒントに作ったタイとベトナムの融合料理」とコメント。フォーをタイ料理だと思っている初心者の人に、さりげなく気付きを与える優しさですね。 生春巻きは「ベトナム生春巻き」と表記。単に「生春巻き」では、タイのポピアソッなのかベトナムのゴイクンなのか判断できません。有難い気遣いです。 エスニック料理が日本で人気となったのは1980~1990年代あたり。1995年には、大阪とホーチミンの直行便ができて行きやすくなってベトナム料理人気が高まり、2000年代初頭までフォーや生春巻きがブームになりました。 当時のエスニックブームでアジアの食文化に興味を抱いた人たちに対して、メニューに説明を加えたり、さりげないコメントなど工夫を凝らし、本格的なエスニック料理の味と知識を広めてきたのでしょう。 今となっては安定感のあるベーシックな味付けとも言えますが、この味を1997年から続けているってことがすごい。 これからも応援し続けたいお店ですね。 とってもおすすめ。 #老舗 #エスニック #バランスの取れた美味しさ #アジアンフード #メニューが豊富 #サンバル #丁寧に作られた #お得なランチセット #実力派 #落ち着ける店内 #お一人様OK #新橋
外はパリッと中はジューシーで絶品、ガイヤーンが美味しいタイ料理のお店
東京駅近の鉄鋼ビルディングでアポがあり、アポ前にビル地下一階のTEKKO avenueにあるタイ料理店のサイアムセラドン 東京店でランチ。 メニューを見ると他のタイ料理では見ないチェンマイ式ガパオが気になり、チェンマイ・ガパオとグリーンカレーset ミニサラダ付き(1,220円)を注文。 3分ぐらいでセットが運ばれてきました。チェンマイ式ガパオはタイの北部チェンマイの逸品で、香ばしく揚げた鶏に特製タイバジルがたっぷりとかかっています^ - ^ソースです。オイスターソースをベースにしていて、バジルと唐辛子の甘辛が効いていて自分好みですね^ ^ 鶏肉は厚切りでジャスミンライスに合いますね(^。^) グリーンカレーは日本人に合わせていない本場感を感じさせる辛さでこれまた自分好みの味付けですっかりこのお店を気に入りましたね(^_^) ガパオで余ったライスと一緒にグリーンカレーをいただきました★ 柔らかい鶏肉が大きめに切られており食べ応えがありますね^ ^ ミニサラダにも特徴があって、ドレッシングはレモングラスとオリーブオイルの特製ドレッシングで酸味が程よく美味しいですね(^^) 全体的に少し割高ですが、料理のクオリティーが高くオリジナリティもあって金額には納得☆☆☆ 麺メニューも食べてみたいですね^_^ #タイ料理 #チェンマイ式ガパオ #グリーンカレー
本場感と工夫が光る隠れ家タイ料理店
こんなところにお店あるの?ってところにポツンとある隠れ家タイ料理屋さん。地下に潜るので電波は諦めましょう。サービスも現地寄りなので期待せず、料理が本格なのでとても良かったです。 タイといえばチャーンビール、パクチーたっぷりの料理から味濃くお酒と相性のいいエスニックばかり。どれもピリ辛。 #タイ料理 #本格エスニック #手羽先が美味しかった
何を食べても美味しいベトナム料理屋
生春巻もご飯も美味しいです。 寒い日に辛いものを食べると、身体がとても暖まります☆ 隠れ家的な存在で、居心地の良い空間です☆
本格とヘルシーが両立する、ワンプレートで楽しむ彩りタイ料理ランチ
いまになっては絶滅危惧種のタイ料理ランチビュッフェのお店。インフレ前は手に届く価格で定期的に通っていたが価格高騰でなかなか足が運べず久々の凸。やはりコスト面が厳しいのかサービスも限定的になるも経営努力も感じられる。そして無限にいけるヤムウンセンは健在でサラダとともに女性に人気。通っていたタイ料理のランチビュッフェはことごとくなくなってるので頑張って続けていただきたい。
居心地の良さと繊細なタイ料理が揃う本格派
普段はあまり選択肢に入らないタイ料理ですが、今日は妙に食べたくなってRetty検索にかけると出てきたお店です。 来店してみると外観の雰囲気、内装の清潔感も来て良かったと思えるお店でした。入って直ぐのテーブルにはお弁当がいくつか並んでいたのですが、どれも美味しそうで期待値が高まります。オーダーも不慣れなものばかりでしたが、説明文と写真をしっかり吟味し決断。空芯菜炒め、生春巻き、ガイヤーンと呼ばれるタイ風焼き鳥にプラーグンという名前のエビサラダ。メインメニューはグリーンカレーとトムヤムラーメンにしました。どれも美味しいのですが、特筆すべきはプラークン、エビがしっとりとしていて恐らく絶妙な加減のレア状態なのです。しっかりボイルと踏んでいたのでこれには感動、タイ料理の奥深さを感じた瞬間でした。個人的に好みだったのは空芯菜炒め、ガーリック風味でビールのお供でいくらでもいけちゃうやつです。その他の料理も全部かなりのクオリティーなのですが、やっぱりプラークンの衝撃に感服でした。因みにタイ料理自体も嫌いな訳ではありません。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
やさしい味つけと香りを楽しめる本格タイランチ
過去投稿24/12 ランチにテイクアウト。 カオマンガイおいしーい 800円?くらいで買えた気が?
本格的なタイ料理が食べられるワンコインランチが好評のお店
国分寺のタイ料理屋さん。 前から気になっていましたが、来店は初めてです。 ちょっぱやで出てくるとレビューで聞いておりましたが仰る通り。盛る音も聞こえず、サーブは1分も掛からなかったのではないでしょうか? ランチはサラダ付き。日・祝だけコーヒーは付かないということで、コーヒー飲めない私にはよかったのか… 普段はなかなか食べない牛肉と筍入りレッドカレー¥770をオーダー。お値段はこのご時世お得なのではないでしょうか? レッドカレーは自分で作れても、牛肉も筍も高いので、なかなか自宅カレーでは手を出せない食材です。 専門店で食べるとそこにしっかりスパイスや香味素材が加わっているので、味に深みが増します。 しかし辛かった… 辛いのは好きだから良いのだけれど、刺激が強かったのか後からお腹に来て、結構やられました… ちなみに辛さは物によっては調整効くようです。 店員さん、お客さんに辛さのレベルを確かめていました。 お隣さんのカオマンガイは美味しそうでした。そっちでもよかったな。 店内は写真よりも暗めでスナック感が強いです。 私が入った時は先客おらずでひっそりとしていましたが、その後どんどん客が入って来たので、知られたお店ではあるようです。 #吉祥寺 #タイ料理 #カオマンガイ #グリーンカレー #レッドカレー #イエローカレー