サイアムタイムでタイ料理とタイのドリンクを飲みながらリラックスした時間を
タイ人御用達タイカラ完備の本格派タイ料理専門店。 湯島エリアにある本格派のタイ料理店は、だいたいタイ人が通う現地色強めのお店。しかし、こちらのお店は、路面店で日本人も入りやすい雰囲気なのでおすすめ。 お一人様で行ってきました。 2025年7月5日 土曜日 12:09 ＊ソムタムプーパラー ＊カオニャオ ＊ガイヤーン ＊マンゴージュース ソムタムプーパラー＆カオニャオ ナムパラーを使ったサワガニ入りソムタムとタイのもち米です。1500円でポーションは1.3人前くらい。決してコスパが良いとは言えませんが、味は抜群。青パパイヤは、歯応えを残しつつ若干しんなりした食べやすさも考えた叩き具合。この辺りは、ソムタムクロックでどれだけ叩くかによって変わるところ。味もしっかり染みて塩味、甘味、辛味、酸味のバランスも良い。一般的に激辛なソムタムと認知されていますが、辛さ調節してくれるお店なら辛味を抑えて食べてみてほしいですね。ソムタムタイとは違って味に深みがあって美味しいんです。もち米と交互に食べると止まらなくなります。 ガイヤーン タイ風のグリルチキン、超定番のイサーン料理です。しっかり火入れされて表面のカリッとした食感とお肉の柔らかさがベストな塩梅。下味がしっかりついているので、そのままでも美味しく食べられますが、甘辛なタレをたっぷりつけて食べるのが最高。タレが別皿になっているなら、お肉にぶっかけてもOK。お肉はとってもジューシーに焼き上がっていました。丁寧に作られた感のある美味しさ。 美味しく完食いたしました。 『タイキッチン上野』は、2020年7月にオープンしたタイ・ラオス料理専門店。ここは以前タイ・チェンマイ料理の有名店「バイヨーク」があった場所。居抜きで店内もほとんどそのまま。コロナ禍真只中での開業でしたが、しっかり繁盛しているみたいです。お店の方はもちろんタイ人で、タイ人のお客も多そう。特にこの界隈は、夜にお仕事をされているタイのお姉様方も多く、必然的にメニュー内容や料理の味は本場感モリモリ。営業時間もかなり長くオープンは11時くらい。「くらい」と書いたのは、だいたいそれくらいには開いてるだろうって事。数分遅れてオープンするのはよくある話ですね。で、15時から17時までの中休みを挟み、夜は4時まで営業。タイカラもあったので、夜はフィーバーしてるかと思われます。価格はだいたい1500円前後で、ちょっと手の込んだ料理は2000円超えますが、この界隈のタイ料理店では平均的。あと、現地感強めなお店ですから、グリーンカレーなど俗に言うタイカレーを注文してもライスは付いてきません。まぁ、本来それが当たり前なんですがね、ゲーンは汁物ですから。豚汁注文してご飯が出てこないのと同じです。ライスが食べたいなら注文すると覚えておきましょう。ただし、ランチはジャスミンライス付きでセットメニューがあるので、不安な方はとりあえずランチでも良いかな。当たり障りのないメニューしかありませんが。ちなみに、メニューの日本語表記もちょっと変なところあります。例えば、ガパオ。カポオと書かれてます。その辺の事を考えると、タイ料理初心者でも問題はありませんが、多少食べ慣れている人の方がスムーズかも知れませんね。日本でよくあるガパオライスが食べたい時、「ライスついてる？」とか「目玉焼き乗ってる？」って確認できる人なら問題ないでしょう。味は間違いありません。タイ料理好きな方なら、きっと満足できる料理が食べられるはず。 とってもおすすめ。 #イサーン #本格派 #タイ人シェフ #本場の味 #食べるべきメニューあり #タイ人に人気のお店 #媚びてないタイ料理 #お一人様OK #湯島グルメ
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