更新日:2026年01月21日
本格スパイス香るカレーと絶品チーズクルチャで楽しむ多彩なインド料理体験
チーズクルチャ(ナン)がとっても柔らかくて、 チーズの伸びが良い! 名物のサバカレーも香辛料(スパイス)が効いていて、クセになる味!! (いろんなスパイスを使っているであろう、絶対に家では作れなさそうだ笑) 一番のお気に入りは、甘めなチキンカレーとチーズクルチャ、そしてドリンクにマンゴーラッシー!! ここに来るのは4回目になるけど、毎回この3つはオーダーしてる¨̮♡︎ 孤独のグルメで紹介されただけあって、毎度、賑わってる
大人のための本格スパイスカレーと寛ぎ空間を味わえる銀座の名店
銀座駅近くにある、デリー銀座店さんで、カレーを頂きました。 カシミールカレー 1,350円 コルマカレー 1,450円 カシミールカレー、凄く美味しいですよね。デリーオリジナルのカレーになります。 カシミールカレーはかなり辛いけど、さらっとしていて、旨味はしっかり、サクサク食べれます。しかもスパイスも凄く美味しい! 週一で食べたいカレーです。 マジ大好きなやつですよ! コルマカレーは嫁さんから少し拝借笑。 すっごいコクですね。美味しいです。 デリーさんのカレーは別格ですね^_^
長年愛され続ける、こだわりのカレーとラグジュアリー空間を楽しむ本格インド料理店
ホリデーランチAセット1880円。ヌールジャハニ(骨付チキンとレバーのカレー)、連れはベジタブル。 カレーも量が多くてナンも美味しい。タンドールチキン、シークカバブもボリュームがあり満腹です。
スパイス料理とお酒を愉しめるお店。
新大塚ランチ。 カッチャルバッチャル! ランチ再開してたようです。 ランチメニューから カレー3種のセット(1400円) バターチキン 南インドの海老カレー ポークビンダルー ナンはチーズクルチャに変更(+200円) カレーうまし。 ここのバターチキンはトマトソースを加えており、微妙に味が違う。 そしてチーズクルチャ。 名物のこれをまた食せる幸せよ。 ごちそうさまでした!
大人のための隠れ家、和の趣漂う絶品インド料理体験
念願の店に初訪問。 ランチはカレーが一種か二種かのセット。単品でタンドリーチキンやラッサムなども頼めたので、二種セットで海老カレーとダールの辛口、ラッサム、タンドリーチキンを注文。 ランチでも文句なしに美味い。塩気を強くしなくてもしっかり美味い。ダールに入っていた青唐辛子もいい味してます。 難しいけど夜も行きたいですね。
本場のスパイスと彩りが楽しめる、立川の女性にも愛されるカレー専門店
美味しい! 身体の中から、キラキラと元気が湧いてくるような活性化するようなカレーでした! なかなか遠くて来られないけどスタンプカードをしっかりもらっておきました!
【練馬駅徒歩5分】数々の雑誌にも取り上げられる有名店。まだ見ぬカレーと出会えます
ドーサ&ビリヤニセット ドーサというものを初めて食べた。もちもちでじゃがいものポリヤルのようなものが入っている。 付属のダルカレーが優しく、南インド料理らしい味。
本格スパイスと洗練された空間で味わう南インド料理の新体験
以前食べたビリヤニが美味しく、再訪したかったお店。スパイス使ったお料理、少しずつ食べられるようになってきた。
本格ケララスタイルを体験できる洗練された南インド定食の名店
C Set(Lunch Meals) カレー3種 ・チキンキーマとピーマン(辛口) ・エッグカレー タラセリー風(中辛) ・里芋といんげん(マイルド) サンバル ラッサム パパド バトゥーラ これだけあって1250円は安すぎる!カレーも副菜も抜群にうまい。バスマティライスのおかわりもできるし最高のお店ですね。
現地そのままの活気あふれる、八潮の本格スパイス体験
埼玉県八潮市、八潮駅から車で5分くらいのところにあるカラチの空でニハリ@1300円(税込)。 数年前に上野のパキスタンフェスでここのビリヤニを食べていつか行かないとと思っていたお店にやっと訪問。 さて念願のビリヤニを…と思ったのですが、土曜限定のニハリにすごい惹かれてしまったのでこちらにしました。 スネ肉がどーんと入ったこのビジュアルがまず心が躍ります。そしてこの肉を骨から剥がして食べてみると、もうホロホロというかトロトロというか、とにかく幸せな味がします。 当然その旨みが溶け込んだカレーも絶品。最高。 ビリヤニはまた次回来たときに…と再訪を誓う味わいでした。 #埼玉県 #埼玉 #八潮 #八潮市 #カレー #curry #パキスタン料理 #パキスタン #カラチの空 #ニハリ #最高
全てが芸術作品と言えるモダンインディアン超有名店。 イノベーティヴでガストロノミーな、格式高い超一流のインド料理が頂けるお店。 圧倒的で感動の連続でした。 お一人様で行ってきました。 2023年4月23日 日曜日 11:00 *ゴールデンタイガーコース ゴールデンタイガーコース アミューズブーシュ ノスタルジー シェフが幼い頃地元でよく飲んでいた「サルバ」と言うジュースを分子調理の技法でジュレにしたもの。口に入れると一瞬でとろけてジュースになります。 海老クエパイティーサラダ 中国とマレー料理が融合したプラナカン料理。カップは「パイティーカップ」と呼ばれ、サクサクした生地のカップにエビやサラダを入れてあり、手にとって一口で食べます。 周りはローズペタル。器もシェフが作ってます。 トリュフマッシュルームチャイ (クミンビスケット) トリュフ風味のチャイ。チャイスパイスを使用していますが、味はスープに近いもの。シェフ特製クミンビスケットはスープに浸して。 帆立のチャート スパイス、ヨーグルト、タマリンドなどを使ったチャート(インドの軽食)を帆立でサラダ仕立てにしている。上に乗せているのはスターフルーツ。パリッとした食感でスパイシーな味わいとフルーツが見事にマッチ。 カルダモンラッシー カルダモンが香るマンゴーラッシー。孔雀が可愛らしい。濃厚なマンゴーの味わいとスパイシーな風味にラッシーの酸味。美味しすぎて一気に飲んでしまいます。 オイスターラッサム コースにはない追加メニュー。 牡蠣の上にはフライドオニオンとドライフルーツ。ラッサムをかけてあり一口で頂きます。濃厚でクリーミーな牡蠣とラッサムの酸味はとても合います。 渡り蟹のダンブリン トムヤムスープ 黒いものはダンブリン、餃子のようなものです。トムヤムスープのまろやかな酸味と蟹たっぷりのダンブリン。贅沢な味わいです。トムヤムスープが、超一流タイ料理店も驚くレベルの激ウマ。 金目鯛のティッカ2種ソース スパイスでマリネした金目鯛を炭火で焼き、ポテトクリームソースとバターナッツパンプキンソースの2種類のソースで頂きます。鯛の旨みを完璧に封じ込めてます。下に敷いた千葉県産菜の花と一緒に頂く、春らしい和を感じるインド料理。 Le Trou Bengal(シャーベット) マンゴー、ジンジャー、黒胡椒で作った口直しのシャーベット。器はシェフがインドから持ち帰ったサトウキビを切り出したもので、下にホワイトマスタードシード。エスニックなシャーベットが突き刺さってます。口直しでも手の込んだ拘り。 ジャーニーサウスチキン(ミニプリ) ミニプリ付き南インド流唐揚げ。緑色の蝶もシェフが作ったもので食べられます。 とってもスパイシーで食欲が跳ね上がります。 ・牛タンホワイトカレーイディアム 蜜蝋の蝋燭に火をつけてくれます。蝋燭も食べられるんです。濃厚な味わいのエスニック牛タン。クリーミーなホワイトカレーと南インドのイドゥリが合わせてあります。 A5北海道知床産ハラル和牛マレーシアンカレー ハラル和牛のマラレーシアンカレーで、下はココナッツライス。東南アジアの濃厚で優しい味わいに、和牛の旨みがしっかり加わった極上マイルドカレー。 ・パッションフルーツジャレビ&ココナッツアイスクリーム、ドリアンのアイスクリーム 手前にココナッツアイスとジャレビ。ジャレビはインドのかりんとう的なもの。ドリアンアイスはコースに無い追加メニュー。 ジャレビを時々齧りながら2種のアイスを堪能。ドリアンアイスの超濃厚な甘味とココナッツのまろやかな甘味。 驚きの連続。予想を遥かに超える素晴らしいコース。大満足。 ベンガルタイガーは2018年にオープンしたモダンインディアンの店。コロナ禍のイートイン休業期間を経て、今年3月から、完全予約制モダンインディアンイノベーティブコースレストランとして再オープン。モダンインディアンをさらに突き詰め、進化してます。 シェフはベンガル出身で、マレーシアの5つ星ホテルでインド料理のヘッドシェフを務めたサヒド氏。主軸は南インド料理でありながら、東南アジア料理にも精通し、オーセンティックなインド料理と東南アジア料理を融合させたガストロノミーな料理が素晴らしい。 突き抜けた独創性があり、徹底してディテールに拘る情熱を全ての料理に感じます。 サヒド氏の料理を知らずして、モダンインディアンは語れません。 圧倒的。 とってもおすすめ。 #モダンインディアンキュイジーヌ #東南アジアとインドの融合 #ガストロノミー #イノベ #百名店 #Retty人気店 #東南アジア #南インド料理 #ディテールにこだわる #5つ星シェフ #食べる芸術品 #千葉
本格南インドスタイルを五感で楽しむ、バナナリーフに広がる絶品カレーの宝石箱
バナナの葉っぱにのったミールスを 食べてみたい(´-`).。oO ということで訪店♪ カレーは5種類から2つを選ぶ選択制で マトンと豆を選択! ビリヤニやドーサにチキンまでセットに なったミールスが念願のバナナの葉っぱの上に! 見た目good(o^^o)
伝統と唯一無二の美味しさを、混ぜて楽しむ骨付きチキンカレー体験
銀座SIXでのライブを観た後、こちらで晩ごはん♪ #ナイルレストラン #東銀座 #ムルギーランチ #夜でもランチ
セレブに愛された伝説の味を、ラグジュアリーな空間で楽しむインド料理体験
六本木ミッドタウンに入ってるインド料理のお店 で忘年会 店内広くてオシャレ パーティープランコース飲み放題付きで7500円 魅力的です~♬ 先ずはスパークリングで乾杯♬♬♬ 五種の豆といちごのグリーンサラダ 4種のタンドール盛り合わせチキン フィッシュティッカ 海老 カリフラワー ホタテ焼き ナン カレー2種 バターチキンカレー ダールカレー 舞茸ビリヤニ 前菜からメインまでどれも美味しくて香ばしく焼き上げられた4種のタンドールはそれぞれ素材の旨みがひきだされて美味しかった~♬ 飲み放題メニューも充実してて私はスパークリング 白ワイン 赤ワイン カクテルカシスオレンジをいただきました~♬ スタッフの方も感じ良く楽しい忘年会でした~♬ 企画して下さった高谷さんありがとうございました~♬ご一緒して下さった方々楽しかったです~♬ #六本木 #ミッドタウン #インドカレー #オシャレな店内
現地仕込みのクリエイティブな本格スパイス体験が味わえる行列必至のインド料理
三軒茶屋駅から徒歩3分。スパイス好きの間ではおなじみの実力派カレー処。インド〜ゴア地方のカレーを軸に、日本人の舌にしっかりフィットさせた構成が魅力で、界隈のカレーファンからの支持も厚い一軒です。カレーの2種盛り、3種盛りが人気で、「今日はどんな組み合わせにする?」というワクワクが毎回待っています。 外観はシンプルながらも、扉を開けた瞬間にふわっと立ち上るスパイスの香りに期待値が急上昇。店内はコンパクトで清潔感があり、カウンター中心のレイアウト。テンポよく提供されるのでランチタイムでもストレスなし。居心地が良く、つい長居してしまう空気感です♪ ◆カレー2種盛り【1,280円】 ・ブラックペッパーチキン ひと口いくと、ガツン!とブラックペッパーの刺激が来て、その直後にガラムマサラの香りがふわ〜っと鼻を抜けます。チキンはほろっと柔らかく、スパイスの海にじわっと浸かる感じがたまりません。 ・ポークビンダルー こちらはビネガーの酸味がキリッと効き、メキシコ産チリとチレアンチョの旨みが重なり合う奥深さ。スパイシーなのに後味は軽やかで、思わずスプーンが止まらない! 副菜のキャベツのアチャールでシャキッとリセットしつつ、チリチャトニで辛さ調整も自在。ナンとミニライスのダブル炭水化物もうれしく、満足度はパーフェクト♪ ——— この内容で1,280円は正直コスパ良すぎ。スパイスの個性をしっかり立たせつつ、食べ疲れしないバランス感覚が見事です。カレー好きはもちろん、「最近刺激足りてないな…」という人にも全力でおすすめ。通うほどにハマる中毒性! ごちそうさまでした✨
1957年以来変わらず受け継ぐ究極のスパイスマジック 記憶に残るAJANTAの味
麹町のインド料理のお店。多分すごい有名店。 ランチは2種類のカレーセット、ランチコース、ビリヤニ。1種類のセットはないので1760円が最低価格です。サラダは付くけど、ドリンクは付きません。ナンがおかわりできるとは書いてなかったような。選べるカレーは15種類くらいあり、ベジもあります。 サグマトンとキーマにしたんだけど、なんか両方とも結構辛い。痺れるような辛さでした。舌が麻痺してしまうと味がよくわからないけど、悪くはなかったと思います。横にビールがあったら印象は違ったかもしれません。
住宅街で味わう本格派スパイスの南インド体験
久しぶりに新宿に来たのでまだ行ったことがなかったコチンニヴァース。 有名なエッグキーマ、チキンのキーマと目玉焼きとバスマティライスであっさりした仕上がりが暑い夏に食べやすくて良いです。 夜も行ってみたい。
満腹はお約束のビリヤニランチ!他にも種類豊富なインド料理をご用意。
ハリマ・ケバブ・ビリヤニ。 上野から稲荷町方面へ。 ここといえばビリヤニだがもう一品欲しいね。 ということで ・シッカバブ 2本 マッシュした合い挽き肉を巻いてタンドールで焼いた 極めてソーセージ的な美味料理。 ・チキンビリヤニ ものすごい量。 とりあえずライタはかけちゃおう。 量だけでなくてさらりとした仕上がりのパスマティライスの細部にまでスパイスが染み渡り、うまいうまい。 オレンジ、柿のフルーツ勢もうまい。 たんまりのチキン、ライス。 土俵際までおしこまれ、 満腹にて終了。 ごちそうさまでした。
圧倒的ボリュームとおもてなしで楽しむインド料理の楽園
ネジの飛んだボリュームの多さ 一枚で早くもお腹いっぱいなのに4枚も積んであるチーズナン というかチーズが多すぎで もはや何チーズ カレーもあほみたいに具がたくさん入ってて 多分明日の昼ごろまでお腹いっぱいですw
代々木駅西口すぐ!本格インド 料理が楽しめる、インド料理「アヒリヤ」
【 AHILYA 代々木店 】代々木駅で昔から人気のインドカレーのお店今回はBセット1000円を注文。カレー2種、タンドリーチキン、サラダ、ナン、ドリンク付。今回はチキンカレーとミックスシーフードカレーをチョイス!ナンもおかわり1回OKで腹パン満足ランチでした8年前に訪問した時より10円しか値上げしてないのもすごい!