コスパ抜群のうどん&牛丼セット
店舗が、きゅうてんぽの隣に新しく大きくなっていました。(知らなかった!)広々とした店内で美味しく頂きました。 裏口・出口?(写真)から入店したので、注文のラインが判らず少し戸惑いました。 道路側の正面入り口から入りましょう。(^◇^;)
気軽に立ち寄れる、香川風うどんのボリューム満点店
中津からの帰り道 多分、むかーしむかーし行った事があると 思うのですが、開店前から待っている方も多く すぐに店内いっぱいでした。 かやくうどんを注文 小エビの天ぷらが3つ、蒲鉾、揚げ、角天がちょっとだけ乗っていました。 出汁、麺は普通かな。
パワフルな元気と絶品肉うどんで活力チャージできるうどん屋さん
実に久しぶりに小倉名物『ドギドギうどん』を食べに【正ちゃんうどん】に来た! お江戸からお客さんが二人みえられまして、昨日『THE・本店』でラーメンを食べられたってことだったので、「そんなことならば田川名物の次は小倉名物ですばい…」ってことでこの店へ。 各々の「肉うどん」に「玉ねぎ天」「ゴボ天」「丸天」をバラしてトッピング! 初めての方々にはこうして召し上がられるとよろしゅございますよ…(*´∀`)♪アラカルトネ。。。 あいかわらず色目の濃い醤油仕立てのスメですがしっかり出汁が摂られてて旨味十分で美味しくいただけましたな。 ドギドギ系のうどん屋さんは早朝から午後1時過ぎ迄の店が多いので、この店は夕方まで営業してくれてるので13時30分入店でも充分食べられますからね、助かりますわな。 おまけ。。。久しぶりにおまけだ! 小倉名物「どぎどぎ」うどんを誤って「ドキドキ」うどんと無責任で無知極まりないマスメディアがなんの勉強もなく言いふらしておりますが、あくまでも、昔々のこのうどんがとぉ〜っても脂ぎってたので『どぎどぎしちょ〜のぉ〜!生姜やら鷹の爪やら入れんといっちょん食べられんばい‼︎』ってぶつくさ言いながら食べてたから「どぎどぎ」うどんなのであって、なんやその「ドキドキ」たら言う似非言葉なんかではないのだ。 あくまでも『どぎどぎ・ドギドギ』なのだ。 …この際ついでに以前から何度も申し上げておりますが、「柚子胡椒」「ゆず胡椒」ではなく絶対的に『ゆずごしょう 』なのであります。 青柚子の皮と青唐辛子を刻んで潰して塩で漬け込む『ゆずごしょう 』なのだ、故に「唐辛子であって胡椒では無い」のだ。 確かに北部九州では唐辛子を「こしょう」と言い、胡椒を「洋ごしょう 」と言い習わす。 だからと言って「柚子」までは良いとしても「胡椒」では無いのだから「胡椒」は無いだろうに…Σ(-᷅_-᷄๑)バカチンガ。。。 …ガセネタにはお気を付けあそばせ。 【おさらい】 ✖️どきどき…ドキドキうどん…間違い…胸がドキドキなんかしない❣️ ◯どぎどぎ…ドギドギうどん…正解…ギトギトの小倉訛りな訳だ ✖️柚子胡椒・ゆず胡椒・ゆずこしょう・柚子こしょう…間違い…柚子+胡椒では無い! ◯ゆずごしょう…正解…あくまでも【固有名詞】 …努努お間違いのないように願い奉ります。。。 おしまい。。。 #1369 #ドギドギうどん #小倉名物どぎどぎうどん #ツラミ #頬身
満腹感とお得感が魅力のボリュームランチ
先週の投稿わすれ! ランチにて!お得なランチメニューがあるうどん屋さん! 注文は炒飯定食!税込800円! 美味しかった!
器からあふれるごぼう天と元気な接客で話題のセルフうどんスポット
話題に上がったうどん屋なので、宮崎を訪問がてら入店。 名物のうどんは品切れで、健康的に山菜うどんを注文。 スタッフのテンションもうどんのスケールも桁違い!
素材重視の料理と静かな時間を満喫できる隠れ家
完全予約制。 そのロケーションに決して負けない・・・ いや勝ちも負けも無い。そんなことはこの人らは意識していない。 その厳選された素材の力を少し引き出して だが邪魔はしない。 良い器でいただく上質の味わいは 心をふわりと撫でてくれる。 このお店 決してバタバタ行くもんじゃぁない。 ゆるりとゆっくりと。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53785764.html
モチモチ太麺と絶品だしで〆も一杯も楽しめるうどんと焼酎の憩い処
和泉府中でうどん 鰹さん 手打ちうどんと焼酎のお店 鶏天ぶっかけ おでんにちょい呑み 出汁がいいんです! モッチリ太うどん うましし!
創作うどんと豊かな味のバリエーションが魅力
【イタリアの風が吹いた】 福岡県北九州市門司区西新町、地元の方 に教えていただいたオススメのうどん屋 さん。 平日の13時頃、満席で3組待ちも 10分ほどで入店。 目移りするほどメニュー豊富。 迷いに迷って変化球からスタート。 『カルボナーラ風うどん』をオーダー。 出汁のかかったうどんの上に、生卵・ カマンベールチーズの天ぷら・ベーコン が載り、ネギ・黒胡椒がかかった状態で 登場。 ひたすらかき混ぜる… もっちもちでコシのあるうどんに、卵と チーズが絡み合い、黒胡椒がアクセント。 一瞬イタリアの風が吹いた。 まさに「うどん版カルボナーラ」で 超美味♬ オーソドックスに「ぶっかけ」も食べて みたいし、「カレーうどん」も気になる なぁ。 再訪確定♬ ご馳走様でした! #門司の讃岐うどん #『カルボナーラ風うどん』
身体も心も温まる、刺激的なスパイシーカレーうどん
2年振りのまつばらさん スパイシーチキンカレーうどんを 食べる気満々で訪問したら メニューに無い…(>_<) 店員さんに聞いてみると チキンカレーうどんは有り 中辛・辛口に変更出来るとの事 因みに以前の スパイシーチキンカレーうどんは 中辛と辛口の間との事 それがいい…( ̄▽ ̄;) と思いつつ どんなもんかわからないので中辛をオーダー やはり甘い… まず七味?一味?で味変 そして辣油 関係無いけど、天かすトッピング(^^; 最終的には以前の辛さっぽくなったけど 最初の甘みがちょっと…( ̄^ ̄) 次回は辛口にチャレンジ‼‼
出汁香るふんわり麺と揚げたてごぼう天の絶品うどん
出汁が美味しい人気のうどん店 知人の家を後にし、人気のうどん店に向かうことにしました。 店前の駐車場はほぼ満車でしたが、1台空いたスペースがありましたのでそちらに車を停めて店内へ入ります。 そうでした、私の嫌いな食券機がお出迎えです。 店の名前が付いたうどんも気になりましたが、オーソドックスにごぼう天うどんの食券を購入しました。 カウンターは満席でしたので、小上がりに案内されました。 メニューの横には熱々のゆで卵と北海道産のとろろ昆布が書かれていました。 お店の方を呼び、とろろ昆布を注文し、50円を渡すとラップにくるまったとろろ昆布が届きました。 ごぼう天は注文が入っているので少々時間がかかるそうですが、15分ほど待って丼と対麺が運ばれてきました。 レンゲを取ってすめからいただきます。 美味しい出汁の味が口いっぱいに広がります。 先ほどいただいたとろろ昆布を丼にのせて一味を振り、麺をいただきます。 柔らかい麺はとても美味しかったです。 それからごぼう天をいただきました。 こちらのごぼう天はスティック状に揚げられており、なかなかの歯ごたえがあります。 お年寄りの方には少し食べにくいかもしれません。 ごぼう天は噛むとぐっと味わい深く、ゴボウの香りがほんのり感じられ、とても美味しかったです。 とろろ昆布のうまみも加わり、満足いくうどんとなりました。 さすが人気店、12時前には満席になり、順番待ちになりました。 もちろん駐車場も満車で、駐車待ちの状態でした。 次回はお店の名前のうどんを試してみようと思います。 ごぼう天うどん 550円、北海道産とろろ昆布 50円 ごちそうさまでした。
ご夫婦が営む、まろやかカレーとふんわり麺の心温まるうどん屋
岡山出張で翌日坂出へ。 職場の近くにうどん屋さん発見。 カレーうどん小と湯だめ小を頂きました。 カレーは自家製で美味しかった。 湯だめも、うどんの味をシンプルに楽しめました。 穴場です。
地元で長年愛される、揚げたてかき揚げと出汁香るうどんの名店
リーズナブルのお店もあり、良く並ぶお店です。 回転ももく、並んでいても気にしなくても良いです。 おでん美味しく、あとは天ぷらも揚げたてで美味しい。今回は冷たいうどんを注文しました。 かき揚げ付きです。 味は、少し甘めのツユに細麺が絡みます。 ビールは、缶で来ますのでご了承願います? ご馳走様でした。
圧巻のボリュームとクセになるスパイス香るカツカレー
前から行きたかったお店! なかなか行く機会がなかったが、今回近くまで行ったので。 メニューは入る前から決めててカツカレー(^^) とにかく量が多いから…と、聞いていたのでチャレンジ(笑) 他の方も書いているが、うどん屋さんなのにうどんを頼む人は1割ぐらいでした(爆笑) ちゃんぽんの人いたけど、ほとんどの人がご飯物。 カツカレーを注文するときに味噌汁orサラダを聞かれたのでサラダを選択。 目の前でカツが揚がり、カレーが温められ、盛られたご飯に乗っかって目の前に登場! 味はそんなに辛くないんだが、スパイスが沢山入ってるのか、食べてる途中から汗が吹き出してくる。 そして、食べてる途中から段々お腹に溜まって苦しくなってくる(笑) だけどそんな事お構いなしに食べれる美味しさ! 超満腹になりました(^O^) また来ようと思います! お水はセルフサービスになったみたいです。
心温まる接客と飽きのこない定番メニューが嬉しい町のうどん・そば処
ランチにて! 入店し、セルフのお水を取り、着席する前におばちゃんに中肉そば!と注文! おばちゃん??? どうした?? あっ…ここは中肉ではなく半肉だった… ゴメン、半肉そば!と注文し直しました。 税込770円! 今日も美味しかった!
クセになる濃厚ぼっかけの味わい、心も満たされる絶品ソウルフード
揚げたてのサクサクの天ぷら・神戸うどん「てんぷら・うどん やすだ」 【神戸・ランチ1件目】 2022.12.13(火)訪問 今回もうどん定食 900円(税込)に。 +100円でぼっかけ入りに、+50円でご飯大盛りに変更しました、ガォー!(笑) いつもはこのパターンだが、ふりかけが無くなったんで次回は+100円+100円=+200円でぼっかけをWにしようかと検討中です、ガォー!(笑) 揚げたての天ぷらはサクサク♪ めちゃくちゃ美味しい♪ ●うどん定食 900円(税込) 揚げたての天ぷら盛り合わせと小鉢、漬物、ミニうどん付き。 +100円でぼっかけ入りに +50円でそばに変更可能 +50円でご飯大盛りに変更可能 ●盛り合わせ定食 800円(税込) 揚げたての天ぷら盛り合わせと小鉢、漬物、お吸い物付き。 注文を受けてから天ぷらを揚げ、一番おいしい揚げたての状態で提供してくれます。 揚げたての天ぷらは外はサクサクと軽やかな歯ごたえ、中はフワフワ♪ 天つゆ、大根おろし付き。 めちゃくちゃ美味しい♪ ※季節によって天ぷらの内容は変わります。 神戸うどん。 昔から神戸はこの細麺のうどんでした。 のどごしが良く、出汁のりが良い細麺◎ プラス100円の神戸名物ぼっかけをトッピングする事をおすすめします。 そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します! ただし、逆もまた真なり! 毎日炊きたてのご飯を提供してるみたいです。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます! ※ご注意 2022年の9月に訪問した時まではふりかけがあったんですが、この日2022年12月13日に訪問した時には原材料が高騰したため、定食の価格は2019年からの据え置き価格にしてふりかけは廃止にしたみたいです。企業努力されてると思います。 ただし、この先はわかりませんのでご了承下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 #グルメ #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #天ぷら盛り合わせ #定食 #ぼっかけ #ぼっかけうどん #揚げたて #天ぷら #神戸うどん #細麺 #うどん #ごはん #ご飯 #炊きたてご飯 #ご飯がめちゃくちゃ美味しい #そば #兵庫県のお店を応援し隊
あっさり美味しい冷たいお出汁に癒される和の味わいスポット
結構な頻度でお店の前を通ってたのに、 いつも通り過ぎてた… あっさり冷たいお出汁、んまー(^^) 違うのも食べたいな♪
リノベ蔵空間で楽しむ、製麺所直伝の多彩な麺料理
【製麺所が作る「とまとラーメン」】 福岡県うきは市浮羽町古川、製麺所直営で うどんやラーメンが楽しめるお店。 重厚感のある蔵を改装し、店内は無機質で お洒落な空間。 メニューからしてうどんがメインのよう ですが、どうしても気になって… 『とまとラーメン』をオーダー。 一見醤油ラーメンのようなスープに、 ゆで卵のスライス、ベーコン、ほうれん草 がトッピング。 スープを啜ってみると、チキンベースの スープに、ふんわりとトマトらしい酸味 と甘み。トマトが決して主張しすぎず、 良いバランス。 麺はコシが強く、歯切れの良いストレート麺。 店員さんに「お好みでどうぞ」と差し出された 粉チーズとブラックペッパーをかければ、 一瞬でイタリアンに変身…、うん超美味♬ 次こそはうどんを食べてみたい。 ご馳走様でした! #製麺所直営のうどん・ラーメンのお店 #『とまとラーメン』
多彩なトッピングと自家製麺が楽しめるうどん店
カレーうどんのひや。かぼちゃ、なす、レンコン、プチトマトのトッピングで、夏はこれっというメニュー。 #讃岐うどん
繊細なコシとあっさり出汁が楽しめる、もっちりうどんの名店
堺にあるうどん屋さん 「ぶっかけ冷や並➕たまご天、ちくわ天」を食しました 細く延びて弾力あるうどんモチモチして美味しい ぶっかけツユはちょーあっさり 美味しいんだけど好みとしてはあっさりしすぎかな #堺 #うどん
羽犬塚駅徒歩3分、櫃まぶしのように一杯で3度楽しめるカレーうどんのお店
ちょっと前の話。仕事で福岡南部へ 羽犬塚にある変な名前のうどん屋さんへ。 店に入ると無料で提供してくれるきゅうりの浅漬けがあったので頂きましたが、これ美味しい。 ごぼう天うどんと日替わりのおにぎりを頂きました。日替わりのおにぎり今日は鰻のおにぎり!文句なしに美味い。鰻はこのあたり特有のせいろ蒸し。ご飯まで味染みてて美味しい うどんはスメがとても美味しいうどんです!ここのうどん好きだな