旬素材天ぷらと手打ち蕎麦が自慢の和み処
美味しい蕎麦！ 久しぶりに行って来ました。 相変わらず、美味しい！ 少し待ちましたが、想定内！ 天ぷら蕎麦！旨かったぁ！ ご馳走様でした。また来ますね！
北海道産素材で味わう、香り高い手打ち蕎麦の贅沢体験
#北見グルメ #そば切り更來 北海道せいろを頂きました 北海道産豚と牛蒡のせいろ 蕎麦は美幌産キタワセ二八 冷たい蕎麦つゆもついていて いろいろ楽しめました。
地粉100％の薫り高い手打ちそばと地元食材のかき揚げが味わえる隠れ家そば処
日光市(旧今市市)にある「観世音そば 下の家」に行ってきた。日光といってもほぼ宇都宮。以前TVで紹介されたけど街道沿いに看板はなく、店舗もちょっと奥にあって分かりづらいです。 もり蕎麦とかき揚げ天をお願いし、蕎麦茶を頂きながら約10分、2段重ねの蕎麦が到着です。少し遅れてかき揚げも。 蕎麦は細麺ですが香りも良く、かき揚げは玉葱の他に海老などが入っていてアツアツ。サクサクではないですが、付いている塩で食べても旨い。 11時から14時までの営業で、お客さんは途切れることはないみたいです。因みに大盛りは3段重ねだそうです。
伝統を受け継ぐ、もっちり麺と味わい深いスープの正統派中華そば
中華そば950円 東池袋大勝軒グループ、麺が旨かった！柔らかさ、喉越し、旨味、これでつけ麺も食べてみたい♪ スープは表面オイリー油多い、豚骨魚介、麺に負けない濃さ
熊本・瀬田駅の近く、つけ麺が人気のラーメン屋さん
熊本で大勝軒。 高田馬場で食べてた頃を思い出す懐かしい味。 つけ麺、なぜか大勝軒だけは「あつもり」にしてしまう。 #ラーメン
十割蕎麦の風味を堪能できる、こだわりの日本蕎麦専門店
前から気になっていたかえる庵さんで、ランチを。 なんと蕎麦粉を10割❗️ コレは、コシがあって美味しい奈良の蕎麦です。 また、寄ってみたい候補にリスト入りしました。 天麩羅蕎麦が食べたかったのですが、蕎麦だけで、営業されている真摯な日本蕎麦のお店です。
塩辛さ際立つ昔懐かしい中華そば
くすしそばの店なのに懐かしの中華そば「だいき」を注文しました。 こわい麺で塩辛いパンチのきいたラーメンでした。 富山ではソールフードのようです。
手打ち十割そばと温もり感じる良心価格
近文25丁目 十割の香 和寒 雪割そば 8年振り4～5回くらいのの訪問です。 初訪問は、ココのお店オープンしたての 頃すぐに訪問してます。 ココのお店もいつも混んでいてお昼時だと 席あくまでチョット待ち時間が有ります。 この日は、13時頃の訪問でチョウド一組 帰ったところでタイミングよく待たずに席に 着くことが出来ました。 カウンター席が無いので一人で行っても 4人掛けテーブル席に座ることになります。 蕎麦メニューと ご飯もの・飲み物メニュー 蕎麦と丼物のセットメニューは、写真付き お勧めメニューは、写真付きで壁に 貼ってあります。 最初に、お通しのカボチャ団子が 運ばれてきます。 前回は、カツ丼セットでしたが最近 歳のせいかセット物は、チョットきつく なってきたので今回は、もり蕎麦650円 にしました。 前回8年前の訪問から50円しか値上げ されてません 手打ち十割蕎麦は、 太さマチマチでいかにも手打ち 噛み応えのある硬めの食感です。 白濁のトロトロそば湯も全部 いただきました。 十割手打ち蕎麦が650円・・・・って 今時珍しい良心的な価格設定です。
鶏だし香る山形流・絶品冷たい肉そばの名所
山形県中山町のそば処あおばさん。 平日の14時なのに行列25分待ち。 もちろんオーダーしたのは冷たい肉そば。 そばもスープも親鳥のスライスも柔らかくて美味しい ご馳走様でした。
店名のとおり祭囃子で迎えてくれる、住宅街にあるお蕎麦屋さん
蕎麦屋のカツ丼を求めてやってきました。カツ丼単品にするつもりでしたが、ついランチセットにしてしまいました。カツ丼は小さくなりましたが(笑)、食べたかった「蕎麦屋のカツ丼」な味だったのが嬉しい。
駅前で楽しむ満腹ソースカツ丼とうどん
大分前に行ったこちら。 太田の駅前で以前よってみました。 ソースカツ丼とうどん食べてますが、 多分普通だったような… ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ
自家野菜の大きなかき揚げが魅力の古民家そば屋
【ごぼうと人参のかき揚げそば】 この店は、店主である双子の姉妹が開業したお蕎麦屋さんです。 その姉妹の祖父母が現役で農家をしていた頃の古い住居をそのまま今の蕎麦店に使用しているので、店内で2台のスト−ブをたいていても、私も昭和の頃の家の中で良く感じていたように、どうしても足元が結構寒いのです。 そして、この店の有る場所が札幌の隣街である江別市に有るのですが、その江別の街中からは畑の多い場所を車で走っても軽く6km以上離れている所で、この店に訪問した日は3月中旬でもサラサラと雪が舞っていました。 頼んだのは、メニューに有ればほとんど頼む季節限定のごぼうと人参のかき揚げそば大盛です。 何時もは、揚げたての大きなかき揚げが丼から大分はみ出して着丼してから、一度手で引きちぎったりして小さくしながら食べるのが大変だったので、今回初めて最初からかき揚げの別皿盛を頼んで大正解でした～❣ #蕎麦つゆはすこぶる優しい味わい #ごぼうと人参は自家生産 #蕎麦以外は農作業 #店主は双子の姉妹 #別皿必須大きなかき揚げ
午後も元気に過ごせる、香り豊かなもりそばランチ
2024年10月18日(金) #今日はここ #ランチ #もりそば 昼食べて午後もがんばる‼︎ ごちそうさまでした(^^) -------------------------------- #駒そば亭 #南千歳 #千歳 #千歳アウトレットモールレラ #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
手打ちならではの食感と具材の旨みが楽しめる蕎麦屋さん
舞茸かしわ蕎麦、頂きました。 汁が若干濃かったけど好き好きかな？ かしわ、舞茸は美味しい。 蕎麦の太さがばらばらなのが 手打ちを感じさせ、歯応えも程よく 最高です
自由に選べる薬味とボリューム満点のサービスが魅力のセルフ蕎麦屋
ピリ辛肉つけ蕎麦大盛1000円! 濃いめの出汁にラー油！ 出汁が濃いので麺をつけ過ぎるとかなり濃ゆい！蕎麦はコシ弱めで食べやすい！ セルフスタイルで提供場所にはワカメと刻みネギ、天カスが無料提供！恐らく個人店のサービスなので、薬味の範囲内でとの書き込みあり！ (そんな事は普通に当たり前で、昨今の無料入れ放題サービスがあるチェーン店等が作り出したアホが一定数以上いるのだろう！) 是非頑張って貰いたい！
朝９時から営業！全席タッチパネル導入！ロケ弁や企業様等の大量注文対応可！
【味噌屋 八玄】 最近食べに行っていなかったので、訪問！ 淡麗味噌らーめん たまねぎ抜き もやしトッピング スタンプカードで、ポイント貯まってたので、 五個の唐揚げゲット( ^ω^ ) とってもお得感ありましたー！ ここの麺は、お蕎麦のようにあっさりめなところがいいー！ ご馳走さまでしたー！
家族で楽しめる、香り高い手打ちそばと天ぷらの名店
今日は家族でランチ。 ぐんまの森に行く為、程近くの此方へ。 人気店だけあって11時半で駐車場はほぼ満車。 平日なのに、すごい賑わいです。 子供も居たので座敷でお願いしました。 20分程度で呼ばれて、慌ただしく板蕎麦、ざる蕎麦、妻はカツ丼のセットを注文！ 昨日から新そばになっているみたいで楽しみで待ってました。 板蕎麦にはさつまいも、かぼちゃ、ししとうの天麩羅が付きます。 蕎麦をススル！！歯応えのある麺は蕎麦の香りが口の中に広がり美味。 蕎麦湯が無かったのが残念。 12時になり、益々混み合ってきた。 ボリュームもあり美味い蕎麦屋です。 群馬の森にお越しの際は是非是非！！ #手打ちそば
尼崎駅近くのきし麺が有名な老舗うどん店
東区赤塚の通り裏に有る老舗店でランチ。自分はカレーうどんと小ライス、妻は味噌煮込みうどんと小ライス。出汁が効いたツユと腰の効いたうどん。カレーは和食屋さんの優しい味です。お客さんが多いお店です。
駐車しやすく季節そばが楽しめるお店
手打蕎麦あずまや(防原)でチャーシューメン910円をいただきました。 以前同様ベストマッチング！、調和の良い感じでとても美味しかったです。 また来ます。
職人技と多彩な蕎麦が堪能できる上質な蕎麦処
いろいろなお蕎麦があります。こちらのお店は父母と一度来た記憶がある。一足先に入店したお客様。配膳されるとおもむろに、つゆにつけずにそのまま啜っている。うぅ〜む！通だな？客層もレベルが高い？ そして、お品書きを捲ると、金剛蕎麦、月輪蕎麦、十割蕎麦、粗挽蕎麦などなど、店主の長年の蕎麦職人としてのキャリアを感じずにはいられない。粗挽き蕎麦の大盛りを注文。黒々として艶のあるお蕎麦を一口で得心がゆく。「甜」は、あまい、うまいという意味。うまいお蕎麦。ごちそうさまでした。
