更新日:2024年04月01日
甲府鳥もつ煮発祥の、旨い店
お蕎麦も美味しくいただきました。 人気店なのでお昼をずらしましたが30分 待ちました。 でも、待って良かったです!
甲府駅近くで味わう、レトロな雰囲気のほうとう料理のお店
アルコールをと飲まない入りづらいお店なのか、ドアを思い切って開けてみれば昭和のお蕎麦屋さんのような雰囲気。ちょっと安心。 出汁は甘みと塩気が両立した醤油ベースのつゆは、長ネギ、三つ葉、エノキ、シイタケに ひき肉を使用。肉の油脂がコクを付与しており、本家本物の「ほうとう」に劣らない味わい。 汁にたっぷりの野菜が入るのも、「ほうとう」の伝統を受け継いだものか。 発想は夏にも消費の落ちるほうとうの代わりとして考案されたらしいが、これはこれで、味噌味ではない「ほうとう」として食べてみたい、そんな味わいであった。 #甲府駅オススメ夜ご飯 #甲府駅オススメほうとう
八ヶ岳エリアの旬の食材を吟味した古民家オーベルジュ
特に桃とウニの蕎麦、クエ、もろこしロワイヤルが印象的。蕎麦はカッペリーニみたいに細いので香りより喉ごしが印象的。オーベルジュなので別荘のダイニングみたいな雰囲気で非常にリラックスできるのも◎ソムリエのお姉さんの接客が素敵でした
富士山を眺めながら名店そば屋で幸せなひととき
昇仙峡近くのおそばの名店 遅い時間だったので、蕎麦が無くなっていないか心配だったのですが、十割そば、二八そば、田舎そば共にまだあったのでほっと一息 蕎麦みそとかを頂きつつ、お待ちかねのそばは、評判に違わぬ美味しさ やはり水が違うんですかね 最後に出されたバスクチーズケーキも含めて、大満足の食事でした
古民家風の店舗も魅力、遠くても行列ができていても食べたいお蕎麦屋さん
お蕎麦が、とても美味しい!久しぶりに自分に合った蕎麦だ。蕎麦つゆも、だしが効いて丁度良い。甘過ぎず塩辛過ぎず、好きだなぁ。そば湯にも蕎麦つゆを少しだけで合う。 店の雰囲気も落ち着くなぁ、案内されるのも一組ずつで好きな席を選べたし、メニューを選ぶのもゆっくりと話をしながらでき、とっても好きだなぁ。
電車を待つ間さっと寄れる立ち蕎麦屋
舞茸天そば黄そば? 良く確かめないで券売機をポチっと押します。 新500円玉は使えないので千円札と10円玉を入れるとお釣は新500円玉で帰ってきました。 なんだかな~(≧▽≦) ★舞茸天黄そば¥510 リフトで麺を持つとまさかの中華麺でした。 券売機をまじまじと眺めたら黄色は中華麺としっかり書いてありました。 そばの丼で舞茸天ラーメン美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #舞茸ラーメン #丸政そば小淵沢
立ち食いスペースとテーブル席がある蕎麦屋さん
山梨県甲府市、甲府駅北口すぐの丸政でかけそば@350円+山賊揚げ@240円、とおもったらタイムサービスで山賊揚げが@50円だったので合計400円(税込)。 甲府駅は南口が栄えているのですが、こちらは北口にある人気店です。 名物の山賊揚げをトレイに載せてかけそばを注文したところ、400円と言われたので間違えてますよ、とお伝えしたところ「タイムサービスでこの価格なんです」と返答される。なんだそのデタラメな価格は。安すぎるだろ。 とはいえ得したのでホクホク気分でいただくと、衣に強めの味付けがされた鶏唐揚げの山賊揚げはジャンクな感じでガッツリという言葉がまさにぴったりの味わい。柔らかめで甘さが特徴的なツユと軟らかめに茹でられたそばにパンチを与える存在で、とてもうまい。 #山梨県 #山梨 #甲府 #甲府市 #そば #蕎麦 #唐揚げ #丸政 #かけそば #山賊揚げ #タイムサービス #安すぎ #ご当地
地元民に人気のお蕎麦屋さん
鴨汁につけて食べる蕎麦はやっぱり美味しいですが、量がちょっと少なめかな。 蕎麦はもり蕎麦の食べ放題コース(2,200円)というのがあるそうで、壁に横綱、大関など番付表もありました。 ちなみに横綱は、1枚180gのもり蕎麦20枚を食べた方だそうです。 もつ煮と鶏皮はしっかりした味付けで、ビールによく合いそうでしたが、車だったので残念ながら断念。
地元民に愛される名物ほうとう
【山梨県笛吹市石和町川中島】 赤富士のパワーに酔いしれる♪ 赤富士(あかふじ)とは、普段は青っぽく見える富士山が、主に晩夏から初秋にかけての早朝に、雲や霧と朝陽との関係から富士山が赤く染まって見える現…
地元でも有名な、リーズナブルで美味しい手打ち十割蕎麦が食べられるお店
甲府市内から、車で20分位、南アルプス市、県道5号線沿いの蕎麦屋さんです。 Rettyで、検索して訪問しました。 冷たい蕎麦から、かき揚げ天ざる2玉に、生玉子を追加して、頂きました。¥1,020+110です。 そばは、細目、冷たく締めてあり、のど越しが良かったです。ツユは、普通でした。 3玉までは、同一料金です。 お蕎麦を、お腹一杯、食べたい時にお勧めです。
富士の名水で作る美味しいお蕎麦が自慢、忍野にある蕎麦店
ご飯物が食べたかったのですが、飯物全く引かれる物なく…… もりそば おそば、イカ焼きはまぁ普通。 ただ、山女魚は最っ高に美味しかった! 川魚!こんなに美味しいんですね。 後は水が良いからか、自家製の番茶、水、そば湯が美味い! 値段はかなりの観光地価格!! ご飯物の、国産豚しょうが丼、日替わり定食、富士名水海老丼、何故こうなる。 イカ丼に関してはもう何コレメニュー。 (18枚目開運吉兆次メニュー写真) コレでも、今の外国人観光客には安いんでしょうか。 こちらも気分と、川魚を楽しむには良いでしょうね。 #忍野八海 #川魚が美味い #総合評価は★★ #何コレメニュー #人気観光地 #観光地価格 #母曰く前と変わった。 #自家製番茶、お水はセルフ #水が美味しい長寿の水 #お昼過ぎは観光客増える #2023/5月
うまい水のあるところにうまい蕎麦がある
そば好きな方に連れて行ってもらったのはこちらのお店!店内には待ち人のために椅子が用意してあり、陶芸家さんの作品を眺めながら席が空くのを待つことができます。 この日は珍しく混んでいなかったそう。でも待ち人の椅子には座りましたけどね 席に着いて、気合い入れて10割そばの大盛りと天ぷらをオーダーしました。 2人で天ぷらをシェアしてお蕎麦を堪能しようと言う目論見です。 ですが…まず天ぷらが旨い‼️ ワタクシ史上、人生の上で一番美味しかったかも‼️ もちろんお蕎麦もみずみずしく蕎麦の香りが高い、蕎麦を楽しめるお味だったのですが、天ぷらに感動してしまいました〜‼️ 次に来る時には、天ぷらのセットを絶対食べます! よく見たら、みなさん天ぷらは必須で頼んでいます!あー、もったいない事をした〜 絶対リベンジさせていただくつもりです‼️
打ち立ての蕎麦と鳥モツが美味しい。石和温泉郷のお蕎麦屋さん
本日の蕎麦粉は北海道産⚫︎⚫︎(←詳細が掲示されていたが写真撮り忘れてしまった)と掲示してあった。 メニューも豊富で悩ましいが、甲府名物のモツ煮とセットになった平日限定の鳥モツセット(1,265円)のうち「大もり蕎麦+鳥モツ」を選択。連れは冷たい蕎麦定食(1,265円)※本日の一品は天ぷらを注文。 しばらくして配膳されるとボリューム感満点。女性や年配者には多過ぎであろう。 個人的にはもう少し硬めの茹でが好み。つゆにも拘っている様で味、香りが強めでした。鳥モツは甘辛く煮たモツは臭みは無く美味しい、タレをご飯にかけて食べたら美味いだろうなぁと思う。ご飯も欲しかったが蕎麦の量も多かったので断念。 店を出たら広い駐車場は満杯。かなりの人気店でした。 先客1名の方は余程蕎麦好きの様で蕎麦定食の他に追加で単品大盛もり蕎麦を3回もおかわりして気持ち良く帰る強者でした。
最高におしゃれで雰囲気のいい山梨のお蕎麦屋さん
あげ野菜専門の蕎麦屋さん。スマホは撮影以外禁止、怒る人禁止、せっかちな人禁止などいろんな貼紙の中、落ち着いて本を読みながら待ちました。(中が図書館みたいだった) ジブリの世界みたいな建物に雰囲気♪そしてあげ野菜!これが美味しい!!蕎麦が来る前につまんでいたらほぼなくなるw 静かな空間に蕎麦を食べる音が響きます。 夏ですね。
平日限定、手打ち蕎麦食べ放題がある蕎麦屋さん
甲府名物が鳥モツ煮という事もあり、それと鳥モツ付けそばと砂肝を注文✨ 砂肝はボイルなのか?こういう食べ方は初めてでした。鳥もつ煮は甘めの味付けなので(ご飯に合いそう!)と思い、ご飯を食べたくなりました。ビールでも良さそうです。付け蕎麦は付け汁の中に大量の鳥モツが入っていました。 どれもこれも美味しかったです\( ゚▽ ゚)/
せいろやカモ汁が美味しいおそば屋さん
北杜市、清里近くの蕎麦屋さん。 本当に入れるかわからないくらい細い道を抜けた奥の、森の入口にひっそりと佇んでいました。美味しい水で打った美味しいお蕎麦を堪能しました。 人気店ですが周りに他のお店も無いので、事前に電話をしておくと良いと思います。
優しい木のぬくもりが感じられる店内。自家製粉の手打ちそばのお店
笛吹市ご当地グルメ、らーホーもメニューに有り) 湯葉が食べたく、湯葉の里に行ったら、そちらは定休日…(´-ω-`) 通り過ぎたこちら「石臼挽き、自家製麺」の看板が気になったので戻り… お蕎麦をいただく事に。 つけそばから 田舎蕎麦を注文しました。 店内は清潔感があって綺麗です。 お茶も美味しい♪ 奥の厨房に調理スタッフ数名。 ホールは、若い綺麗なお姉さん♪ 待つこと数分。 田舎蕎麦、想像していた太麺とは違いましたが、冷水でしっかり締められた蕎麦は、ツルツルと喉越しもよく、蕎麦は腰も強くて美味しいです。 つけ汁は椎茸の旨みがしっかり出た出汁、鶏肉、人参、三葉、と具沢山。 ネギとゆずを入れて、さらに風味が良くなります♪ イメージお雑煮のようなつけ汁です。
名物肉ネギ丼も食べたい、趣あるシックな日本そば店
ちょうどお昼時に重なった事や座席を減らしての営業の為、少し待ちます ❇️天ざるそば お蕎麦は喉越しの良い細麺 てか、素麺並の細さは好みが別れそう ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) 天ぷらは大きな海老に大満足! ❇️生ゆば この辺りはゆばが有名らしく、ゆばのお店も見掛けたりするので注文! これが大当たり!!«٩(*´ ꒳ `*)۶» えっ!?ゆばってこんなに美味しいの?って思うほど!! 歯応えも良いし大豆の味も濃くガツンとくる(๑•̀ㅂ•́)و 少し甘いタレもすごく合う! 薬味は山葵とニンニクが付いています 娘がゆばを好きなのでスーパー等で時々買うけど全く別物ですね!(^◇^;) 生ゆばはメニューに 「本日、あります」 の表記があるので毎日は無いのかな!? また生ゆばを食べに訪れたいお店です ごちそうさまでした(。´・∀・)ノ♪ #生ゆば #天ざるそば #蔵出し投稿 2021年2月
北杜市にある清里駅付近の釜飯が食べられるお店
私は一番人気の五目釜めしにミニもり蕎麦とサラダが付いたセットをお願いしました。(1560円) ご飯の大盛りはサービスだということなので、もちろん大盛りに♪ 人参ドレッシングのサラダをつまみながら、コンロのお釜がぐつぐつ言うのを見ること、15分くらいで、店員さんが三つ葉を投入し、蓋を置き、5分タイマーをセットしてくれました。 タイマーが鳴ったあと、蓋を開けて、よそって食べましたが、大盛りにしたせいか、ちょっと柔らかったので、先にざふ蕎麦を食べていたらちょうどよくなりました。 釜めしはかるくお茶碗3杯分くらいでしょうか。 中を見ながら食べられる釜めしは珍しいので、そう言う意味でも面白かったです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
山盛りの手打ちそばはコスパ抜群、サクサク天ぷらやうどんも美味しい蕎麦屋
昼前11:30頃訪問。 車でないと来れないと思います。 ドライブの休憩にいい感じ(^^) ときどき行きたくなる田舎の手打ち蕎麦屋さん。うどんもあります。 山に囲まれたところにありますが、昼時になると、続々と人が…
山梨エリアの駅のもりそばのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのもりそばのグルメ・レストラン情報をチェック!