全国の(33ページ目)ざるそばの情報・おすすめのお店

【昭和レトロな食堂で醤油カツ丼】 昔からの商店街は、鯖江駅から少々はなれた場所。 散策しているうちに、めっちゃ味のある雰囲気の食堂を発見。 これは立ち寄らなければなりませんよね。 一歩店内に入ると、そこは昭和からタイムスリップしたかのよう。 料理をうけとる小窓の向こうに広がる厨房、蕎麦を茹で上げる鍋の湯気。 タイミングよく他のお客さんがおらず、のんびり過ごしてきました。 ランチに注文したのは、醤油カツ丼セット（1100円）。 福井といえばソースかつ丼が有名ですが、ここは醤油。 醤油のアミノ酸的旨味が効いた味わい。 厳密にいうと醤油ダレでしょうか、辛すぎないバランスがいい感じ。 添えられた大根おろしやでさっぱり仕上がり、水菜の食感、鰹節の風味が加わり。 醤油味好きにはたまらない美味しさです！ 玉子フライも盛られ、とろーり溢れ出す黄身の甘さもしっかり味わいました♪ セットに選んだのは、ミニおろしそば。 薬味とともに単体で盛られた蕎麦自体は力強く骨のある味わい。 越前そば方式の食べ方で、蕎麦の器に大根おろしのつゆを一気にかけるスタイル。 意外と食べやすく、辛みより薬味に近いかも。 カツ丼だけでなく、蕎麦も美味しいです♪ そして気がつくと、あっという間に満席。 昼下がりのテレビが流れるだけでなく、店内に飛び交う地元の言葉。 飾らない、地域密着な昭和な雰囲気が愛おしすぎです。

#夫婦で外食 自宅から近くの蕎麦屋「蕎麦あずま」へ、Reetyで投稿を見て行きたかった蕎麦屋ですが、近所だといつで行けるとの思いがあり、やっとお邪魔しました。店主のこだわりが色々あり、本格的な蕎麦屋のようで通いたくなりました。まずはビールとだし巻き玉子を注文、メインはざるそばとおろしそばを注文、だし巻きはしっかりと出汁が効き美味かった。おろしそばにのってあるのは自家栽培のカイワレだそうです、二人共に満足しました。美味しかったです ご馳走様 #そばランキング

しっかりした歯応えと喉越しが良い江丹別産の蕎麦を、色々なバリエーションで楽しめるお店です。 併設された農産物直売所で新鮮な地場産の野菜を買って、ソフトクリームを食べながら帰って来ました。 カレーも意外と美味しくて、びっくり‼️ 今度は、新メニューの牛トロ丼の蕎麦セットを試してみたいです。

'15/07/10ランチ訪問。 冷やしきしめん500円。ちくわ天付き。 かつお出汁の効いたシンプルな一杯。 ちくわ天との相性も素晴らしいです。 店舗前に専用駐車場（8〜9台分くらい）がありますが、ランチタイム12時過ぎは満車でした。 13時過ぎの再訪でP空き有り。 お客さんの回転は良いようです。 ランチメニューはなかなか魅力的ですね。 #うどん #きしめん #きしころスタンプラリー2015夏

会津のうまいもんを巡る旅‼️ 久しぶりの里帰りで普段あまり立ち寄らない会津地方へ^_^ 会津のソウルフードのソースカツ丼が食べたくなり会津若松の有名店を調べて行くもなぜか定休日で空振り。定休日調べていったんどけどなー？？？ ということで気を取り直して、時間も時間だったので道の駅でも食べられるということで道の駅ばんだいへ緊急ピットイン こちらの道の駅からは磐梯山が間近で綺麗に眺められます 磐梯山は眺める方角によって様々な表現を見せてくれます。私はこの方角の磐梯山が好きです❤️ 道の駅には食堂が併設されていて、お昼時もありほぼ満席。しかも地元の方が多く座られているので期待大ちゃんです^_^ ソースカツ丼は注文確定喜多方ラーメンもあったので喜多方ラーメンとミニソースカツ丼のセットを注文。 しばらく待っていると番号で呼ばれます。 喜多方ラーメンは淡い醤油ラーメンで太平打ちのちぢれ麺が美味しく、なかなかレベルの高いラーメンでした。チャーシューも厚みがあり脂が甘い美味しいチャーシューでした。 お待ちかねのソースカツ丼はこれってミニという大きさで蓋つきの立派な器で提供されます^_^ カツは厚みがあり、柔らかく歯切れが良いお肉です。 ソースは濃厚ながら後味がスッキリしていてどんどん食べ進められます かなりのボリュームで腹パンで御馳走様でした^_^ 久しぶりのソースカツ丼、うまかったーっ‼️ 美味しかったです^_^御馳走様でした

那須へ行った帰りに板室温泉方面へ お昼は蕎麦と決めていたので、そば処やしおで決まり。 舞茸天ざるを注文し、サクサクの天ぷらと蕎麦はコシがあって美味しかったです。

川俣に着き御食事処だいまるに行きました。 メニューには本格川俣シャモと書いてあります。 シャモセットはシャモラーメンとミニシャモ丼で1280円です 外にも親子丼とシャモラーメンの看板がありました。 テーブル席とカウンター席と座敷があり結構広いです。 地元の人がぞくぞく入ってきて混んできました。 せっかくなのでシャモ親子丼1080円とシャモ塩タンメン830円を注文しました。 シャモ親子丼は卵がとろとろで美味しそうです。 味噌汁と冷奴と漬物が付いていました。 丼は多くて浅めのです。 シャモラーメンはあっさりした感じでした。 どちらもそんなにシャモという感じはしませんでした。^^;

ほんまに美味い更科蕎麦 小話レトロな佇まいと、最新型の券売機導入のギャップも素敵です。 三笠に来たら是非。

名物黒石つゆ焼きそばをいただきました。独特の味、部活帰りの高校生が好きそうな感じ。 あと、お店の方。壁に貼ってあったお話をきっかけに少々お話ができました。お姉さんを亡くされて、お一人になってしまったとのこと。辛いことを聞いてしまい、申し訳ありません。昭和20年にお生まれとのこと。「吉永小百合さんとご一緒ですね」と話したら微笑んでおられました。 ご馳走様。ありがとう。

三頭山登山終わりに駐車場併設の売店で売っているカレーパン。名物らしく売り切れでしたが、レストランで作ってるらしく暫く待ったら届けられました。揚げたてカレーパン最高！

生ウニ丼 3,600円 得意先の方から岩手の雲丹は 盆を越してはいけないと聞き挑戦。 お盆を超えると雲丹のコンディションが目に見えて 下がるらしいです。 雲丹のつぶつぶも崩れていない。 甘い。 ただ、値段が高い!

5人で訪問。 カキフライ、アジタタキ、海鮮丼、スタミナ山かけ丼、シーフードナポリタン（写真無し）をいただきました。 どれも美味しい、ボリューミー、安いの三拍子揃ってました。 BESTにするか悩みました

群馬県への日帰り出張時の帰路、江戸の世界にタイムトリップできるパーキングエリアとして売り出し中の羽生PA鬼平江戸処内のお蕎麦屋さんでランチ。こちら本所さなだやは、鬼平原作者の池波正太郎先生がこよなく愛した1884年創業の老舗である神田まつやの監修のお蕎麦屋さんです。 暑い日でもあり、（冷）ざるそばのいなりセットをオーダー。ざるそばは、シンプルながらも風味豊かな味わいで、啜る時の食感はなめらかでさっぱりしています。栃木県産コシヒカリを使用したいなりも、出汁をたっぷり含み、もちもちです。 他にも、軍鶏鍋の五鉄、うなぎの忠八、中華そばの弁多津、江戸めしの万七などなど魅力的なお店も沢山あるので、またの機会に寄ってみたいと思います。

地元の漁師さんが太鼓判を押す 魚が絶品の居酒屋 刺身盛り合わせ、キンメ煮付け、なめろう どれも絶品でした

ようやく念願のたかやさんに行きました。開店前から４組待ち。開店後、すぐに満席という人気店。 私は天ザルそば大盛り、母は暖かい鴨南蛮そばを頂きました。 ざる蕎麦なので、蕎麦の旨みがダイレクトに感じるし、コシもあって美味しかった。 天麩羅も海老はプリプリだし、野菜も野菜自体の甘みを感じる新鮮さで美味しかった。

久しぶりに来店～ヽ(^0^)ノ 期間限定の穴子天丼にミニうどんセット(^-^)v 揚げたてカリカリの天ぷら最高～(^^♪ つゆも写真は反対やけど、自分の好みで入れれるのはいいですね～(⌒▽⌒) こちらのお店のとろろは小分けしてない感じでした～ヽ(^0^)ノ 腹パンです～(>人<)

羽後町の冷やかけそばが街全体有名みたいです。並んで食べました。二百年以上続く老舗の蕎麦屋さんでした。とても楽しく頂きました。

美味しいあんかけうどんが食べたくて港区の香月さんにお邪魔しました。自分はあん玉カツうどん、妻は玉子入り味噌煮込みうどん。つゆの出汁が効いて、麺はモチモチでコシのある美味しいうどん。あんがまた濃くて美味しい。味噌煮込みも良い出汁で、歯応えのあるうどんです。駐車場は少ないので注意。

本日、花見で皆んなと奈良の吉野へ！しかし、まさかの連れ1人寝坊で遅刻！ロープウェイで登ったところで、連れが来るのを西澤屋さんで待つことに！天ぷら盛り合わせとビールを飲んで待つこと1時間！天ぷら単品はメニューに無いけど、特別に提供していただきました。ありがとうございました。2階のお座敷で食べましたが、見晴らしもよく雰囲気のいいお店でした♪

清津峡へ行くバスツアーで寄ったこちら。 お米が旨いし、へぎそばも美味しい！ お代わりも無料でした。 笹団子ソフトも美味しい 暑くて秒で溶けた。 お土産もたくさん種類あって 裏には夏らしい景色広がる田んぼ オススメです♪