(11ページ目)塩ラーメン ご飯 でおすすめのお店

【冷中活2025-5】 涼しげなパネルのメニュー。 ペリエ千葉の地下、冷し麺、 夏季限定、それはそうだろう！ オープン時以来、5年ぶりかな⁈ カウンターにちょこんと。 御膳のメニューが壁掛けながら、 冷し麺、初志貫徹です。 これまた涼しげな器にて登場。 スープ、澄んでいます、 一口、味薄めだなぁ！ 麺、冷麺風です。 鯛刺しが乗っている、 醤油欲しい(^｡^) 刻みチャーシュー、メンマ、 かいわれに糸唐辛子。 やっぱり味が薄いなぁ〜 個人の感想です。 #冷し麺 #駅近 #駅地下

大分前に同僚から話しを聞いてずっと来たかった旭川ラーメン 聞いたラーメンの特徴は 抜群に美味いわけでも無いのに、定期的に食べたくなるラーメン、中毒性があるシャブラーメン これ聞いたらどんな味か気になるって 味噌スタミナラーメン中を注文 なるほど、うん、これは、言い得て妙 うおーーー！となるまではいかんけど美味い 量は結構多いけど、世間一般の大盛りよりちょっとおおいかな？ってくらい ほんでもって、大分経った今、食べたくなってる自分がいてる 美味い！

上大岡に用事があり、お昼に寄って見ました。 7人くらい並んでいますね。人気があります。 醤油ネギラーメン(¥850)、のり(¥50)、小ライス(¥50)を注文。バランスの良いスープに麺が良く合いますね？久々に壱六家さんのラーメンを食べましたが、新鮮な一杯でした。

正油コッテリ（太麺）。 だいぶ前からお店があることは知っていたけど未食だったお店。スッキリスープに背脂。安心安全の組み合わせ。細麺か太麺か選べるのも良い。昔ながらの背脂という感じでとても良い。店主さんの物腰柔らかい接客も良い。

特製ラーメン醤油をいただきました。 運良く開店1分前で、一巡目に滑り込み 鳥チャーシュー、豚チャーシュー、3枚の海苔は全て種類が違う 自家製メンマもかなりこだわっていて 美味かった 若いのに、研究熱心な大将のこだわりが感じられました。 ねぎ豚チャーシュー丼230円はお値打ちで◎

小牧の食べログで上位に入るラーメン屋さん@小牧市。 この日は同僚と共に愛知県は小牧市へ。 同僚がラーメン食べたいということで調べてくれたお店がこちら。 こちらもretty人気店でした。 店の前に駐車場もあります。 店に入るとまずは食券で購入。 鶏そばが人気とのことでこちらを注文。 スープ自体は普通に美味しい。 さらにニンニクを入れるともっと美味しくなります。 美味しいラーメンでした。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #食べログ3.5以上 #にんにく入れ放題

一杯飲んだあと、 赤坂付近をウロウロと… らーめんの口になり探したところ こちらのお店を見つけました！ あっさり旨コクな塩らぁめんを食べました。 スープが絶品♪ 貝の出汁がきいて とても美味しかったです！ ごちそうさまでした♪

本日は千種駅近くに出張…。お昼にいわゆる「中華そば」が食べたくて検索して見つけたのがコチラ、隣りの今池駅近くの「中華そば 大文字」さん！ ドンキホーテの裏路地にあるこの佇まい、見るからに「懐かしの中華そば」を彷彿とさせる…。 お店の前に2人ほど並んでいたのでしばし待っていると、3人が出てきたので入れ替わりに入ってみると、そこはカウンターの6席のみ…。 頂いたのは「中華そば・たまかま（半熟卵&蒲鉾入り）の麺大盛り」 うん、期待通りの昔ながらの中華そば…スープの味もちょうど良い醤油加減…。 ラーメン好きは、ときどきこーゆー中華そばが食べたくなるんですよねー♡ #美味しいラーメン

2017年オープン。 仙台市で人気なラーメン店の1つ。 昆布水つけ麺が気になりすぎましたが、 人気No.1だというこちらを注文。 「貝だし中華そば」¥900 白醤油か黒醤油で選べたので白を選択。 白醤油な甘さと貝出汁のしっかりした旨みが 良い塩梅で重なりふくよかな旨みが広がり美味。 麺は硬めな食感でそもそもの麺の味が美味しいです。 トッピング類もどれも美味しく、 洋な趣も感じる1杯でした。 仙台市のラーメンの中でも特に美味しいお店の1つかと。 限定もいつも美味しいということで 一通り食べた後はそちらにも挑戦してみたいですね。 2度目の訪問。 平日昼時で15人ほど待っていました。 「昆布水つけ麺」¥1000 つけ汁が醤油か塩で選べます。 昆布水とろとろです。 動物感強めなつけ汁の印象で麺とよく合います。 このレベルの昆布水つけ麺を 宮城で食べられるのは純粋に嬉しいです。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン

久々に相羽が食べたくなり、ランチ訪問。 あの濃いのが食べたくなる時があります。 担々麺、麻婆飯をオーダー ここの担々麺はしっかり作られてて美味い。 少し辛めではありますが、イケますね。 麻婆飯は陳系ではありませんが美味い。 こういう麻婆飯好きですね。 何回来ても外さない中華に大満足でした。

リニューアルした『島むら』狙いでしたが、昼営業に間に合わず、近くの系列店『るい斗』を訪問。 醤油らーめんは節が効いた少しトロミのあるスープに中太ストレート麺。厚みのある炙ったチャーシューもトロトロで美味い。 醤油らーめん 950円

塩ラーメン大盛り　1070円 少々値段を上げられたようです。美味しいです。 チャーシュー大きいし玉子半分入ってます。 麺がツルツルで、塗り箸もツルツルでちょっと掴みづらいのが気になります(笑)

北松戸のラーメン屋さん。カウンターのみ9席。平日、開店と同時に8席埋まりました。 メニューはまねきラーメン、潮ラーメン、潮まねきラーメン、光麺、梅しそラーメン、塩梅ラーメン、みそラーメンなど。名前から想像できないものが並びます。 どんなものかわからないけど一番メニューのまねきラーメンにしました。超シンプルな醤油ラーメンです。動物系の優しい味。クセになるようなインパクトはないけど、たまに食べたくなるタイプのラーメンです。 量は少なめ。ミニ丼はないので、大盛(+100円)で対応。

カマスの煮干しのスープと鶏ガラのスープと2種類あるみたいです。 カマスの煮干しのスープの魁花ラーメン（醤油味）にしました。煮干しとは違ってもっとあっさりしている感じでした。スープには気のせいかも知れませんが何かの貝の出汁も入っているような気がします。さっぱりしていても旨味は濃いのでスープも全部飲み干しました。 麺は自家製のストレート麺です。中太でシコシコしていました。チャーシューが一枚ついていますが、薄く大きくて味もしっかりついていてました。柔らかくて食べやすくとても美味しかったです。 内装も上品でオシャレなので落ち着きます。鶏ガラのラーメンも美味しそうなのでまた来たいと思います。

【魚の焼肉と出汁巻き玉子を食べに再訪】 休日に妻と明治座で観劇。 終了したのが15時過ぎ。 せっかく都会に出て来たので、少し早いけど夕食を食べて帰ろうと…でも中途半端な時間。 確か妻の再訪リストに入っているお店は15時から営業しているはず… お店に電話を入れると19時までならOKとの事。 もちろん予約を入れて再訪店。 15:46 お店に到着。 店内に入ると4人掛けテーブル席にご案内。 先ずは 瓶ビール　(880円) をもらい乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 地酒の南蛮漬け　　(638円) 出汁巻き玉子焼き　(？？？円) のど黒の炙り霜降りお造り　(1210円) 魚の焼肉　 　能登産　天然がんど　(1980円) スピードメニューの 地酒の南蛮漬けが着皿。 何の魚かわからないけど小さな魚が丸ごと! ひと口でパクり… さっぱりして美味しい。 瓶ビールをおかわり！ のど黒の炙り霜降りお造り　(1210円) 藻塩で食べても美味しいですよとの事。 言われた通り藻塩をつけて パクり… 脂がのって美味しい。 コレはお酒が飲みたい。 翠玉　特別純米酒　　(1380円) グラスで登場。 魚に合うお酒ですね。 出汁巻き玉子焼き コレが食べたかったので再訪した様なもの！ 出来立てアツアツを パクッと… 美味しいけど 何か違う。 前回は出汁が玉子から溢れ出るかのような じゅわじゅわの玉子焼きだったのに。 ちょっと残念。 魚の焼肉　能登産　天然がんどの到着。 にんにくは入れますか？の問いに お願いします。 焼き台で少し炙っていただきまーす♪ 焼きたてを パクり… 美味しいけど 以前とちょっと違う… コレはビールのが合うなぁ〜 瓶ビールをおかわり。 追加の料理は…なんとなく選べず… お会計。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,08,24) #ディナー #居酒屋 #能登郷土料理 #地酒南蛮漬け #出汁巻き玉子焼き #のど黒炙り霜降り刺し #がんどの焼肉 #瓶ビール #日本酒 #妻と #水道橋グルメ #文京区グルメ

とりあえず福井の有名店へ。 福井でもこういうシュッとした一杯は普通に1,000円の壁を超えるのね。。 狙ってたのは新大久保にあった「めとき」インスパイアの一杯やったのに・・・ 券売機点灯してないんか～い。。 とりあえず気を取り直して煮干しの醤油を。 ガツンと煮干しの効いたスープにやや低加水のストレート細麺。 味わいは秋田や東京にある伊藤の味わい。 でもこんな一杯が福井で食べれるようになったなんて感慨深い。。 でも店主も含め店員さんの接客ホスピタリティも高いし良いお店だなと思います。 ホンマにあのめときの味わいをもう一度食べれるなら1,000円越えなんて惜しみなく払うのに。。 今度はそのめときインスパ狙いで行ってみよう。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️

リベンジして、特製中華そばをいただきました 大変美味しかったです 切り盛りしてるおかみさんも大きな声で気持ちが良かったです 次は、浜松ブラック、チャーハンいただきます

今日は苫小牧。 5/1より営業を再開しますと書いてあった⋯訪問は5/2⋯危なかった。 孤独のグルメの2022年の年末スペシャル、北海道編に出た店。 苫小牧にフェリーで着いて、ふらっと見つかる場所じゃないね。 カレーもやしラーメン(味噌)1000円＋こってり20円。 ラーメンは五郎さんと同じにしてみました。 五郎さんはラーメンに定食(ライス、目玉焼き、おしんこ)にしてました。 まさかの五郎さん席に座れた。 こってりとはもやしをラードで炒める事によりコクと旨味を追加⋯ 麩とピンクのナルトが目を引く。 スープ、スープカレーみたいなシャバさ、ラード溶け出し熱々。 カレー感少なく辛さはあまりない。 麺はちょいと縮れてモチッと。 もやし、ネギたっぷり。 チャーシューは1枚。 う〜ん、メンマが私には合わん。 地元客はカレー以外食べてたな⋯聖地巡礼してる人が頼んでるっぽいな⋯ 私以外誰もカレー頼んでなかった(笑) 今は昼のみ営業のようですね。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン54杯目 #孤独のグルメ

本日は埼玉で早めの晩御飯 人気のラーメン店でチャーシュー麺を頂く ラーショウ系ラーメンは、美味い ネギ、柔らかいチャーシューが醤油スープに合う サイドメニューの餃子も美味い

食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2024 選出店「煮干しらーめん 田中にぼる」に行ってきました。こちらは「煮干鰮らーめん 圓」出身とのこと。 お店には平日の12:57着で外待ち1名という状況。満席の際は先に食券を店内にて購入の上で並ぶよう案内がありました。他、注意事項は写真参照で。 百尾煮干し 醤油（980円）･･･荒濾した濃醇なスープは、一杯に約百尾の煮干しを使用した正に煮干しそのものを飲み込むかの様なスープです。煮干しの風味、苦みがガツンと来る味わいで、強烈な煮干しの風味を田中伝統の古式スープの圧倒的出汁感に、完璧に重ね合わせた現代煮干しスープです。 湘南ラーメン食べ歩記 / 煮干しらーめん 田中にぼる＠武蔵新城 https://gotti-k5.seesaa.net/article/518903971.html #百名店 #ラーメン百名店