(42ページ目)塩ラーメン ランチ でおすすめのお店

南鳩ヶ谷駅から10分ほどのところにある昭和51年創業の麺類を中心とする町中華のお店。オススメは川口のソウルフード？のガオォォ麺。ガオォォ麺は辛い麺。麺は平麺と細麺から選べて、辛さは辛さなしから激辛まで5段階から選べる。中辛は3段階目だが、そんなに辛くない。他の麺メニューとしては、醤油ら〜めん・塩ら〜めん・みそら〜めん・ガオォォつけ麺・白胡麻坦々つけ麺・白胡麻担々めん・スタミナら〜めん。ガオォォ麺は野菜がたっぷりの辛味噌スープで食べるまので担々麺な感じ。まあ普通の印象か。黒豚餃子も美味しいことは美味しいがパンチはないかも。白胡麻担々めんの方が美味しい気がする。細麺に合う。チャーハンは普通か。

川崎駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 時間が遅くてラゾーナとかの飲食店が軒並み閉店時間で焦りましたが、ここは空いてました。 お腹空いてたのもありますが、とても好みの味でした。

名取市にて 「つけめん」850円 スープ：豚骨魚介醤油 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり厚1枚 トッピング：ネギ（スープ内）・山くらげ・海苔 麺：ちぢれゴワモソシコ中太麺 東北ツアーの最後に名店「本竈」出身店主のお店に初訪麺。個性的な加里ラーメンがあると聞いてたのに食券機でつけめんの文字を見るなり心変りしてポチッとして着席。しばしして店主自ら配膳いただくと香しい節の匂いが食欲をそそります。低加水のボソっとしたちぢれ麺をスープに浸してワシワシ食しました。食べ応えのあるチャーシューにポリポリした食感の山くらげ。個性ある1杯をいただけて大満足です。少しシェアした同行者注文の味噌ラーメンは山椒が効いたピリ辛でコレもめちゃ旨でした。店を出る際に店主さんから「おおきに」と一言。特に話さなかったのに関西人バレバレでしたか？？2009年から営業されてたお店を東日本大震災でなくしてコチラに移転して営業されてるとの情報。永く頑張っていただいてまた個性的な1杯を食べに来たいと強く思いました。 もう1杯の写真は同行者の 「味噌ラーメン」980円 20240617昼　24'vol.94

天神橋筋商店街から東に曲がって北同心町筋沿いにある鴨系のつけ麺・ラーメン屋さん カウンターとテーブル席 ■鴨ニボつけ麺1000円 ■本日のご飯300円 夏季限定の鴨ニボつけ麺は冷たいつけ麺で暑い日にぴったり 麺は軽いウェーブでツルッといけます！ スープは煮干が効いてて麺との相性完璧 本日のご飯は豚ミンチ卵黄のせ パンチがあって美味しい 総じてレベルの高いお店ですね ご馳走様でした*\(^o^)/*

近くて遠い " 支那そばあおば " さん ラーメンの鬼 佐野実さんの元で 仕事をされていたとか、評判の良いお店です♪ 近くの " Mercedes Benz武蔵野 " まで よく歩いて行く事があったので " 歩こうかな " と思ったのですが、 よく調べると往復10km‼︎ 断念して車で向かうも駐車場が近隣にない… 500mほど先のCPを確保し 頑張って行きました‼︎ おとうさんが、ひとりで切盛りされています カウンターに座り、水を用意し " チャーシューメン " ¥1,300- 待つ事 3分ほどで着椀‼︎ " 頂きます" 鶏油が効いた醤油味 " 昔ながらのラーメン " と云う印象‼︎ 子供の頃 屋台で食べたラーメンを 思い出します♪ 麺はもう少し硬めのほうが好みですが チャーシュー, メンマ, ネギ それぞれいい仕事をされています♪ 量もしっかりあり最後まで熱々で頂けます ご馳走さまでした‼︎ 表に出て気付きましたが 皆さん 五日市街道沿いに路駐なんですね (꒪⌓꒪) なんとも昭和感覚… 訪問時間帯 11:15-11:40 おすすめ度 ★★★★

【町中華で私のBIRTHDAYパーティー決行✨ 漆黒スープも叉焼も焼売も旨いっ！ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 町中華で飲ろうぜ！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃】 2023/1/21 長男君のバスケ帰り、 赤羽→水元→新三郷とバスケシューズを求めて方々車で走り回り、ようやく購入して帰路に着いたのは20:00頃… 車の中で晩飯どうしよっか～ なんか食べて帰ろ～ かみさん 「とうちゃんの誕生日近いから回転寿司行こっか～」 否！誕生日飯は私に選ばせてっ！！ かみさん 「いつも通り町中華でしょ？(笑)」 確かにいつも私の誕生日は私が行きたい町中華をチョイスに食べに行っている… 私 「今回は違う！ 行きたいラーメン屋がある！！」 そう、もう少しで私のBIRTHDAY！ 外食するときに私に決定権が委ねられるのはBIRTHDAY飯と父の日飯！！ ここ数年、毎回私が選ぶのは町中華！ 私 「今回は町中華じゃないしっ！ ラーメン屋だしっ！！」 向かったのは… 金町「しゅうまい屋」♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ BS-TBS「街中華で飲ろうぜ」で紹介され、金町でラーメン好きにも人気の町中華(●´∀｀●)∩ 町中華姉さん高田秋さんが訪問をしていたお店なのだﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ お店の前のコインパーキングに車をとめて、21:00頃入店！ 店内に入ると町中華で飲ろうぜで来店した高田秋ちゃんのサイン☆ かみさん 「やっぱり町中華じゃん！(笑)」 テーブル席に座り、いざ注文！ 私 ・黒濃叉焼麺1000円 ・大盛り+100円 ・ミニ麻婆丼+200円 ・三色焼売370円 かみさん ・辛葱ラーメン(季節限定)1000円 ・韮焼売490円 長男君 ・黒濃つけ麺850円 ・肉焼売420円 次男坊 ・黒濃ラーメン750円 10分ほどで次々と着丼✨ 漆黒スープの上には大きなチャーシューが４枚！ 麺はプリプリな中太ちぢれ麺☆ 濃い色してるから味も濃いかと思いきや、かなりあっさり魚介系の優しい味わい(人´▽`*)♪ こりゃ旨いわ～ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ でっかいチャーシューにかぶりつく！ めっちゃ旨！！( ☆∀☆) 見た目よりも柔らかくホロホロﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 長男君、つけ麺のチャーシュー食べてあまりの旨さに私のチャーシューを１枚無言で強奪！(￣□||||！！ 味付きメンマも旨いわ～(^∇^) 焼売も旨い！ヽ(＊＞∇＜)ﾉ 三色焼売は肉焼売、海老焼売、香鶏焼売の３種✨ たっぷりお肉とタケノコの入った肉焼売はジューシーで食感も良い(∩∀`*) 町中華へ行くとたいてい焼売よりも餃子好きなのだが、ここの焼売はやはり旨い(ﾉ≧∀≦)ﾉ さすが店名がしゅうまいやだけのことはある！！(人´∀`)♪ 長男君、肉焼売おかわり注文(笑) 麻婆丼こりゃまた旨い！ かっ込むかっ込むかっ込む！！ これが200円とはお得過ぎる！！！ 私が焼売&麻婆丼を堪能している間に長男君は再び私のチャーシューを１枚無言で強奪！(￣□||||！！ いや～どれも旨かった～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #メニューが豊富 #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #ガッツリ食べたい時に #接客が丁寧 #ラーメンおじさん #地元民に愛される店 #子連れOKでママ助かる #隠れた名店 #行き届いたサービス #テレビで紹介 #近隣にコインパーキング #子供連れも安心 #下町の大衆的な雰囲気 #庶民の味方 #ゆったり寛げる

昆布水つけ麺。 石橋阪大駅にある人気店　麺や凛でランチ。 お店に入るとカウンター席が7席のみの小さなお店ですが、店内に製麺所もあります。 ◎昆布水つけ麺(醤油) 1300円 ◎大盛　　　　　　　 100円 同僚はお店お勧めの醤油ラーメンを注文してました。 昆布水つけ麺は平打ちの中太麺で、鶏と魚介系の醤油味で少し酸味があります。昆布水に浸かった麺をつけじるに入れると旨味が増すシステムです。 そして圧巻なのがチャーシューです。 特製でも無いのにデフォルトでつくチャーシューが豪華すぎる。別皿で豚1枚と鶏が2枚です。 つけ麺もとても美味しかったですが、同僚の醤油ラーメンも美味しかったようです。 25年178杯目

富良野にて 「つけめん ノーマル1.5玉」1,000円 「富良野山部産 軟白ねぎ」＋100円 スープ:無化調鶏魚介醤油＋白胡麻 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり1枚（短冊切り） トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：自家製全粒粉弱ウェーブ平打ちツルモソシコ太麺 富良野に地産地消・無化調・自家製麺にこだわるお店があると知って初訪麺。運良く並びなしで入店。同行者がデフォの石臼挽き中華そばを選んだので店内POPを見て決めたつけを店主さんにおすすめされた地元の軟白ねぎトッピングでコールしました。さまざまなこだわりが記載されたPOPとともにライブキッチンを眺めながら待ちます。着丼すれば油分少なめのスープに大きな海苔に覆われてますがプリっとした麺。やはり無化調だからか器内のすべてがそれぞれ主張し過ぎるわけでないじんわり旨さを感じる1杯です。ひとくち一口を楽しみながらあっという間に完食しました。一度来れて良かったです。 もう1枚の写真は同行者の 「石臼挽き 中華そば」1,100円 20250615昼　25’vol.97

オープンは1990年頃？で 2004年に今の場所へ移転。 店主は国立にあった『大陸』というお店で修行した方らしい。 「支那そば+半チャーハンセット」¥780 単品の支那そばが¥650なのでセットにするとお得。 醤油味なのか塩味なのか何とも言い難いスープは 乾物っぽい感じに魚介の香りが強め。 鶏？っぽい動物系も入っていると思いますがかなり抑えめ。 個人的には竹輪のような練り物に似た香りを強く感じた。 支那そばの他に普通に醤油ラーメンもあるのだが カエシが違うらしい。 茹で加減なのか麺の特徴なのか麺がすごく面白い。 パツまではいかないがスープとは対象的な インパクトがあり良い感じ。 チャーハンはしっとり系。 かなりの卵味。ペッパーががっつり強め。 ラーメンと一緒に食べるにはすごく良い。 店内は喫煙可能。 これまた只の町中華ではない風格あるお店。 #北区 #ラーメン

醤油らーめん　880円 肉ワンタン　150円 かき醤油漬け黄卵のTKG　300円 . 昨日のあげ忘れ の昼飯 今日は車移動にしよかなと ついでに晩御飯も買って帰れる？ 昼過ぎたから列なし 着席着丼 やっぱりスタンダード選んじゃう まずはスープをズズッ…！うまっ あっさり醤油でも旨味はしっかり 町中華に近い感じ ゴクゴクいける 麺をズズッ…‼️うまーい ツルっとした麺、中細麺か 柔めだけどせんぜいいいね チャーシューが3種もあるとは すばらしい TKG、間違いない 醤油は入れすぎに注意⚠️ なかなかうまかったぞ 名前もいいし 大満足 ごちそうさまでした #麺や谷口　#醤油らーめん　#かき醤油漬け黄卵のTKG　#IbForest　#西東京市　#ひばりヶ丘　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん　#拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

大塚ランチ。 らぁめん　あじるく。 今週の醤油 特製醤油らぁめん（1300円） 宗田節と秋刀魚節醤油らぁめん やはりスープが深い。 カツ節2種。 そしてチャーシューも鶏ハム、鴨チャーシューと豚バラの3種類。 レンコン、エシャロット、味玉、青梗菜、海苔のいつもの特製陣。 つるつるの細麺がホットに。 うーんうまい。 ごちそうさまでした。

久しぶりに来ると特製ラーメンがなくなっていました。今回は塩ラーメン(900円)。あっさりして美味しいラーメンです。

1957年に大分県臼杵市で創業。 創業者は久留米市にあった屋台『西陽軒』で修行した方だとか。 現在は3代目の方。 こちらは初代、2代目の元で修行した方が 2004年にオープン。 「塩とんこつラーメン 並」¥900 あまり大分の豚骨も多くは食べてないので分かりませんが 大分発祥だが昨今の大分豚骨とは違う、 むしろ昔の久留米に近いような、 都内ではまず食べられないノスタルジックな心震える1杯。 あっさりとしたクセのない豚骨味に適度な茹で加減の麺。 九州豚骨ラバーにはおすすめなお店です。 #八王子市 #ラーメン

人気つけ麺店しげ田の姉妹店で食べるおいしい中華そば。 王子公園でさっと食べれる昼食を探す。調べてみると中華蕎麦しげ田というどこかで聞いた名前、つけ麺でしげ田という人気店があったことを思い出す。どうやら姉妹店だったみたい。 お店に到着すると並びはないが、店内は満員、ちょっと待っての入店となった。とりあえずは醤油ラーメンに味玉トッピングを頼んでみる。出てきたラーメンはきれいな見た目、細めのストレート麵がスマートな印象だ。スープは醤油がしっかり、でもくどくなくて、ついつい飲んでしまう。ストレート麺はコシというよりも、つるっとしたのど越し重視系のタイプ、美味しくてあっという間に間食してしまった。 ほかのメニューも気になるし、また行ってみようと思う。 20250521

【安心安定のＷスープ♪︎☆古武士のような原点回帰のラーメン＆つけ麺店】 東京都世田谷区給田(きゅうでん)。動物系と魚介系のＷスープにツルモチ麺と、抜群の安定感を誇るラーメン＆つけ麺です。2023年3月オープン。最寄りは、京王線の千歳烏山駅。駅からは少し距離があり、北口から仙川方面へ徒歩8〜10分程。間違いなしの旨さ ლ(´ڡ`ლ) 週末お昼は、家から電車と徒歩で20分ぐらいのチトカラへ。ここ数年、名店続々開店でチトカラはラーメン激戦区になっています。その中でもTOPクラスス好評価の幸加(さちか)さんへ ヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ Ⓡや食べログの投稿を見て行きたいと思っていましたが、近いが故に後回しになっていましたね(^_^;) 14時を過ぎていましたが、先客４名、後客３名と人気ですね。店主さんのワンオペ。厨房前カウンター席のみ。口頭注文後払いです _φ(･_･ ◆本日の注文◆ らーめん味玉付　1070円 大盛　150円 提供まで10分程。安心安定のビジュアル。カツオとサバの魚介系出汁に、動物系出汁のＷスープ。所謂、MIXです。TRY2023〜24年のMIX部門２位受賞はなるほどと言う感じの旨さですね。奇を衒さず、安定感抜群の王道派です。YouTubeで「ラーメン侍」と「SUSURU.TV.」で、隠し味にお味噌や色々な粉を入れていると視ていたので、芸が細かいと感嘆していました。麺は「あさひや製麺」のツルモチの中太。そして、チャーシューが旨いですね。味玉、メンマもGOODです(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! あぁ、美味しかったなぁ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 隣席の男性が塩つけ麺の大盛を食べていたのを横からチラ見して、次回はコレだなと近い内に再訪をしようと思った次第です。ご馳走でした(๑´ڡ`๑) #関脇 #SUSURU.TV. #ラーメン侍 #元ふくもり店長 #TRY2位受賞 #食べログTOP5000 #Ⓡ人気店 #豚骨魚介のＷスープ #2025年74杯目 #Myエリア #チトカラ #らーめん #つけ麺 #限定メニュー #ふくもり氏が店主 #再訪可能性100％ #次回は塩つけ麺

京阪百貨店守口店 北陸・信越うまいもの大会に 富山の名店 自家製麺栗の木さんが 出店されているとのことで おじゃましました 2025年10月31日(金) 京阪百貨店守口店駐車場に 車を停めて8階催事会場に向かいます 10時50分到着 平日早めの時間だったので行列はなく 入り口前のカウンターで 特上麦そば(塩醤油) 氷見煮干しそば の食券を購入して イートインスペースの カウンター席へ 5分ほどでの着丼で 相方とシェアしました 塩でもない醤油でもない 塩醤油ラーメン 全く想像がつかないスープでしたが 一口啜れば素晴らしい風味で 塩と醤油の良いとこどり！ 煮干しは一口啜るとガッツリ 煮干しの風味があり美味い！ 関西人は煮干しの腹わたを取った エグ味の無いスープを好みますので 後半ガッツリ煮干しのエグ味が 少し気になりました とはいえレベルの高いラーメンで 大満足でした(^^) #京阪百貨店守口店 #北陸信越美味いもの大会 #自家製麺栗ノ木 #富山の名店 #特上麦そば #塩醤油 #塩醤油ラーメン #味玉 #味玉トッピング #煮干しそば #氷見煮干しそば #富山グルメ #富山ラーメン

場所は京都の二条方面。町中華の最高峰と確実に言える。人気らしいので予約の上、訪問しました。町中華で想像できるメニューが多数。ここにしかない「てりどん」をきんし付で小サイズで注文。この中毒性のある味はなんだ、東京に欲しい。普通サイズにしておけばよかったと後悔。 餃子もこぶりでカリッとしていて好み。 大鵬ハイボールもクコの実が入っていたり手が混んでいる。唐揚げは2個からつくってくれる。もっと色々食べてみたかった。

〆ラーメン！ 11時から朝7まであいてる？！ 夜中も行列（主に外国人の方） ちょっと並んで入店！ 頼んだもの ・ゆず塩丸 塩＋魚だし ゆずの香り〜 〆にぴったり さっぱりラーメンだった♪ 開いてる時間長いから利用しやすい☆

魚介系のつけめんコッテリスープは本当美味しいのですが、スープがぬるくて食べ進めるにつれて冷たくなったのが残念でした。 ただ、スープ割りとにんにくを入れると美味しかったし、全体的には満足です。麺も細めだったので、次回はらーめんを食べてみたいです。

深夜2時に行列出来てた二郎系の店。 中国人を連れてったら初二郎系にめっちゃはしゃいでた しっかり二郎系してて〆にはキツいか？と思ってたけどペロっと食べれました。 #蒲田 #二郎系 #深夜営業 #〆のラーメン