全粒粉自家製麺 つけ麺 麺増量2玉まで無料!!
【ランチタイムサービス】 半ライス無料か50円引き ☆ネギ醤油ラーメン 650円税込→ランチタイムは、600円の支払い ネギ旨い‼️ おろしニンニクたっぷり入れましたw モーニングも50円引きみたい 8:00~19:00 通し営業 水曜日定休日 火曜日サービスデー #ラーメンショップ #ネギラーメン #トラック #ラーメン #味噌ラーメン
淡路島公園ニジゲンノモリ「NARUTO&BORUTO忍里」内にあるラーメン一楽!
ナルトが好きで彼女と行ってきました! まさにナルトが食べてたあのラーメンでした! コラボやポップアップカフェ的なメニューですが、ラーメンとしてのクオリティはとても高いです! 今回はラーメンだけでしたが、他にもハンバーガーやクレープなどのメニューもあったので、また来る機会があれば食べてみたいと思いました!
7/1にオープンした新店。 豚骨ラーメンがオススメメニュー。 場所は国道294号線 守谷から谷和原IC方面に走ると左手側にあります。 こちらの店舗はセルフサービスのお店。 券売機で食券を購入。注文の品がが出来ると呼ばれて受け取ります。 まずは売りの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 厨房からはチャーハンを作る鍋を振る美味しい音色が響きます。 スープは少し薄め。 卓上の調味料とセルフトッピングで味変前提と考えればこれはアリ。 セルフトッピングは、キムチ、高菜、紅生姜、もやし、玉ねぎみじん切り。 今回は胡椒と高菜と玉ねぎで少し味付け。麺は細麺ですが量が多いので注意。 半チャーハンも盛りが良すぎる。 しかし味は良い。焦がし醤油の風味と絶妙なしっとり食感は好きかも。 全体的に普通に美味しいです。食べ飽きない味かな。 周りのお客さんはみんな定食を注文してました。 しかも、全ての盛りが良いので、腹いっぱい食べたい人にはオススメかな。
お腹いっぱい召し上がれ‼️ガツ盛りまで麺の増量無料‼️ガツ盛りつけ麺晴レル屋‼️
2度目の来店(笑) 今日は大盛りで食べました♪ 超濃厚なスープがヤミツキです♪ プレオープン期間だとお得なチケットも貰えてラッキー(笑) また行きます!
大分市向原西にある"朝ラーメン ライオン食堂"さんへ。 大分県トラック協会ビル1Fの朝ラー店。 日曜日は休みです。 券売機で「醤油豚骨ラーメン」¥800とセットで「ミニカレー」¥400を頂きました。 朝の運動や仕事明けに元気が出る朝ラーです。 このところ朝ラー店が増えてしましたね。 #朝ラー #とんこつラーメン #カレーセット #大分県トラック協会ビル #40m道路 #大分市 #向原西 #大分県
佐賀市、佐賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
前回訪問時はレビューしていなかった。それにしても2年ぶりくらいだろうか? 私が行きたいと思い近くを通る時は必ずと言って良いほど閉まっていた。コロナ禍で休業もあったのだろう。 大財店は休業中らしい。 麺がデフォルトでヤワだった。これは自分にとって嬉しいこと。 佐賀ラーメンはヤワが基本 麺の太さが博多と同じ26番程の細さ。お店の方に伺うと昔は少し太かったかも?と仰った。 現在厨房に立つご主人だと思うのですが、佐賀ラーメンの源流のひとつ一休軒で働いていらっしゃったと聞く。 その後、駅前のビックワンにもいらっしゃったとか。 玉子いりラーメンがあるのは一休軒系列の目安?それも卵黄のみです。 スープをレンゲで一口飲むと昔ながらの佐賀ラーメンの味で嬉しくなります。久留米とも少し違う、しかし久留米に何処か通ずる味。博多ラーメンとは全くちがいます。 餃子はラーメンとご飯と餃子4個で950円と言うサービスメニューがあるのですが 玉子入りラーメン750円と餃子8個いり500円を注文すると言う男気のある注文です。 本当はセットのお得度は注文した後に気づきました。 でもご飯要らないしなぁとか、セットにしてご飯要りませんと言って餃子4個戴いちゃおうかな?とか妄想しました笑笑 こちらの餃子は焼き上がりの焼き目が美しく、カリッと仕上がっているのに反対側はしっとり、具もしっとり美味しく好みです。8個あって良かった!と思いました。 ここのホルモン炒めとかすごく好みなのでビールを飲みたいのですが、こちらはクルマ社会の町ですのでなかなか厳しめ 20:00閉店ですしねぇ ごちそうさまでした
パチ屋の横にあるお店、昼時来店しましたが駅から遠いせいか3人くらいしかいませんでした。 味は可もなく不可もなく。
【庄内・鶴岡のらーめん43杯目】 鶴岡で独自の進化を遂げた家系の つけ麺を味わうために「よこはま軒」さんへ。 ここのカウンター席は、 仕切りを挟んで、向かい合う形。 ファミレスのような呼び鈴を押し、 注文を伝えて、暫し待つ。 ●生ビール アサヒスーパードライ(590円) 最初にやってきたのはスーパードライ。 昼からジョッキという背徳感も相まり、旨い。 ●ミニ餃子 3個(250円) カリッと香ばしい皮に、しっかりした味付けの餡。 酢胡椒で食べるくらいがちょうどいい。 ●背脂つけ麺(900円) 豚骨醤油に背脂のつけ汁。 濃厚でパンチと角のある旨さ。 寒い日だったので熱盛。 なので、むっちりした食感。 麺量は半の170g。 それでも、なかなかの食べ応え。 具材は海苔3枚に、煮玉子が半分。 家系の名残りを感じる構成。 都内だと、家系のつけ麺なんて敬遠しちゃうけど ローカライズされた家系だと興味津々。 温かくなったら、熱盛ではなく 〆た麺を、つけ汁にくぐらせて再度食べてみたい。 ご馳走さまでした!!!!
濃厚煮干醤油・味噌 らーめん/つけ麺
今日は厚木から北の方に。 煮干し醤油の方から、醤油つけ麺味玉1000円。 食券渡した際、麺大盛り無料ですが⋯と聞かれ、お願いしますと答えた⋯よなぁ⋯ 着丼時、つけ麺普通です⋯って言われた⋯ と思う⋯確認する勇気は無い⋯ つけ汁、結構オイリー、ちょいと甘めも出てる、モヤシ、キャベツは気持ち程度、メンマ、チャーシュー、味玉が沈んでました。 ニボニボはしていない、ニボ程度。 麺は中太、四角い、うん、普通。 チャーシューは確かに力入れてるみたいで、分厚いのにホロッと崩れる、良し。 味玉もトロトロ感が良し。 スープ割りは店内中央の給水機の横にポットがあってセルフ⋯ 水は給水機でセルフって書いてあるが、客が少ない時間だったのもあるかもですが店員さんが持って来てくれた。 水のお代わりはセルフでお願いしますと、言われましたケド。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン88杯目。
福岡市東区松香台2丁目12-32エリア〜JR「九産大前駅」徒歩5分!くらいに位置します。 コチラは2022年12月オープン!東区土井「肉炉端さかいめし」の系列店になるのかな?あまり情報がありませんが・・・ラーメンは「豚骨醤油ラーメン」で横浜家系ラーメンをインスパヤーした「博多家系ラーメン」として提供されているようで訪麺してきました。 外観は住居系アパート1階店舗!店内は新装されシックな和モダンなデザインです〜入店すると券売機で食券を購入します!メニューは「豚骨醤油らーめん」「辛味噌豚骨らーめん」「辛味噌魚介豚骨つけ麺」にご飯類は「鶏皮丼」「そぼろ丼」「チャーシュー丼」などがあります。 頂いたのは豚骨醤油らーめん「海苔半熟味玉らーめん」「鶏皮丼」です!先ずはスープから〜美味しいやん!横浜家系スープをイメージしましたが・・・そこまで醤油味濃くなく、油ひつこくなくて良い塩梅ですね〜「油」「醤油」と多量にして超こってりも出来るので好みに応じて食されたら良いのかなと思います!先ずは普通で食されることをお勧めします。 豚骨スープは旨味がしっかりと炊き上げられたクオリティ高いスープ!ブレンドされている醤油もそこまで甘さが際立ってなくて悪くない!ただスープ量が少ないですね〜300ccあるのかなって思う?どうしても上品な丼の「さか井」を見せたいのかな?ご飯と一緒に本家本元家系ラーメンらしくご飯も美味しく食べさせたいならスープ量は350ccにするべきかなと思いました!近隣の大学生からしたら物足りなさを感じるかもしれません!もっとガッツリ系にした方がこのエリアでは際立つと思いますね〜お近くの「家系ラーメン」よりは遥かに美味しいラーメンを提供しているのでアップデートされたらいいでしょう。 「麺」中太麺とありますが・・・太麺に近いタイプで加水率高めでモチモチ食感はスープともマッチして美味しいです。 「鶏皮丼」はイマイチでした!鶏皮は揚げるんでなく甘辛く煮た方がいいでしょう〜揚げているためラーメンのラード脂との相乗効果で途中からとてもひつこくなり揚げた鶏皮が美味しくない!ご飯にスープを浸して海苔など家系っぽく食すも卓上には「白生姜」「出汁酢」などのさっぱりさせるものがないのでご飯が進みませんね〜コレはこれで横浜家系の良いとこを真似されたら良いでしょう。 次回は「つけ麺」「辛味噌豚骨」を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
香り立つ煮干し出汁と旨み凝縮チャーシューを味わう本格派ラーメン
私史上最強煮干しに出会ってしまった! 「麺座みつ」さん。10時から営業されているんですね。会議前の早めのランチにも利用出来るので嬉しい(^^) 駐車場は店の裏にあるとのことですが、裏側には凄まじい細道もあり、なかなかの運転技術を要します。前面道路からも入れるので、裏から入るのは避けた方がいいかも(笑) 先ず店の前から香る煮干しが堪らなくいい香り!これは期待できます! 中途半端な時間だったので先客ゼロ。 お店の端っこには大きな煮干しの箱が何種類も積まれています。色々な種類の煮干しを使っているんですかね。拘りを感じます♪ 濃厚煮干しそばをCHOICE。 このスープの色、見るからに煮干し感アリアリ。めちゃくちゃいい香りです。 スープを一口飲んでビックリ!煮干しが濃いのにえぐ味が全く無くて臭みゼロ!旨味のみMAXのサイコーに美味しいスープ。ドロッと系の煮干しラーメンは今までも食べてきましたが、ここまで雑味の無いドロッと系の煮干しははじめて。本当に美味しい! あと、麺もしなやかでモチモチ感あり、喉ごしの良い超ストレート麺。スープも絡みまくるマッチング最強の麺。噛んだときのパツンと感も堪らない噛みごたえ! 吊るしスモークチャーシューは旨味が凝縮。お肉本来の旨みや肉汁を中に閉じ込め、旨みがギュッと詰まったジューシーな美味しさ! このお店の美味さに堪らず「あえだま」も追加。この追加はマストかも。油の絡め感、節粉の香り、チャーシューもゴロゴロ入っていて、これだけでも素晴らしい逸品! 半分以上ズルズル啜って食べたあと、残りはラーメンで残ったスープにIN!最後のスープまで一緒に完食! ここまで美味しいラーメン、久しぶりに食べたな~。ご馳走様でした(^-^)/
こってり系/豚骨ベースのスープ/中細麺のラーメン