(46ページ目)味噌ラーメン ランチ でおすすめのお店

此方の「田所商店・北名古屋」様に、毎週…土日に食べに来てますが、重ねて食べ続けても、全く味に飽きの来ない味噌ラーメンの集大成ですね〜‼️。

自分好みのワシワシ系の太麺。 ご夫婦？なのかはわからないけど、少し年配の方が営まれておりアットホームな感じの店内が居心地がよかった。

久しぶりに飲み会の締めラーメンにここに来ました。最近は観光客が落ち着いたかなと思いましたが、まぁまぁ人が入っていました。つばさは一番奥の突きあたりのお店です。今日は、辛ネギ醤油ラーメンをいただきました。飲んだ後はどうしても辛い物に行きがちで大変美味しくいただきました。

有給休暇の木曜日。 小樽にドライブデートです！ にんにくチャーシュー味噌ラーメンをいただきました！ 後入れの辛味噌を溶きながら完食〜！ コロコロチャーシューが超美味いです！ 小樽に行った際にはお寿司よりもおススメです！

味噌ラーメン大好き 日本橋にある味噌ラーメン専門店『麺乃國』 金の炙り味噌ラーメンの金丼セット 味噌ラーメン美味い！ いい味噌加減で濃厚！ 気になったのはチャーシュー丼のチャーシューが以上に少なかった 写真と違うけど、まぁこんな事もあるか ラーメンは大好き！

味噌の名店『麺屋 花菱』さんに久しぶりの訪問。実に10年ぶりぐらいです。ホントに久しぶりです。14:00ぐらいの訪問でしたが外待ち8人ぐらいです。相変わらず凄い人気です。 メニューはたくさんあるんですが、あまりにも久しぶり過ぎるのでデフォの「味噌らぁめん」をお願いしました。 豚、鶏の分厚い旨味と、合わせ味噌からなるこってり系の濃厚味噌スープ。赤味噌主体の合わせ味噌ですが、味噌特有の甘味、辛味、旨味と、背脂のコクも加わる文句なしに美味い味噌です。このスープに近い味って何処だろう？思い浮かばないぐらいの独特の味わい。『花菱』さんって、こんなに美味かった？ 麺は、軽くうねりのある太麺。こちらの麺は無添加の自家製麺だそうです。無添加っていうのは、かん水を使ってないっていう事ですね。かん水を使わないって事はうどんみたいな事なんだけど、明確にラーメンの麺に仕上がってます。 やや硬めの茹で加減で、もっちり感があまり経験した事の無い独特の食感です。無かん水ですから、小麦本来の味を楽しめます。濃厚スープもしっかり絡んで、全体の相性、一体感が素晴らしいですね。 チャーシューは大判の炙りバラロール。その他、太めのメンマに、白髪ネギ、水菜。挽肉のコクも良い感じに作用してます。さりげないんですが、具材の構成、組み合わせも完璧です。 総じて… 水戸を代表する味噌の名店は健在でした。 久しぶりでしたが、やっぱり物凄く美味い味噌ラーメンでした。味噌ラーメンって、その店、その店の個性が凄く出ます。『花菱』さんの味噌は、濃厚で他に替わりのない唯一無二の味噌ラーメンだと思います。 基本の「味噌らぁめん」がこれだけ美味いので、あれだけ豊富なメニューが成立するんですね。スープ、麺、具材と、軸がブレない店は強いです。久しぶりの『花菱』さん素晴らしかったです。ご馳走様でした。

ラーメン好きの息子とランチです！ 明姫幹線沿い魚住の塩元帥明石店です。 コロナの影響かな〜いつもは行列なのに比較的空いてました。 息子は梅塩ラーメン、私は濃口醤油ラーメン お互い半チャーハンのセットです。 いつものように無料のキムチを摘みながら〜 半チャーハン…やっぱりここのチャーハンは美味い！ がっつりチャーハンだけでも十分値打ちあるな〜 濃口醤油ラーメン…濃口醤油の見た目は辛そう(笑) でもコクと旨味がしっかり、見た目よりはスッキリ！ 焦がしネギと柚子の香りがいいアクセント 塩元帥の醤油ラーメン〜やっぱり美味いわ！ 息子も大満足の塩元帥でした。 ごちそうさまでした！ 緊急事態宣言も発令されたので外出、外食もちょっと自粛しないとですね。テイクアウトはあるかもですが暫くの間投稿もお休みします。 皆さんの投稿はこれからも楽しませていただきます！ コロナに負けず頑張りましょう！

煮干しラーメンが苦手の人にも美味しい煮干しラーメン ニボガッツ900円なり。 ボリュームも十分。 ランチは半ランチ無料。 自分が苦手なだけなのですが、煮干しラーメン特有のえぐみ？くせ？があまりなくとても美味しい。 店内は何やらサインが飾られており、平日の1230には列ができていたので人気のようです。 青森感はあまりない笑

年末の超繁忙期で、帰宅してから晩ごはんを作る気力もなく、ツルツル路面の中、愛車で帰宅途中に見かけた春一家さん！ 迷わず駐車して突撃〜！ 激ウマだよね‼️ スープも完飲しちゃいました‼️ リビ確定です‼️ ごちそうさまでした❗️ とても美味しかったです‼️ ありがとうございました❗️

実は10年ほど前にも来た事がありますが、たまたま近辺で遅めのランチタイムになり行列が出来ていなかったので行きました。 暑かったので期間限定の冷やしつけ麺にしようかと思いましたが、やはりオーソドックスに特つけ麺の麺300gにしました。 数分で着丼しましたが麺が他の大勝軒系より細いと思います。つけ汁にでっかいバラチャーシューが3枚と特製メンマ、ナルトが入っており特つけらしいボリュームがあります。 つけ汁は酸味控え目で魚粉の風味が強いと思いますが、大勝軒系であるのは間違いありませんね。 中太麺はチュルチュル系で良く〆てありコシもあり美味しかったです(^^) いつも行っている大勝軒より若干価格帯は上ですが、奥様と大将の素晴らしい接客・サービスがあるので良いのかなと思いました。 サービスは大切な味の一つである事を教えてくれるお店ですね。 早めの時間帯でも行列が出来ているので14時くらいが狙い目の時間かなと思います。 大勝軒系ファンは是非一度行ってみて欲しい名店です。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #接客が丁寧 #地元の名店 #地元民に愛される店 #味玉はトロッととろける #麺は表面がつるつる #麺にコシある #ボリューム満点 #駐車場あり #近隣にコインパーキング #カウンター席のみ #行列覚悟の人気ランチ #チャーシュー多め #女将さんが素敵 #下町情緒漂う #テイクアウトできる #清潔感ある店内

Retty☆人気店！ 鎌倉駅にある人気のノスラー(^O^) 何年も前からフラれまくってたんですが、ようやく行くことができました。 チャーシューメン¥820- ネギラーメンが有名らしいですが、お仕事残っていたのでこちらを。後会計制です。 おそらく鶏ガラと野菜を煮込んだのかな、アッサリしたスープは何度も飲んだことがありながら飽きない優しい味わい(°▽°) 醤油は控えめ、かなり上品な印象。 ツルツルな麺は細くて角ばっており、これまたノスな雰囲気。 啜りごごちが良く、スープにマッチしてます。 そして大判な巻きバラチャーシューが最高においしく個人的にヒット(￣∇￣) 食べ慣れたメンマ、細かなネギ、たっぷりモヤシ。 これでいいんだよな〜 とてもおいしかったです！ ごちそうさまでしたm(_ _)m #鎌倉 #醤油ラーメン #ノスタルジー #鬼コスパ #Retty人気店

【直近感動メシ！懐かしの味…ビル街に谷間に佇む昭和然とした食堂のラーメンにホッと一息】 直近感動メシ、前回の「喜多方食堂 磯崎」に続きラーメンです。今回は先週月曜日に行った勝どきの「しなそば家」さんです。この日、午前中に車でイビキ外来の病院へ。子供ができてからずっと自分の「イビキ」が家庭内で問題視されてきておりましたが、6月からいよいよ本腰を挙げてイビキ外来に通院開始。最初の検査の結果、重度の睡眠時無呼吸症候群と診断され先月、噂のCパップデビュー。先週はひとまず1ヶ月経過の結果を聞きに。徹夜やら息子の寝かしつけで毎日装着はできないけど装着中は問題なしとの事。しかし、いつ外せるかという質問には何となくはぐらかされた感じに。月に数千円かかる機材代を早く止めたい気持ちもありつつ、親子3人川の字で寝る為に暫くは仕方ないのかな…何となく腑に落ちないままでしたが、時間は11時半くらい。この日は午後出社でこのまま車で向かう予定にしていたので、せっかくなら普段あまり行けない場所にしようと思い立ち、前から行きたかった勝どきの「しなそば家」へ向かう事に。 場所は勝どき駅から徒歩2〜3分。清澄通りから一本裏の路地で月島第二児童公園の目の前くらい。近くの駐車場に車を停め向かうと見えてきたのは、もう昭和からそのままみたいなレトロな町中華的な食堂的な佇まい。昔の写真を見ると赤い看板だったようですが今は白地の暖簾で少しオシャレ感も。勝どきと言えば新興の超デカいタワマンや高層ビルが立ち並ぶ印象ですがビル群の脇にあって昭和の労働者の街だった勝どきの名残りが垣間見えますね。昔から地域の人の胃袋を満たしてきたと思われますが、創業がいつなどの情報は一切出てきません。ただ看板に載っている電話番号に市外局番が無いという事は携帯が普及する1990年代以前からあるのではと推察できます。2000年代に入り大江戸線開通に伴い勝どきの再開発が進む中でも生き残っているというのは人気の証左でしょう。ちなみに故佐野実氏とは関係ないようです。 店内もレトロ感に溢れていますが清潔感がある小ざっぱりとした感じ。壁にメニューの短冊があったりする所はまさに昭和の食堂感。座席はテーブル席のみの14席。到着したのは12時半頃で行列こそなかったものの満席でしたが、ちょうどお会計のお客さんがいてすぐにご案内頂きました。当然のように相席なのも昔ながらな感じで良いすねw フロア担当も厨房もオジサンメインで回しているご様子。客層はやはり周辺で働く人達が中心ですが、ファミリー層やわざわざ来てるっぽいカップル等の姿も。メニューはラーメン、ワンタン麺、味噌ラーメン、担々麺をベースにネギやチャーシューを追加していく超ベーシックラーメン店スタイル。他にもつけ麺や肉味噌冷やし中華とかもありました。クソ暑かったので冷やし中華にめちゃくちゃ惹かれましたが、まずは基本のラーメンを、と言うわけで「しなそば家ラーメン全部乗せ」（1200円）の大盛り（100円）でお願いしました。 5分と待たず着丼！早っ！そして良いじゃないですか、この超々正統派な見た目のザッツラーメン！全部盛りなので当然ですが、具材たっぷり。煮卵に辛ネギ、海苔、なると、焼豚にワンタンも入っています。まずはスープから頂くと…うむーむっちゃ美味い！裏切らない味！鶏ガラベースの醤油とコレまた超正統派ながらコク深く塩辛すぎない、むしろほのかに甘味を感じる優しい味にレンゲが止まらない勢い。麺も裏切らない細めの縮れ麺ですが、 何となく普通とは違う旨味とぱつんと切れる良い食感。こりゃ止まりませんな。大盛りの量も思った以上に多く啜っても啜ってもまだまだ無くならない感じが嬉しい限り。焼豚とワンタンはちょっと今どき感ある味付け感で正統派の中のある意味斬新さが楽しめました。まぁ昔から使ってるのかも知れないけど、それが今の時代だからこそ革新的な感じなのかも。 後はどんどん麺を啜って啜ってスープを飲んで飲んで！間に入ってくる辛ネギが食感にも味にもアクセントを加えてくれて良い感じ！最後まで飽きる事なく食べ続けられるこの正統派な味、やはり素敵だなーと思いながら気付けば完食！いやー満足感高いわ。空調はしっかり効いてるけど、熱さで結果汗だくになりながら啜る夏の一杯、堪りませんな。外に出ると吹く風に当てられ涼しさを感じつつ、がなる蝉の音に夏をより色濃く感じる、コレもまた昭和ノスタルジアってかw他の人が食べていた味噌ラーメンとかも美味そうだったなーちなみに夜は一品物もあるみたいで軽飲みにも使えそうなので、今後も機会が有れば立ち寄りたいお店になりました。この手のお店が減りつつある中でどノーマルながら絶品のラーメンを味わえるお店は本当貴重なので末永くお世話になりたく思います！ご馳走様でした！

東池袋ランチ。首都高4号沿いの タンメン　だいはち。 素直に味噌タンメンにしようかと思ったが 牛モツ辛味噌つけ麺なるメニューが。ポチリ。1130円。 中盛り。 着丼。 シャキシャキ野菜とスッキリタンメンというタンメンのオーソドックスな構成に コチュジャン、辣油たっぷりの辛味噌、フルフルの牛モツが加わった。 さらにニンニク、ニラもたっぷりと。 まさにタンメンと辛味噌つけ麺のいいとこどり。 うまい。 次は味噌タンメンとチャーハンにしようかな。

ほぼ晩飯の遅ランチは熊ちゃんラーメン♫ 安定の味噌チャーシューメンにしました(´∀｀) 昔ながらの味噌ラーメンはホッとする味わい⭐︎ 今日も美味しく頂きました♪ ごちそう様です（^人^）

初来店しました。今回は信州味噌らーめん869円に炙りチャーシュー1枚165円、バター154円をオーダーしました。お店はカウンター席3つ、テーブル席5つ、座敷席4つです。スープは少し辛めですが、深みのあるスープです。麺は中太の縮れ麺でモチモチしています。スープをしっかり絡めとっています。トッピングで頼んだバターが良い仕事をしています。スープが円やかになって、美味しい。野菜がたっぷり入っていてお腹いっぱいになります。シャキシャキした野菜が旨い。チャーシューは分厚いが柔らかくて美味しい。御馳走様でした。 #味噌らーめん一本

本厚木駅から徒歩3分ほど。 駅近で朝まで営業してくるてる貴重なお店です！ ＊とんこつらぁ麺 電車で寝てしまい気づいたら本厚木で終電を逃してしまった時に出会ったお店！ 逃したならばとりあえずラーメンを食べてからタクシーに乗ろうと思い入店！ 博多系の豚骨ラーメン！ 安定の麺硬めで注文。 程よい硬さの細麺ストレート！ スープはクリーミー系！ マイルドな仕上がりのスープ。 お酒飲んだ後にさっと食べるには最適かもしれません！ 油そばもメニューにあるので、様々な楽しみ方ができるかなと思います！ 終電とか逃した時に救ってくれる、ありがたいお店です！

取引先の近くにあるつけ麺屋さん。カレーつけ麺と濃厚魚介つめ麺のどちらもとても美味しいです。ただ年齢のせいかだんだんと体に悪い気がしてくる瞬間も否めないので、たまのチートデイにお世話になります。

東15丁目屯田通沿いにあるラーメン屋さん。昔東区に住んでたとき行ったことがあるけど凄く久しぶりに。 新得地鶏醤油980円。スッキリした地鶏のスープに細いストレート麺、トッピングは海苔とほうれん草、めんまにチャーシュー、ネギ。 トッピングが昔の東京ラーメン風ですね。甘味のあるスープが美味しく麺によくあう。 店横に駐車場３台分あるが少し止めづらいかな

通院の足でらーめん庵さん初訪問！ 味噌ラーメン。 熱々シャキシャキもやし、コクのある味噌スープ。 しかしあっさりと完食！ スープの口当たりは好みのものでとても美味しかったです！ ごちそうさまでした！

2022年7月29日(金) #ランチ #正油らーめん #らーめんてつや美園店 何年ぶりだろう(^^) 背脂いいね 小めしサービス嬉しい‼︎ ------------------------------- ◆所在地 　北海道札幌市豊平区美園3条6丁目1-11 ◆TEL 　011-814-0003 ◆営業時間 　11:00～翌3:00 ◆定休日 　水曜日 ◆駐車場 　あり ------------------------------- #てつや　#美園　#国道36号線　#さぶろく　#北海道　#札幌　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#日本秘湯を守る会　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば　#タンメン　#大通食堂　#ミウラバーベキュー #おとうさんやきとり　#キッチンカー　#hokkaido_lovers https://ameblo.jp/depot-n43/