全国の(14ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

久しぶりに九州豚骨。スープを一口飲んで、やっぱり豚骨は九州だなぁと、あらためて実感。 九州豚骨とか博多豚骨とか、名ばかりの店もありますが、九州出身者が懐かしく思える味ですからここはオススメできます。

『一幸舎』さんへ ホテルからほど近いこちらでササッとラーメン。 “味玉チャーシューメン”を注文。 麺の硬さは、バリカタ。 かなり薄めに切られた大きなチャーシューが4枚、煮卵、キクラゲ、ネギが乗った豪華ラーメン。 好みで白ショウガをトッピング。 やはり、とんこつラーメンはなかなかのハードル高め。服も一瞬にして、とんこつ臭。 他店に比べたらマシな方ですが…。 ラーメンは、美味しかった。

二次会‼️ 〆のラーメンで福ヤさんに再訪しました‼️ 久留米ラーメンバリカタは、しっかりとした臭みの無い豚骨スープに、いい具合のバリカタが良く合って美味しかったです＼(^o^)／ 思わず替玉バリカタをいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は楽しくて大満足でした♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #久留米ラーメン

念願の。 山形に帰省する度になかなか寄れずにいましたが、 遂に今回！ もやしラーメン！ 頂きました。もやし塔！ 硬め、普通、濃いめで。 相当のもやしを制覇して、遂に太麺をつるり。 ノーマル盛りでも十分のボリュームでした。 夜の部の来店でしたが、お盆だけあって、お客さんは多かったですよ。 満足の一杯でした。 餃子も美味しい。 #店長もしっかり挨拶 #美味さ炸裂！ #リピーターになりそう

週末だしガツンとしたものを食べたいな。よし、パンチの効いたラーメンにしよう！！ 外から中の様子が全く見えないので、恐る恐る入店しました。 お客さん入っており、まずは一安心。 店1番人気のとんこつ黒ラーメンを注文しました。 副題は｢焦がしニンニク油の黒｣で期待値上がるキーワード！ あまりとんこつラーメンを食べないのですが、ここのは旨い(￣～￣) 特にスープが絶品でした。 黒い見た目に反して脂っぽくないので飲みやすく、でもしっかり作り込まれているな。 ランチ時は替え玉とライスが無料なのもポイント。もちろんいただきました(^_^)v 糖質ダイエットを完全無効化！！ でも、幸せいっぱい。 #練馬 #とんこつ黒ラーメン #スープを飲み干すラーメン

大黒摩季ライブの後の腹ごしらえで、久しぶりに名鉄グループのラーメン屋ラの壱へ。もとあじバリカタとライスを注文。ちょっと値段上がったね。でも味は変わらないさ。もう20時半回ったからスープが染みるね。金山に来たらラの壱と決めてるから満足！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 無化調のとんこつラーメンのお店。お店の雰囲気はとんこつラーメン屋さんらしくないですが、なかなか美味しかったです。ある意味見た目で損しているなぁと思いました。店内全くとんこつ臭はないので苦手な方でも安心です。 【メニュー/金額】 らーめん 800円 ※麺の硬さ ふつう、油の量 こってり ┗ちなみにアッサリはもはやとんこつラーメンではなくなるみたいです 【スープ】 とんこつ臭全くないですが美味しかったです。 無化調ということはしっかり店炊きのスープだと思います。 見た目は味が薄そうですがそんなことはなく、しっかり旨みがありました。表面はラードがたっぷりで熱々。 【麺】 細麺ストレート。いわゆる博多豚骨と比べるとちょっと太め。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロしたチャーシューで美味しいです。 キャベツ ┗珍しい。桂花ラーメンぽい。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

酔っ払ってたので、ストーリーの切り取りの写真ですが、確か煮干ししょうゆだったような気がしますが、最後まで美味しく頂きました

メロディスープは埼玉県ご当地ラーメン。すぐスープが売り切れるけど、大宮だけ特別。替え玉ウェルカムとんこつラーメン

日本橋駅と東京駅の中間地点にある居酒屋 九州各地のこだわりの逸品が楽しめる 二次会で訪問しました ○料理 ・お通し明太子3種 　柚子漬け、昆布〆、超辛 ・博多鉄板餃子 ・博多鶏皮串 ・熊本からしレンコン ・紅はるかポテトサラダ ・あご出汁五島うどん ○お酒 ・ホッピー(白) まとめて九州料理が堪能できるのがいいね！ チェーン店だけど、クオリティー高くて美味しいです！ KyusyuNecchuya The nearest station is #Nihombashi Amount of money：¥3,800/Per person(1/2) Waiting time：0min Izakaya in Nihombashi. Izakaya is a Japanese style pub. #日本橋駅 #東京駅

沼津方面へ行ったので、魚を食べたいなと車を走らせていたのですが、なかなか入れるお店がなく、某ハンバーグ店も入れず、彷徨っていたら良さげなラーメン店を発見。 静岡まで来たのに結局ラメーンか…なんで思いつつお邪魔しましたが、結果、大正解でした！ 手打ちってことは自家製麺なんでしょうか？ 中太の麺が良い感じ。スープも懐かしく素朴美味しいラーメンでした。

最初に行き始めてお店も広くなり安定の集客力ありる様子。時間帯、曜日によっては並んでます。チャーシューが柔らかく絶品です。ラーメンももちろん丼ものも美味しい！！毎年年末にチャーシュー販売するので買ってます #まめぞう

全部のせラーメン。 今日は20km走ったから深夜にラーメンを食べてヨシと言いつつ休日は毎日食べている。 日を超えても営業しているショップ。ありがたい。 九州豚骨。全部のせは豪華そのもの。のり、明太子、ねぎ、炙りチャーシュー、味玉、キクラゲ！卓上には紅生姜、辛子高菜、ニンニクも。替え玉も100円。そして無茶苦茶美味い！！こんなに美味いのに未食だったなんて。

外は残暑厳しい めちゃくちゃ暑かったけど 店内はガンガン冷えてて快適！ 久留米のラーメンが恋しくなって ここ訪問！ チャーシューメンをチョイス キレイなチャーシューが 綺麗に並んでます。 味も最高です 中太麺が良いですね

【大砲ラーメン上津店】お昼前に訪問。昔ラーメン（ミニ）と餃子おにぎりセットを注文。ラーメンに、おろしニンニクと紅生姜、ゴマを入れたら完成。ややコッテリめのスープ。背脂カリカリがいいアクセントです。餃子は小ぶりですがおにぎりとの相性は抜群です。ご馳走様でした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #大砲ラーメン #昔ラーメン

文章書かないで投稿してました。 こちら戸越にある博多ラーメンのお店。なんとモーニング営業をしているようで、保育園へ送りがてら行ってみることに。 お母さんがひとりで営業してました。 ★きくらげラーメン 900円 きくらげ大好き人間であると絶対トッピングするのでこの日ももちろんこのメニュー。 かたでお願いしたのにそんなに硬くなかったですが、朝からほっこり癒されて最高でした。

No.1408【豚骨臭を振り撒く本場のお味】 「博多長浜ラーメン 御天 井草本店」で「チャーシューメン」「替玉」「にんにく」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時25分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシューメン」1300円 「替玉」170円 「にんにく」100円 ◆着丼時間：19時29分（4分待ち）　 環七ラーメン戦争の火付け役「なんでんかんでん」の初代店長で、あの味を作り上げた方創業したお店が下井草にあると聞きつけて行って参りました。なんでもかなりのクサウマなんだとか。その臭いっぷりは現着する前から感じることができ、お店から一ブロック南、30メートルほど離れた住宅街にあるコインパーキングに車を停めたのですが、車を降りた瞬間香る強烈な香りが鼻をくすぐりました。店に近づくにつれてその香りは収まっていったので、風のいたずらなのか偶然なのかもしれませんが、香ったのは間違いなく豚骨臭(笑)ダクトが店の裏手にあるのかな？住宅街だったので問題になっていないのが不思議なくらいでした(笑) さて、気を取り直して現着。豚骨ラーメン店らしからぬオレンジ色にアルファベットで「GOTEN」の文字(笑)一見するとカフェやパン屋に見えなくもないぐらいにポップですね。ただ、そんな思いは入店直後に覆されます。店に踏み入れた瞬間に香る豚骨臭を鼻にすると、「ああ、やっぱり豚骨ラーメン店なんだなぁ」と気付かされます。 メニューを見ると、基本拉麺は豚骨ラーメンだけのようなのですが、トッピングによってかなりバラエティがある様子。それに加えてアルコールやおつまみメニューもかなり充実しているので、それこそ福岡の屋台のような印象です。 とはいえ前述通り私は車で来ています。相当おつまみメニューに惹かれましたが、泣く泣く「チャーシューメン」のみお願いする事に致しました。豚骨の香り漂う店内で、待つ事凡そ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、チャーシューはバラのロールなんですね。敷き詰められたチャーシューの隙間から見えるスープはいかにも濃厚そう！早速頂きます。おほ、これは確かに結構強めの豚骨臭ですね。軽いアンモニア臭もあります。シャバっとライトなスープではありますが、舌の上に残る旨味、そして豚骨感はかなり濃厚。ざらつきこそありませんが、とにかく徹底的に髄の髄まで溶け出したようなスープは若干苦みを感じる程。これが本場の味って奴なんですかね。私自身は長浜でラーメンを食べた経験が無いのでわからないのですが。 麺はザクザクストレート麺！茹で方は普通でお願いしましたが歯切れよくスープの持ち上げもすこぶるいい！ あっという間に麺を食べ終えてしまったので、「替玉」をお願いし、2杯目は好きに楽しむぜっ！って事で「にんにく」もお願いしました。刻みにんにくを投下し、卓上の辛子高菜、紅ショウガを加えると、1杯目に感じた豚骨臭やほのかな苦みはかなり軽減されて食べやすくなりました。 2杯目もあっという間に完食し、ご馳走様でした！美味しかったですね。ただ、少しハードルは高めかな。「健太」や「ばりこて」などよりも、豚骨耐性が必要なお店に感じました。 美味しかったです。ご馳走様でした！

#おしゃれな外観の綺麗なお店でらーめんを食べたいならこちらへ！ 　少し入り組んだ路地にあるお店なので、最初は場所がわかりにくいかもです。平日でタイミングよくすぐに入店できましたが、退店時には結構な外待ちができてました！マスターのワンオペで対応されています。 　今回、かなり久しぶりの訪問だったので、1番人気の鶏とんこつらーめんに煮卵トッピングと餃子を注文！鶏とんこつスープは、さらりとしたあっさりながらの鶏とんスープといった感じです！お焦げがのっているのが特徴的です！スープにつけるとジュッと音がします。スープをすわせてからおこげをいただきましたが香ばしくて美味しいです。麺は細麺でスルスルっといただけます！餃子は、外カリで中の餡も美味しい！ 　こちらのお店は、飲んだあとの〆でも使えると思います。ごちそうさまでした

ラーメン定食。 遅めのランチに肥後橋の神虎でランチを食べようと思ったら、長蛇の列。外国人観光客の方も多い。 これは待てない。でも、もうラーメンの口になっている。調べるとすぐ近くにラーめん亭が。 昔からあるお店で看板はよく見えてました。 ラーメン店にしては珍しく2階にあります。 店に入るとベテランの方が気持ちの良い接客をしてくれます。 ◎ラーメン定食　850円 ニンニクの量を聞かれますが、この日は面談もあったので、にんにくなしで。 スープは薩摩っ子の様な白濁したスープで、一口飲んでにんにく頼めば良かったなと思いました。 にんにくがあうスープだと思います。 ウェーブした麺に塩気の効いたチャーシュー、もやしと葱が入ってます。 定食にはライスとキムチがついており、美味しかったです。

本場のとんこつラーメンが食べれるので人気のお店です。 いつも混むので、オープン前に伺いましたが、すでに並んでました。 僕も、3番目に並びました。 あっさりして、臭みのないとんこつラーメンです。 相変わらず安定の美味しさでした。