鴨肉麺60元 正式な店名は無いため、無名鴨肉麺とさせて頂きました。『鴨肉麺60』と書かれた表示が目印です。黙って待っていても、お店の人からの対応はありませんので、人数を伝え、空いている席を確保し、メニューを見て指差し注文してください。注文したのは、普通の鴨肉麺と米粉（ビーフン）に代えた鴨肉麺です。 麺やスープは胡椒や辛子で味を調整して、自分好みでお楽しみください。ここは鴨肉です。口当たりが良く、柔らかく、新鮮でとても美味しかったです。 #年末年始
お久しぶりにこちらで朝ご飯を。 カヤバタートースト、半熟卵、マレーシア定番の朝ご飯。 軽く済ませたい朝にはもってこいのセットです。 #Lot10 #ブキビンタン #KL #マレーシア #フードコート #ホーカー #有名店 #人気店 #ショッピングモール
タイ バンコク 初投稿 クイッティアオ屋（タイラーメン）ですが、スープ麺具材にこだわりを感じます。 いわゆる味の素系の添加物は無いと思われるクリアなスープに具材。 この一品かなり美味しいです‼️
カオラック@タイの三件目はローカルタイヌードルレストラン。 RukCozy caffeのマスターから教えて貰らいました(^｡^) メニュー見てもわからないので、なんとなく上から五番目を指差してオーダー 40バーツ（約130円）安っ❗️ 出てきたラーメン（と言っていいよね？）は酸味が程よいしっかりスープ。辛味はほどほどです。激辛好きなら辛くしてくれそう（多分） 周りのローカルの方々が“あーしろ！、こーしろ！”ってキッチンで言ってた(^^) 麺はタイ標準タイプの米粉麺（おそらく） なんと言っても、モツがいっぱい！これでご飯食べれますねー ローカルの方は食べてました(^^) イカ団子や揚げパンのようなもののアクセントも楽しい！ なんと言ってもこの価格は嬉しい(＾~＾♪ #カオラック #ローカルのラーメン屋さん #約130円 #モツ入りイカ団子入り #ちょい辛
(2016/8/5訪問) ランチは牛肉麺♪ ウマウマ(^○^)
#KL #マレーシア #ブキビンタン #Lot10 #ショッピングモール #ラーメン #ノーポーク #ハラル #コスパ Lot10のL4フロアJ'S GATE DININGにあるラーメン屋さんです。 コチラのお店はノーポーク、鶏出汁のラーメン。 この日は辛みそラーメン（にんにく）16.8RMをいただきました。 辛みそスープはしっかり辛く、ニンニクの風味が効いて美味いです。麺は細麺のパッツン系、具材はきくらげ、青ネギ、ナルト、鶏チャーシュー。 鶏チャーシューは普通にモモ肉を一口大にカットした物。下手にチャーシューのように整えるより、こちらの方が味も食感も良いです。 日本人にとって美味い！と言うレベルではないですが、海外でこのレベルは十分。また、日系ラーメン店の約半額ですのでコスパも◎です。
【タイでは珍しい牛肉ラーメン☆外国人も多く訪れる有名な老舗路麺店】 タイ王国・首都バンコク・プラアーティット通り。カオサン通りから、バンランプー界隈、チャオプラヤー川近くで有名な牛肉ラーメンのお店です。ラーメンと言っても、タイ式のライスヌードル♪ 最寄りは、チャオプラヤー・エクスプレス・ボートの船着き場No.13「Phra Arthit」が便利です(*^-^*) バンコク２日目、宿泊しているホテルのすぐ近くにあるコチラで朝食です。開けっ広げの店内。右端に調理スペース。外国人客も多いようで英語メニュー有り。先客に韓国人の若者３人組がいましたね。店員さんは、女将らしき人１名、他３～４名 φ(.. ) ◆本日の注文◆ センレックwithフレッシュ・ビーフ・スープ(大) 120Ｂ センレックwithスチーム・ビーフ・スープ(大) 120Ｂ ※１Ｂ＝3.47円(2019年５月) 日本円で400円ちょっとですが、タイの物価を考えると1200円くらい。屋台で同様の鶏や豚の麺を食べると40～60Ｂなので、かなり強気の価格設定です Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ ライスヌードルはセンミー(細麺)、センレック(中細麺)、センヤイ(極太麺)から選択出来ます。センレックでお願いしました(*^^*ゞ タイでは牛肉は珍しく、あまり食べる機会が有りません(高級店や外国人が多いお店は別ですが)。スープは牛コツかな？けっこうコクがあります。お肉はかため、ラージサイズでも量はそれほど多く有りません。例によって中盤からは卓上のクルワンポンで酸味と辛味を加えて行きます(ｏ^-^)尸 タイの朝はやはり麺だな。高めでしたが美味しかった.゜+.(・∀・)゜+.゜牛肉麺を食べたくなったら、オススメ出来ます♪ #26発目！完結 #ディラン会inタイランド #銀賞 #タイ料理 #牛肉麺 #強気の価格 #大衆食堂 #ラーメン #ホテル近く #早朝営業 #夏から秋にかけて「タイ料理オフ会」開きたいな♪東京 #これにて2019年５月のタイ投稿終了
【モチモチ麺がピリ辛で美味い！チャークイティオ☆ミシュランビブグルマン３年連続獲得の名店】 マレーシア・ペナン島・ジョージタウン。観光客にとって市内中心部の便利な立地にある、アッサムラクサとチャークイティオの二枚看板のお店です。ミシュラン・ビブグルマン2023、2024、2025年獲得している有名店。チャークイティオ、これは日本人にも受けるでしょうね(๑´ڡ`๑) マレーシアのペナン島に滞在中で〜す(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ マレーシアはほんと久しぶりですねぇ。最後にクアラルンプールに滞在したのは15年ぐらい前かも知れません。梅雨入りした関東地方と同様に、ペナン島も雨季ですが、日中はカンカン照りでクソ暑く、時折スコールがあります。よってムワッとした蒸し暑しさです(＠_＠;) この日は市内で食べ歩き。初日にコチラのお店前まで来て観光客で大行列だったので諦めましたが、今日は午前９時半ぐらいと中途半端な時間だった為、空席を見つけ即入店。店員さん４名以上。店頭で調理しています。口頭注文後払い _φ(･_･ ◆本日の注文◆ Char Kuey Teow(チャークイティオ) 鶏入りＳサイズ 8.5MYR Kopi(珈琲)Cold 3MYR ※1MYR(マレーシア・リンギット)＝34円(2025年6月) 日本円に換算するとチャークイティオＳサイズが、290円程度。氷入り冷たいコーヒーが100円ほど。ビールはイスラム国家なので、流石に高めですが、フードやドリンクは量を考慮しても日本の1/2ぐらいの価格ですかね _φ(･_･ 「チャークイティオ」とは、マレーシアやシンガポールなどで食べられる米麺 (クイティオ))を炒めた料理(チャーは炒める)です。平たい米麺を、海老、豚肉、ニラ、モヤシなどの具材と一緒に、醤油やサンバル(辛味調味料)で炒めた焼きそばのような料理で、マレーシアではペナンが特に有名です(◍•ᴗ•◍) アッサムラクサで有名になったお店ですが、数日前にホーカーセンターでラクサは食べていたので、まだ未食だったチャークイティオにしました。鶏肉か鴨肉か選べることが出来、安い方の鶏肉をＳサイズでオーダー。まだまだ食べ歩くので、味見が出来れば十分です(. ❛ ᴗ ❛.) モチモチの平打ち米粉麺が良い食感ですね。具は盛り沢山で、海老、鶏肉(イスラム教徒が多いマレーシアでは豚肉はあまり使わないお店が多いのかも)、豆腐、ニラ、モヤシ、卵等。醤油とサンバルそして、唐辛子を使いピリ辛に仕上げています。これは、我々日本人が好む味ですね。かなり美味しかったです ლ(´ڡ`ლ) #リアルタイム投稿 #ペナン島＆バンコク #③発目 #金賞 #チャークイティオ #ラクサ #マレーシア料理 #シンガポール料理 #ビブグルマン #郷土料理 #ご当地グルメ #ジョージタウン #街が世界遺産 #便利な立地 #Ｂ級麺料理 #再訪可能性有り #次回はアッサムラクサ #朝ビール昼ビール夜ビール #今回は投稿45以上あるよ
お久しぶりにこちらのお店に。 この日はコロミーをいただきました。運ばれてきてびっくり、かなり大盛です。 ゴワゴワ麺に薄味の化学調味料、細かなひき肉もいい塩梅です。 #タマンパラマウント #ペタリンジャヤ #KL #マレーシア #有名店 #人気店
お久しぶりにこちらの朝ごはんをいただきました。 この日はカヤトーストとチャークイティアオをいただきました。この日もアツアツのチャークイティアオで美味かったです。 #パサセニ #チャイナタウン #ぺタリンストリート #KL #マレーシア #ハラル #カフェ #朝食 #ナシレマ #有名店 #人気店
#フードコート #KLSentral #KL #マレーシア #駅前 #牛丼 #ノーポーク #ハラル #ホーカー #ショッピングモール Ayam Kunyit プロモーション価格7RM。なんとスープ付。安い。 お味も悪くないです。 ちなみにフードコート入って一番右奥のお店です。このあたりは窓が近いせいか、急激に気温が上がります。 同じ室内で仕切りも無いのに、ここまで温度が変わるものか？と感心するほど気温が違います。フードコート奥側のお店の入れ替わりが激しいのは、この温度問題もあるのかもしれません。
クアラルンプールセントラル、ブリックフィールドのホーカー内のベトナム料理屋台です。お店のGoogle情報とは違い、お店の看板はPHO99です。 ビーフフォー12RM 甘めのスープに香草の香りが良い感じです。 牛肉も結構な量入っていて、臭みもなく美味い。 コレはリピ確定です。
【 タイのかた焼きそば 】 ラートナー。 あまり有名なタイ料理では無いが、いわゆる日本のかた焼きそば。 あんかけの下には揚げ中華麺。他にもセンヤイと呼ばれる米粉の平打ち太麺バージョンもあるけれど、個人的にはこのミーグローブと呼ばれる揚げ中華麺の方が好み。 と、ここまで書いて思い出したが、そう言えば前週もラートナー食べたんだっけか。 （屋台村 タラート・ルアムサップ@アソーク） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001558420/54828721/ この日は有給休暇を取って午前中は社長夫妻とゴルフ、その帰り道にローカル飯でも食って帰るかとこちらに寄り道。 14時前に店に伺うと店内には客はゼロ。ただひっきりなしに料理を作っていたので持ち帰りやデリバリーの注文はかなり入っていた模様。（この頃はまだコロナの影響で外食は避けているタイ人が多かった。） ■ラートナー・ミーグローブ・ムー 60THB ■カイジャオ 15THB ラートナーのトッピングとして特徴的なのが卵焼き。最初は何でかた焼きそばに玉子焼き？と思ったのだが、ちょっと少なめのボリュームを補ってくれる素晴らしいトッピング。（タイの麺料理は日本のそれに比べてかなりボリュームが少なめ。） そしてこちらの餡は塩味のバランスが秀逸でなかなかのお味。甘い餡の店も少なくない中でこれは好み。 途中でプリック（粉唐辛子）とブラックペッパーでスパイシー寄りに味変してサクっと完食。 わざわざタイ旅行に来てまで食べるタイ料理では無いかもしれないが、ご興味のある方、かた焼きそばが好きな方は是非お試しあれ。 #タイ赴任 #バンコク都① #ラートナー （2022.05.05.Thu）
#ラーメン #KL #マレーシア #KL #ブキビンタン #ノーポーク #ハラル Lot10にあるラーメンレストラン レストランと言うだけあり、とても高級感あります。 この日は醤油ラーメン アサクサオリジナルのミディアムサイズ27RMをいただきました。 ハラル料理のお店ですので、ノーポーク。 鶏出汁スープに縮れ麺、チャーシューも鶏肉です。鶏スープは濃厚コッテリで臭みも少なくて美味いです。 ただ、スープ少し温い。 また麺は数カ所ダマになっていてとっても残念。一箇所くいらいのダマなら許容できますが、今回は５つくらいあった。店内はそれほど混んでなかったので、忙しくて、では無いはず。 お味はとても良いだけに、改善を期待します。
#KL #マレーシア #コスパ #フードコート #ホーカー #KLSentral #パンミー #ラクサ お久しぶりにこちらのカリーミー小（9RM）をいただきました。 麺は細麺のワンタンミーを選択。カリーミーはピリ辛濃厚甘めのスープです。具材はポークスキン、油揚げ、もやし、かまぼこ。美味いです。
中華街のフードコートです。 中華街で生き残っているお店ですので、きっと美味いに違いない。 この日食べたあんかけ麺も美味かった。
#シャーアラム #マレーシア #まぜそば #ラーメン #美味い #BEST #KL #コタケムニン #日本食 #本格 お久しぶりに麺屋はなびさんへ。 いつ食べても安定の美味さです。個人的な好みがありますが、マレーシアNo.1 まぜそば です。美味いです。
Ah Cheng LaksaさんでMalaysia No.1 ASAM LAKSA（自称）をいただきました。 Ah Cheng Laksaは様々なショッピングモールで見かけるのでチェーン店と思います。 看板メニューのASAMLAKSA以外にも様々な麺料理メニューがあります。 ASAM LAKSAはペナンの名物で、酸っぱい辛い魚出汁のラクサです。 最初からこの味を想像して食べるとそこそこ美味しいですが、初体験時は少し戸惑う味です。 私もたまに食べる程度なので、これがマレーシアNo.1かの判別はできませんが、アサムラクサ王道の味であると思います。アサムラクサをお試ししてみたい方には、試しやすい環境と思います。 #KLSentral #ショッピングモール #KL #マレーシア #チェーン店 #ラクサ #ラーメン #板麺 #パンミー #名物
PappaRichさんでワンタンメンをいただきました。 09:00頃訪問、お店は閉店準備モードに入っていました。 ワンタンメン（ドライ）、見た目ほど味は濃くなく、甘め。付属のスープも薄い塩味で食べやすい。
