宮崎のB級麺料理の人気9店【穴場あり】

THE ご当地グルメシリーズ！ 宮崎2日目のお昼は..... やっぱりコレも食べないとですよね！宮崎辛麺✨ 伊邪那岐尊 （いざなぎのみこと）のみそぎを行ったと言い伝えのある江田神社で自分もみそぎを済ませたあと？！ 気持ちを新たに直ぐ近くの「辛麺屋桝元 宮崎本店」へ向かいます。 12時半ごろ到着すると店内は家族連れにカップル、お一人様とめちゃ賑わってます。 人気あるんですねぇ～ もちろんお願いするのは宮崎辛麺！ メニューを見ると基本はこんにゃく麺なんですね ___φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ 他に中華麺、太麺、うどん麺、ごはん？と選べ中華麺でお願いします。 店員さん辛さは0辛～30辛まであるけど、ホントに1段階ごとに変わるのか聞くとその通りだと...。 聞いときながらも自分は辛さには強くないので一番人気の辛さと書かれた1辛～5辛の中から真ん中の3辛でお願いします (￣∇￣*)ゞ そしてニラとニンニクは大丈夫ですか？と聞かれたので、もちろん即答、OKです！ いかにも辛そうな真っ赤なスープは見た目とは裏腹に程よい辛さです。 これなら辛いのがダメな人でも問題ないかも？！ そしてガツンとニンニクが効いたジャンクなウマさは最高ですねぇ～ 麺のほかにごはんとあったので残ったスープでおじやにするのもアリかもです！ トマト辛麺のスープを一口いただいたけどトマトの酸味が広がりコレはこれで美味しいですね。 ご馳走様でした。 ◆元祖辛麺3辛　　950円（レギュラーサイズ） ◆トマト辛麺1辛　900円（レディースサイズ） （2023年5月13日訪問） #ラーメン #辛麺 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #九州グルメ

2020.9.26 いつのまにか桝元の虜に…。誰かさんのせいで月に1,2回は必ず行ってしまう中毒性。店によって少しずつ味が違うのも面白い！ここらへんなら亀崎店がオススメです！ #宮崎 #日向 #辛麺 #ご当地グルメ

2度目の宮崎出張で仕事仲間5人で辛麺屋枡元さんに初訪問。 こんにゃく麺に唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、 卵。 辛さは控えめにして5辛で。 個人的には丁度良い辛さで美味かった。、 今回が最後の宮崎出張になりそうなので、次回プライベートで来ることがあったらまた食べに来たいお店です。

某宮崎県知事の宣伝しきれなかった忘れ形見、宮崎といえば辛麺‼️桝本さん。 延岡が元祖❓ですが今や九州のあちこちに進出。 まぁ辛いけど旨い、私はこんにゃく麺を選択します。真っ赤ないかにも辛そうなスープですが、いつも飲み干します。

云わずと知れた辛麺屋。疲れたなと感じたら、薬膳として、いつものレディースサイズ３辛となんこつ。猫舌で猫肌なので、まずはなんこつだけ平らげて、空いた器で冷まして食す。沈んだ挽き肉とニンニクはレンゲと箸で集めて。精々、５辛が限度だが、次は６辛に挑みたい。辛いに一を足して幸せ。 #体が温まる #麺がスープに負けない存在感

台湾まぜそば（３辛）。 中細の中華麺にタレと具材がたっぷり。 よく混ぜてからいただく。 第一印象は、あま〜い！ おそらくだし醤油の甘みなんだろうけど、辛さを想像していただけに意表を突かれた。 甘さのあとにくるのは、ニラ、海苔、ネギの風味。 ペロリと食べ終わって、具材とタレが結構余ってしまったので、追い飯を注文。 よく混ぜるとまるでビビンバみたい。 これもおいしくてペロリ。 おすすめの３辛にしてみたけど、辛さはほとんど感じなかった。 若干汗が滲む程度。 次は台湾ラーメンに挑戦したい。 その時は５辛とかにしてみようかな。 ご馳走様でした。

【聖地巡礼】 宮崎県延岡市本町、今や知名度も全国区の 「辛麺屋 桝元」の本店。 延岡市の繁華街の一角。本店という割には 一見こじんまりとした小料理屋さんの ような佇まい。 平日の21時頃、お客さんもまばら。 場所柄、賑わうのはもっと遅い時間 なのだろう。 『トマト辛麺』のレディースサイズ・ 3辛・チーズトッピング でオーダー。 レギュラー辛麺に比べ、トマトの酸味や 甘味が広がりマイルドな味わい。 チーズとの相性抜群で、一瞬でイタリアン な辛麺に変身。やっぱ超美味♬ 「辛麺発祥の地」でいただくという、 ちょっと特別感もあり、いつも以上の 美味しさと満足感♬ ご馳走様でした！ #「辛麺屋桝元」の本店 #トマト辛麺

【出張レポート85】 宮崎出張２日目。辛麺発祥のお店に伺いましたが、アルバイト不足？で想定外の9組待ちのため諦め、Rettyで検索し、こちらの地元チェーン店に伺い、本場の辛麺を頂きました。 スープの種類は5種類あり、トマト辛麺が気になりましたが、やはりここは元祖辛麺。 辛さは0〜30段階、麺も色々あって、「こんにゃく麺」と言うこんにゃくによく似た食感の麺から、普通の麺とちぢれ麺もありました。 元祖辛麺を控えめに3辛でオーダーしましたが、思った程辛くもなく、程よい辛みのなかに旨みを感じられ、美味でした。

宮崎県宮崎市村角町北田エリア〜JR宮崎駅エリアから車で20分くらいの位置にあります。 コチラ「トマトパスタ」のようなラーメン専門店として九州各県に展開している 「The Snooup」グループ！創業からのこだわりは毎日400キロ以上の完熟有機トマトを熟成させた「とまとソース」に日本一の鶏にも選ばれた「南国元気鶏」の鶏ガラスープを合わせた身体に優しい「とまとスープ」のラーメン！ 麺は自家製麺で北海道産小麦「春よ恋」宮崎産の全粒粉小麦「ハナドウ」 硬質系小麦「ミナミノカヲリ」などブレンドして使用するなど至るとこに拘りに妥協がない。 コチラの一番人気は「とまとラーメン」に「チーズトッピング」！他にもトッピングは20種類以上もあるから無限の組合せが楽しめますね〜「とまとラーメン」１杯分には約３個分の「トマト」が入っているらしいからヘルシー！麺は豆乳とウコンを練り込んだ自家製細麺でとまとスープともよくマッチしている。 〆はスープをに「ご飯」を入れてリゾット風に！これがまた美味しい〜オリーブオイルやタバスコを入れたりして自分好みの「とまとラーメン」を最後まで堪能できます。 宮崎に行ったら立ち寄りたいラーメン店です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆