黒石、黒石駅付近の居酒屋
宇都宮、岡本駅からタクシーで行ける距離の焼きそばのお店
小松、小松駅付近の定食のお店
【プノンペン 一泊35USDのホテルの朝食】 ぼったくりのミャンマー・ヤンゴンと違って、カンボジア・プノンペンのホテル事情は、それなりです。 35USDも出せば、そこそこのホテルに宿泊出来ます。 ホテルに併設され一般客も利用する レストラン、朝食は、バイキング では無く、メニューを見せられ 炒飯、麺、ハンバーグ、サンドイッチなどから一品選ぶ様で、後は 飲み物を一つ。 ちょっと寂しい内容ですが 麺(ビーフンか普通の麺か)を注文、 ビーフン(米粉)にチキン、 アイスティーをお願いしました。 アイスティーは、普通の冷たいお茶 出てきた麺、さっそくスープから 美味い！ なんでASEAN各地の麺のスープは こんなに美味しいのでしょうか？ 薄いスープながら、旨味があるのは 化学調味料のせいでしょうか。 薄味の焦がしニンニクのチップも 旨さを引き立てます。 たくさんの調味料やライムもあるのですが、自分はこのスープのみで いつも充分、味を替えてしまうのが 残念なので。 鶏肉はイマイチも 一切れずつあったニンジンと大根 大根がとても美味しい！ 最後に残ったスープに少しだけ ライムを垂らすと これはこれで健康的なアジアンフードに様変わり！ 2日目の朝は、鶏肉を止めて豚肉 飲み物は、アイスコーヒーで。 アイスコーヒーは、甘い！ 豚肉は、想像してたのと違い 内臓系、あまり味がし無いので 備え付けの甘目のタレを付けながら 食べました。 ＊ホテルはシャワーだけですが お湯もちゃんと出ます ＊エアコンもしっかり効きます ＊全館禁煙(カンボジアは結構うるさいです)
江北にある高野駅付近のご当地グルメが食べられるお店
機内食を食べてしまったので空港でパパイヤサラダを食べて時間潰し。これが意外と美味かったです。日本でパパイヤサラダ置いてないタイ料理店もあるので、久々に懐かしい味でした。
パンミーの有名店です。 この日は麻辣板麺のドライを中太麺でいただきました。 美味いです、結構辛めですが、美味しく食べれる旨辛です。 こちらのお店は麺が絶品ですね。普通サイズで最初は少ないかな？と思いましたが、辛さも相まって、満足度の高い一杯でした。美味い！ #モントキアラ #デサスリ #KL #マレーシア #美味い #BEST #パンミー
活気みなぎるバンコクのチャイナタウン、ヤワラート（ヤワラー）。 評判のレストランもたくさんあるのですが、 今回地元の人に「あそこは美味い」と聞いた麺屋さんへと朝食訪問！！ 「黄炳春魚丸」 「インペンチュンルークチンプラー」と読むようです。 ルークチンプラーとは「魚団子」。 つまりここ、魚団子入りタイラーメンのお店。 入口からは想像つかないほど、物凄く奥へと細長い店内。 ・・・と、いうか、ビルとビルの谷間を強引に飲食店にしたような作りですね（笑） 注文は、まず麺をバーミー（中華麺）、センヤイ（きし麺状の米麺）、センレック（超幅広の米麺）からチョイス。 あとは汁なしか汁ありを選ぶだけ。 お値段一杯30バーツで、替え玉も可能。 麺はお店の入り口近くで茹で上げるので、じっくり観察するのも楽しいですよ。 ★バミー・ナーム・ルークチンプラー バミー=中華麺 ナーム=汁あり ルークチン=団子 プラー=魚。 澄んだスープに細縮れ麺、そして数種類の団子（というか練り物）が贅沢に乗っています。 まずびっくりしたのは、ルークチンプラーの味の濃さ。 魚の旨みがぎゅーっと凝縮したような、それでいて臭みのない、最上級の練り物！！ このルークチンプラーのみのテイクアウトもできたのですが、真空パックがあるならば日本に買って帰りたかった！！ そして澄んだ鶏ガラスープの美味さもなかなかのもの。 シンプルな塩ラーメンが好きな日本人なら誰でも気に入るんじゃないでしょうか。 こりゃぁ美味い。 テーブルの上には、ナンプラーと、青唐辛子の酢漬け。 この唐辛子を入れるとさらに美味さがアップします！！ ★センヤイ・ヘーン・ルークチン センヤイ=幅広麺 ヘーン=汁なし ルークチン=団子 プラー=魚。 汁なし麺も試してみました。 日本でいただくセンヤイは乾麺ですが、こちらでは生麺。 にゅるっとつるっとした食感で、コシのある讃岐うどんを食べなれた身としては、コシのないやわらか麺という感もするのですが、これはこれで良し、なのでしょう。 いうれにせよ日本ではあまりいただけない生麺ですので、一度味わってみるのもよいですね。 細長い店内を行き交う店員さんたち。 こんな職場でもコムデギャルソンの「PLAY」Tシャツが！！ ほんと、バンコクで大人気ですね。 みんな金持ってるなぁ～！！ （もちろん、屋台で売ってるバッタもんです） ●「カレー細胞」Facebookページもチェック。 https://www.facebook.com/CurryCell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-2335.html
今夜は牛肉麺を食べに行きます と言われたので懐かしいと思いましたがさほど期待をしていなかったのが本音でしたが、正直ビックリしました。 生肉牛肉湯 NT560 一杯￥２５００の麺料理を物価の安い台湾では中々注文しないので多少の勇気も必要です(笑) 普通の牛肉麺の約４倍のお値段(ﾟoﾟ)/ ここは食べる直前に出汁をかけてもらえるスタイルです。 しゃぶしゃぶ風の沖縄そばみたいです。 先ずは出汁をひとくち… 旨い(￣～￣) ちょっとしょっぱいですが牛肉麺とは全く別物です。 麺もストレートの中太で美味しいです。 美味しいけど牛肉麺を食べに行ってふたりでNT1000オーバーは初めてです(笑) 生肉牛肉湯はレンゲや箸もこの牛肉湯専用の白色に変わります。 美味しかったですが牛肉麺とは別物なので今度は昔ながらの牛肉麺を食べに行きます。 #牛肉麺じゃなくて牛肉湯
ホテルに戻る前にシメラーでも！と23:30からのお店探し。 韓国は夜が深いので、寝るまで食べ続けたいわたしのような人には本当に助かりますww こちらのお店は地元の食堂といった感じ。遅い時間なのに、ローカルのおじさんたちが何組かいます。 済州は豚が有名なのでガイドブックだととんこつラーメンのような白濁したスープのものをよく目にするのですが、こちらでは煮干しだしの温麺「멸치국수」なるものを発見‼️ さっぱりした優しいスープに黄色いチュルチュルの中太ストレート麺。おあげを刻んだようなものや唐辛子のペーストが入っていて、混ぜていくと赤〜いスープになります。 体の芯から温まって汗が噴き出す感じ。 1杯5500ウォンでカクテキやキムチ、食後のコーヒーなども付いてきました。 隣のテーブルのおじさんいわく、クッパもオススメとのこと。 #お正月キャンペーン #旅行にて #ラーメン女子 #シメラー
去年の海の日を含む3連休にマレーシア＆シンガポールへ✈️ 今更ながら振り返り投稿④ 早めの夕飯にサテとラクサ！ そしてデザートにチェンドルも♡ 人気店の様ですが、閉店間際（ランチ営業の閉店間際）に滑り込んだので、待たずに着席できました ・Nyonya Sate RM23.8 ・Nyonya Laksa RM18.9 ・Chendle RM5.5 #夕飯 #LIMAPULO #リマプロ #クアラルンプール #過去投稿
じゃないモノを食べてみた。 知り合いから、つけ麺が美味しいと。 トリパイタン。690円也 麺は増量できるそうでしたが 半チャーハンも頼んだので抜きに。 ショッピングモールなので タグを渡され鳴ったら取りに行くスタイル。 そんなに待たずに呼び出しが。 お好みに胡椒をって言われたので 少しツユにかけておき、席へ。 まじまじとつけ麺見てみます。 なんか器は、お店にあるのを流用。 なんか変な感じ。 つゆには、数個鶏肉が入ってましたね。 麺は少し少なめ。 値段を考えるとコスト高いなぁ。 パイタンはパイタンでした。 美味しいけど、印象残らない感じ。 半チャーハンは 可もなく不可もなく。 なんか表面は、カリカリしてましたね。 焼き飯な感じでした。
《2019.05.17訪店》 過去ネタ。 アユタヤでおやつラーメンを喰らう♫✨ アユタヤ・ワットマハータート前にある 「クイッティアオ・ルア」のお店です。 流石の人気店なだけあり、お客さんは 途切れず来店されていました❗️(・∀・) メニューはタイ語表記のみ。_φ(･_･ ◾︎クイッティアオ・ルア ポーク乗せ 15THＢ×２ ※1THB＝3.47円(2019年５月) 麺はセンヤイ(太麺)、センレック(中麺)、センミー(細麺)の3種類から選べ、センミーにしました❗️ 「ナムトック」という豚の血をスープに 使っているのが特徴みたいだけど、生臭さ やクセはほとんど感じられませんでした。 少量で1杯50円程なので、3杯でもおやつ感覚 な量だと思います。(￣∀￣) 卓上の味変調味料で自分好みにするタイスタイル が何気にお気に入りです❣️d(^_^o) #おやつ #世界遺産 #ヌードル #タイ料理 #大衆食堂 #小腹サポート #アユタヤ遺跡 #灼熱のアユタヤ #イビキング疲労困憊 #ワットマハータート前
