熊谷市にある熊谷駅からすぐのラーメン屋さん
用があり熊谷にいったので、調べたら気になりましたので訪麺。 体が欲していたというのもあり 美味しく頂きました。 また機会があればいきたいと思います。
クセが少なく誰もが楽しめる!行列も納得の博多とんこつラーメン
別店でラーメン食べ終わった後に友人から連絡がありラーメン食いに行こうと誘われ1つ返事で了承しこちらに伺いました。 腹いっぱいでも美味いもんは美味い 麺がかなり細くてスルスル食べれました こちらも美味しい! 駅前の施設で室内で並ぶ感じなので真夏でも耐えれる。 また行きますーご馳走様でした。
【豊水すすきの駅 徒歩3分】世界各国のこだわりビールと絶品油そばを楽しめるお店
ボリューム感がありとても美味しい油そばでした。他にはない美味しさです。お店の人の対応もとても良いです。
こだわり自家製麺と香る魚介つけ汁を楽しめるボリューム満点の麺処
風天ラーメン並(1,000円)、つけ麺(魚介-煮干し)特(1,050円)を注文。 風天ラーメンが二郎系とは知らずに食券を買い、初めて二郎系をいただきました。二郎系ってコッテリだと思い込んでましたが、意外にあっさりしたスープでビックリ。つけ麺は「特製つけ麺」を食べるつもりが、券売機の「特」に目がいき、「特製」と思い込み「つけ麺特」を買ってました。 お陰でお腹いっぱい。ご馳走さまでした。
じんわり出汁がしみわたる、上品な塩と奥行きある醤油ラーメンの名店
伊達の塩そば: じんわり来る出汁で飲ませるスープは魚も出しゃばらずあっさり旨い。塩味も控えめで品の良い仕上がり。 細めストレート麺はザクザクした食感でちょっと主張が強いかな。小振りだが分厚いチャーシューはブリンブリンの食感で食べ応えあり。
変わらぬ味と落ち着く雰囲気が魅力のラーメン居酒屋
お久しぶりにこちらでハイボールから締めのラーメンをいただきました。 店内もメニューも店員さんもすっかり変わったようですが、私の大好きなりっきゅうさんは残ってました。 りっきゅうさんも少し変わったかもしれませんが、美味しさは変わらず。 璃宮さんは昔かららーめんもつけめんも油そばも美味いですが、私はやはり、りっきゅうさんが一番好きです。りっきゅうさん、おススメです。 #錦糸町 #住吉 #ラーメン #つけ麺 #居酒屋
安定した味を楽しめる安心感のお店
忙しかった仕事がひと段落したので体力回復にラーメン野菜多めニンニクマシ。 まず野菜をラーメンダレでワシワシしてかさを減らす。そしてスープに返す。 スープはうまみも塩味も苛烈なもの。ワシワシした麺が進む進む。 これが680円というのが信じられない。テナントの家賃払ってますか…? #二郎系 #ニンニクマシ
煮干し香る独自系ラーメン、町家風空間で楽しむボリューム満点の一杯
にぼ次郎の300 野菜・油・タレのマシでチョイス とっても美味しく頂きました♪ 次々とお客が来店する人気店でした。
動物系×魚介の絶妙バランス、飽きのこないあっさり&濃厚ラーメン専門店
1113(水)19:30。駐車場なし。 西宮北口駅の北側、夜だとポツンという感じで光ってます。初めてなので、食券機上段のあっさり醤油のチャーシュー麺を選択。細麺。 始めはかなり薄く感じるものの、食べ進めていくとしっかりと味わえます。
一度食べたらクセになる!からしの香り際立つ個性派油そば
【徹夜明けグルメ…地元の名店を満を持して実に6年ぶり投稿】 さて遠出がある程度片付いたところで宣言通り普段のランチ系等を粛々と投稿していきます。今回は年末の徹夜明けに行った地元の名店「らーめん からしや」さん。さりげなくラーメン激戦区の葛西エリアでTOP10を上げろと言われたら確実にランクインする程の店で、食べログ3.56とかなりの高評価。このエリアに引越して8年、発見した当初は行きまくってましたが、ここ数年仕事環境が度々変化し地元ランチの機会が激減。中々タイミング合わず訪問は実に2年ぶり。投稿も2019年以来6年ぶり。その間に行った5回分の写真を一挙放出(と言ってもどの回もほぼ変わり映えなしw)直近で伺ったのが去年末。徹夜明けの疲労困憊な身体を引きずって地元に辿り着いたのが午後2時前。徹夜明けだとどうしても身体がホッとする「ちばき屋」か新規開拓のお店に行きがちですが、この日は久々に「からしや」食べたいー!となり訪店! 場所は葛西駅北口から徒歩5分程、駅周辺の雑多な飲食店街の端くらい、間も無く葛西橋通りに差し掛かろうかという位置。手前にはカレーつけ麺で人気の「永吉」なんかもあります(コッチも最近行けてない…)運営は「からし屋久兵衛」という会社だそうですが、特に大きな資本とかではなさそう。創業がいつかは不明ですが、少なくとも2000年代半ばにはあったようで20年程前から今なお人気なのは素晴らしい事。とは言え現在の店舗に落ち着くまでは少し紆余曲折があったようで、元々は葛西から北に10分程歩いた環七沿いで店を構えていましたが、2013年に超激戦区の早稲田・高田馬場エリアに移転。しかしその1年後に再び葛西の現在のお店に出戻り。高田馬場で通用しなかったとは思えませんが、戻ってきた事情は不明です。そこからかれこれ10年超、未だ行列が絶えず人気ぶりは健在。この日も数人待ちがありましたが回転早く10分程で店内へ。 看板から佇まいまで木造の渋い雰囲気で店内も同様、少しログハウスっぽい感じでカウンターとテーブル席が並ぶ計24席とそこそこ広々。家族連れも躊躇せず入れそう。今時珍しい食券ではなく口頭でのオーダー方式。メインは店名を冠したは油そば的な「からし麺」ですが、実はそこまで油そばは好きではなくそれでもコチラに来る理由はノーマルの醤油ラーメンが大のお気に入りだから!という訳で久々の直近は少し贅沢に「炙りちゃ~しゅう麺」(1200円)の大盛り(+120円、ランチ時無料)に白髪ネギトッピング(150円)でお願いしました。麺は細麺、太麺から選べて、ベースの細麺で。 5分程で着丼!大盛という事もあり、かなり大きめの器に焼豚がドッサリ!具材はメンマ、もやし、青ネギとシンプルですが煮卵がデフォで付くのは嬉しい。黒っぽいスープには焦がしネギ、ニンニクと背脂がタップリで香ばしい香りが漂い生唾ゴクリ。見た目は濃厚に思えますが想像以上にサッパリ!ベースは豚骨、辛さは全くなく甘さを前面に感じながら魚粉の魚介系やニンニクと醤油の切れ味も感じられて、あまり他にないタイプの複雑なお味。好き嫌い分かれそうですが個人的には本当大好き。麺はストレートの中細麺で若干柔めですがパツンと歯切れも良くスルスルスープと共に口の中に入ってくる口触り良く美味しい。箸止まらないです。そして焦がし焼豚は一見、筋張ってそうですが柔らかホロホロで焦がしのスモーキーさとお肉の甘さが絶妙。より麺が進む逸品になっています。ちょいと甘味に飽きてきた頃にネギがいい役割、更に味変材料の自家製一味唐辛子やニンニクを追加しても美味しく、中々の量ですがペロリと最後まで楽しめました。いやー変わらない美味さに安心しつつ、久しぶりにからし麺を食べないとなーと思った次第。次は思い切って納豆キムチからし麺行きたいと思います! 写真5枚目以降は過去に行った際の物ですが一応ご紹介… ★2022年11月上旬 職場環境が大幅に変わってようやく慣れてきたタイミング、この日も徹夜明けで訪問。 「ら〜めん」(900円)大盛り、細麺、白髪ネギ ★2020年2月上旬 何気にその前も2年以上前…まだ息子が生まれる前。この頃からコロナ真っ盛りでそもそも外食がパッタリ途絶えた時期。この時も同じく。 「ら〜めん」大盛り、細麺、白髪ネギ ★2019年6月上旬 (恐らく)人生最後の転職を決めた直後くらい。 「ら〜めん」大盛り、細麺、白髪ネギ ★2019年3月上旬 転職活動真っ盛りの。ちなみに店名の由来は和がらしじゃなく唐辛子から取ったそうです。 「ら〜めん」大盛り、細麺、白髪ネギ 振り返ると意外と人生の節目のタイミングに「からしや」アリという感じですな。今後ともお世話になります!次は息子も連れて行きたいです。ご馳走様でした!
クセになる激辛カレー坦々麺、深夜まで楽しめる街道の名店
今日のランチは「カレー坦々麺セット(カレー坦々麺+チーズトッピング+ライス)」にしました。 辛さレベルは7段階から選べて、今回はひとまず中辛にしました。 ニュータンタンメンのカレー味を想像していただければ、何となく味のイメージが分かりやすいかと思います(^◇^;)。 ※余談ですが、某辛いモノ好きYouTuberは、ここの「鬼の涙・変態」にチャレンジして相当苦戦したとかしないとか・・・(笑)。 #カウンター席のみ #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #遊び心あり
醤油辛くなく、魚介の風味が楽しめるおいしいつけ麺のお店
日曜昼過ぎに訪れました、比較的並びの少ないこちらへ。他にも気になるメニューがありましたが、オーソドックスにつけ麺に。相方が調子乗って、いっぱい頼むのを予測して、400gと300gは同料金なるものの、あえての300gに。 案の定相方は肉野菜マシ400gに唐揚げセット。 さて、まずは麺です!ツヤのある麺は喉越し良さそう!!あまりつけダレをつけずに啜ってみましたが、麺美味しいですね!肝心のつけダレですがこれが思ったよりサラリとしてますが、しっかり煮干しやらの旨味や塩分が効いて黙々と食べすすれます。唐揚げ一つ食べましたが、結構大きいです。チャーシューも好きなタイプ。 強いてゆうなら、スープ割りできるのかどうか、温め直しできるのかどうか、がわかりやすいと有り難いですね! 結局唐揚げやらご飯も少し貰ったり、麺もちょっとへちったりで、お腹いっぱいにw
飲める油ソバ屋さん 山ト天
最近結構お気に入りの油そば、見かけて入りました。油そば並で730円込、大盛が120円、みな大盛食べて850円込にするんだろうなあって感じ。少しラー油がはいり混ぜ混ぜすると辛味がましますね。やはり並だと少し物足りないかも。美味しかった、ごちそうさまでした。
九州ならではの甘みと後味すっきり豚骨、細麺がクセになる味わい
2025/4/5 西公園へ花見散策の後、遅い昼ごはん。西新まで足を伸ばし暖暮さんへ。15時過ぎてたのでお客さんは無く貸切でした。私は味玉ラーメン、奥さんはシンプルにラーメンを注文。口当たりの軽いとんこつでスーッと飲めるスープ、これはなかなか。麺は細麺で食感よくスープと絡んで旨しです。辛みそがいいアクセントで食べながら風味が変わるのはいいですね。替え玉もおいしくいただき、スープも完飲です。ごちそうさまでした。 #スープを飲み干すラーメン #細麺は食感良し #後味スッキリ
東海地区のつけ麺発祥のお店‼️元祖つけ麺が大人気です♪
再来店しました。LINEでお正月の限定麺告知があったので、頂きました。券売機で限定の1000円と500円券を購入しました。お店はカウンター8席とテーブル席2つです。店主さんがもう少しで終わりですと笑顔で声掛けしてくれました。ラッキーでした。スープはドロドロで、魚介の風味が口の中いっぱいに広がります。細めのストレート麺がスープをしっかり絡めとっています。蟹の身が丼の中央部に鎮座しています。カブの薄切りが良いアクセントになっています。チャーシューは豚肩ロース肉で、柔らかく旨い。蟹の腕肉が一本入っています。蟹の旨みがしっかりしていて、大変美味しい。途中で卓上に有るざく切りニンニク醤油を入れ味変させました。スープに深みが出ました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #つけ麺の種類が豊富 #限定麺の種類が豊富
深夜営業と多彩なおつまみ、本格ラーメンが魅力
#南流山 #ラーメン激戦区 【私のOrder】 ☆味玉しょうゆラーメン 青唐辛子入りスープ(+30円) ピリ辛→中辛→大辛選択可でしたが、妻も味見したいとの希望で、已む無くピリ辛 ^_^; それでも結構な辛さで、満足Level…妻は相当キツかった様で、スープのみ試飲 ^_^; ほうれん草と葱も、タップリ…ラードの脂感も程良く、中太麺がスープに絡み、美味しく頂きました♪♪ 【妻のOrder】 ☆ブシしょうゆラーメン ∶かなりの白濁、節感は相当強め…先に配膳されて食べ始めたので、写真は部分的に… ^_^; 個人的には醬油ラーメンに軍配、つけ麺で実力発揮しそうに感じました(妻も同感) (^^) ☆おつまみチャーシュー(炙り) ∶脂身も程良く、好きなタイプ…肉厚で食べ応え満点(^^) デフォの具材の叉焼は薄めで、夫婦で分けて丁度良し…一人では多過ぎの感じでした♪ ” The叉焼 “ の迫力満喫です (^^) #食べ応え有り #感じの良い接客
スパイシー好きに刺さるカレーつけ麺と、もっちり麺の至福ランチ
円頓寺商店街入口の美味しいつけ麺のお店。 ランチタイムにたまにはつけ麺食べようとやま昇へ、少し塩っぱめなんだけど、クセになるつけだれは安定感がある。太めのしっかりとした麺との相性もいい。最後のスープ割はユズかカツオか悩ましいが、この日はカツオにした。 少しずつ値上がりしてるけど、値段相応だと思う。また行こうと思う。
昔ながらの味わいを楽しめる、さっぱり油そばが自慢の駅前ラーメン店
気になっていたお店を訪問。油そばが一番人気とのことで頂きました。着丼してまぜまぜしたあと、まずはそのまま一口。麺に油が馴染み、なかなかうまい。次に、お酢、ラー油、胡椒を加え残りを一気に平らげました。荻窪から練馬経由新宿までのウォーキングのあとだったので、瞬殺で完食。 同じオーダーで、あとから来たお客さんの方が先の着丼だっのが気になりますが、油そのものの味はグッドでした!
行列必至の、クセになるモチモチ麺と絶品つけ汁の油そば・つけ麺専門店
とん骨魚介つけ麺。300gで。麺はモチモチ、つけ汁は出汁の旨味と酸味のバランスがとてもいい。チャーシューは2枚、つけ汁の下に静かに佇んでいる。
炭水化物好きに嬉しい、個性豊かな絶品ラーメンとおかわり自由のご飯
本日よりランチ。 久しぶりに訪問しました。 自分は12月限定のミルク味噌ラーメン(カレーVer)+ダシ注射式玉子+ライス、家内は油そば(チーズ)+ダシ注射式玉子+ライスを注文。 山盛りライス2杯までキッチリ完食。 お腹いっぱいご馳走さまでした。 #リピート決定 #おかわり自由が嬉しい #長後 #Retty人気店