ちゃんぽん おしゃれな個室の人気15店【穴場あり】

【醤油ベースの旨味たっぷりちゃんぽん】 大分県日田市元町、JR日田駅の真ん前、 昭和5年創業の老舗大衆食堂。 金曜日の13時、地元客や観光客でほぼ満席。 店内は昭和の食堂といった雰囲気で 落ち着ける空間 メニューは和・洋・中、何でも来いと 言わんばかりに豊富。 オーダーしたのは、やっぱり名物の…、 　▪︎『チャンポン（中）』 　▪︎『おにぎり』 日田ちゃんぽんは醤油ベースのスープで、 具材を特製のタレで炒めるのが特徴。 あっさりとしているのにしっかりとした 旨味を感じるスープ。 具材は豚肉、イカ、竹輪、ピンクカマボコ、 魚の天ぷら、キャベツ、モヤシ、ニンジン、 ネギなどたっぷり。 それぞれの具材はしっかりと味付けされて おり、全体的な一体感がある。 麺は柔らかめの中太ストレート麺。 具材から染み出る甘みや旨味が、上品な 和風スープと合体して、超美味♬ チャンポンのサイズは大・中・小から 選べますが、「中」でもかなりのボリューム。 お腹いっぱい大満足♬ ご馳走様でした！ #日田市 #日田ちゃんぽん

平日の11時40分ごろに到着。エレベーター前で15分ほど待ち、店内へ案内され、そこからさらに10分ほど待って、席へ案内された。予想よりも待たなかった。窓際の座席というのもラッキー。 ちゃんぽん、皿うどんの細麺と太麺を注文。オーダーミスでチャーハン出てきたけど、すぐに取り替えてくれた。ちゃんぽんは、スープがうまい。野菜の甘みたっぷりで、そのスープを麺がよく吸っている。 衝撃は皿うどんの細麺。揚げた細麺にアンがかかっているが、このアンが甘い！これが、甘いはうまい、というやつか。お酢をたっぷりかけて食べると、甘さとのバランスが取れて美味しい。 皿うどんの太麺は、塩焼きそばと焼きうどんの中間の感じ。こちらは甘さはないのね。これはこれで美味しい。 3種類とも違う料理という感じで、とても楽しめた。

普段は江山楼に行くのでこちらのお店は初めて どの料理もとても美味しい。 横浜、神戸、長崎、日本の三大中華街に行きましたが、料理は長崎が1番美味しいとおもいます。 皿うどんの太麺は餡がかかっていない為、八宝菜をかけてみましたがアリですね！

長崎でのランチは新地の中華街入り口の『会楽園』さんです。オーダーしたのはちゃんぽんと皿うどん（ちゃんぽん麺使用の柔らかいタイプ）そして海老蒸し餃子です。ちゃんぽん、皿うどんともに特製（海鮮多め）がありましたが今回はシンプルなベーシックタイプを頂きました。皿うどんは「特製ソースをかけて食べると美味しいよ」とお店の方からアドバイスあり味変したら本当に美味しかったです #長崎 #新地中華街 #長崎中華街 #会楽園 #ちゃんぽん #皿うどん #海老蒸し餃子 #皿うどんにソース

年末挨拶シリーズ2025 17 お気に入りの、米粉使用モチモチ麺が旨い ちゃんぽん店へ！ 唐揚げ入り生ちゃんぽん1000円。 たっぷり野菜は絶妙な炒め具合で♡ あっさり豚骨スープも麺との相性バッチリ♡ 地元水巻のでかにんにく使用の唐揚げは 醤油シミシミで♡ 今日も大盛況、賑わってました♪(^-^) 来年も通います♪

中野サンモール街にあるリンガーハットです。清潔感ある店内はカウンター席だけです。外に券売機があります。ヘルシー感ある餃子定食はレモン汁をかけて食べると美味しさが増します。

飯田橋にある、1979年創業の老舗中華料理店。 3時間飲み放題食べ放題で3300円という格安価格に加えて、クセの強さが逆に魅力になっているという、愛すべき店。 昨年12月に初訪問して以来の、4ヶ月ぶり。 19:30から3時間、7人でスタート。 店内は壁一面にメニューが貼ってあり、これ全部で何種類あるんだろうか？、本当に全部作れるんだろうか？と思ってしまうほど。 ドリンクは基本、セルフ。 卓上には、焼酎の4リットルボトルがドンと置いてありますw 通常は料理を作る大将とフロア係のお母さんの2オペなのですが、この日はお母さんがおらず大将のみ。 ただでさえ大将の気分次第なので、料理が出てこないのも含めて楽しむべしという店なのですが、こりゃまた先行き不安な…(^^;; 氷を自分で補充したりするのは良いけれど、好きなメニューを紙に書いて渡すも、懸念したとおり、料理の提供が遅い。 これは今日はヤバいかも…と思った時に、待望のお母さん登場！ すごいすごい、急に料理の提供スピードが上がりました。お母さんマジック！ 肉皿うどん レバ辛子炒め ピリ辛ホルモン✖️ 麻婆豆腐 カレー焼きそば 餃子 納豆たまご炒め チャプチェ✖️ 天津チャーハン チャンポン たまごサンド 唐揚げ 焼きビーフン 結果は、11勝2敗。 総提供数はやはりちと少なめでしたが、勝率は文句無し(^^) 料理は相変わらず、どれもハズレなく美味しい♪ 今回衝撃だったのは、ちゃんぽんの丼のデカさと、たまごサンド。 料理も美味しいし、ワチャワチャとしたおしゃべりも楽しかったし、今からまた次回訪問が楽しみです(^^) #中華　 #食べ放題　 #キタナシュラン

長崎の平和公園近くで用事があったので 日帰りで長崎へ 用事が終わった後、バスの時間まで一時間近くあったので 近くの中華屋さんでちゃんぽんを食べる事に 長崎らしい坂を登った所にお店があります ちゃんぽんは3種類 その中で『海鮮ちゃんぽん』にしました 先ずはスープを一口 やっぱり美味しい 海鮮もたっぷり入っており お腹いっぱいになりました

【博多で本格的なちゃんぽん】博多駅直結の博多阪急地下一階のフードコートにある長崎雲仙小浜ちゃんぽん専門店です♪魅力的な数ある店舗の中から最近、ちゃんぽんを食べていなかったので迷わず入店！この日はノーマルな「小浜ちゃんぽん（899円）」を選択♪海老や烏賊などの海鮮がたっぷり入って、濃厚な白湯スープが旨い！モッチリ太麺も素晴らしくバランスの取れた逸品でした♪心も胃袋も満たされて大満足✩✩✩

長崎新地中華街　14:00 14時〜15時に閉まる店が多く どこも準備中の札かすごい行列 ちゃんぽん難民になりそうだった時に やっと入れたこのお店 ありがとう！ ちゃんぽん 皿うどん 角煮まん ちゃんぽん、皿うどんは あっさりした優しいお味 お酢やソースで味変を楽しむ 角煮まんはお肉が大きくて ボリュームたっぷり 美味しかった！

本番九州料理！ 和モダンの綺麗な店内♪ カウンター席へ！ 頼んだもの 料理 ・自家製豚味噌ピーマン ・博多 名物酢もつ ・鮮魚炭火焼き いさき ・馬肉の盛り合わせ ・博多炊き餃子 ・雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 ドリンク ・鶴ふくハイボール ・上喜元 雄町 生もと 純吟 ・澤屋まつもと 純米大吟醸 うるとら ・鶴ふくおすすめ梅酒 ・鶴ふくレモンサワー まずは鶴ふくハイボールで乾杯♪ 甘みのあるハイボールだった♪ 自家製豚味噌ピーマン ピーマンしゃきしゃき 自家製豚味噌美味しくてこれだけでお酒がすすむ♪ 博多炊き餃子 1個ずつから注文可能！ 極薄皮で小ぶりの餃子 外はカリッと中はジューシー この食べやすいサイズもよき！ 馬肉の盛り合わせ 霜降り、ヒレ、たてがみ 色々な部位食べれるの嬉しい〜 馬刺し絶品！ 鮮魚炭火焼き 魚は何種類かあった！今回はお店の方のおすすめいさきにした♪ 身が詰まってる！ 外は香ばしいいい 日本酒に合う！ 博多 名物酢もつ さっぱりしていてよき箸休めになった♪ 雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 この組み合わせは最強すぎる！！！ あっという間になくなった お料理はもちろん、サービスもとってもよかった！ カウンター席でお魚等焼いているところ見れるのも良かった♪ 雰囲気も良く、デートや会食にもぴったり！

【達成！Retty900投稿＆Retty初投稿】900投稿目は、針中野の隠れた名〈麺〉店をご紹介！ いぶし銀の中華シェフがつくる本格派長崎ちゃんぽん＆皿うどん！ ◆こんなお店 私の自宅のすぐそばに「おいしい長崎ちゃんぽんとカレーラーメンを食べさせてくれるお店がある！」という地元〈麺〉情報が耳に入っての初訪問。 今里筋と長居公園通りの突き当たり「湯里6丁目」交差点から左折し、北へ3本目の信号を越えた左手にそのお店はあります。2014年の8月12日に開店した昼はラーメンで夜は〆のらーめんがいただけるいわゆる麺バルで、紺地の暖簾に『麺屋+酒場　純喜（じゅんき）』。 暖簾をくぐると、Ｌ字カウンターのみの店内は、モダンな小料理屋風の雰囲気。カウンター越しから厨房が見え、ベレー帽をかぶった68歳の西川店主と明るい大阪弁が弾む女将さんのご夫婦2人で切り盛りしています。 店名の『純喜』は、ご夫婦のお名前を1字ずつ合わせて命名したんだとか。仲睦まじくこぢんまりしたお店ながら、店主は20代の5年間、長崎でちゃんぽんの名店で修業し、その後大阪の駒川商店街で中華料理店を開店。高麗橋の異なる業態のお店が地下と2階にあるライブハウスとして人気の『ペギィ・スウ 高麗橋店』のオーナーをしつつ、余生はゆっくりとお客さんと対話しながら料理できるお店をと現在の湯里に移転された経歴の持ち主です。 かつては「あまから手帖」をはじめとした媒体に「絶品カレーラーメン」の美味しいお店として紹介されただけあって、昔からのお客さんが遠隔地から訪問するという隠れた名〈麺〉店です。 ◆ランチ＆ディナータイム実食レポ（税込） ・湯里ちゃんぽん：800円 ・皿うどん：800円 ・丸餃子：280円 ・チャーシューワンタンメン定食：800円 ・カレーラーメン：750円 本場長崎で修業した西川店主の仕込むスープは､豚骨100％のみで、丁寧に下処理した豚骨なので、臭みが一切無いのはもちろん、10時間以上煮込んでいるので旨味だけを抽出した白湯豚骨スープは、まさに長崎の名店で食べた長崎ちゃんぽんそのものの味でした。 その「湯里ちゃんぽん」は、シャキシャキのキャベツ、さやえんどう、モヤシがたっぷりな上に豚肉ときくらげ、いか、えび、かまぼこと具だくさんで、太めのちゃんぽん麺とピリッと効いた香辛料が豚骨白湯スープと絶妙な味わいを醸し出した絶品なちゃんぽんで、お客さんの隠れメニューとして出してるうちに人気となり、今や看板メニューとして登場しています。 「皿うどん」も、ちゃんぽんとほぼ同じ具材で、とろりとしたあんが麺全体に染みこむと皿うどん特有のソフトな食感がたまりません。 特筆すべきは「丸餃子」で、ワンタンの皮で丸めた手作り揚げ餃子は、にんにくとニラと豚肉が入っていてボリュームたっぷり。しかも5個で280円！は涙ものです。まさにビールにピッタリな看板メニューで、夜が特に人気とか。 別の日に伺った際にいただいたランチタイムメニューの「チャーシューワンタンメン定食」は、通常750円の「チャーシューワンタンメン」にサラダと小チャーハンが付いて800円！スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー、春菊、モヤシ、キクラゲを使用。チャーシューは、程良い弾力感があり、八角風味の味付けでウマウマ！これも自家製の本格チャーシューだそうです。ワンタンもとろっとした弾力性があって、口の中のツルッとした食感がたまりませんでした。 チャーハンもパラパラとした本格的な味でこちらもいぶし銀の味つけが光っていました。サラダもこだわりの中華ドレッシングで酸っぱくもなくほどよい味わいで新鮮な野菜をシャキッといただきました。 ◆お店の雰囲気・特長 中華料理を中心に約55年以上のベテランシェフである西川店主の真骨頂は、隠し味的なスパイシー感のあるメニュー。今回は名物の「カレーラーメン」は食べませんでしたが（写真は、常連客の頼んだカレーラーメン（小）サイズ）ちゃんぽんやらーめん、丸餃子に至っても隠し味がしっかり伝わってきました。 ちなみに夜は居酒屋メニューで、和洋酒問わず、お酒を楽しみながら味わう肴のメニューも豊富です。 使用する麺もストレート麺や縮れ麺、全粒粉麺など、全7種の特注麺を調達するなど、メニューごとに使い分けしているこだわりよう。麺以外はほとんど自家製というのもハンパない職人技のオンパレード的な麺バルです。 クルマなら近くにあるコインパーキングに。電車の際は、最寄り駅が近鉄南大阪線「針中野」駅で、お店まで徒歩約15分位ですが、遠くからでも食べに行く価値ある1杯を堪能できます。私もすぐさまリピーターとなりこれからもちょくちょく通うことになりそうです。

ランチにて！ ずっと前から、気になっていたお店！ 注文はラーメン！ 透き通った、あっさり豚骨！ 具だくさんでいい！ 美味しかった！

『天龍』さんへ 地元の方の紹介でこちらへ。 “焼きそば大盛”を注文。 女性2人で切り盛りされており、待つ事数分でラーメンスープが。豚骨スープにキクラゲ。 焼きそばは、しっかりしたソースにもやしとカリカリの麺。 日田焼きそば！少しスナック感覚のある焼きそば，旨し！

長崎では美味しい中華屋さんが多くいつも何を食べるか悩んでいましたが今回は長崎の友人に耳寄りなカレー情報をいただき伺いました❣️ 余り食べた事のない麻辣キーマカレーです。 痺辛のカレーでしたが、台湾マンゴービールの甘さがちょうど良く美味しくいただきました。 麺類も美味しそうなんで又伺いたいと思います☝️