更新日:2025年12月06日
自慢の刀削麺や点心などの【本格西安料理】をご堪能ください
チョイ呑みセットいってみょで。 前菜と餃子系と1品料理かハーフ麺が選べるのを2セット。 前菜のじゃがいもと人参の千切りが絶妙な味付け。 麻辣刀削麺は辛そうに見えて辛くなくマイルド。不揃いの麺とパクチーが香ってスープも全部飲み干し満足。 たまにインゲンいた。 チャーハンもピリ辛って書いてあったけど、桜エビの優しい味で一切ピリ辛要素無しだったけど。 一足先に春感じた。 #店の壁面 #辰年 #昇り龍
【京急鶴見駅徒歩3分】心と体に染みわたる手作りの饗宴。本格中華の贅沢時間。
鶴見駅近くにある、福盈門別館 鶴見店さんで晩御飯をサックリ頂きまさた! よだれ鶏 638円 ライス 275円 キリンラガー中瓶 649円 こちらのよだれ鶏、ホアジャオが鋭く効いて味もしっかりエッジの効いた味。ビールのアテに、ご飯のお供にも抜群の逸品でした! 色々美味しそうですね! 飲み放題、食べ放題があるから、飲み会に持ってこいですね!
新宿駅徒歩4分の洗練された空間!
寒いから小籠包とか点心食べたいね。ってことでずっと気になっていた 老辺餃子館の別館へ。当日予約で入れました。 前菜三種盛り、なかなかのボリューム。 青菜の炒め物、にんにくしっかりでお酒泥棒。 そしてマーラー水餃子!ぐらぐら煮立てられながら熱々でやってきます。スープにスパイス入って刺激的。辛味噌を手元でつけても楽しめます。すーごく美味しかった。 点心盛り、今まで食べた点心のなかで皮のモチモチ感ダントツです!しっかりもっちり分厚い。難点は、食べごたえがあって、すぐお腹いっぱいになってしまうこと。。 鶏とナッツの黒酢炒め、(私はお腹いっぱいでたべてないけど夫はパクパクたべていた) 五目炒飯、一口もらったら、そうそうこれよこれが中華料理屋の炒飯だ!と思わせてくれるシトパラ感。 点心食べたくなったらここに来よう〜♪
新宿駅3分♪香る本格台湾郷土料理
新宿の雑居ビルにある台湾料理のお店。イエライシャンと読むらしい。 メニュー数が多くて、なにを食べてもおいしかった!切り干し大根入りの卵焼き、干し豆腐、石焼き麻婆豆腐が特に好きでした。 白ワイン3000円を頼んだら銘柄アルパカで、さすがに500円で買えるワインにそれだけ払う気になれずキャンセル(笑) 本場ウーロンハイというのがお茶の味が香ばしくて、永遠に飲めるおいしさでした。隠れた人気店なのか、お客さんが絶えない感じでした!ごちそうさまです。
手頃でボリューミーな本格中華が楽しめるお店
【No.1822・東京・虎ノ門】2013年9月オープン、中華料理屋。「中華好き」人気店。歴史のあるオフィスビル地下1階の飲食店街にあります。 【おじさんの注文】 ①坦々刀削麺と炒飯のランチセット(税込1,200円) 『張家』は刀削麺が名物のようで、色々な種類の刀削麺が揃っているが、おじさんは迷わず坦々刀削麺を選択。だって、坦々麺が好きだから。麻辣麺は厳しそうだから笑 坦々刀削麺であってもまあまあの辛さだが、スープが旨い。もちもちの刀削麺が旨い!刀削麺というと短めと思い込んでいたが、『張家』の刀削麺はかなり長い。 炒飯はしっとり系、刀削麺のスープと打って変わって、優しい味わい。いいセットだ。炒飯の他に高菜ごはん、白飯もセットにできる。また来たいですね。
早稲田で台湾料理が味わえる!自慢の逸品、「刀削麵」なら当店で。
高田馬場〜。 馬場口角の美膳房! 台湾と名がついているのに おすすめが四川、四川! 麻辣刀削麺。 刀削麺のもっちもちさ加減。 麻辣。 しっかり辛い。 うまいす。 ラムのクミン炒め。 例のやつです。 ビールに合う。 玉ねぎとニンニク、ラム。至福。 つことで四川な中華。 ごちそうさま!
超体験卓上レモンサワー、ハイボール飲み放題650円!麻婆豆腐、手打ち刀削麺の店!
川崎石焼麻婆豆腐セットの中辛を頂く。 川崎の要素はどこなのかよくわかりませんが、石鍋が熱々で届くので麻婆豆腐が煮えたぎった状態で届きます。熱々のため気をつけて食べないと口の中を火傷するため最初は慎重に食べ進める必要があります。中辛は食べてる時はそこまで辛味を感じませんが、食べ終わってお店を出る頃には結構な汗をかきます。痺れ系ではない麻婆豆腐です。美味しいのでもう少しご飯あった方が良かったなと思います。 川崎駅前アゼリアにあり、昼時は結構混んでます。 #中華 #麻婆豆腐 #川崎
各界の著名人が利用する四川料理・中華料理のお店。各種料理イベントで何度も優勝!!
新宿駅南口を出て甲州街道を初台方面に向かう。 途中、南新宿・代々木方面に左に曲がった路地にある。 有楽町や赤坂でも何度か入ったお気に入りの店。 新宿の店は2度目。 ランチで訪れた。 広い店内だが、置かれたテーブルにぎっしりお客さんがいる。 狭いテーブル席に座る。 ランチメニューの中から、いつもは頂点麻婆豆腐にするが、今回は玉子とキクラゲの肉炒め。 ミニ頂点麻婆豆腐を追加した。 サービスの水餃子は3つまで取れる。 スープとライスを取って席に。 テーブルにある春雨サラダを取り、料理が出るのを待つ。 比較的待たずに料理が登場。 まずミニ頂点麻婆豆腐。 既に崩して登場。 丸ごとよりは熱々ではないが、むしろ食べやすい。 ご飯によく合う。 辛いから春雨サラダや水餃子がいい感じ。 水餃子にはポン酢。 玉子とキクラゲ肉炒め。 玉子もキクラゲもたっぷり。 優しい味で期待以上に旨い! 麻婆豆腐が辛いからバランスも良い。 水餃子もあるから、少し食べ過ぎたが美味しく完食。 いつも通りの美味しい料理に大満足。 ビールが飲みたかったな。
厚切り肉 × ご飯おかわり自由の満腹中華食堂
大崎駅南口を出てすぐの「ThinkPark Tower」1F、都会の真ん中に潜む西安料理の実力派のお店。 都内6店舗展開。その中でもここ大崎店は駅直結でアクセス抜群! 店内はカジュアルで入りやすく、肩肘張らない雰囲気がめちゃ居心地良し。香辛料の香りがふわっと漂ってくるのも、食欲をくすぐってくれるんです♪ 今回はがっつり行きたい気分で「生姜焼肉定食」をオーダー。ライス・スープ・ザーサイ付きで、しかもライスおかわり自由って最高すぎる…パーフェクトすぎん!? ☑️ 生姜焼肉定食【980円】 まず、この厚切り豚肉が神。ジュワッと脂が広がる旨みと、生姜の爽やかさをまとった特製タレがもう…無限に白ごはん進むやつ!表面は香ばしく中はジューシーで、かぶりつくたびに幸せ広がる。 スープはあっさりめでお口直しにぴったり、ザーサイのコリコリ感もナイスアクセント。 このコスパ、この満足度でおかわり無制限は罪レベル。サラリーマンの胃袋を完全にわしづかみですね! ごちそうさまでした✨ #中華 #ライスお代わり自由 #喫煙できる #大崎ランチ
麺の食感とボリューム満点な定食が魅力
平河町の刀削麺のお店。大きなお店だけど、平日昼はほぼ満席でした。 刀削麺は、見るからに辛そうなのからマイルド系まで7種類。定食もあって、麻婆豆腐、青椒肉絲、エビチリ、生姜焼き、辣子鶏、油淋鶏で、ご飯おかわり自由。 明らかに定食の人が多かったけど、初めてなので刀削麺にしました。見るからに辛いのはやめて担々刀削麺にしました。白ごまベースの割にごまは感じられず、普通に酸っぱ辛いスープ。刀削麺だからいいけど、担々麺だったらちょっと残念なヤツです。 定食が多い理由はわかりました。
地元に長年愛され続けた神保町の隠れ居酒屋
この日は神保町付近で飲み歩き。 普段あまり来ないエリアなのであまり勝手が分からずフラフラ歩いていた所偶然こちらの店を発見し入店することに。 店内は地下にあり、思ったより広い。 そしてスナックのような椅子にテレビやスピーカーが複数台付いているなんとも謎の店内。BGMは演歌だ。 看板からは一般的な居酒屋なのかと思ったが、メニューを見ると中華がメインっぽい。 さて、何を頼もうかと悩んでいたところ、「特別バリューセット」なるメニューを発見。980円で生ビール一杯、フード二品が付いているそうで、そちらを注文。 今回は二人できたので下記を選択した。 ■焼き餃子 ■厚焼玉子 ■トマトと玉子炒め ■鶏肉の辛し炒め 安かったのでそこまで期待していなかったのだが、どれも普通に美味しく、ボリュームもしっかりある。 個人的にはトマトと玉子炒めは酸味と旨味のバランスが絶妙で非常に好きな味だった。 鶏肉の辛し炒めは意外と辛かったが、これまたビールと良く合いお得な一品だと思う。 ということで気軽に入った店だったが、980円でしっかりお腹いっぱいになってしまった。 普通に注文してもかなりリーズナブルな店だと思うが、是非こちらの「特別バリューセット」を注文してみてほしい。
【虎ノ門駅 徒歩3分】本場西安の味とシックな個室で堪能するシビれる刀削麺。
西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の「きっちん ぱぼーね」の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。
【秋葉原に4年ぶりシーアン復活!】お店で直接作る特級調理人が匠技の刀削麺は必食★
体の芯まで暖まる火鍋!! 麻辣火鍋 2500円(2人前〜) ピリ辛のゴマだれにつけていただきます。 このタレが最高!!! お肉は、牛、豚、羊から選んでしゃぶしゃぶ。 椎茸、えのき茸、エリンギ、キノコたっぷり。 お野菜たっぷり。レタスのしゃぶしゃぶが最高! しめに刀削麺を入れてモチモチまいう! デザートにマンゴープリン。 とってもヘルシー!!火鍋最高!!!
年に3回は来ている赤坂。 終日、赤坂での研修に付き合うのだけど、午後一番だけ霞が関での研修やるので、中抜けしての早目のランチは、陳家私菜赤坂1号店(湧の台所)の頂点麻婆豆腐定食、激辛、ライス大盛で。 初訪問だと思ってたら、以前も来てたみたい。 小皿的に水餃子3ケと、卓上の春雨サラダはセルフサービスで。 写真には撮らなかったけど。味噌汁もついてきました。 麻婆豆腐は、一丁丸ごと石鍋で調理された形で出てきて、テーブルで店員さんが崩してくれる。 まだ爆ぜているので、紙エプロンくれた。 レンゲですくうと、唐辛子のツンとした香りが襲ってくる感じ。 食べてみるとさほどひどい辛さではないが、何しろ、石鍋なので、熱さが半端ない。 美味かった。
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season3 第4話『秋葉原の激辛麻婆豆腐ランチ⸜( •᷄ὤ•᷅)⸝フォォォ』 こんにちは♪ダーですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 付き合いの長い私たち………お互いの食の好みも色々ありまして……。 私は『肉系』『中華』『こってり系』が好きだったり、ニャンは『魚系』『和食』『さっぱり系』が好きで(笑) まぁ見事に真逆でwww そんな2人が何故に今までランチデートを続けているのか………? それは……ある程度の『刺激』♥ 今回はそんな『刺激的』な物語です♪ 『麻婆豆腐食べたい♪』 おぉ(*ºoº*)良いね♪久しぶり♪ 『あそこ行く?真実一路?』 あ~紅白の麻婆豆腐ね~!良いかもね( ˙꒳˙ ) ………………いや……待てよ……確か……あ、ここ行きたかったんだ♪ ニャン、同じ麻婆豆腐ランチでも違う所行こう(๑•̀ㅂ•́)و✧ 『おけ(‘▽^d)任せる♪』 電車で秋葉原まで………まだ早いからちょいとヨドバシ(笑) …………………なんだ95万の自転車って( ºロº)車買えんじゃん(笑) 『ダーお腹空いた~!』 おぉこんな時間、そろそろ行こう♪ 向かったのは『陳家私菜 秋葉原店』さん(`・∀・)ノイェ-イ! 『石焼き麻婆豆腐』の元祖と言われている、本格四川料理のお店♪ あ、地下なんだw 階段を降りると………目の前に『ゲキカラドウ』のポスター……面白かったなあのドラマ(*^^*)とか思いながら店内に………。 おぉ!めっちゃ賑わってる!まだお昼前なのに凄いな! テーブル席に案内されて、メニューを…………ってか今回は2人とも同じで♥ 『頂天石焼麻婆豆腐』一択! 辛さは………ニャンが『小辛』私は『中辛』ヨロ(`・ω・´)スク! ご飯やスープ、サラダ、点心は自分で持ってくるスタイル( •̀ᴗ•́ )و 周りを見ると、ほとんどのお客さんが『頂天石焼麻婆豆腐』を注文している(^︶^)期待大♥ テーブルに帰ってくると、もう運ばれていたΣ(゚д゚;)ハヤッ... 『店員さんが混ぜてくれたよ♪』 おぉ!めっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`) 『熱いから気をつけてって』 (o^o^)o ウンウン♪いただきます♪ 熱っつい! 『バカなのwww』 想像の遙か上だったo(╥﹏╥)o こりゃダメだ………ご飯にバウンドさせながら食べよう……。 『小辛でも結構辛い!』 『でも美味しい!』 中辛…………普通に大辛以上だな………辛い……。 『ご飯もっと持ってくれば良かった~!』 確かに足りないかも………でも麻婆豆腐単体でいけるなこれ♥ 『ダー』 ん? 『わかってるとは思うけどさ』 うん 『たれてきてる』 『大量に』 『汗』 すげー辛いだよ(ヾノ・∀・`)ムリムリ でも止まらないんだよな~♪ 『私も微妙に汗w暑い♪』 いつもさ『今日は魚~!』とか『今日は肉~!』とか曖昧な感じだけど………。 『今日は麻婆豆腐!』って決めるとさ、ランチも気合い入るよね( °̀ロ°́)و 『どんな気合いだか(笑)』 『刺激』っての?マンネリ化させない2人の努力? 『食べたいのをリクエストしているだけwダーが色々な所に連れて行ってくれるから、私はいつも満足♥』 たまにはこんな強烈な『刺激』も良いな♥ 『美味しかった~!』 『最後まで熱々♥』 熱かった( ̄▽ ̄;)そして暑い( ̄ー ̄;) 『ここ良いね♪夜も来てみたい!』 ビールに石焼麻婆豆腐…………至福だな(〃´`〃) ご馳走様でした!また来よう! さて……………どうするか…………? ………………………別の『刺激』を…………。 『もう刺激はいい』 ╭(๑¯⌓¯๑)╮ ~第4話~ 陳家私菜 秋葉原店 訪問日1月30日 到着時間11時40分頃 店内空き有り 退店時間12時頃 満席、待ち数組 #超刺激的な麻婆豆腐♪ #~孤独じゃないグルメ~season3 #コスパ最高! #ゲキカラドウ
圧倒的コスパとボリューム、もちもち刀削麺が自慢の中華ランチスポット
職場でインフルが猛威を奮っていた年末、菌に負けないよう自分に喝を入れるため、そして寒さに抗うため、大好きな刀削麺を食べに。 12時ちょうど頃に到着すると、店内はほぼ満席。 地下でもいいですよ〜とのことなので地下の席へ行くと、まだ誰もおらず一番乗りでした(^^) 中華料理店なので美味しそうな定食がありますが、ここは初志貫徹で刀削麺を。 刀削麺は、7種類。 酸辣刀削麺と迷い、麻辣刀削麺にしました。 大盛りで、1000円。 6分で着丼。 なんという、血の池地獄のような赤! そして、丼が笑っちゃうくらいにデカい! これは厳しい闘いになるかも、と思いつつ、実食。 麺はモッチモチ。太さ・長さがバラバラで、まさに刀削麺。 スープはこの赤さで想像したほどではなく、ピリ辛部員の自分がギリ食べられるくらいの絶妙な辛さ。もちろん、顔汗は止まらず…(^^;; でも、なんとか汁完まで達成♪ ボリューミーで、味も量も満足しました。あ、辛さもw これで1000円はお値打ちですね(^^) #中華 #刀削麺 #麻辣
コスパとボリュームが嬉しい中華ランチ
ビジネスランチで張家さんにお邪魔しました⭐︎ ランチメニューは6種類の刀削麺と、 6種類の定食がありました。 気になったのは麻婆豆腐定食と、 担々刀削麺なのですが、 店員さんに尋ねると、結構辛いとのこと。 プライベートなランチで、 翌日の予定もないようであれば、 迷わず頼んだのですが(笑)。 ここは日和って青椒肉絲定食で我慢しました(笑)。 この立地で、 この価格(1,000円しないくらい)、 このボリュームはコスパ良すぎです⭐︎ 味的にも濃すぎず、 好みの味付けで満足しました♪ #コスパ #さくっとランチ #ボリューム満点
【日比谷駅徒歩3分】四川料理の革命児が届ける、元祖・頂天石焼麻婆豆腐の真髄
日比谷 陳家私菜 イベントで伺ったときに最高だったので、今日はアラカルトで再訪しました 好きなものを自由に頼めたのは良かったけれど、北京ダックがコース限定だったのはちょっと残念 でも、どれも本当に美味しかったです