目黒の大鳥神社の目の前にある中華料理の初音(旧トキ)。 シェフは恵比寿の名店「MASA’S KITCHEN」出身シェフで、店内をひとりで切り盛りしています。 店内は、木目の温かみを基調とした、カウンター中心の落ち着いた空間で、テーブル席もあり今回はこの席を利用させていただきました。 特に特徴的だったものをいくつか紹介します。 前菜盛り合わせは、華やかな見た目、多彩な食感と味わいが揃っており、すでにディナーの期待が高まります。 シンプルだけど、しっかりと中華料理の前菜です。 海鮮入り春巻きは、手で気軽に楽しめる一方で、中にはプリップリの海老がぎっしりと。 思った以上に海老を感じられるのと、パリッとした皮とのコントラストが見事で、香りの余韻も心地よく残ります。 肉焼売は肉の食感をしっかりと感じられ、ジューシーさがあり、脂の甘さと肉の旨みの両方を楽しめる一品です。。 黄色い麻婆豆腐は、鮮やかな色でまず興味を引き、海鮮の旨みと仕上げの香辛料が印象に残る独創的な一品でした。 汁なし担々麺は、胡麻とひき肉、カシューナッツなど具材がしっかり効いたソースが肝で、混ぜるたびに旨みが絡み合うバランスが秀逸。 ひとつひとつが丁寧に構成され、素材の存在感と調理の工夫がうまく融合した穏やかな中華ディナーでした。 バーに入るような雰囲気でおしゃれに中華を楽しむ、そんな雰囲気です。 初音 東京都目黒区目黒3-11-6 Meguro Nest 2F #ワンオペ #黄色い麻婆豆腐 #個性的中華 #目黒グルメ
クリーミーな泡立ちが決め手の唯一無二な担々麺体験
知人に教えてもらったので、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 担々麺が人気だけど、回鍋肉推しとのコトで、回鍋肉を食べに行ったら、まさか¿のキャベツが品切れとのコトでした… オーダーは「担々麺」になりますოර⌄රო 辛さが選べるので、普通にしました♫ モチモチの麺にピリ辛のスープが美味しかったデスოර⌄රო 小ライスも付いて、お腹いっぱいになりました♪ #今年28件目の投稿 #今年福島19件目の投稿 #福島トータル442件目の投稿
爽やかな痺れと本格中華を楽しめる、チャイニーズモダン空間の麺と炒飯
先日は青山椒の汁なし担々麺を食べたけど 今回は花椒の汁なし担々麺 こちらも美味しいんだけれども 青山椒のほうが香り豊かで 痺れも爽やかでした。
コストパフォーマンスが気になる、期待高まるお店
餃子定食は、とてもリーズナブル❗ トンテキの味は、もう少し甘いほうが好きかな。 なによりも ここのお米美味しいです‼️
伊達市にある伊達紋別駅付近の中華料理店
ランチメニューがお手頃価格! 行った時は厨房1人、接客1人だったので 混んできたらてんやわんやで 出てくるのもちょっと時間かかりますw 待てるか確認してくれるし 早くできるのはこの料理だよって 教えてくれます(*゚▽゚*) エビチリ定食中々ボリュームありました! そこそこ辛さもあるので 辛いの苦手な人はやめといたほうがいいかも? 私は辛いのいけるのでおいしくいただきました! しいたけラーメンが美味しいと聞いて 頼んでた同僚のを少し食べさせてもらいましたw ラーメンにしいたけってどうなの? と思ったんですが意外とあう! いや、むしろ美味しい!www しいたけ好きならクセになる味(*´艸`) 次きたら何頼もうか悩んじゃうwww
岩泉、田野畑駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
田野畑村 ラーメン風風 ここは本当に美味い タンメン・担々麺 店主夫妻は 相変わらず愛想が良くない #東京(岩手の人間は関東全域を東京と言う)で修行してきたらしい
レトロな空間で味わう、昔ながらのあっさりみそラーメン
金華山ラーメンさんでランチいただきました。 外観、かなりレトロと言うか古い感じで、なかなか入るのに勇気がいる感じです。 昼時入店、店内はサラリーマンや作業着の方々で賑わっています。 この日は味噌ラーメン(800円)をいただきました。 見た目、シンプル味噌ラーメン、野菜(多め)とひき肉(少し)、チャーシューは無しです。野菜は中華鍋で炒めていたようです。 スープは、脂、コク、旨味も控えめで、どちらかと言うとあっさり味噌ラーメンだと思います。麺は細麺です。 今回の味噌ラーメン800円もそうですが、ラーメン700円~、半チャーハン500円と、全体的に少しお高めな設定と思います。 #宮城 #石巻 #ラーメン #チャーハン #味噌ラーメン #ランチ
結城市にある小田林駅からすぐの中華料理店
市立結城中学校、正門から真北へ300mほど行った右手にある中華料理店【Taikoh (旧店名:大興)】さんになります。実はこちらの元ご主人(店主の御父様)と私の父が昔から、さつきの趣味仲間で若い頃から気兼ねなくお邪魔していました。現在は、お洒落にリニューアルされ、客層もかなり変わり特に女性人気が高いと評判です。ランチは、数種類の日替りやセット(レディースなど)メニューがお得度◎!さらに【陳麻婆豆腐】と【担々麺】は間違いない、お薦めの逸品です!サイズもレギュラーorハーフを選べるのでたいへん有り難いです。ご馳走さまでした。 #小田林 #Taikoh #タイコウ #大興 #陳 #麻婆豆腐 #担々麺 #癖になる逸品 #中毒性あり #お得なランチセット #女子会ランチにおすすめ #地元民に愛される店 #庶民の味方 #お一人様OK #結城 #茨城 #日替りランチ #らんち #お昼ごはん #おいしい #美味しい #旨い #北関東
上品で奥深い味わい、心も満たされるタンメン&モツ煮セット
初めて行ってきました! タンメンとモツ煮がウリのこちら! 両方頼めるセット食べてみました。 お店の面構えがめちゃくちゃ好みで入ったのですが お店の店内はギャプ萌えしました。 セットのタンメンは見た目もスープも上品な薄味。 味変で柚子胡椒を入れると良いかと。 モツ煮もやっぱり上品な薄味。 でも、ニンニクがめちゃくちゃに効いてます。 モツが柔らかく美味しいです。 結構な量なんですが、結構ペロリと 行けたので次はタンメンだけで良いかなぁ ごちそうさまでした♪ #館林グルメ
多彩な具材とやさしい味わい、家族で楽しめるラーメン店
【タッチパネル注文】 ☆五目ラーメン 900円税込 五目大好き❤ ☆お子様ラーメン 580円税込 リンゴジュース おもちゃ
10時間以上かけて作ったげんこつスープが絶品と評判の人気ラーメン店
よく考えたら瀬戸内シリーズはラーメン連発。こちらでは魚介ラーメンをオーダー。ランチタイムはご飯無料!(私は少なめ盛り) それにしても安いぞ! しかもラーメンかなりよく出来てる。美味しい。地元の高校生も利用してたので、安くてガッツリ食べられる、助かるお店ですね。
周南、徳山駅付近のお店
酒田市にある酒田駅からタクシーで行ける距離の餃子が食べられるお店
酒田では珍しい担々麺専門店。 ノーマルから黒ごま、冷しまでメニューも豊富です。胡麻の風味が辛さのなかでしっかり効いていて旨い! 辛さは0-5段階で調整可能なので、女性や子供にも安心です。 先ずは辛さ2位からお試しあれ! ノーマル担々麺は大盛り無料サービスあり♪
とんこつ・鶏ガラスープに自家製麺と、材料にこだわったラーメンの店
オリジナル担々麺、800円。 辛過ぎず、美味しい。
白河、磐城石川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
看板に誘われて入ってみました! メニュー最初の中華そばを注文。 スープ美味い!麺もコシのある美味しい麺! 久しぶりに美味しい中華そば食べました(^^)
3種類の濃厚クリーミーな坦々麺が自慢、黒が基調のシックな店内がお洒落
場所は、舞鶴の路地で、飲食店が並ぶ通り。 オススメは豚骨坦々麺。 オレンジ色のスープに、煮玉子、白髪ねぎ、ひき肉。 辛さを抑えたマイルドなスープの中に少し酸味を感じさせる。 麺は、中太の縮れ。モッチリ感があって◎
三咲駅の安ウマ中華屋さん。セットにしてあれもこれもシェアしよう
いつも車で通ると見つけられず 駐車場に置いてからよく見ると、ちゃんとお店の構え 先客なし ランチタイムではあると思うが、ちと早いかな 店内は非常に落ち着いた作りで、むしろあまり目立たないでほしいと思うような思わないような ぼっちでホットの紹興酒とかニヤニヤしながら飲みたい いわゆるサービスメニュー系も目移りして、なかなか決まらん ランチメニューの一番上だし、イチ推し? Aランチ(雅特製マーボー丼)(1,050円) いろいろ飲茶4種(800円) さほど待たずに着丼 丼だが鍋 1人用の土鍋に麻婆丼 その分、米は多め 特に鍋で火を入れてるとかではないです スープから頂く 優しい感じのスープとネギのシャキ感がいい感じ 麻婆は比較的甘めの餡に山椒振ってある感じ だが悪くない 軽くナッツ系の歯触りを感じたのは工夫だろうか 水餃子も2個ついてる 適度なぷくぷく感 写真撮り忘れたが、飲茶4種は小籠包/翡翠餃子/肉まん/あんまん こちらも悪くなかった 三咲の駅から歩ける距離なので、電車で夜くるのも悪くない 入口近くに、故 陳建一氏を含む料理人たちとの写真が何枚か飾ってあった 修行先の記念写真だろうか 懐石中国料理という表現は店主のこだわりだろう あれ、値段合わない? まあ、いいか
鹿児島市、姶良駅からすぐのラーメン屋さん
らーめん 秀さん 味噌ラーメンと塩ラーメン、 ゆで餃子をいただきました。 . #kagoshima #aira #ramen #鹿児島 #姶良 #味噌ラーメン #塩ラーメン #餃子
選べるラーメンと餃子・炒飯セットで満足度抜群の家族向け中華店
柳川に行った時に立ち寄りました ラーメンは650円 +350円で 餃子〔8個〕 餃子〔3個〕とご飯 半炒飯 などセットにする事ができます 私はラーメンと餃子〔8個〕のセット 旦那はラーメンと半炒飯のセット 娘は坦々麺880円を 頼みました ラーメンはあっさり豚骨ラーメンで チャーシュー2枚・キクラゲ・ネギと ピリ辛の味噌が付いてて美味しかったです 娘の坦々麺はお肉が甘い味付けだったと言ってました
岐阜市にある柳津駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
天都のラーメンが食べたくなり伺いました。天都ラーメン大盛りと焼き豚をシェアして食べました。程よい辛さでやみつきになります。チャーシューも脂っぽくなくあっさり美味しく頂きました。