塩加減が光る本格中華をゆったり味わうお店
初めて、長江さんに伺いました♪ 少し塩が勝っている感じはありましたが、どのお料理も美味しくいただきました。 麺類も種類があるようなので、またいつか、時間を見付けて、再訪したいと思います。 ご馳走でした♪
本格的な辛さと旨みが魅力の四川料理ランチスポット
メチャ辛い!私の知る中で、 四川料理の辛さの中では2番目あたりかと。 浜松市内の本格四川料理の『蘭』さんに初訪問。 土曜日の昼に訪問したが、 専用駐車場には車は一台も無く、 暖簾も無い入口から、そーっと、店内のぞき込み、 店内のカウンターに座ってテレビを観ている 店主風体の方に、今やってますか?、 と聞かずには入れない雰囲気です。 ••••が、やってますよ。との軽い返事。 それは中華訛りの気さくなシェフでした。(^^) 店主はランチメニューを説明しだし、 担々麺がおすすめとの事。 (辛さが一番無いのでオススメしている様子) ランチメニューには、 AとBには半チャーハン付きで¥1000円! Cは冷やし麺や、混ぜそばなど。。 今時、ランチ1000円は良心的かと。 夜メニューは別にある様子。 見回した限り掲示はされてません。 多分ランチメニューの下にある 色違いの貼り紙が夜のメニューかと。。 目的の(重慶小麺)辛さ星⭐︎⭐︎⭐︎3つ。 他には、 (麻辛麺)が最高で星⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎5つのメニューがある。 重慶小麺は青ネギとピーナッツと3種の辛味唐辛子を炒めた、見た目に辛いスープのラーメンです。 低加水のちぢれ細麺が最高にマッチして美味い。 しかし、本当に辛過ぎて、 すする時に必ず咽せますから、食べ方にご注意下さい。ただ辛いだけじゃない、旨みがある辛さです。 店主に聞けば、中国産の三種の唐辛子をミックスして旨みを調節しているそうです。さすが四川料理。 次に、(冷やし担々麺)¥1,000円をオーダー。 麺は太麺のもっちりちぢれ麺です。 此方も胡麻と花山椒が効いてます。 胡瓜とトマトが載ってます。 ゴマ感は濃く、辛味が一切ない担々麺です。 重慶小麺の辛味を少し加えて味変で、 辛目の好みの味に。。 他のメニューも、次回ねな楽しみに、また来ます。 店の入口とは真逆に、 駐車場は交差点角にあるので、出入りに注意下さい。
こだわりの豚骨スープがやさしい、地元に愛されるあっさりラーメン
「宮崎」に来ました。 まず、中途半端な時間なので、『ラーメン』にします。 明日(9月25日)から此処、『北バイパス店』は改装に入る様で10月中旬迄、休業する様です。 『無鉄砲』が『修行経験』があるみたいなので、『濃厚なとんこつ』を想像していたのですが、『無鉄砲ラーメン』に比べると意外にも『あっさりした感のとんこつ』 『九州のラーメン』なのでやはり『紅しょう』がと合って美味しいですね。 『辛子高菜』もあったので、『ご飯』を注文したかったのですが、『夕飯』が控えているので『食事』に備えて控えました。 でも美味しかったですよ。
中国の方がやっている本格中華のお店
円卓を囲んで本格中華♪ 10名で伺ったので背もたれ付きの椅子が入らず、何名かは丸椅子で笑 とにかく何でも美味しくって、ビールも紹興酒も進む進む! 前菜5品盛り、八宝菜、エビチリ、油淋鶏、エビマヨ、野菜炒め、焼きそば、海鮮炒飯、豚肉の四川風煮込み、カニ玉、麻婆豆腐、水餃子などなどたくさんいただきましたー!すべてハズレなし! 写真2枚目の鷹の爪たっぷりの揚げ鶏はぜひ食べていただきたい一品❤️ オーダーしたら店中が山椒に包まれ、むせ出す人多数なお楽しみメニューですw 今度は夏に火鍋を食べに来たいと思います!
辛さ控えめ担担麺とシャキシャキ野菜が楽しめる、冷えた店内が嬉しいラーメンスポット
昼メシは、松江の壱龍ラーメンさん。まだ、11時なのに、人がいっぱい。人気店だ! 私は、いつものネギ辛味噌ラーメンに餃子セット。 ネギのシャキシャキ感が美味しいですね!餃子も、ご飯が進むわ!笑
絶品特製ラーメンをご賞味あれ、小金井のおいしいラーメン店
武蔵小金井にあるラーメン屋さん。 家から近いのでいつか行ってみたかったのですが機会がなく、土曜のお昼に早めに起きたのでようやく行くことができました。 店内はカウンター数席のみ。 13時前に到着すると、私たちで満席。ちょっとたじろぎますが、食券を買っているうちに前のお客様が帰られたので、隣の人と1席空けて座ることができました(^^) 私は ◆中華そば 700円 連れは ◆担々麺 850円 をオーダー。 ほどなくして着丼した中華そばは、とってもスタンダードな、ほっとする見た目。 透き通った魚介スープに、メンマ、ナルト、小松菜?、チャーシュー、海苔、ネギ というこれまたほっとする具材の組み合わせ。 麺は細麺で、ぱつっとしていて、美味しいです。 スープは見た目以上にあっさりしており、飲んだシメに食べたい味。ほっこり〜 担々麺もすこし頂きましたが、こちらはとってもクリーミーで、カシューナッツがたっぷり入った中華料理店で出てきそうな一杯でした。 こちらもなかなか美味しい^^ 疲れた時に癒される、そんなラーメン屋さんでした。 ごちそうさまです〜 #ほっこり中華そば #魚介系の透き通ったスープは飲みのシメか飲み明けに最適
ボリュームたっぷり背脂ラーメンと多彩な麺メニューが魅力
柏崎市にある、 麺屋 次男坊。 ランチで初訪✨ 今日は、背脂中華¥730をラーパス使用で大盛にしていただきました❤️ヽ(*´∀`) 魚介の旨味を最大限に引き出した出汁に、豚骨出汁のコクをプラス✨ たっぷり背脂で濃厚❤️(=^▽^)σ かといってクドくなく後味さっぱり✨(*≧∀≦*) 麺は平打ち縮れ麺でモチモチ✨ チャーシューが厚くデカい✨ そして柔らかく、箸で持ち上げると崩れるほど✨ 色々なコダワリが感じられるラーメンだね✨ 辛担々麺も気になる✨ お初にてんきゅ❤️次男坊✨ (๑>◡<๑) #シルバーウィークキャンペーン #大盛りが無料 #燕三条系
広島市安佐南区にある安芸矢口駅付近のラーメン屋さん
初訪問 炸醤麺に惹かれて何度か来ようとしましたけど 休みが水曜日で2度ほど振られて初訪問 でも結局頼んだのは寒さも有って 当店名物の文字に負けて タルメンとやらを 滋賀県のあんかけちゃんぽんと似てるちゃ似てるかな こちらもちゃんぽん有るから 違いは海鮮が無いのととろみの有る事かな? 麺は平打ちの中細 スープはあっさり目 食べ進めるとエビとイカ出てきました ちゃんぽん食べないと違いわからないですね 野菜たっぷりで食べごたえあります ご飯系のサイドメニューも魅力的ですが これだけでお腹いっぱいになりますね 麺も広島では珍しい食感で美味しいですね 他にも食べたいもの色々あったので是非リピートしたいです 美味しかったです♪ ご馳走さまでした
コスパとボリュームが嬉しい中華ランチ
ビジネスランチで張家さんにお邪魔しました⭐︎ ランチメニューは6種類の刀削麺と、 6種類の定食がありました。 気になったのは麻婆豆腐定食と、 担々刀削麺なのですが、 店員さんに尋ねると、結構辛いとのこと。 プライベートなランチで、 翌日の予定もないようであれば、 迷わず頼んだのですが(笑)。 ここは日和って青椒肉絲定食で我慢しました(笑)。 この立地で、 この価格(1,000円しないくらい)、 このボリュームはコスパ良すぎです⭐︎ 味的にも濃すぎず、 好みの味付けで満足しました♪ #コスパ #さくっとランチ #ボリューム満点
担々麺が美味しいどんきさん
嫁さんとリサイクルショップ巡りしてたらお昼になったのでこちらにぶらっと来店です♪o(^o^)o 券売機で無かったので一安心です。(^○^) 替え玉出きるんだ、、、、 ラーメンにしてなかったことを少し後悔です。 (´・ω・`) 嫁さんはラーメンセット、私はマーボー定食の御飯大盛♪o(^o^)o 金額も分かりやすく3時までランチサービスが有るらしく良いですね♪ あじも程よくウマウマ♪ 麻婆豆腐も期待通りの旨さに満足ですねー♪ ご馳走さま⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️(^○^)(^○^)(^○^)です♪
姪浜の人気街中華 どこかのサイトの100名店にも選ばれた街中華。 前回うかがったときは満席で、オーダーストップの時間が過ぎていたため断られ、今回はリベンジでやってきました。 お店の前を通ると、店前の駐車場が満車となっていました。 近くにコインパークがあるのでUターンして戻ると、偶然にも1台の車が出て行ったので車を止めることができました。 店内に入ると、ちょうどテーブル席が一つ空いていたので、そちらに案内されました。 まずはメニューを拝見します。 嫁は担々麺AAセット、私は一番人気の麻婆豆腐セット(餃子付き)を注文し、中華屋さんなので単品で唐揚げも頼みました。 10分ほどで定食が登場しました。 前菜3種盛りとスープが付いてきます。 そして、ご飯のおかわり1杯無料とのこと。これはうれしいですね。 まずは中華スープで口の中を潤し、麻婆豆腐を一口いただきます。 旨味の後に辛味が来て、最後にしびれが来ます。 これは美味しい麻婆豆腐です。この麻婆豆腐だとご飯が進みますね。 そして餃子がやってきます。 もっちりな皮にジューシーな餡。さすが店の名前に「餃子」が付いているだけあって、これまた美味しい。 この餃子だとビールにも合うし、餃子定食もありですね。 そして熱々の唐揚げが登場です。 外はカリッとしていて、中はジューシー。しっかり味も染み込んで、これまた美味しいですね。 中華料理屋さんの唐揚げって、あまり外れたことがないですね。 これまたビールと合いそうな美味しい唐揚げです。 ちょうどご飯がなくなったので、ご飯をおかわりします。 「大盛りにしますか?」と言われましたが、私のお腹が持ちませんので、普通でお願いします。 ご飯2杯目は、残った麻婆豆腐をご飯にかけて即席麻婆丼です。 辛味としびれで額から汗が噴き出してきます。 久しぶりに美味しい麻婆豆腐に巡り会うことができました。 また次来るのが楽しみです。 次回うかがうときは、電車で来て、ビールを飲みながら餃子と唐揚げを味わいたいですね。 支線麻婆豆腐ランチ 1,000円、焼き餃子4個 260円、若鶏の唐揚げ 700円 ごちそうさまでした。
【博多 中洲川端】 ランチに中華が食べたくなりこちらへ。過去一度来店時には麻婆豆腐をいただいたので、今回は台湾ルーローファン?に挑戦、2度目の来店。 あまり食べた記憶のないルーロー飯。細かく砕かれた角煮&厚揚げが醤油ダレで煮込まれてます。それをご飯と一緒に混ぜて食べるんやね…なかなか旨い^ ^ 食券機で購入、店員さんは全員中国?の方、2階あり等、結構驚きがあったお店でした。ご馳走さまでした!
投票ウィって外食〜に選んだのがこちらのお店。 初めて伺いました。 オープン前から数組並んでおり、常連さんもいらっしゃったようで、地域の方々に愛されているんだなぁという第一印象です。 一気にお客さんも入り、時間かかるかなぁと思い、 スピードメニューのザーサイとビールを注文。 ザーサイ美味しすぎてキマる。 結局、ジャンボ焼売、焼き餃子、五目炒飯、ワンタン麺、坦々麺を2人で注文。 私のイチオシは五目炒飯。 具材が細かくいっぱい入っていて、食感も風味も楽しめます。昔ながらの懐かしいお味が心も満たしてくれる。 ラーメンはかなり細麺。ワンタンメンはあっさり系のスープで飲みやすいしスルスルいけます。 坦々麺は、辛味がしっかりしているけど辛すぎない。もう少しごまの風味やお肉を楽しめたら良いな〜という所感。 焼売、餃子は定番メニューで、安定の美味しさなので、マストで注文good!
ピリ辛な美味しさが堪能できる担々麺の専門店
今回はラーメンセットの豚骨しょうゆ&ミニ回鍋肉丼のセットをチョイス! 客の数の割には、結構時間かかってる感じです。 肝心の味は、 豚骨しょうゆはあっさりと書いてありましたが、普通に豚骨しょうゆのコッテリ具合でした。しかし、クセは少なく食べやすかったです。 ミニ回鍋肉丼は、ちょっとミソが強めに効いていますが、キャベツがシャキッとして、キャベツの甘みがいい感じに出ていて美味しいです。飲みながらや飲んだ後のシメにはぴったりだと思います。 あっさりとの評判でしたが、私には若干濃い目に感じました。 でも、美味しかったのでエクセレント!
辛さが選べるゴマだれ広島つけ麺と唐揚げセットがクセになるお店
猛暑日だったので冷たい広島風つけ麺をいただきに訪問しました。いつものゴマダレの20倍、大盛に唐揚げセットを注文。セットのおにぎりは韓国のりで塩気が強くつけ麺にぴったり。美味しくいただきました。
ラー油たっぷりピリ辛麻婆豆腐が1番人気の、本格四川料理のお店
前から懸案だったこちらのお店。これまで2回連続ふられ、今回三度目の正直で伺いました。ランチは値段によって数種類ですが、私は1100円だったかな? カタ揚げ焼きそばにセットでサラダ、春巻き、スープ、デザートがつきます。焼きそばはあっさり味で、麺はしっかり揚がっているもののクドくありません。ボリュームもバッチリで野菜もたっぷりです。結構お腹にたまりますよ。春巻きも揚げたてだけどギトギトしてなくて、文字通りカラッ、サクッとしてます。中華としては上品な店ですが、男性でもかなり満足できる中華ランチでした。お金と時間があればコースでゆっくり食べてみたいですね。
本格派の四川の刺激を味わえる、落ち着いたチャイニーズモダン空間
豊田市和会町南屋敷にある四川料理店が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は落ち着くチャイニーズモダン空間。 店名を冠した、あいばランチの日替わりが 麻婆豆腐だったので即決で注文です。 ◆あいばランチ(1,100円) ・麻婆豆腐(2種類から選べるメイン) ・サラダ・点心・ライス・スープ ・デザート又はコーヒー 奥深いスープにサラダと焼売は普通ですが 麻婆豆腐は痺れと辛さが絶妙な四川の味で コクがあってめっちゃ美味しいです!!! 挽き肉とにんにくの芽も良いアクセントで ライスが進みすぎて追加しちゃいました。 そしてお会計で、追加分が付いてないので 聞いてみると1回まではサービスでした。 我慢しようか悩んだので先に言ってよね。 ごちそうさまでした。
静岡でサイドメニューが豊富にあるラーメン店
2019.5.25 夕ご飯。 17:00前と中途半端な時間にお腹が減って。。 ゆぶきに行ったら、準備中(>.<) ってことで、「ろくの家」へ初訪問! ちょい飲みメニューや定食もあるんですね! けど、徹夜明けで昼から飲んでいるので、六白ラーメン(固麺)とミニやきめしと餃子三個セット! 妻は六白ミニラーメン! ラーメンのスープはけっこう濃い味! 美味い(^^)d やきめし、餃子もなかなかですね(^^) 妻がやきめしを食べれたので、私は白飯を追加! 美味しかった\(^-^)/ #ラーメン
痺れる辛さと満足感たっぷりの担々麺セットでお腹も心も満たされる店
千日前線阿波座駅から徒歩4分程の担々麺屋さん。 「からしょうぐん」と読みます。 A担担麺セット 950円を注文。 白胡麻担担麺+麻婆飯ハーフ+サラダ+デザートのセット。 辛さと麺を選べるので、ちょい辛、細麺で。 結構辛めのシビ辛具合。 麻婆飯もハーフといえど、かなりの量なのでガッツリ行きたい人にはいいかも。 何故かサラダが出てこなかったですが、お腹いっぱいなので問題なしです笑。 美味しかったです。
驚きのコスパで楽しめるボリューム満点からあげランチ
究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、からあげ定食680円、激安 選べる味付けはおろしポン酢 た、た、た、大変です 大量の唐揚げとキャベツが登場しました これではご飯が全然足りません でも問題ナッシングー だってご飯はお代わり無料だから 唐揚げもご飯もお味噌汁も正直旨いし、この内容でこの値段はある意味奇跡 このお店はこのエリアに残った僅かな良心かもしれない また一軒、この街で美味しいからあげ定食を食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #居酒屋ランチ #からあげ定食 #赤坂