更新日:2025年12月19日
湯葉食べ放題と旬食材のバランス和食ランチ
久々に北千住にある宇豆基野(うずきの)に来て、食事会に参加させて頂きました。湯葉が甘くて、美味しくて、驚きました。 #宇豆基野 #コース料理
山あいで味わう、揚げたてサクふわ三角あぶらあげと幸せなひととき
【仙台旅行①】 サンドウィッチマンのおすすめモデルケースをなぞる旅!午前中に東京を出発し、新幹線で仙台へ。 1時間半とあっという間に到着! レンタカーを借りて、仙台大観音→定義如来西方寺へ。そこで有名な三角定義油揚げ。仙台のソウルフードだそうで。そこでも有名なこちら、定義とうふ店へ。 お寺までの参道に、何軒かお店ある中で一番賑わってます。外の席で頂きます。にんにく醤油と七味を振りかけ、出来たてアツアツをパクッと。 サクッとジュワッと、素朴な味が美味しいです! お持ち帰り用や豆乳なんかも売ってます。
とろける食感に感動、心も体も癒やされる極上温泉豆腐体験
友達3人で トロっトロの ✨嬉野温泉豆腐✨ をいただきに✨平川屋✨へ やって来ました♪ 嬉野温泉豆腐は、 食感がぶるんとして 他の豆腐では味わうことのできない また、胡麻醤油に薬味を入れて 楽しめます お土産にも喜ばれる事間違いなし✨ 私は、お味噌汁にして汁まで 余す事なくいただくのが大好き❣️ 寒空の下、お客さんも店内のお土産を 見ながら、購入しながら 待つ事30分 嬉野温泉湯豆腐定食 ¥2000-をいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 白和も美味しい❣️ ご飯と温泉豆腐はおかわり自由⤴︎⤴︎ しめにご飯を入れて❣️ お肌もぷるんぷるんになるかなぁ (=´∀`)人(´∀`=) #駐車場あり #お土産もあり #食感がたまらない #とろっとろの食感 #ご当地メニュー
素朴な美味しさと季節を味わう、素材際立つ豆腐専門店
豆腐の命は短い とにかく、豆腐とワインに旅をさせちゃいけない、です。美味しんぼであったな、そーゆー台詞。 早く食べる、運ぶ時に揺らさない、そして冷蔵、、冷蔵庫に入れるときは、水を替える、かな。 湯豆腐が好きです。
豆腐や揚げたてパンを朝から味わえる活気ある食事処
日曜日、イートインスペースオープンの10時めがけて行きました。 今日は、しいたけうどんにごぼう天をトッピング、山菜おこわと厚切り芋天、卵焼きを友達とシェアして。 もちろんこれにきな粉パンも追加でいただきました。 寄せ豆腐は持ち帰り。今日も満足でした。
山奥で味わう、濃厚豆腐と心満たされる田舎料理
【熊本 小国町】 かなりな田舎道から更に脇道に入ったところに、田舎茶屋が出現。自家製豆腐料理の老舗有名店、初来店。 人気店なので待つのは致し方なし…お昼時を少し外していましたが、30分程度待ってやっと入店できました。 *とうふ定食 1,400円 「熱いうちに早めに食べて下さい」とまずは揚げたての「生あげ」から提供。こんなふかふかな揚げは初体験♪ すぐに定食が提供。小鉢(おから、田楽、あげと切り干し大根の煮物)、ざる豆腐、ご飯、味噌汁、漬け物、豆乳…健康的な食材がズラリと並んでます。 見た目はなかなかのボリュームですが、健康食材の豆腐メインなので食べ過ぎて満腹になるほどではありません。もちろん食べ過ぎた罪の意識は皆無ですね♪ 拘りの豆腐料理を存分に美味しくいただけ、満足できました。ご馳走さまでした!!
ヘルシーで選べるおかずが魅力の家庭的ランチ処
今日、日曜日、モーニングで、こちらに来ました。 息子に車に乗せて貰い駐車場は、ないので近くのコインパークに、停めました。 お店の下では、豆腐を作り販売しています。 お店は、古くて階段も真っ直ぐではないから、怖い メニューは、二種類だけ。 私は、豆腐焼売、湯葉、厚揚げ、豆乳汁?豆乳を注文。ご飯付き。 漬物は、お茶がある場所から取る。 漬物は、三種類。 モーニングで、ご飯を食べる事は殆どないから、新鮮。 美味しかった この店には、トイレがない。 お店を出てから行くのですが、昔風だし怖い 共同みたいな感じ。トイレが、お店にないから余り行きたくない。
湯波の魅力を心ゆくまで味わえる、丁寧なおもてなしとくつろぎ空間
湯波ちらしのセットをいただきました。 湯波と酢飯が思った以上にマッチして 美味しかったです。 今日はかなり暑かったので ちょうど良い休憩ができました
伝統素材で作る上品でなめらかな胡麻豆腐の名店
本日は高野山奥の院に行って来ました。 その帰りに前から濱田屋行ってみたくて 念願かなってお店に行きました。 金剛三昧院から近いところにありますが、その他の観光施設からは少し離れたところにあります。 高野山の本通りから裏手に入ったところにあります。 外観はザ!老舗といった店構え! 濱田屋の胡麻豆腐は明治開業以来、お大師様のお膝元で お大師様に御膳を届ける「生身供しょうじんく」へお供えしているとの事で更に こちらのお店に興味がわきました。 胡麻豆腐のこだわりは 「皮を丁寧に剥いた白胡麻」 「吉野本葛100%」 「高野山圓山弁天の清水」の3つの材料のみを使用。 当日出来立てが食べられる 素材の味が引き立つ繊細で新鮮な胡麻豆腐が有名です。 シンプルに胡麻豆腐を味わうなら 胡麻豆腐(わさび醤油)上勝阿波晩茶 1個:400円(税込) という事でこちらを一つ注文。 少し変わり種商品の 抹茶胡麻豆腐(和三盆と牛乳) 1個:600円(税込) も一つ注文する。 抹茶胡麻豆腐は、 京都一保堂茶舗様の抹茶を使用しているとの事で 香り豊かで、ほろ苦い抹茶が特徴 和三盆の上品な甘さと胡麻の風味が調和し、 もっちりと口当たりがとても良くて美味しかったです。 どちらも最高の逸品でした。 ご馳走様でした。
手作り豆腐と多彩な豆乳スイーツで味わうご褒美タイム
豆乳ソフトを食べたり、温泉湯豆腐を食べたり。 とうふ工房わたなべは、 温冷いずれもグ〜(^^)v ちょっと観光名所っぽい感じもありますが、 こっち方面に来たら、 是非とも立ち寄って頂きたい場所です。 また、駐車場が広いのも有り難いですね。 こちらでは豆腐はもちろんのこと、 お惣菜に至るまで、ラインナップがとても多彩。 中には、女子栄養大とのコラボ商品も用意されます。 も〜、あれもこれも(^^) で、ご紹介したいのが、 嬉野温泉で有名な温泉湯豆腐です。 調理は至って簡単。 お豆腐を水と温泉水(調理水)で温めるだけです。 すると、温泉水の成分で豆腐が溶け出し、 お汁が豆乳のように白濁して、、、 あとは、ポン酢や塩で召し上がれ(^^) これ、一時ブームになったのですが、 扱うお店が限られてしまうのが現状。 また、成分の違いで 嬉野温泉ほどお汁が白くなりませんが、 美味しさは、十分に堪能できます。 珍しさもあるので、 是非買い物かごに入れて下さいね、 もちろん、豆乳ソフトもお忘れなきよう。 おじゃましました。 #ときがわに来たら、是非こちらへ #豆腐三昧 #温泉湯豆腐 #豆腐ソフト #広い駐車場
月替わりの玉手箱ランチが人気、ヘルシーで美味しい和風カフェ
モーニングー。お粥、すごく美味しかったです。まだ、時間じゃないのに、ちびが田楽食べたいと言ったら、厨房にきいてきてくれて、食べれました✨おいしかったー
しっかり大豆の味が生きている美味しい豆腐屋さん
急遽休みになり、前から気になっていた豆腐厨房に来ました。平日のお昼前でテイクアウトのお客さんばかりで、食事をしていたのは私だけでした。 豆腐バーグプレートとわさび稲荷をいただきました。 豆腐料理でヘルシーなので、お腹を満たす為の稲荷でした。プレート料理だけでもお腹は満たされました。 味は皆豆腐の良さが出ていてとても美味しかったです。 稲荷もあげの味濃くなく美味しかった。 食べても罪悪感がないので、デザートも食べようかと思いましたが、稲荷がお腹に効いたので、次回また食べにこようっと。 一口食べてから写真撮り忘れたことに気がつき、豆腐バーグがかけていますが、お許しを
とろける食感を好きなだけ味わえる、極上豆腐と湯葉の和定食
日本一の絹漉し豆腐と聞いて来ましたが。 マジで美味しい! 定食で湯葉と湯豆腐食べ放題! コスパ良すぎでホント良かった。 都心部では流石に難しいだろうなぁと。 湯葉カツ食べたけど美味しい。 また期待ですな。
名物の栃尾揚げのお店
市場食堂でマグロ丼を食べた後にドライブがてら栃尾に油揚げを食べに行こうと友人を誘って来店, 揚げ立て油揚げのビールセット710円と私は運転手なのでソフトドリンクセット510円で注文しました,薬味は1人1種類だと言うのでネギと大根おろしをお願いしてシェアして頂きます,揚げ立てサクフワな栃尾油揚げに大根おろしとネギを乗っけポン酢で頂くとたまらない美味しさで箸が止まりません,お会計時にお土産に栃尾の油揚げを4本1000円購入するとTVに出演した社長さんからオマケに1本サービスして頂きマツコさんから油揚げ売ったお金でハワイに行ってるんじゃ無いと言われてたねと言うと大笑いしてましたd(´ڡ`๑)
豆腐を使ったソフトクリームや饅頭がヘルシー、女性にもおすすめのお店
おからがギッシリのとうふ饅頭が有名です。 蒸し立てをいただきました。 朝倉の復興に少しでも貢献出来れば良いですね。 ランチは豆腐膳がオススメだそうです。
本格豆腐と湯葉の多彩な味が楽しめる京都の老舗
隣のとようけ茶屋の営業時間が終わっていたので、ソフト豆腐(絹ごし)、油揚げ、を購入。家で頂きました。ご馳走様でした。
日光市にあるパン屋さん
栃木➰➰ 足利フラワーパークのあと足尾銅山から華厳の滝、中禅寺湖へ❤️ 華厳の滝のふもと売店には、川魚の塩焼きやら水とんなどおいしそうなものもたくさんありましたが 日光といえば湯葉それに旅館での夕飯も控えているので、お腹にあまりたまらなさそうなおやつを ✳️ゆばカツ ゆばコロッケや五平もちも美味しそうだったけど、 一番軽そうな感じで、ゆばカツ。 お醤油をかけてたべるのですが、味はまさにゆばです。 あげてあるから味変するのかと思えば、ゆばを食べているという感じです。(^_^;)(^_^;) 後半のお写真は➰➰ ▶️足尾銅山 かつて“日本一の鉱都”と呼ばれ大いに栄えた足尾銅山の坑内観光施設です。 閉山後に坑内の一部が開放され、トロッコ電車に乗って全長700メートルの薄暗い坑道に入っていくと、当時の辛く厳しい鉱石採掘の様子が年代ごとにリアルな人形で再現されています。(^_^;) 鉱石から銅になるまでの過程などが展示されています。 昭和48年までも採掘されていたとは驚きでした。 昭和になってから機械もかなりハイテクになっていました。( ^∀^)( ^∀^) ▶️華厳の滝 日本三大瀑布で97メートルの高さから落ちるその姿は迫力満点です。( ^∀^) ただ、華厳の滝といえば小学生の時の修学旅行で訪れ、そのときにあまりのスケールの大きさを誇大妄想化していたらしく。(^_^;) 水の量も時期的に少なかったのかな(^_^;) 大人になるとあれ?こんな小さかった? あれ?こんな狭かった? なんて思うことありませんか? ▶️中禅寺湖 奥日光を象徴するような湖❤️ でも最近田舎にいるせいか?湖の水がこんな汚かったのかしら?って(^_^;)(^_^;)(^_^;) お天気のせいかな? このあと旅館へチェックインしまーす。m(__)m あ、足利フラワーパークからのランチは時間が無くなりコンビニのおにぎりにて終了しましたーm(__)m #ゆばカツ #令和初ごはんキャンペーン
まろやか豆乳シェイクと揚げたてドーナツが楽しめる豆の魅力満喫スポット
#地元の名店 大阪唯一の村 千早赤坂村の名物 とっても濃厚でボリュームのある 山の豆腐 これが本物の豆腐なんだなと思える味わい 千早赤坂に行った時には是非‼︎ 豆腐アイスは以前はソフトクリームでしたが 現在はカップアイスのみの販売みたいです これも必ず食べて欲しい 甘さ控えめで 後味が最高
甘さ控えめで上品な豆乳杏仁豆腐が自慢
【箱根湯本、昔ながらの豆腐屋さんの湯葉と玉だれ豆腐】 箱根湯本で以前見つけた豆腐屋さん。 前回美味しかったのでリピート利用。 ●生揚げ ●玉だれ豆腐 ●湯葉刺身 をテイクアウトで利用。 生揚げはその場でいただきましたが、 出来立てでジューシーで美味しい。 玉だれ豆腐は大豆の味がしっかり。 そのままでもめんつゆでも、 お塩でも美味しく頂けました。 湯葉は大豆の風味がちゃんとする感じ。 柔らかくて美味しい湯葉でした。 ごちそうさまでした。 #箱根湯本 #テイクアウト #豆腐 #生揚げ #湯葉 #昔ながらのお豆腐屋さん
早朝から営業しているお豆腐屋さん
この地域で有名な手作り豆腐のお店! 周辺の旅館やホテルに卸したり 『田むら銀かつ亭』もこちらの豆腐を使用していたりと 実力は折り紙付きのよう。 「強羅のしゃくり豆腐」¥220 カップに入り温かい状態での提供。 醤油は店頭にあるのでお好みで。 めちゃくちゃ大豆の味が濃くて美味。 やはりスーパーなどで買って普段食べるものとは 明らかに違う逸品でした(^^) #箱根 #豆腐