本格的な日本料理が楽しめる割烹
ぎんなんさん、再訪しました。 ミニ会席の様に供されます。 初めは糸島の海藻を、 蕎麦つゆでわさびで戴きます。 お刺身は大きな太刀魚の炙りと、 佐伯産石鯛です。 石鯛はゴリゴリの歯応えでした。 次にヤングコーンは皮ごとサラマンダーで、 炙られ、皮をつけたままお塩で戴きました。 甘くてサクサク。ヒゲも美味しいです。 お塩は、佐伯の塩。 鱧の揚げ浸しは、滋賀の赤蒟蒻と茄子、 たっぷりの大根おろしで。 鱧はふわふわで甘めのつゆで。 最後にカマスの味醂干し、大きな出汁巻き、 山蕗を、ご飯、アオサの味噌汁、お漬物です。 お漬物が小ちゃいのに夫々味が違います。 デザートはわらび餅。 ねっとりで初めて食べました。 美味しかったです。 2,200円で頂けます。 また再訪を決めました。
美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。
なかなか昼休みの時間に行くことができず今日、久しぶりに行けました。にぎり1.5人前をオーダー。生シラスや海ブドウの軍艦があるのが嬉しいですね。また味噌汁は味が濃くなく、また薄くもなくダシもきいてて美味しい!また行きたいです。
関東での食事。西麻布の和食屋さんです。 佐賀の美味しい料理に美味しいお酒!超辛口のお酒、お勧めです◉‿◉。 満足できました。 個室がベースになっていて落ち着ける安心できるお店です‼ #行き届いたサービス #高級感ある店内
【旬の金沢ランチグルメ】石川県産毛ガニ、重福アジ、のどぐろ、白ガスエビ
いくら丼と鰤の塩焼き。 娘と金沢城のスタンプラリーに参加した後、予約しておいた香林坊の昼どころ高崎へ。 ◎昼どころセット 2730円 ◎ブリの塩焼きセット 1700円×2 今年は鰤が不漁の為、値段が上がっています。 昨晩、醍醐で食べた塩焼きが美味しかったので娘と妻は塩焼きを。私の昼どころセットはいくら丼とカニクリームコロッケがついており、選べる一品はもずく酢か、唐揚げの為、もちろん唐揚げに。 娘がいくら丼が好きなので、白ご飯とトレード。 その代わり鰤の塩焼きを少し頂きました。 値段の割には鰤が小ぶりで脂はあまり乗ってないかな。唐揚げとカニクリームが、しっかり美味しい。 そして娘も納得のいくら丼だったようです。 いくら奉行の娘の情報では猛暑でいくらも不漁らしいです。
<季節の味わい、毛蟹などご用意しております> ご接待に記念日誕生日にも。
麻布十番にある 日本料理 梟(ふくろう) さんは、本格的な和食と旬の食材を楽しめる素敵なお店でした 麻布十番駅から徒歩圏でアクセス良好、落ち着いた雰囲気の店内と個室があり、接待や記念日、特別な食事にも最適です。 特に 伊勢海老や鮑などの海鮮料理 と、丁寧に仕上げられた会席料理は風味豊かで、食材の良さがしっかりと感じられました。 四季折々の食材を使った料理と、和の趣あるおもてなしでとても満足度の高い時間を過ごせました 次回はコース料理でゆっくり味わいたいと思います。ぜひ一度訪れてみてください! #梟 #ふくろう #和食 #麻布十番グルメ #AzabuJuban #Fukurou
情緒溢れる町屋空間で食べる「おばんざいコース」が人気の小料理店
日本酒好きな仲居さんがいます。 料理を頼んでこれに合う奴くださいで。 合う日本酒を持って来てくれます。 だし醤油使っているのと割りと薄味なので 板さんは京料理がベースなんですかね? 魚、旨いです。
茂木漁港の新鮮な海の幸がふんだんに楽しめる、魚介・海鮮料理の店
2回目の投稿です‼︎ 滅多に行ける場所では、無いのですが、今回は、法事で利用です(長崎市茂木町にあります)まずは、献杯…でビールを…… 料理が次々と…… 湯びき 伊勢海老・鯛・ハマチの造り 小海老のから揚げ 車海老のサラダ フカヒレスープ 鯨のさえずり・貝柱 車海老・鯛の塩焼き シンジョウ蒸し 天ぷら 御飯・味噌汁(伊勢海老) デザート(ビワゼリー) 飲み物 ビール 黒霧 壱岐ゴールド 熱燗 イャ〜何れも美味かった…… 故人を偲んで、(凄い飲兵衛)呑み食べさせて頂きました… 合掌
漁獲量1位の甘鯛の塩焼き御膳がおすすめ、萩城下町にある和食屋さん
カウンターでゆっくり大将とお話ししながら頂きました。 器も料理もサイコーですね(❁´ω`❁) 白魚の踊り食いを頂きました(o´罒`o)♥ #遊び心あり #お忍びデート #創作和食
厳選された旬の素材と伝統の技で、味覚の綾を織りなす和食処
柊@田園調布 これまた、ホントに久しぶりの和食屋さん”柊” …(^O^) 下のマクドナルドは無くなって、中華になりましたが、上の柊は健在です…(^-^) 隣りでは、ネクタイ締めた2人が煮付けを頼んで、昼から一杯始めました… 自分はミックスフライにかんぱち刺しと云う、超お得な日替わりランチを…♪(´ε` ) フライは、牡蠣フライ、海老フライ、ヒレカツと盛り沢山…(๑˃̵ᴗ˂̵) あ〜 ビールでも頼みたい気分…(≧∀≦) #田園調布 #老舗和食屋
10月からの期間限定フグ料理が大人気、食材の良さを活かした割烹料理屋
茶碗蒸しや天ぷらも絶品、手頃で美味しいネタが頂ける人気のお寿司屋さん
ランチで上握り。 カルパッチョは海鮮サラダって感じ、 一品なら天ぷらが美味しい! 座敷の個室は4部屋かな? 行く前に電話一本入れとくのがおすすめ!
蕎麦、刺身、天ぷら、あんこう鍋、割烹料理と旬の和食をぶらりと楽しめるお店です!!
9月の連休中日。大洗に泊まった際、夕飯に伺いました。 元々はお蕎麦が本業だったらしいのですが、今はあんこう鍋が名物で割烹みたいになってます。 私は残念ながら蕎麦アレルギーですし、季節的にもあんこうは少し早いので、魚介盛合せに鳥刺諸々。嫁さんは鰻、次女はお子さま定食的なものをオーダーしました。 鰻は嫁さんはかなりお気に入りだったそうですが、私は鳥刺がかなりいい感じ。地酒と鳥刺、なんか幸せな時間でした。ちなみに魚介は言わずもがな。要は全部、美味しくいただきました。 この地域は魚介のみという店が多い印象ですが、そうすると小学生とかは少し可哀想。そんな時はこういうお店が良いかなと思います。 #旬の食材を味わえる #お子様メニューあり #天然食材を使用 #清潔感ある店内 #魚が安くて美味い店
新鮮マグロとたたきの合盛り丼など、目利き店主が選ぶマグロが美味しいお店
栃木駅北口から「山車会館」方面へ徒歩約12分、巴波川東岸沿いに店を構えている海鮮和食料理の《魚宇》さんになります。とても気になっていた【いわしの鮓烹(すしに)】の幟がを見てさっそく入店。鮓烹は、江戸時代の料理本「豆腐百珍附録」に紹介されている、イワシを醤油と日本酒を入れたおからを使って重ね煮にしたものだそう?「江戸時代の文献に魚料理は、ほとんどないので是非造りたい!」と店主が、現代風に再現した、ご飯のおかずや酒の肴にもピッタリな、お薦めの珍味! 他にも旬の新鮮な魚介類を贅沢に使った「お造り盛合せ」「各種海鮮丼」「ネギ間鍋」などの鍋料理、さらに、渡良瀬流域でとれる、ナマズを使用した【なまず丼】など様々な川魚、鮮魚料理をたっぷり堪能できる隠れた名店です! #魚宇 #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #川魚 #魚介 #県外の人にもオススメ #丁寧な味付け #地元の名店 #さくっとランチ #お昼 #ご飯 #美味しい #旨い #地元民に愛される店 #活気がある店内 #ご褒美ランチ #栃木 #北関東
郷土の歴史と絶品料理を楽しめる贅沢なお食事会スポット
「越後長岡郷土かるた札」の講演会&お食事会なるものに行って来ました。 長岡にこんなカルタがあるとは… で、私が行ったのは「い」の会は「山本五十六」 「う」は「直江兼続」となぜか名前とは関係ないのでした… 山本五十六の講義を聞きのそのちご飯が来ます。 お弁当がとても美味しいのとお話しがとても聞き応えがあったので大満足でした! お弁当はタラと鶏肉の唐揚げにニシンの煮付け。 とても美味しいお店でした。 本当はうなぎがウリの様ですので 次是非うなぎ食べたいなぁ ごちそうさまでした♪ #長岡グルメ
落ち着いた個室で味わう、丁寧なお寿司と心和む和食ランチ
小松市のイベント『どんどんまつり』にて購入していただきました。 ちらし寿司800円。 色々な具材がのってとても美味しかったです‼️
老舗の雰囲気で地元の味を堪能できる落ち着きの酒場
文久2年創業 に志もと。 鳥ぼんで阿波尾鶏を食べた後、〆の徳島ラーメンを食べに行きましたが、目的店が営業してませんでした。 4月も半ばなのに外は寒く、ふと見ると老舗の酒場がありこちらを利用させて頂きました。 ドリンクは芋焼酎のソーダ割りを。刺身盛合せを1人1皿頼みつまみで頂きました。 寿司も頼みましたが、握りは無くチラシとかだけでした。店は地元の方が多く、県外からの客は私達だけでした。支払いは合計5000円くらいでした。
松月氷室の天然氷のかき氷が食べられる、懐石料理店
仲間が予約してくれたので何の予備知識もなくお伺いしましたが、ここは静寂の中にある奥深い豊かさを感じさせるまさに完全なる「寂」の世界 一歩足を踏み入れてから次元の違う別世界・・・・・ 最初に出されたほうじ茶からが これがおもてなし! という細やかな気遣い ランチ懐石一品一品全てが心のこもったご馳走でした 子供達相手の演奏会本番直前で時間に制約があったので心残りのまま引き上げましたが、次回は余裕を持って「お抹茶」と「かき氷」「寂の素晴らしい世界」を堪能します。
季節の料理コースが味わえる、美味しい日本料理屋さん
孫の誕生会 女房と二人だった家族(先祖は含まない) 二人から始まった家族が 長男家族 長女家族 次男坊は独身(いい人いないかなぁ〜) 私の姉 総勢12人 八幡町の喜の字で 何だか最早団体だ
季節感・素材感を大切に、旬の地元食材を使った手作り料理が堪能できるお店
伊勢神宮内宮からランチを食べに行きました。 お造付きコース 3500円 土日で、予約なしで注文できるメニューはこちらのコースのみといっても過言ではありません笑 平日は2500円ランチありました。 無料駐車場あり ステーキランチコースや天丼ランチなどもありますが、前日予約が必要でした。 そこは残念でしたが、美味しかったぁ~ 一つ一つ丁寧に作られていて お出汁がとにかく美味しい
時間をかけてゆっくりお食事が味わえる、記念日に利用したい日本料理屋
会社の懇親会で参加しました。 和食は、やはり見た目が美しいですね。どのお料理も上品で美味しく頂きました。