(55ページ目)割烹・小料理屋 ディナー でおすすめのお店

道頓堀川が目の前！日本食を食べるならここ！ 写真は最近の新メニュー、赤ワインのほほ肉煮込みトロトロでとろけます！赤ワインとセットかオススメです！

お泊まりの朝餉。 アジの干物、鮭の味醂干し、板のりを自分で炙っていただく。 塩気の軽い一夜干しの美味しさは何よりご馳走です。 あさりの味噌汁、冷や奴、温玉とさかな麺のだし汁、めかぶ、塩辛、漬け物。 干物につられて、ご飯もお代わり。 朝からお腹が一杯詰め込みました。

テレビでも放送された事のあると言う名物のオリーヴ焼。オリーブではなくオリーヴ。 前を通る度に気になっていたきりん食堂をランチで訪問。 オリーヴ焼とは、牛ロース肉を低温のオリーブオイルの中でしゃぶしゃぶし特製のカラシ醤油で味わう。オリーヴ焼1090円をご飯大盛りで頼む。茶碗蒸しも付く。 店内は寿司屋の作りなのだが、メニューは洋食系。大将は浅草や銀座で修行を積んだらしい。 運ばれたたお膳を見てにっこり。牛ロースにご飯、味噌汁、サラダ、酢の物に漬物。オリーブ焼は初めて。しゃぶしゃぶの脂の落ちた肉とは違う味わい。オリーヴオイルを纏った肉とカラシ醤油と相性がいい。カラシ醤油も普通とは違っていてポン酢に近い独特の味。オリーヴオイルでしゃぶしゃぶしたからと言って特別に変わる訳ではないが肉の旨味が抜けておらず上品な味わい。温野菜もサラダもたっぷり。サラダはシャキシャキ。口直しの酢の物も嬉しい。 遅れて来た茶碗蒸しは出汁がきいて熱々。ランチだからと言って作り置きではなく注文毎に蒸している様だ。食後にホットコーヒーのサービス。 単なる定食屋だと思っていたが、和食職人がつくる手の混んだ定食。これは他のメニューも気になる。 でも和食がベースなのに何できりん食堂なのかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #名物のオリーヴ焼 #上品な味わい

今日は、初めての訪問だったので 大将おまかせ6品¥4400のコース（ご飯ものなし）でお願いしました。 ふきのとうのコロッケ、りゅうきゅう茶漬け、アイスは、追加注文です。 お酒が好きな人、飲めない人も楽しめるお店でした。また、ぜひ行きたいお店でした。

和食ふくみさんにお伺いしました。 限定ランチはお盆の中に所狭しとおかずが並びます。味付けのメリハリがあり手羽の旨煮は甘辛く、お豆腐のあんかけはあっさり。唐揚げもさっくりジューシー。ボリュームもあります。ご馳走様でした。

青森市は新町にあります「かわばた」さん。 ここの料理は上品でかつ美味しい！ 親方が特別に「せり鍋」をやってくれました！ このせり鍋、前回お邪魔した時に、次回リクエストお願いします、と言ってたんで、叶えてくれました！親方ありがとうございます また、お酒も特別に旨いのを用意しててくれました！ 満足度150%！ またお邪魔します。 #食欲の秋キャンペーン

【博多 大手門】 日本料理風の和の趣ある店内、L字型カウンターのみで落ちつけます。基本は予約&コースのみかな？初来店。 以前から気になっていた当店、今回は店主さんに当日オッケーいただき来店。例外的？にアラカルト注文。 　＊お造り盛り合わせ（4種） 　＊おかき揚げ（甘鯛、かます） 　＊鱧照焼 　＊混ぜご飯、汁物、お新香 　＊芋焼酎（桐野ロック） 　＊瓶ビール 寡黙で如何にも料理人って感じの大将が美味しい料理を作り出す日本料理店でした、ご馳走さまでした！

少しずつ沢山の種類のおかずが食べれる、女子受けするランチが食べれるお店です。 がもう4丁目の交差点の南側、有名ラーメン店の城東烈火さんの脇の道を 入ったところにひっそりと営業されてます。 店構えから落ち着いた日本風の造りで良い感じ。 こちらに来るのは半年ぶりくらい。 初訪問時にけっこう気に入ったので今回は取引先の方との訪問。 12時前に入った時は先客なしでしたが、12時を過ぎるとお客さんがパラパラと やって来て、カウンター席は満席に。 さてこちらのランチメニューはこんな感じ。 ・海鮮漬け丼 1000円 ・ミニかもん御膳 1200円 ・かもん四季御膳 1800円 ・かもんコース 3200円 前回同様、色んなおかずが食べれるミニかもん御膳にしました。 ちなみに、お代わりは出来ないのでご注意を！ ◆ミニかもん御膳 価格 1200円 四角い大皿は９つの窪みがある特徴的な形で、その全てに少量のおかずが乗ってますw 他には赤出汁、香の物、高菜が乗ったご飯。 ふきの炒め物、練り物を揚げたもの、いんげんのマヨネーズ和え、生麩、 えんどう豆の煮物、お造り、煮卵などなど。 どれも濃すぎず優しい味でまとめられてます。 ご飯の上の高菜とジャコを和えたのも美味しいし、赤だしもgood。 全部そつなく美味しいので満足です。 ご飯のお代わりが出来たら良いんだけど、たくさん焚いていないのでご飯が 無くなると困ってしまうからとの理由です。 だから有料のお代わりもやっていないのでご注意を。 味、雰囲気は良いのでどちらかと言うと女性向きですかね。 今日も美味しかったです。 ご馳走さまでした！ #少しづつたくさんのおかずが女子受け間違いなし

昔からお世話になっているお客さんが退職をされるとのことで、そのお祝いに行きました。 桜木町の駅から野毛に入ったところにありこじんまりとしたお店でしたが、とにかく素材の一つ一つにこだわり、見た目も味も最高でした。 とにかく上品で洗練されていました。 また、日本酒も手に入らないお酒が色々あり、お酒好きにはたまらないと思います。 締めのお蕎麦も打ってから6時間が良いとのことで、食べる時間に合わせて打っているとのことでした。 上品がゆえにどんどん箸が進みましたが、女将さんの説明も最高。最初から最後まで最高でした。

素敵過ぎるすっぽん懐石 井雪さんの姉妹店。 基本的写真はダメなのですが、まる鍋と〆のラーメンだけ今回頂きました。 優しい日本料理にすっぽんの唐揚げや照り焼きが入りコラーゲンたっぷりと栄養を頂き大満足でした♪ #築地 #すっぽん

4人で訪問 2階の個室でゆったり 食事。 洗練された料理は抜群でした。 大将は喜川で修行されて このお店をオープンされたそう。 住宅街の普通の家を改築したようなお店 。 落ち着いて食事ができました。 ごちそうさまでした。 また来ます。 2025年6月 訪問 #梅田　 #隠れ家

女将曰く「こだわってない」という、ちくわのお料理も美味しい会員制の小料理屋☆ ２０１８年３月に某TV番組で紹介されていました☆ こちらに以前から行きたいと申し上げていたところ、あるお方の後押しでこちらを予約させていただく機会に恵まれました☆ 当日、予約時間近くになって、お店を探すも見つからなくてちょっぴり焦っw 入居しているビルの１階にも、袖看板にもお店の案内がなくて、まさに隠れ家☆ 唯一の目印はちくわがプリントされたTシャツ☆ 今宵の初訪には仲良しの®️美女にお供していただきました☆ ガラリと引戸を引くとすぐ目の前に８名ほどでいっぱいのＬ字カウンター☆ 女将に促され、中央の空いたスペースに腰を下ろします☆ ドリンクはレモンサワー☆ なんと、こちらでコダマのサワーが瓶で出てくるとは予想外☆ これでジャパニーズクラフトジンの「ROKU」を割って飲んだらめちゃめちゃ美味かった☆ あまりの美味しさに最後までこれで通しちゃいました☆ 「ROKU」はロックでも飲んでみたのですが、柑橘の爽やかさに加えて、スパイシーさも感じられるニクいやつです☆ ちなみに、お店のシステムはテーブルチャージ〈¥800〉とお料理はお任せ〈¥2,500〉☆ ドリンクは別料金となっています☆ お料理は一品目のポテトサラダと煮玉子からはまってしまった☆ ポテトサラダには刻んだカリカリ梅が入っていて、日本酒に合いそう☆ 煮玉子も味付けがお酒のおつまみにちょうど良い濃さ☆ 続いて、ちくわのバターとマヨネーズ炒め☆ 女将さんはこだわっていないとおっしゃっていましたが、ちくわが美味しい☆ もちろんこの味付けも、淡白なちくわにバターのコクとマヨネーズの油分と酸味や塩味が加わって、いいバランス☆ ずっと食べ続けられそう☆ 手羽先と大根の煮物は大好物なおかずのひとつ☆ 昨夜は家で手羽元と大根の煮物食べたばかり☆ こちらもお酒のおつまみとしてちょうど良い味付け☆ 次は、ちくわポテサラ揚げ☆ 熊本のお弁当屋さんが発祥と言われている、ちくわサラダに似ている☆ 外のカリッとした食感とちくわとポテサラダの柔らかな食感のコントラストが楽しく美味しいひと品☆ 何も付けずに召し上がってくださいと出された餃子がこれまた絶品☆ 刻んだ青唐辛子が入っていて、肉肉しいジューシーさもありながら、ピリッとしたアクセントとさっぱり感が感じられます☆ カブのお漬物☆ 漬物の中でもカブは大好きな素材☆ キュッとする酸味でお口をリセット☆ 辛いの大丈夫？との女将の問いに、むしろ好き〜と答えた２人ww 出てきたお料理はイイダコと玉ねぎの韓国風炒め☆ 甘辛い味付けにイイダコの歯応えと柔らかい玉ねぎ、いんげんのシャキッとした食感のバランス☆ 完璧です☆ これはご飯が欲しくなるww 締めの逸品はグリーンカレー麺☆ これには完全にノックアウトされました☆ グリーンカレーに中華麺、具材はナスに鶏肉にしめじ☆ これ家でも出して欲しいな☆ お料理もお酒も美味しくて、女将の人柄もお店の雰囲気もとても良い☆ また大人な方をお連れして再訪したいな☆ 後押ししてくださった方と受け入れてくださった女将に感謝です☆ これから大切に通わせていただきたいと思います☆ ☆お会計☆ 1人あたり ¥6,200位

ホテルに併設のお店で朝ごはんを頂きました。 ここの朝ごはんと和テイストのお部屋がお目当てでしたが。 朝から鯛茶漬けの朝ごはんでした。 鯛お刺身に胡麻ベースのタレ、ネギとミョウガわさびをのせてお出汁茶漬けです。 お漬物に生湯葉、出し巻き卵、かまぼことホテルなのに旅館に泊まっているようでした。 夜はバー併設のお寿司と天ぷらのお店でゆったりとしたコーナーソファーもあり隠れ家的なお店です。 #鯛茶漬け #天ぷらとお寿司 #大人の隠れ家 #和ホテル併設

《西麻布で美味しすぎる肉割烹が味わえる！》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・西麻布にある肉割烹 すどうです ・とにかく満足度が高かったのでベスト10入り ・今回は真ん中の15000円のコースを注文 ・コースがとにかく肉メイン ・牛カツや肉寿司やハンバーグまで ・ステーキはお肉が本当に柔らかくて美味 ・霜降り和牛のすき焼きが絶品 ・主役が多すぎる嬉しい悩み ・店内の雰囲気が落ち着いていて上品 ・お土産までいただき大変満足 ・平日17時訪問 予約訪問 ・西麻布でキメたい人向け ■注文✌︎('ω')✌︎ コース 15000円 ✌︎('ω'✌︎ )ごちそうさまでした( ✌︎'ω')✌︎

広島県広島市。 猿猴橋食堂街にある創作割烹店。 コース料理しかなく席に着いたら次々出てくるスタイル。 どのメニューも素材からこだわっていて 味付けもかなり独特。 ここでしか体験できないレベルで色んなメニューありました。 ただ店の雰囲気はちょっとピリピリしてるので 行く時は覚悟必要。 #広島県 #創作割烹

北九州市の、正直辺鄙な場所に、最幸の気分と再考の時間を与えてくれる日本料理屋があった。 お昼、予約の時間にお店に伺い中に入るととても素敵な店内。 他のお客さんが来る前に写真を撮らせてもらおうとすると、今日はお一人だけですと… ええー！！ww こんな貸切は初めて笑 嬉しくもありなんか申し訳なくもあり…笑 でも結局、このおかげで最幸の時間を過ごせることになる。 シェフの田代さんと女将には最初からすごく優しく接していただき 地元といえば地元のようなものなのでローカルトークも盛り上がる 厨房にいるシェフにも女将が全部話を繋いでくれる笑 ハーフペアリングでお願いしたお酒も気づけば貴重なお酒をめっちゃ飲んでるw 女将がどんどん出すんだもんw(ありがとうございます^ ^) 至れりつくせり 竜宮城ですかここはw (店を出ても歳はとってなかった模様) 肝心なお料理の中身だけど すごく発想の転換が施されてる。 いや、そもそも発想というのは誰しもが知る基本から、己が考えることによって生まれる新たな形なので、シェフの発想が表現されているといった方が正しいかもしれない。。 日本料理はよく引き算と言われるけど、こちらのお料理は敢えて言うなら、マイナスを足し算。 2-1じゃなくて2+(-1) ※数字に意味はない笑 そうあくまで結果は同じなんだけど 手を加えた上で(+)素材そのものを引き出す(-) 恋愛で言うと 押して引く(そんなテクは使ったこともなければ持ち合わせてもいないけど) なんかどんどんまとまりがなくなったけど、結局言いたいことは他の日本料理の名店のアプローチと全然違うということ。 ここに再考の時間が与えられる。。 (たぶんシェフは理系なんじゃないかなぁ。違ってたらごめんなさい笑) 地産地消、地元のものを大切に使い、生産者の方々やお客さんとの関係を大事にしているのもすごく好感が持てます。 席はいっぱいには埋めないことが多いようです。 レヴォの時と同様、一瞬、この場所にもったいない…と感じた自分を責めたい… 失礼しました。。 この場所でできる最高の仕事をなさってるので 気になる方はこの場所に是非行ってみてください。 もちろん全部美味しくて1つ1つの感想はさすがに長くなりすぎるけど たけのこは2品とも最高だったし まさか最近では一番のお肉料理に出会えるとは。。 うにストウブご飯…＞＜ ミシュラン三つ星 「そのために旅行する価値がある卓越した料理」 とはこういうことを言うのではないかと思う。 最後食べ終わってからもしばらくお話盛り上がって楽しかったw 田代シェフ、女将 凄く美味しく楽しい時間をありがとうございました。 以下いただいたもの 弥生 〜春〜 蘇生 野菜たちの"しずく" 開演 "収穫"天野さんのアスパラ 旬 "竹取物語" 合馬の竹の子 若松産蕾菜 滋味 "サクラサク" 口福 "シーズンラスト" 潮 "筑前海の恵み"と"漁師の想い" 海味 "宗さんの鱸" 藤田さんのスナップエンドウ 遠賀菜種油 地産地消 "たけのこの里" 大地 "キャベツ畑" 若松潮風キャベツ 大庭さんの春キャベツ 瑞穂 "弘子の紫" 河内清流米 異文化 "アポロへのオマージュ"

お店の前を通ったら、魚沼産コシヒカリを毎日お店で精米しているとのことで初来店。 のっぺ定食をいただく。 確かにご飯が美味い！ 刺身や小鉢も美味しかったがご飯が美味いだけで満足かも(^_^) また食べに来よう♪

日本酒が幅広いラインナップに炉端焼きにおでん、旬な食材での一品料理に、土鍋と至れり尽くせりの布陣で満足度大！！！ 天文館というガヤガヤしたエリアですが、落ち着いた店内がとてもよきですね♪

玉川図書館近く、なんて素敵な外観！ そしてコースも期待通り美味でした！ お店の方も感じがよくいいお店でした！

2日連続で伺いました(o^^o) 流石に店員さんに覚えられてました。。 恥ずかしい(笑) 今日は ・ランチプレート ・瀬戸内レモンのジェラート を食べに。↑あまおうのジェラートと迷ったけれど… プレートのお肉！ 柔らかくて味が滲み出てとても美味しかったです。見た目より全然こってりしてなくて、脂身さえも美味しい！ポタージュも美味しいし…。全て美味しい。 結構量多めで、満腹笑 欲張って注文したジェラートは、持ち帰りつつ食べました。 店内はカウンターとお座敷がありますよ。 畳ってなんか落ち着きますね〜(*'▽'*) カフェ…是非作って欲しいなぁ〜 もちろん、小料理屋さんも始まったら行きたい！ Instagram @one_month_coffee