日本酒がおいしい
◆新宿御苑の懐石料理◆おいしさにこだわった鶏料理と旬の味覚を楽しめる和食店！
隠れ家なカウンター懐石、御苑さかえさんへ。 こちら、某有名日本料理店にいらしたオーナーが腕を振るう「おまかせコース」のみの、まさに大人の料理店さん！ お品書きは日替わりで季節の素材がふんだんに使われる。 一の料理 フォアグラ、三葉 二の料理 菊菜、榎ノ木茸、明太子 三の料理 岩もずく、フグ、馬肉、雲子、シャインマスカット、アボカド、チーズ、カラスミ、黒豆枝豆、梅、鳥軟骨、鶏肝、新銀杏、むかご 四の料理 フグ、マグロ、スズキ、ワニ、クエ、タコ、〆さば、湯葉、大和肉鶏、妻一式 五の料理 合鴨、イノシシ、銀鱈、あしらい 六の料理 若布、胡瓜、穴子、長ネギ 七の料理 田舎蕎麦 八の料理 バナナテリーヌショコラ この日のお品も豪華！！ ひとつひとつがとても丁寧に仕上げられていて味わい深い。 スパークリングで乾杯の後、日本酒へ。 見たことの無いものも開けていただきました。 一つ一つの量は無いのだけれど、小さな一つ一つが美味しくて満足なお品。 同じ時間帯の隣席の方の食べるスピードに焦りつつも途中から諦め、ゆっくり味わうことに。 三の料理からは日本食ならでは、の繊細な盛りつけ。 こういう時、日本料理良いなぁって思う！ 四の料理は刺し盛り的なもの。 フグはポン酢以外で食べたこと、なかったと思う。 ここでは、わさび醤油でも、ポン酢でも、好きなように好きな味で食べてください、というスタイル。 ワニのタンは人生初!! クエやタコと共にさらっと並んでたฅ(º ﾛ º ฅ) 五の料理はお肉もイノシシの臭みとかは一切無し。 あしらい、と、名も無きさつまいもまでもが美味しすぎてビックリ。 六の料理でおくちの中がリセット。若布や胡瓜でさっぱり、のところに穴子のふっくらがあまらない。 七の料理は蕎麦のシーズンが終わるとおうどんになるそう。 年中あるわけではない〆はその年の蕎麦粉でつくる、というこだわり。 かなりお腹いっぱいだったけれどお蕎麦は食べたくて、少し少なめにしてもらったよ。 八の料理が意外や意外。 日本料理のデザート的なものだと、どうしても水菓子(果物)や和菓子(羊羹的なもの)が多いのに、なんとバナナテリーヌショコラ。 しかも砂糖は一切使わず、バナナの甘みと良質なチョコレートで仕上げてらっしゃる。 まさに、大満足。 勿論、アレルギー食材などはお伝えすれば避けて下さるので、特別な日や落ち着いてご飯を楽しんだり、お酒を飲んだりしたい時にはオススメ。 デートや女子同士でも、男性同士でも楽しめると思う！ 予約が取りづらいと思うけれど、何ヶ月待ち、何年待ち、になる前にぜひまた行きたいお店。 ご馳走様でした。
【旬の金沢グルメ！】 蟹やのどぐろの素材を生かした料理が楽しめるお店♪
2024年10月17日 黄金の重福アジセット¥2420
館林市にある渡瀬駅付近の懐石料理のお店
長岡、長岡駅付近の旅館
合宿でこちらの旅館を利用させていただきました 長岡の駅から近くにあります 歴史ある旅館のようです 古いんですが、旅館の方は非常に親切で、人情あふれているという感じでした 食事は、普通の旅館という感じです 長岡という場所の特徴のある料理であれば、うれしいですが 合宿ということで経費節約したのですかね？ でもご飯は、とってもおいしかった ご飯のおいしいところは、ご飯だけでもいいですよね ＃旅館
見た目も楽しめる！大きな桶に詰まった彩り豊かなランチ
本日はランチにこちらへ伺いました。 活きうな重というメニューも惹かれましたが本日はこちらのランチメニューの桶弁をいただきました。 名前の通り大きな桶に入った弁当です。 お造り、揚げ物、たまご巻きに煮物、サラダなどなどがワンプレート。 ごはんも小さな米櫃入り‼️ 美味しくいただきました。
福山、備後赤坂駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
みかどホテル本館のディナー お肉やカニの食べ放題 味も質も上等でした！
旬の和食と温かなサービスで贅沢な時間を楽しめるお店
うどんの街、高松で迎えたご褒美ディナータイム この日は取引先の方々との会食 コースの内容は、前菜、造り、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、焼魚、天ぷら、にぎり、味噌汁、デザート 合わせたお酒はひたすらNIKKA SESSIONのハイボール お料理は見た目もクオリティも満足度が高く、居心地のいい空間と店員の方のホスピタリティも最高 お陰様で楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で美味しいお料理を食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感極大 #割烹 #海鮮 #黒毛和牛 #瓦町 #高松
諫早の看板のないお店。お祝い会席、還暦祝いのご利用でも人気です！
落ち着いた店内で、上品な美味しい料理が食べられる有名な和食屋さん
今日は、羽生選手の金メダルを祝して。ちょっと、リッチな処で呑んでます(’-’*)♪ 乾杯～♪
地産地消に拘った日本料理
メニューは毎日の仕入れによる「おまかせコース」のみの居酒屋さん
落ちついた店内。お品書きは無し！全て毎日の仕入れによるおまかせのみ。大体お料理で¥6000前後らしく大人の隠れ家！新鮮な魚はもちろん変わった食べ方や珍しい魚なども！写真はえびす鯛の煮付け＆穴子のしゃぶしゃぶです。常連になればなる程良いもの出してくれそう...特に煮付けは絶品でした！接待などにも喜ばれますね。
湊町にある松山市駅からすぐの居酒屋
大将の人柄が良い!
地元愛あふれる、ヘルシーでユニークな創作ランチが楽しめるお店
みなさま おじさんですが、 おばんです。笑。 おばんですは (お晩です)という 方言です。 江戸の お武家さまの言葉が 方言になりました。 お笑止が おしょすいで 恥ずかしい、照れると言う意味です。 さて 法事のあと 有志で 割り勘のランチ いただきました。 この前 サンドイッチマンの 伊達さんが 番組で紹介していたお店だそうです。 凍み豆腐(しみどうふ)を カツ丼風にした 凍みっぱなし丼 850円 いただきました。 大豆の グルテンフリーです。 vegetarian べじたりあんにも おすすめです。 パスタに プラス100円で 炙り(あぶり)と言うのも ありました。 ナポリタンに チーズをのせて ガスバーナーで あぶったものです。 量が多いので みんなでシェアしました。 雰囲気が よかったので また来ます。 #地産地消 #海外の友人を連れて行くならここ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
居酒屋感覚の和食料理、日本酒やワインなども楽しめる大人の隠れ家
雑踏の場から離れた大人の隠れ家の和食屋。 活けの魚やブランド牛など、お酒に合う料理が沢山。お任せのコースやアラカルト料理も有って落ち着く店です。 #大人の隠れ家
和食一筋3０年以上の店主が作る本格和食や創作和食、魚料理、肉料理、天ぷらなどあり
錦３に9月5日開店した新しいお店です。 『おまかせ』で出て来るものは 旬の食材が織り交ぜてありました。 突き出しの自家製ツナは、缶詰のツナしか知らない私にはビックリする程の美味しさ！ 串揚げも全てが美味い！中でも自分のオススメは「子持ちシャコ」と「金目鯛」に「松茸」。ここでの串揚げは、それぞれの食材に合わせて大将自らブレンドした塩で頂きます。これがまた◎(^^) 最後の「秋刀魚の炊き込みご飯」もい〜味してました♪ ここなら大将（まだお若いですよ）の人柄も含め 大事な人をお連れすることが出来ます。
明治２７年創業。大切な人と過ごす素敵な時間をお手伝いさせて頂きます。
今日はわがまち風景賞まち歩きツアーでした。歴史的資源を使った歴まち計画で実施された桐生が岡公園から、重伝建地区の書上商店の隠居部屋で休憩後、トゥクトゥクで旧須藤邸で吉野家のお弁当をいただきました。おかずの一品一品がていねいにつくられていて、適度な量です。須藤邸の食堂が明るくて美味しく食べられました。ちなみに、桐生の吉野家は牛丼ではありません。
より健康的な和食を提供いたします！地産地消の食材、低カロリー高タンパク滋養強壮
花街、宮川町に新しくオープンした「鮨さんし」。大将の丁寧な仕事と気さくな女将。
#ゆったり寛げる #カウンター席のみ #職人が握る Gotoのキャンペーンが始まって 早速リサーチして自分へのごほうび、と予約。 カウンター6席のみ、消毒液も用意された清潔な店内で安心して秋の味覚を楽しめました！ 気さくな大将と女将さんのおかげで すっかりリラックス、ついついお酒もすすんでしまいました。 でもやっぱり、 うまいものはうまい！ 安心して訪れるお店に出会えたことに感謝、 また近いうち伺います！
