地元で採れた山の幸を、ふんだんに使用した料理が楽しめる郷土料理店
やま茶屋の夏は、長野の山菜がこれでもか！と入った「草鍋」。オーナーが「やまの達人」というだけあり、自らとってこられた山菜を説明してくださいました！ しゃもは、サッと火を入れ、柔らかくて美味しかったです！山菜の天ぷらも、新鮮で美味しかった！あー、贅沢だなぁ。幸せ！
四季折々の美味を、上質な和空間で――。【東京駅から高速バス直結】
2025.08.21 東京からの高速バスが発着するターミナルであるアートンセントラルホテル内の高級和食店に初来店。 事前にコース予約もしていなかったが、快く対応いただきありがたい。 バタバタしてて料理の写真撮り忘れたが、アラカルトで頼んだ鹿島だこの唐揚げが印象的にウマウマ〜( ^ω^ )
石焼きで楽しむ新鮮海の幸と限定酒、接待にもぴったりな隠れ家
活たこ石焼♪ 帯広出張、打合せ後に5人で晩ごはん こちら予約必須 月曜夜なのに満席御礼 2階の個室予約してくれてた 活たこを石板で軽く焼いて食べる石焼がおいしい 刺盛りもゴージャスで見た目もグー！ 何食べてもおいしくって迷う事なく何を注文しても安心ですよ 入手困難な限定酒、北の勝にごり酒があってしかも無制限、みんなでろでろになってたよ 活たこ炙りがほんとにおいしー また行ってみたいお店 #活たこ #石焼 #個室ありが嬉しい #予約必須 #喫煙できる
六甲、六甲駅近くの日本料理のお店
おまかせコース❤️ 先日、半年ぶりの「悠玄」さんへ 伺ってきました(o^^o)♡ イケメンな若き大将❗️(o^^o)♡ 美味しくて、ニマニマが止まらない〜〜❤️ #おまかせコース 9,000税込 #白子の茶碗蒸し とろろ〜んの白子が2つたっぷり 何と美味しいことか❗️ ⭐️前菜 #ほうれん草 #南蛮漬け #にぎり #なめこおろし #からすみ #カキ #キンカン #せこガニのお碗碗 上品なお出汁 白髪ネギ・柚子の風味がアクセント #明石の鰆(さわら) 辛み大根おろし 甘みと旨みがすごい❤️ #淡路天然トラフグ ポン酢で #長崎のカツオ 玉ねぎソース カツオの濃厚な風味と玉ねぎソースが絶妙❤️ #由良の紫ウニ にぎりで 甘くて美味しい❤️ #甘鯛 皮はパリッとサクッと身はジューシィ❤️ 上品な甘さ 上品な塩加減 ⭐️おでん #ひろうす #大根 #スジ #はんぺん #菊名 上品な味わい お出汁が美味しくて飲み干してしまった❤️ #トラフグ唐揚げ 上品な甘み、ほんのり衣の甘みも良い❤️ #土鍋炊き御飯 穴子御飯に変更 ＋500 ぴらぴかのごはん❗️ 穴子の旨みたっぷり 生姜の風味が最高に良い❗️ 美味しすぎておかわり♪ お持ち帰りしました❤️ #赤出し なんとも風味の良い❤️ 上品な味わい 漬物 #胡瓜の塩麹漬 など #鳴門金時さつまいもとバニラアイス ・ビール(小瓶) 650 #アサヒスーパードライ ⭐️キリン・サッポロもあり #しゃらく(グラス) 900 純米吟醸 フルーティで飲みやすい❤️ #でんしゅ(グラス) 900 特別純米酒 少しのクセがまた良い♪ ほんまに美味しい❤️ 幸せなひと時を過ごせました(*´꒳`*)❤️ #何食べても美味しい
美栄橋駅徒歩4分◆心温まる割烹・小料理屋で旬の食材で彩る絶品コースをご堪能あれ
⭐︎大満足、地元食材を使った日本料理⭐︎ 10年以上前に那覇に来てからの那覇再訪。 以前はあまり食事に満足せずに帰り、今回もそこまで期待せずに来たのですが、こちらに初めて訪問し、良い意味で期待を裏切られました！ 地元の味を一番感じられたのはじーまみー豆腐！大の豆腐、ヨーグルト好きとしては、こちら大ヒットでした。 お料理はかなり大ボリューム。 食事の進みはかなりゆっくりなので、次回来た際は早めに出してください、と伝えようかな、とも思います(せっかちでない人はそのままらでもいいかと) 日本酒も美味しいものを揃えられており、満足！ #那覇 #地元の食材 #年末オープン
口の中でとろける贅沢な和牛重が楽しめるお店
#丸松 #日本 #料理 #じゃぶじゃぶ #日本料理じゃぶじゃぶ丸松 #懐石会席 #ゆったり寛げる #高級感ある店内 #ガッツリ食べたい時に #地元の名店 #旬の食材を味わえる #県外の人にもオススメ #落ち着ける店内 #御膳 #品書き #肉好きが通う #美味しい #旨い #お昼 #ご飯 #つくばみらい市 #茨城
久々に行ってまいりました。 忘年会シーズンなので 行く時は電話した方が良いですよ。 美味かった。感謝
◇三宮駅よりすぐ◇栄養士＆野菜ソムリエの女将が作る”野菜とお酒のマリアージュ”
「キッチンウィッチ」 【神戸・ナイト2店舗目】 2019.1.30(水)訪問 「ちょい飲み手帖」で訪問。 ※現在このメニューはありません。 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #インスタグラマー #ちょい飲み #1,000円 #ちょい飲み手帖 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
【白金高輪駅徒歩7分】拘り抜いた日本料理・江戸前鮨をゆっくりとご堪能ください
お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハダ ・鱒の介 ・甘鯛 ・鰆 ・ホッキ貝 ・カワハギの肝かけ ・海老 ・小柱の軍艦 ・雲丹の軍艦 ・穴子 ・玉 ・蜆の赤出汁 仕事納めの日にふさわしい美味しいお店でした。 特に印象に残ったのは、 茶碗蒸しの中にある白子が結構大きくてプチっと噛んだ時の旨味が広がるおいしさ。 香箱ガニは、身、卵、味噌と重なっていて蟹を満喫。 あん肝のとろけるおいしさ。 一番気に入ったのはプリッとした身が美味しかった穴子の白焼き。今まで食べた穴子の白焼きでベストな気がします。 握りの中では、カワハギの肝かけが抜群！ 肝がトロッと溶けていく様も良き。 #鮨 #寿司職人が握る
都会の真ん中にほっとひと息つける空間。
静かな雰囲気でとても良かったけどね。 カウンターでゆっくりやるのが、似合う店。 でも、自分にとってだけど、料理はコストパフォーマンスから見るともうひと息という感じでした。
「食材の旨みをシンプルに出す」ー 全部屋個室のプライベート空間でおもてなし ー
【表参道】”割烹きたろう” 表参道駅徒歩8分ほど、青山学院のすぐ裏にある割烹料理店。 マンションの地上に面している階にお店の入り口がございます。(住所は202) お席は４名ほどのこぢんまりとした個室カウンターに完全個室。 この日は”初夏の雅ランチコース”(6,600円)をいただきました。 “蛸と春野菜の梅肉ゼリー” 蛸のやわらか煮。フレッシュなお料理からはじます。 “旬のお造り”は天然真鯛と鰹藁焼きの２種。 お塩に生姜、わさび、お醤油が添えられおすすめの食べ方も教えてくださいます。 続いて八寸。(3品) “芝海老 しんじょあん”は湯葉で巻いて天ぷらに。 “赤城牛” ヒレ肉。肉質が素晴らしく火入れのクオリティも抜群。歯応えがあるのに柔らかい！！ アスパラガス焼きが添えてあります。 “のどぐろ土鍋ご飯” 〆のご飯。(写真は2人前) ほんのりと香る花山椒。贅沢だ。 食べきれなかったらおにぎりにして持たせてくれるということです!! マスクメロンで一通り。 目の前でライブ感を独り占めできるのも個室カウンターならでは！ 全てのお席がプライベート感があり、落ち着いた空間でお上品な割烹料理をいただけます。 夜のコースも気になりました。 またお伺いしたいと思います！！ 【初夏の雅ランチコース】(6,600円) •蛸と春野菜の梅肉ゼリー 旬のお造り •天然真鯛 •鰹藁焼き 八寸 •鱒押し寿司 •胡麻豆腐(雲丹) •芝海老 しんじょあん(湯葉で巻いて天ぷらに) •カニクリームコロッケ •赤城牛 ヒレ、アスパラガス焼き •のどぐろ土鍋ご飯 •香の物 •汁物 •マスクメロン #割烹 #表参道 #和食
漁獲量1位の甘鯛の塩焼き御膳がおすすめ、萩城下町にある和食屋さん
カウンターでゆっくり大将とお話ししながら頂きました。 器も料理もサイコーですね(❁´ω`❁) 白魚の踊り食いを頂きました(o´罒`o)♥ #遊び心あり #お忍びデート #創作和食
美味しいお酒と女将の手の込んだお料理を楽しめる看板のない酒場『池の屋』
日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなどなど、美味しい飲み物がそろっているほかに、その飲み物に合った美味い料理がたまりません。 ゆっくり、チビチビと楽しめます。
１０月からの期間限定フグ料理が大人気、食材の良さを活かした割烹料理屋
ぷるぷる食感とさっぱり味噌ダシで楽しむ贅沢あんこう鍋ランチ
誕生日にランチコースで伺いました。 あんこう鍋はじめて食べたのですが こちらのお店は味噌味でサッパリ系。ぷるぷるで〆の雑炊まで大変美味しく頂けました(◍•ᴗ•◍)機会があればまた是非リピしたい１品です｡◕‿◕｡
温かな接客とくつろぎ空間で、満足度たっぷりの食事体験
相変わらず、オペレーションに問題があるが、夜は何を食べても美味。 また、昼酒には最適。海鮮丼の大盛、相方は穴子天丼、ぬる燗、肴に子持ち昆布 2017.05.25 # #昼酒
高岡、志貴野中学校前駅からすぐの懐石料理のお店
居酒屋はこのぐらいの規模がいいですよね。店主とのちょっとしたやり取り、隣席との会話、そして地元の旬の肴。いい店ですね
新鮮な魚介と絶品揚げ物を明るい時間から楽しめる店
金沢２日目、電車が動かなくてもいいやと、またしてもズワイをペロリ。うまかった。無事終電で帰れました。
元気な接客と新鮮な寿司が楽しめる、親しみやすい寿司店
7月某日。 いつもお世話になっている同業他社さんと岐阜県は美濃加茂市での仕事後、ぎふ初寿司 美濃加茂分店さんへ。 上握りランチ 1,800円。 普通に美味しかった。 湯呑み？に茶碗蒸し。 元気な店員さん達。 常連さんが多いですね。
芸術的で美味しい寿司がいただける老舗寿司屋
鳥羽水族館の後、すしを食べたいという両親のリクエストで、こちらへ。 92歳の大将はまだ現役ですしを握っている！ 申し分ないネタで、全員満喫！
