肉厚ネタと心地よい雰囲気で贅沢ランチが味わえる寿司処
上巻寿司の迫力に圧倒される。見た目だけでなく、味も良い。 岡山南警察署の近く、店の裏手には国道30号線、そこから看板が見えます。 駐車場は店前に4台かな。 店内はカウンター席とテーブル席、30人程度は入れそうですが、調理は大将お一人でやられてるとの表示があり、一気にお客さんが来るとバタつきそうです。 上巻寿司1500円を頂きました。 まずその大きさにビックリ。中巻寿司の1.5倍と書いてますが、聞くと見るとでは大違いとはこのこと。迫力がある。 中の具材もしっかりした大きさ、どれもしっかり美味しいです。 一口で頬張れば、なんとも口の中が幸せ。バランスもよく非常に美味しいです。 一口では難しくても、バラして食べても美味しかったです。 その他も頂きましたが、値段忘れました。 ※上巻寿司だけは、この大きさに驚いて気になり値段覚えてた。 にぎり寿司に関しては、ネタの厚さはしっかり、シャリもふんわりとして味も良かったです。 刺し身は肉厚に切ってくれていて、これも良かった。 醤油を寿司用と刺し身用で変えてくれていました。 煮付けや焼き物の味付けに関しては、醤油が強く少々辛く感じました。大量の汗をかいた状態で、白飯とともにがっつくにはもってこいな感じ。 ランチタイムでしたが、夜のメニューに対応してくださり、その辺りの気遣いも良かったですね。 昼間から贅沢させてもらいました。ごちそうさまでした。
地元野菜と新鮮魚介の両方を楽しめる、温かみあふれる寿司処
地産地消最高!!調布産の野菜を楽しめる、地元民に愛される寿司屋さん〜!! そう、寿司なんですよね。 でもおつまみの枝豆の美味しさ!!豆でかっ!!ぷりっぷり!!染地の斉藤農園さんからの仕入れらしい。最高ですやん✨ トマトもおいしっ!一瞬で胃袋吸い込まれた!! そしてメインの、マグロ、鯛のお刺身、鯵のなめろう、握り。どれも美味しい〜〜 野菜に感動しすぎてあれだけど、魚もバッチリ美味しい❣️ 個室あり、テーブルあり、いろんな用途で使えそうで、便利なお店です☺️
割烹料理◆奈良の風土と歴史が奏でる文化と美食が調和する特別なひとときを・・・
知り合いの方から、教えて頂きました。 みためも美しく、上品なお味です。 ひとつづつ運ばれてくる、お料理に丁寧な説明もあり、出てくるタイミングも絶妙。 早くもなく遅くもなく会話を楽しみながら景色を見ながら贅沢な時間を、過ごせました。 車でしか行けない隠れ家的なお店です。 敷居が高そうで、入るのに躊躇しましたが、おかみさんも気さくなかたで、お声もかけて頂きました。 お琴が生演奏されているのに途中で気付きました。 何から何まで、気遣いの行き届いたお店でした。
赤坂、赤坂見附駅近くの天ぷらが食べられるお店
久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの かねきさんに。 カウンター席に座り 目の前で揚げていただくスタイル。 まずは ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。 貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊 帆立 車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は 海老。塩でいただく。美味い。 もう一本 海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱。。。いいねぇ。 ここで 焼酎お湯割りに。 キス。。。蓮根。。。稚鮎。。。 お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも ちょいちょいツマミにしながら呑む。。。 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は 天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々 呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません
守口市駅から徒歩3分、落ち着いた佇まいに料理も雰囲気も良い日本料理店
コースをいただきました。 一つ一つが繊細な味で、落ち着いて個室で食事をすることが出しました。 炊き込みご飯はお代わり自由に出来たのでついつい2杯食べました。
今回は全て倅が段取ってくれました。 中軽井沢駅から直ぐにある居酒屋さんです。 昼飲みも出来るみたいです。 今日は席だけ予約して料理はアラカルト。 刺身盛り合わせ、ポテトサラダ、無花果サラダ、おでんなどを食べてゆっくりと時間が流れて飲み過ぎました。 刺身はどれも旨味十分で〆鯖は浅締めで素晴らしい出来栄え! カツオも天然塩で頂きこれまた秀品也! 軽井沢でこれほどの刺身が食えるとは思ってもいませんでした。 牡蠣のおでんも初めて頂きましたが、これまたうんめかった! ポテトサラダも手がこんでいてこいつもナイス! 地酒もたくさん揃えられてて日本酒好きにもたまらんお店だわ(^.^) 倅よ!ナイスなお店を探してくれてありがとう♫ #軽井沢 #居酒屋 #海鮮
常連さんのお誘いで貸切会に参加。 お店は基本ワンオペなので、提供に時間がかかることもありますが、丁寧な仕事でそれも気になりません。 また行くのが楽しみです!
大人のための上質な空間、美酒と繊細な和食を堪能
宮崎駅からゆったり歩いて10分。橘通東の小路を進んだ先にある“緑と木の温もり”に包まれた純和食の名店です。完全予約制で丁寧なおもてなしが魅力の和の隠れ家では、季節の素材を活かした懐石や鮨コースで訪れる人を魅了しています。料理長は京都・福岡の料亭で修業を積み、アムステルダムでも技を磨いた実力派。料理だけでなく器や空間、細やかなサービスにも“素材と季節を大切にする心”が息づいています。特別な日や大切な会食にぴったりの落ち着いた空間です。 入口から“しっとり”和の空気が漂い、温かい灯りと木の質感がふわっと迎えてくれます。個室はプライベート感があり、ゆったりと会話を楽しみながら食事をいただけるのが嬉しいポイントです。カウンターでは職人の手さばきを間近で感じられて“ライブ感”も楽しめます。 ——— ◆ 【個室】懐石コース【13,200円】 ・先付 — 旬菜のお浸し・カステラ・そら豆・久米島の糸もずく・蛸の柔らか煮・柿の白和え まずは目にも楽しい“色とりどり”の前菜が勢ぞろい。そっと口に運ぶと、旬の香りがじんわりと広がり、特に蛸は驚くほど柔らかく仕上がっています。糸もずくのつるんとした喉越しもこのあとの食事への期待を誘います。 ・お吸い物 — 甘鯛真薯、蕪、舞茸 椀をすくうと、ふわっと優しい出汁の香りが立ち上ります。甘鯛真薯は“ふるっ”とした食感が絶妙で、ほっとする一杯。 ・お造り — ヤイトガツオ・真鯛・アオリイカ 長崎五島の新鮮魚がラインナップ。透き通るようなアオリイカは“もっちり”弾力があって、鰹は脂が口の中に広がります。 ・碗物 — 鰤と蓮根饅頭の炊き合わせ 鰤の旨みと蓮根饅頭のほっこり感が絶妙コンビです。だしの香りがふわっと立つ上品な一品。 ・焼き物 — 宮崎牛のランプ 火入れが抜群で、噛むごとに肉の旨みが溢れ出します。シンプルな味付けが素材の良さを引き立てる至極の美味しさです。 ・土鍋ごはん — 舞茸・しめじ・芹など 蓋を開けた瞬間、きのこの香りがふわっと漂います。一粒一粒が“ほっくり”していて、お米の甘みと素材の香りが溶け合います。 ・デザート — シャーベット 爽やかな甘さで締めくくるデザートは、口の中をすっきり整えてくれて余韻まで心地よいです。 ——— この懐石は、季節と素材の魅力をシンプルかつ丁寧に引き出した一皿一皿が心地よい余韻を残します。落ち着いた和の空間と気配りあるおもてなしで、会食や記念日ディナーにぴったり。素材の顔がしっかり伝わる丁寧な仕事と心地よさが「また来たい」と思わせる、そんな懐石体験でした。コスパも納得、満足度が圧倒的に高いお料理に心が満たされます。ごちそうさまでした✨
古民家カフェが閉店1時間以上前だったのに、入店したら既に終了したとの事でフラれ、さすがにドリンクばかりで腹減ったー もう森町から出るの面倒なので、戻りがてらこちらでランチ。 GW平日12時50分到着。 ウェイティングボードに記入して、車で待っていると呼びに来るシステム。 10分ちょいで呼びにきてくれた。 もう待ってる人は私しかいなかったので、どの車か分かったのね〜 まだあれば松花堂弁当がいいけど、いつも人気で、今までありつけた事がない。 第二希望のコレに。 ◆日替わり海鮮丼 1320円(税込) まだ残っててよかった〜 デザートなくなってる。 でも値上げしてないからいいね。 酢飯はちょい固めだが、酢が強くなくていい( ^ω^ ) 鮪が中トロかな?美味しい❗️ PayPay可 カウンター席あり テーブル席あり 個室あり 駐車場約10台
【BD美食会】 連れて行ってくれた方が、前から気になっていたお店 日本料理でん穂さん 私は今回初めて知りました お店の香り、器、置いているお酒、料理全てにおいて 店主の拘りを感じました 店主は「なだ万」で修行をされたようです 今回はコースで頂きましたが アラカルトメニューも気になる料理がたくさんありました お酒もしかり 料理はいろいろある中で、良かった点は 鰹の塩たたきの適温度合いとお皿の素敵さ(*^^*) 蛸の湯引きの温度加減とか ごはんもいくらの粒の硬さへの拘りとか 言うとキリが無い… ごはんはお土産におにぎりにしてくれました❤️ 今夜はこれを夜食に ラグビー関係のスポーツニュース観よ~っと♪
都会の真ん中にほっとひと息つける空間。
静かな雰囲気でとても良かったけどね。 カウンターでゆっくりやるのが、似合う店。 でも、自分にとってだけど、料理はコストパフォーマンスから見るともうひと息という感じでした。
「食材の旨みをシンプルに出す」ー 全部屋個室のプライベート空間でおもてなし ー
【表参道】”割烹きたろう” 表参道駅徒歩8分ほど、青山学院のすぐ裏にある割烹料理店。 マンションの地上に面している階にお店の入り口がございます。(住所は202) お席は4名ほどのこぢんまりとした個室カウンターに完全個室。 この日は”初夏の雅ランチコース”(6,600円)をいただきました。 “蛸と春野菜の梅肉ゼリー” 蛸のやわらか煮。フレッシュなお料理からはじます。 “旬のお造り”は天然真鯛と鰹藁焼きの2種。 お塩に生姜、わさび、お醤油が添えられおすすめの食べ方も教えてくださいます。 続いて八寸。(3品) “芝海老 しんじょあん”は湯葉で巻いて天ぷらに。 “赤城牛” ヒレ肉。肉質が素晴らしく火入れのクオリティも抜群。歯応えがあるのに柔らかい!! アスパラガス焼きが添えてあります。 “のどぐろ土鍋ご飯” 〆のご飯。(写真は2人前) ほんのりと香る花山椒。贅沢だ。 食べきれなかったらおにぎりにして持たせてくれるということです!! マスクメロンで一通り。 目の前でライブ感を独り占めできるのも個室カウンターならでは! 全てのお席がプライベート感があり、落ち着いた空間でお上品な割烹料理をいただけます。 夜のコースも気になりました。 またお伺いしたいと思います!! 【初夏の雅ランチコース】(6,600円) •蛸と春野菜の梅肉ゼリー 旬のお造り •天然真鯛 •鰹藁焼き 八寸 •鱒押し寿司 •胡麻豆腐(雲丹) •芝海老 しんじょあん(湯葉で巻いて天ぷらに) •カニクリームコロッケ •赤城牛 ヒレ、アスパラガス焼き •のどぐろ土鍋ご飯 •香の物 •汁物 •マスクメロン #割烹 #表参道 #和食
和・洋の創意が光る、贅沢なひとときを味わえる隠れ家カウンター割烹
予約してもらって4人で来ました。 一汁ニ菜から ウニ乗せ玉子豆腐、 鰻のお寿司、 にゅうめんで お造りで いしだいとこばんざめ から始まり 煮蛸、 穴子南蛮漬け、 朝びきレバーやわらか煮、 出汁巻き、 温のたこぶつ、 揚げ物ヤングコーン、 土鍋ご飯で蛸をアテに。 どれも美味しすぎるが 煮蛸とレバーやわらか煮が 美味過ぎる。
茂木漁港の新鮮な海の幸がふんだんに楽しめる、魚介・海鮮料理の店
2回目の投稿です‼︎ 滅多に行ける場所では、無いのですが、今回は、法事で利用です(長崎市茂木町にあります)まずは、献杯…でビールを…… 料理が次々と…… 湯びき 伊勢海老・鯛・ハマチの造り 小海老のから揚げ 車海老のサラダ フカヒレスープ 鯨のさえずり・貝柱 車海老・鯛の塩焼き シンジョウ蒸し 天ぷら 御飯・味噌汁(伊勢海老) デザート(ビワゼリー) 飲み物 ビール 黒霧 壱岐ゴールド 熱燗 イャ〜何れも美味かった…… 故人を偲んで、(凄い飲兵衛)呑み食べさせて頂きました… 合掌
漁獲量1位の甘鯛の塩焼き御膳がおすすめ、萩城下町にある和食屋さん
カウンターでゆっくり大将とお話ししながら頂きました。 器も料理もサイコーですね(❁´ω`❁) 白魚の踊り食いを頂きました(o´罒`o)♥ #遊び心あり #お忍びデート #創作和食
ときわ台駅近くの何を頼んでもほっぺたが落ちるくらい美味しい日本料理店
海鮮丼、美味かった! サイコロ状に切られた鮪、ホタテ、炙りガツオ、白身魚などの刺身+ネギトロがたくさん盛られていて、大満足です。 わかめもシャキシャキ、ご飯が少なめなのも女性にはちょうどいい! (デフォルトで少ないので、男性は相談されることをオススメ。) 小鉢も上品な煮浸し系で美味しく、これで780円は ヘルシーな和食ランチとしてかなり優秀だと思います。 13時過ぎに伺いましたが、近所の常連さんと思われる方々が次々にいらっしゃり、かなり地域に根付いているお店の様でした。 生け簀があり、魚にはかなりこだわっていると思われるので、夜のメニューも気になるところ。 また伺います! 【幸せ度 ☆☆☆☆☆】
美味しいお酒と女将の手の込んだお料理を楽しめる看板のない酒場『池の屋』
日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなどなど、美味しい飲み物がそろっているほかに、その飲み物に合った美味い料理がたまりません。 ゆっくり、チビチビと楽しめます。
旨みたっぷり銀鱈西京焼きと焼酎の相性が楽しめる割烹居酒屋
新横浜で行きたかった割烹のお店へ! ほろほろ銀鱈の西京焼きが焼酎にめっちゃ合っててすごい勢いで飲み干してしまいました!
揚げたてを味わえるサクサク天ぷら定食
さて、今日私が頂くのは鹿嶋スタジアム『割烹てんや』の定番天丼です。今日は季節のあん肝付き、目の前で揚げてくれる香ばしさもなんとも言えません。舞茸ずっしり、海老はプリプリ、青菜はシャキシャキ。都内なら価格2.5倍の価値あり! 大変満足致しました。 #かしま #てんや #あん肝付き #マジで旨い
老舗の風格と驚きの新鮮さを堪能できる歴史カフェダイニング
料理のボリュームも程よく、内地とは思えない、美味しい刺身も堪能しました。長野の美味しい地酒も数多く置いてます。創業140年の歴史あるお店のようで、戦時中は飛行機の研究所になったりと色々と苦労があったようです。