旬の貝と日本酒を香ばしい網焼きで味わえるお店
【貝好きにはたまらない大人の隠れ家】 <お店の立地や歴史> ・2013年12月オープン ・恵比寿駅近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンターとテーブル ・個室なし ・貝料理好きが集まる <オーダーメニュー> ・貝料理おまかせコース 8,000円 ドリンク別 <感想> 久々に貝料理が食べたくて色々探してみたけど、やっぱここかな。 貝刺しからのスタートは合わせる酒も日本酒に限る。 と言いつつ、、先ずはビールが口癖のおじさん世代。 続く貝料理は、生牡蠣や焼き貝がどんどん出てきますよ。 貝尽くしってホント幸せな気分になりますね。 日本酒も良い酒が揃ってますよ。 〆はアサリの炊き込みご飯。 おにぎりにしてくれるのは有難いサービスです。 <コスパについて> 飲んで1.1万円程 <訪問日時> 2022月12月14日(水) 18:30 #恵比寿エリア #東京旅グルメ #恵比寿ディナー #貝料理
【仙台駅徒歩5分】遠方からのリピーター続出。鮮度抜群の海鮮を楽しめる居酒屋、東家
仙台駅の近くに魚市場があるのも知りませんでしたが、その地下で海鮮丼 おまかせみたいな「おみくじ丼」が3段階の値段があり一番上の2100円でしたが10種類以上の刺身が山盛りでどれも美味しかった この日は穴子や小さなイカが印象的。ねぎとろもしっかり
食肉卸『奥吉』直営の黒毛和種牝牛専門店
桜新町、用賀界隈では有名な焼肉屋さん 厚切りタンやハラミ、サーロインの質が高く、でもリーズナブルなお値段でCP高し
静岡名物おでんと地元グルメが駅近で楽しめる昭和風の居酒屋
2025/9/1 ディナー 静岡出張での用事も終わり、少し早いけど飲みに行くことにしました。 候補のお店へ開店前に電話すると、予約で一杯と言われました。ショック! そこからrettyとGoogleで探し、こちらに電話をするとOKでホッとしました。 静岡茶ビール 抹茶の味も感じ、意外と美味しい。 茹で落花生 デカイ。 おでん 牛すじ たまご 黒はんべ 良く染みてました。 ミナミマグロ盛り合わせ これはうーん。 カツオ藁焼きにすれば良かった。 冷奴 これは美味しかった。 舌触りも滑らか。 塩で食べるとより甘味を感じることが出来ます。 黒はんべ焼 美味しいです。 しゃもじつくね 長芋浅漬け こちらも美味しいです。 追加のお酒は、 秘密の静岡割 日本酒 磯自慢 昭和の雰囲気も良かったです。 ごちそうさまでした。
華やかな肉料理と肉寿司を寛ぎ空間で楽しむ、記念日や会食にも最適な肉割烹
会社のメンバーでの食事会!今回はご褒美的な意味合いなので、少し良いお店をチョイスし、こちらへ。 春のリッチコースを頂きました! 【前菜】筍のすり流し 【刺し】プラチナユッケ 【牛タン】30日間熟成金舌~黄ニラと生姜のソース~ 【逸品】黒毛和牛と春野菜の巻きすき焼き 【牛肉寿司】ザブトンと烏賊の握り 黒毛和牛赤身握り 桜鯛とユッケの手毬寿司 KINTANロール 【野菜】ケールとクレソンのサラダ 【焼き物】ランプステーキ~スパイシーソース~ 【〆】キャビアと肩三角のちらし寿司 【椀】生海苔の赤出汁 【甘味】水わらび こちらのお店の名物プラチナユッケは華やかで。 初っ端から、これに追加料金の課金を勧められたのですが、予算の決まっている会社会食でそんな事は出来ずと思ったら、ご一緒の役員さんが後半、追加で肉寿司頼もうよと言って下さり、コースだけでも腹パンだったのに、遠慮なく更に沢山食べてしまいました笑 楽しく美味しい会社会食となりましたヽ(^^)ノ
渋谷で気軽に味わう、福島地酒と絶品アテの立ち飲み体験
【福島の地酒と創作和食が楽しめる和モダン立呑み】 霞ヶ浦で天然うなぎ漁とうなぎ料理を楽しんだ後は渋谷へ移動⭐︎ サクラステージでワインをいただいたので次は日本酒ね笑⭐︎ こちらのお店、かなり以前から知ってはいたものの実は初訪⭐︎ 和モダンな空間にお客がいっぱい⭐︎ 入口近くのテーブルをお借りします⭐︎ 最初の1杯は『蔵太鼓 生 純米辛口』⭐︎ 日本酒度+10とかなりの辛口⭐︎ つまみは『真鯵のたたき青唐醤油』『ムラサキウニの刺身』⭐︎ 次のお酒は『からはし 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町』⭐︎ "オマチスト"としては雄町米のお酒は外せません⭐︎ 甘〜い『ムラサキウニの刺身』にはやわらかな飲み口の旨口『一歩己 純米』⭐︎ 1軒目は別件で外していた幹事さんも合流⭐︎ あらためて乾杯⭐︎ おつまみは『真あじのたたき』と『さくら(馬肉)ユッケ』⭐︎ そう言えば会津も日本三代馬刺しのひとつですね⭐︎ お酒は『風が吹く 山廃純米吟醸生酒』⭐︎ 山廃の濃厚さや程よい酸味もありますが私にはちょっと甘いかな⭐︎ 次の『辰泉特別純米真夏の辛口』はすっきりとした酸の日本酒度+10の超辛口⭐︎ やっぱ私はこっちだな⭐︎ おつまみは『水茄子刺身』と『国産鶏もも肉の塩焼き』追加⭐︎ もはやこのあたりになってくると記憶が怪しい笑⭐︎ 最後は品書きになかった『白ゆり純米吟醸活性にごり』⭐︎ オリたっぷりのシュワシュワ活性にごり⭐︎ こんなん好きやわ〜⭐︎ 2時間半たっぷり楽しんでひとり5,000円⭐︎ 福島にこんなにたくさんの蔵と美味しいお酒があるの知らなかった⭐︎ 予約はできないようなのでまたふらりと訪れたいと思います⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 4名合計 ¥19,700- #馬肉 #鮮魚 #なめろう #もも焼き #福島 #にごり酒 #立呑み #日本酒
進化系煮干しスープと多彩な和え玉を楽しむ煮干しラーメン専門店
くどく無く、パンチそこそこの濃厚煮干し系ラーメン。油もなくスープは全部飲み干せてしまうくらいコクがあって、くどくなくてうまい!
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
丸の内線、間違えて違う方向に乗ってしまい、それに気づいたのが8駅も過ぎてから。自分にあきれて、疲れ果てて、途中下車してラーメン食べました。どこかで食べた味と思ったら、横浜駅近くのラーメン屋さんの支店でした。大山鶏や鴨でとったダシ。すっきり美味しかった。
旅の途中でも楽しめる、名古屋式ひつまぶし三段階の美味しさ体験
名古屋は美味しい料理がたくさんありますが、今回は鰻を腹一杯食べるべくこちらへ。焼き方もタレも美味しかったのですが印象に残ったのは最後の出汁茶漬け風。タレと出汁、そしてワサビのバランスが最高。ボリュームもたっぷりで満足です。
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」体験が堪能できる店。お米の概念が変わります❗❗
満開御膳 三種のお茶漬け御膳 〜二種の鯛と焼き魚と梅干~ 儀兵衛厳選玉子 豊後の息吹 儀兵衛特製 イカの肝ソース和え
鮮度が命!国産天然あなごのお造りを、全室個室のはかりめで是非一度ご賞味ください
【個室で商談】 三原小路にあった名店が名店集結の飲食ビルに。 商談の為、写真は突出しと造り、冷鉢のみ。 あなご尽くしのコース。味も良いし、個室なので接待にも家族との落ち着いた会食にも最適。値段も丁度良い。 【附出】三点 【造り】あなごと鮮魚の盛合わせ 【冷鉢】あなごサラダ 【焼物】あなご白焼きごま浸し 【口替】あなごの蒸し寿司 【温物】あなごのすき煮 【揚物】あなごの香煎揚げ 【焚合】季節の焚合せ 【食事】あなご茶漬け 【香物】二点 【甘味】クレームブリュレ #東銀座 #穴子料理
【テイクアウトも実施中!】ひつまぶしの名店で季節の滋味に浸る贅沢をご堪能ください
関西出張の途中、予約必至の超絶人気店、スポーツ選手とかの投稿も散見されるお店です。到着時には正に長蛇の列、予約が取れたのが本当にラッキーだった事が分かります。注文は人気No.1のしら河ひつまぶしに天婦羅盛り合わせ、季節柄白子ポン酢もいっておきました。キスの天婦羅が印象的な盛り合わせでサクサク感が心地好い響きでした。白子ポン酢は口のなかでクリーミーにとろけて行く感じがたまりません。ひつまぶしをまつ準備運動としては完璧な状態の中で着丼です。表面の焦げ目が美しい丼、見た目通り表面とかわの部分が抜群の焼き方でパリパリしてるのですが、なかの身はふわふわジューシーと言ったたまらん具合です。それをしっかり四分割して、薬味や出汁茶漬けで堪能しました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
雷門そば、角打ちと珍しいおつまみが楽しめる日本酒スポット
こちらのお店は雷門のすぐ隣にあり、席がある角打ちできます。裏鍋島、BANG純米吟醸、オムライスクリームチーズの味噌漬け、ホタルイカは100円ライターで炙って食べます。 鍋島は雑味一切なく綺麗なお酒です。 酒屋さんなのでお酒も買えます。 #角打ち #浅草
最高の魚を驚きの価格で!!!
⏰今回のお店は 俺の魚を食ってみろ! 神田本店 さんで 今回オーダーしたのは いか下足の天ぷらと 塩焼きそば お味噌汁です⚽️ いか下足の天ぷらは 衣がカリっとしているけど 烏賊自体の旨味が楽しめる 結構美味しい感じの メニューでした 塩焼きそばは かなりサッパリとした 仕上がりで 具材がアクセントになっていて まぁまぁな美味しさの メニューでした お味噌汁は 普通な感じですが ・・・もう少し 熱々だと嬉しかったかなと⛔️
【周年キャンペーン】塩らぁ麺(500円)+鶏白湯らぁ麺(500円)。 この土日に周年キャンペーンをやっていると聞き覗いてみたところ、お昼時にも関わらず2〜3名しか並んでいなかったので入店。お店を出る時には20名くらい並んでいたのでたまたまかもしれません。 これまで醤油かつけ麺、まぜそばばかりだったので、良い機会だと思い未食の塩を。 スープは褐色がかった綺麗な清湯。丸鶏感はあまり感じられず、塩味が強い印象。とはいえ鶏油は厚めでしっかり旨味はあります。 麺は極細ストレート麺。しなやかで柔らかく、非常に食べやすい。麺量が少なく感じたのはキャンペーンだから? 分かりませんが、デフォでこれだと物足りないかも。 具は豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、ネギ。 バラチャーシューは薄くて脂が多く少し残念。これもキャンペーンだからかもしれません。 あまりに量が少なく、最初は替え玉をしようと思いましたが、せっかくなので鶏白湯連食。 スープは粘度の高い、しっかり旨味を感じる白湯。 上品で臭みのないトロリとしたスープ、これは美味いですね。連食で鈍った舌でもきちんと感じたので、一杯目ならもっと良かったかもしれません。 麺はおそらく塩と同じ。こちらの醤油は全粒粉を使ったこだわりの麺なので、スープによって使い分けているようです。 具は豚ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、紫玉ねぎのミジン、ネギ、フライドオニオン。 連食したから、というわけではないと思いますが、どれもしっかりしたものになっていました。 あ、調味料は胡椒と一味があります。 正直この2杯だったら鶏白湯の圧勝。 とはいえやっぱり醤油をファーストチョイスにしてしまいそうです。
絶妙な焼き加減と三通りの楽しみ方が魅力の名古屋うなぎ料理
ちょっと遠征します① とある日はちょっと遠征。まずは富山から車で愛知に向かいランチです。ランチのお店は鰻屋さん、予約してオープンと同時に入店です。 まずは一品料理から。白焼きぱきふわでいいお味です。山葵塩が美味しい。肝焼きはタレと塩で。全然臭みがなくタレよりも塩が美味しい。今までで一番好きな肝焼きです。うまきはあっさり、醤油よりタレが美味しい。名古屋コーチン料理はつくねと唐揚げとハムを。弾力のある歯ごたえです。謎の天ぷらはさきいか天、揚げたてだとより美味しいです。とひと通りおつまみをいただきメインはひつまぶしでなくうな重に。うな重、ぱきふわで美味しい。タレもいいお味で美味しいうな重でした。 今回の遠征も美味しいご飯をいただきます(笑) #愛知県 #名古屋市 #うなぎ屋さん #ひつまぶしよりうな重 #名古屋コーチン #ご当地グルメ
絶品もつ焼きと心躍る串料理、親しみやすい雰囲気で夜も楽しめるお店
ここのタン刺しはサイコー! レバーもサイコー! 調布花火大会の帰りに寄りました。 串物数本とタン刺しをバイスで流し込むと爽快です♪ かなりの人気店ですがタン専門や焼き鳥店など支店も増えてるので他の店を回るのも楽しそう
ゆったりとくつろぎながら、大人の美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
昨日は取引先と忘年会でした! 約1ヶ月前に予約したので取れました。 刺身盛は鯛、鰹、真鯖、雲丹、栄螺、鮃、シマ鯵、しめ鯖、鯵、サーモン、キビナゴ、とらふぐ煮凝りなど盛りだくさん、的鯛の焼物や鰆と里芋、茶碗蒸し、握り、雑炊、デザートでした。 飲み放題にはビールのほか、三井の寿や東一などもありました。 #小野の離れ #刺身盛 #湯布院サーモン #シマアジ #喰わずに死ねるか!
SABARメニュー新たな食材を加えリニューアル【大門駅より徒歩1分】
#大門 #鯖料理 慈恵病院で胃カメラ検査、数年前の手術後の経過観察…麻酔でグッスリ寝不足解消(=o=;) 検査後は、なるべく柔らかな物を食べる様に指導されました 生検も実施したので勿論、昼呑み厳禁(^_^;) 大門方面に歩いていると、店名やロゴから分かる様に、鯖料理メインの店に遭遇(^^) こんな日は、肉より魚でしょう ‼ 【鯖】 ”鯖“…のイメージから、オジサン率の高い店を想定しましたが、何と真逆(^^) 意外な事に、女子率7〜8割といった処(゚∀゚) 鯖好き女子、多いんですね♪ 【漬け丼定食】 鯖塩焼きは昨晩食べた、では鯖から揚げ定食か…… 良く見ると、”漬け丼定食“は “鯖唐揚げ” 付きの様…しかも ”丼グランプリ殿堂入り“ (^^) 一挙両得、オマケに丼後半は出し汁でお茶漬け風にして頂ける仕様になっています♪ 先ず、漬けの鯖切身でご飯を頂き、残り半分は出し汁を注ぎ、サラサラと掻き込みました♪ 鯖唐揚げも柔らか食感が残るイイ塩梅の揚げ具合(^^) 一つのお盆で、二度どころか三度も美味しく頂きました♪ 因みに日替わりは、〆鯖定食…後から知りました…残念無念 ^_^; 生検結果は2週間後、その時は晴れて昼呑みして帰ります♬ #鯖美味い #女子率高し #〆鯖も食べたい
名物銀だら西京焼と舟盛~青ゆず寅の魚河岸料理~東京駅一望の個室、大テーブルで一献
丸ビル 6階 青ゆず虎 銀だら西京焼きと天麩羅の盛り合せ定食 ここの銀鱈は最高! 他の脇役達も素晴らしい仕事ぶりで満足度高し。 ご馳走様でした!