(11ページ目)ホルモン 接待・会食 でおすすめのお店

誕生日に、彼女に祝ってもらいました。 特上カルビ、一枚380円が美味すぎてほっぺが落ちるような感覚… 絶品です！また是非行きたいです！

肉の質にこだわったお店だと感じます。 今までに味わったことのない内臓肉の新鮮さに驚きです。 押上駅は羽田空港から自宅までの帰路の乗り換え駅、これからちょくちょくお世話になります。

ホルモンが好きで訪問していましたが、カルビにびっくり！ 脂多いのに焼いて食べるとさらさらして甘い！ 肉質がいいのに驚きました。

【大阪で一番辿り着けない、幻の焼肉店】食べログ3.84 前年の12月には、翌年の予約が常連様達でうまると噂の、一見はもとより予約さえできないこちら！ 行きたいって言いだして辿り着くのに約10年の月日が経ち念願の突撃！ Enma様、常連様に本当に本当に感謝です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 現在では動画、料理写真等全てダメになってます。本当に残念無念(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) しかぁ〜し真摯に肉と向き合う姿勢、美味しい肉が食べたいなら、とことん食べさしてくれる心意気、おもしろ可笑しい政ちゃん劇場によるお客様同士の一体感！この素晴らしい体験は一生忘れないと思います。 何時もの如く稚拙な文章ですが、画像が無い分頑張ります。 下記いただきましたぁ〜！ 【生もの】 ☆タン・・・繊細な脂の溶解温度の低さから上質な牛肉だと直ぐに分かる、口の温度で旨味が充満し、滑らかなトロッとした食感が最高♡ ☆心臓 ・・・全く臭みがない、丁寧に処理されたハツ！サクッと食感、美しさ、鮮度抜群で旨い ☆生センマイ（旭ポン酢）・・・生センマイでよく見るブツブツがないW(`0`)Wなんてツルツルな美しさ！鮮度が素晴らしいバッシバシ食感は一言で言うと「軋む」心地良さに、ずっと食べていたい。 同じ皿に肉を置いていき、部位、ベストな焼き方がレクチャーされます。一番心に響いたのが洗濯機で【脱水】してるのでドリップが一切出ない！まさに鮮度に自信のある政ちゃんのネタですね笑笑 【塩バージョン】 ☆上ミノ・・・周りが白くなったら、ひっくり返す！旨味、脂身の甘味は勿論、弾力ある歯応えが半端ない！ ☆ツラミ・・・筋が白い方が新しいとの事。 脂が浮いたらひっくり返し、15秒で食べるのがベスト！絶妙な弾力、そして肉汁凄く旨味が素晴らしい。柔らかさも兼ね備える ☆心臓・・・殆どが、美しく裸のままバージョン 最初はそのままで、次にキムチの白菜をのせて食べます。 脂の部分が入ったのは少しだけ！ジュ〜シ〜で甘く旨い ☆グレンス（目下腺）・・・1頭で200gくらいしかとれない希少部位。反ってきたらひっくり返し、真っ直ぐになったら食べる！ 溢れる肉汁、弾力と脂身の甘さに酔う♡ ☆タンツラ（タン元）・・・こちらはよく焼きなさい！とレクチャーが入ります。初めてみるビジュアルW(`0`)W脂の筋が際立ってます‼︎‼︎ とても柔らかく旨味最高♡そして脂がコリコリでめちゃ旨い！こんなタン元はこちらだけやね〜 唯一無二です。 ☆タン・・・真ん中ですね。嫌な客にはタン先の硬い部分ばかり出す笑笑との事。汗かいてひっくり返し15秒で食べます！柔らかく、旨い！レモンが要らない理由が分かりました。 ☆塩ハラミ・・・ふあふあ食感！柔らかく、かなり繊細な解け方でめちゃ旨い！基本タレでしか食べないですが、塩やからこそ肉の旨味がダイレクトに伝わります。 【タレバージョン】 こちらのタレは醤油ベースのニンニクも入らないシンプルな感じで、肉本来の味が主役になるタイプです。 ☆アカセン・・・真ん中が脂やから、じっくり焼き、ひっくり返し15秒〜20秒で食べる！ 脂身の甘味と言うよりあっさり？！弾力が凄く、暫く噛み続けます。感覚ではミノみたいな感じかな ☆並ミノ・・・これは素晴らしい！ミノの概念を覆す柔らかさは驚愕(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾カットを入れなくてスッとなくなるのは今迄にないです。 部分にもよりますが、香ばしくてフアッとしたのもありました。 ☆特別バージョン生ツラミ・・・政ちゃんが特別に、なんと僕だけに(//∇//)そのまま食べてみ♪と……なんて事でしょう！鮮度が命の、しかも珍しい「ツラミ」は口の中で甘味が非常に高く、ねっとり滑らか食感で濃い旨味に悶絶 ☆ハラミ・・・ふあふあ食感、柔らかくこちらは極上の解け方、めちゃくちゃ美味しい！今年食べたハラミの中でも圧倒的に上位です。 勿論、オン・ザ・ライスで一緒にいただきます♡ 秀逸な炊飯器を使用し、炊き立てで美味しいご飯なのですがここまでホルモンのクオリティが凄いと……。 自己評価★★★★4 これだけ食べ飲みして、レクチャーも聞けて@6,000のコスパは感動しかない˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 大好きや〜政ちゃん♡でも常連枠無いのが悲しい！切ない片想いです……。叶うならせめて月一で通いたい。 前向きに未来の政ちゃんを発掘するしかない笑 真摯に肉に向き合い、本当に美味しく食べてほしいと強い願いが伝わる、素敵な大衆ホルモンの最高峰でおまっ #残りの課題店は【赤坂らいもん】 #誰か！ディナー連れてって♡ #ランチは嫌 #祝！食べログアワード2022公式本掲載 #ギャルソンヌ

◯タンしゃぶ！ この日はいつもお世話になっている方にお誘いを受けて 大阪・北新地にあるタンのお店 〇北新地やまがた屋 さんへ 3か月ぶりの訪問 この日もタンしゃぶのコースで 〇キムチの盛り合わせ からスタート これが普通のキムチではなく チャンジャ、荏胡麻 パイナップル・トマト等のキムチが入っていて 色鮮やかで美味しい！ この日もカウンターアリーナ席で 大将がトリミングされる牛タンを拝見 その後、トリミングされた牛タンを 大将の片面焼きでいただくのですが これがまた絶品！ そしてようやく出来上がった鍋に 肩まだ出汁に入れた牛タンとクレソンを あら卸しした大根と特製ポン酢と一緒にいただきます 最後はしっかりとお出汁のでた鍋で雑炊で〆 キッチリと美味しくいただきました アップしているとまた食べたくなってきました(笑) 御馳走様でした (^-^)

久しぶりに皐月。 ユッケ好きを連れて訪問。 久しぶり生肉で酒がすすむ。 #お肉の質が高い #気軽に行ける焼き肉屋さん

初来店、行ってみたかったお店！ 一品料理がとてもリーズナブルな印象〜量が多い事もあるのかな…3〜4人で行くのがオススメです 落ち着いてる雰囲気だし美味しかったです

最初に出てくる肉の盛り合わせ。 美味いけど、とろけるからわさびつけるけど、 全部食うのになかなか時間かかる。 でも美味しいよ。

『胃もたれしない和の焼肉』 焼肉割烹 YP流 宗右衛門町本店さん この日は 山形県尾花沢産霜降り和牛 A5ランクのお肉 YP流入門コース　5000円 ⭐︎キムチとナムル ⭐︎タンユッケ ⭐︎花の階段盛り6種 マルシン ヒウチ上ロース ウワミスジ 小三角 大判特上ロース ⭐︎和牛出汁茶漬け ⭐︎ゆずシャーベット グラスワイン　680円 ワインと山形牛よき✨ YP流さんのグラスワインは いつもたっぷりなみなみ♡

大体カレーグランプリ期間に利用するのですが、今回はランチで肉を摂取しに伺いました。ここのお肉は本当に美味しいのです‼︎ この日は鉄板料理の中でもステーキ狙い一択でした。まだ開店したてで席は余裕があったので、かなり間を空けてカウンター席をとれました。焼きを見ることができるステーキ店の特等席かしらね(^ ^) お目当ては ステーキ定食150g 1600円、ライス少なめでお願いしました。すぐにサラダとスープがきます。このサラダがシャキシャキと冷やされていて美味しいのです。スープはテールスープ系かしら、やや白濁したもので濃厚な味わいは焼肉屋さんならではのものですね。目の前ではステーキが焼かれています。サッと焼かれているように見えますが、きちっと中まで熱が通っている技ありな仕上げです。熱した鉄板で供されるステーキは付け合わせはポテトのみというシンプルなもの、だからこそ肉の旨みがじっくり楽しめるというものです‼︎ 鉄板でさらに加熱されて肉はミディアムのレベルまで火が通りました。ナイフで切ると筋もなくスッと切れ、さすが焼肉屋さんのステーキ‼︎ おろし醤油ベースのタレがかかっているのでご飯も進みます。シンプルかつ素材の良さを楽しめる満足度の高いランチとなりました。 店内はすぐに満席近くなり、2階の焼肉フロアへもどんどんお客さんが入っていきます。もうすでに立ち位置を確保した人気店となりました。良いお肉が食べたくなったらまたこちらに伺おうと思います。

千葉にて。 昔からある焼肉屋さんへ。 冷凍肉を使わないそう。ほぼ生で食べれるレバー、生のハツ、豊富な部位メニューとお酒メニュー。店員さんも親切で子連れでも丁寧に対応してくれました。 少し高い印象。

友達と♩ 好きな焼肉屋の系列店♡ 友達が海外に留学行ってしまうということで、値段気にせずたくさん食べました⍤⃝ やっぱ全部うまい〜♡ 中でもひつまぶしでは最高でした。美味。 そしてやっぱりここは冷麺、、 どんだけお腹パンパンでもペロリと食べられます。 車で行かないと遠いですけど、岐阜駅とか名古屋駅付近にも系列店あるので近いとこ行ってみてください✌︎

今年もあとわずか、 Rettyでお世話になった方々 今年一年ありがとうございました。 来年もよろしくお願い致します。 今年最後の投稿その1 上司におねだりして連れて行って いただいたお店です。 小倉牛の厳選された肉達 もう、見ているだけで芸術です。 お肉は柔らかく、また適度な弾力もあり お肉にサシもあり、 脂と赤身の調和って美味しいんだなぁ(๑´ڡ`๑) って感じました。 食べ方もタレだけでなく、岩塩、わさび醤油、など様々 焼きすきロースなんて最高です(๑´ڡ`๑) サラダも、石焼ビビンバも、スープも いやぁ〜、美味いっ 隠れ家的なお店で、また来たいです。 しかし、お値段はわからず 上司にご馳走になってしまいました。 ありがとうございました ご馳走さまでしたm(_ _)m #小倉牛 #焼肉

読谷村最後の夜に初訪問^ ^ 沖縄の焼肉って、わからんけど タン、ハラミ、ホルモン⭕️✨ 美味しく頂きました。 店内、暑く(~_~;)でした。

ランチ焼肉だよぉ。。 １時前でもなくなるサービスはらみランチ。残念 炙りロース丼を所望！でも目の前に網あるしぃ、同行者は焼くしぃ。焼きたい私。追加で厚切りハラミ！ ほどなくしてモヤシナムル続けて、ロース丼登場！真ん中に卵黄が鎮座！ 一口食べるとめちゃ柔らか。金賞受賞も頷ける美味しさです。卵の味もしっかりと。美味ぃ そして追加の厚切りハラミ。ほんとに厚切りぃ でも柔らかい。歯は必要だけど柔らかい 幸せなひとときい。だいぶ高級ランチになりましたが悔いなし♪

東京都豊島区保健所認定の和牛生肉取扱い許可店。新鮮なホルモンを備長炭の炭火で！自慢のダクトで煙を吸引するので服に匂いがつかないので帰りも安心！ ■ハッピーアワー企画17:00～18:00限定～ハイボール各種、生レモンサワー、ウーロンハイなどのドリンクが220円！※土日祝日を除く ■早割セットホルモン７種盛り&名物浅漬けキムチ&キャベツ・ネギおかわり自由で1080円！ 名物浅漬けキムチ&キャベツ・ネギおかわり自由が嬉しいです。そこに、ホルモン７種盛りも付いて、1080円！！ 焼肉はたれではなく、たっぷりのネギで食べます。たっぷりのネギで食べる焼肉は格別！！ よおく浸かっているより、浅漬けのキムチ、美味しいです。 キャベツはてんこ盛り。2種類のドレッシングも出てきます。 ”タンソルト”といって、牛の長い舌、そのまま出てきます。見応え、食べ応えバッチリ！！ こちらは、”3分で客席全体の空気が入れ替わる”とあります。 空気は良いし、雰囲気良いし、ホスピタリティ抜群だし、美味しいし、またわざわざ行きたい焼肉です。

✨詳細は＠reyiistでチェック‍ 今日は赤身肉専門の 『焼肉ほれぼれ』さんに行ってきました！ 黒毛和牛の希少部位の 赤身3種とアンガス牛のヒレステーキの ほれぼれスペシャルをいただきました。 ヒレステーキ　とも三角　 炙りシンシン　 カイノミ　 赤身独特のジューシーさ トロけるお肉は最高 低温調理の『トモ三角ユッケ』 まろやかな味わい ・アボカド刺身 ・佐賀のデカらっきょう こちらは全国の数ある中でから やわらかくて赤みが濃い鹿児島産 黒毛和牛を使用 赤みがしっかりとしたサシがしっかりで カロリー半分くらいのは嬉しい 胃がもたれないから 年配の方にもオススメ スタッフの方も感じ良く 焼き方もレクチャーしてくれました。 焼き方の動画もスマホで メルマガ会員で特典があったり 小さい子に優しいお店なので 行く価値ありです。 ひとくち食べたら幸せ気分 ヘルシーな焼肉を みなさんにも是非召し上がってみて欲しいです ご馳走様でした！ #赤身肉が好き　#黒毛和牛 #焼肉 #美味しいお肉 #お取り寄せ #バーベキュー #カルビ #シンシン #カイノミ #ヒレ #赤身 #おうち焼肉 #焼肉ほれぼれ #焼肉好きな人と繋がりたい #調布グルメ #つつじヶ丘 #焼肉通販 #焼き肉 #yakiniku #焼肉ディナー #キムチ #冷麺 #ステーキ #肉活 #肉スタグラム #ナムル

久しぶりの焼肉壽壽さん、 前日に予約して訪問しました。 勿論カウンター。 ✳️塩タンにスライスニンニク。 ✳️タンは肉厚に変わってます。凄い食べ応え。 ✳️マクミスジ（塩）。濃い味です。 ✳️塩マクミ、こちらも厚くてかじると前歯で 簡単に切れます。美味しい。 ✳️次に、コリミノ（塩　のどナンコツ） ゴリゴリの食感。それでもってサクッと切れます ✳️上ホルモン（塩）綺麗に、調理されてます。 美味しいです。 ✳️忘れていけないのはアサヒ君。（3本） 焼肉にピッタリです。 ✳️カシスシャーベット。 さっぱりと脂を流してくれます。 これで会計、2人で7,000円ちょっと。 安くて美味しい。流石です。 ごちそうさまでした。

ゴールデンウィーク最終日のランチで利用させてもらいました。 ランチ和牛盛り合わせを注文。金額はリーズナブルですがお肉は、柔らかくて美味しいかったです。 肉も4種類あって、量も満足。 ワカメスープとサラダ、ご飯、杏仁豆腐が付いていて、お腹いっぱいになりました。 席もゆったりとした作りで、ゆっくり落ち着いて 食事できます。 わさびも付いていて、さっぱり食べたい方には おすすめです。

烏丸駅から5分ほど... 京都の友人からオススメされた、ブランド牛である近江牛を提供している【近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂～Meat Soul】さんへ。 カウンターとテーブル席があり、カウンターはお寿司屋さんの如くショーケースが目の前！ ショーケースにお肉が並んでいるのって素晴らしい♡ オーダーすると、まずタレがやって来た。 味噌ダレ(辛味噌を好みで) あらいダレ(近江牛から出汁をとったタレ、脂をさっぱり落としたい時に最適) が、振り返れば、このタレ、最後までほぼ使わなかった！(特選ハラミで1回だけ使った★) ・牛ハラミ刺し¥2200 おすすめと聞いたハラミ刺しは本当に頼んでよかった♡ 肉感も楽しめ、かつ口に広がる旨みが最高。 ・上タン塩¥2000 やっぱりタンは外せないよね！？ ・特選ハラミ¥2200 ・特選サガリ¥2200 こちらは迷って、選びきれずに両方( *´艸`) どちらも赤身が強くて美味しい。 ・ミスジステーキ¥3700/100g～150g お店の方がおすすめ、と仰ったミスジステーキ。普段、ステーキではミスジは選ばないのだけれど、おすすめと言うだけあってこれも柔らかでたまらない。 ・レバー塩¥900 レバー、安すぎん？ とろけるようなレバーはあったら絶対頼んだ方がいい！ そのままいけそうな鮮度だったけれど、ちゃんと火を通したよ★ ・焼きすき特選ロース 龍のたまご味噌醤油¥2000 この日は近江牛、松阪牛、神戸牛がそろっていて、私達は松阪牛を！！ これもお願いすると肉を見せてもらえるっていうのはかなり高ポイント！ きめ細やかなサシは◎ ・最後にはユッケ手巻き¥600 これもウマウマ♡ ここのお店、かなり大当たり！！ お酒も3杯飲んだけど、ひとり1万円以下でこの内容は近かったら本当に通いたい♪ めちゃくちゃお肉、美味しかった♡ ご馳走様でした。