昼からホルモンを味わえる本格派
厚木のご当地グルメといえば「シロコロホルモン」ですね。 第3回 B-1グランプリで優勝し、厚木という場所がどこかは知らなくても、厚木シロコロは聞いたことがあるというくらい知名度が高いご当地グルメです。 ただし、厚木シロコロホルモンは、事情により現在その名称が使えない状況です。 厚木には戦後に市内に肉の処理場(現・食肉センター)が設置されたことにより、昔から養豚が盛んでした。 シロコロホルモンは、ご当地グルメとして注目される前から存在していた食べ方で、そういった新鮮な肉が手に入りやすいという背景があります。 通常、腸は開いて、洗浄した上で提供されますが、シロコロホルモンはぶつ切りにした腸を筒状のまま提供します。 それにより、焼いた時に脂が中に閉じ込められ、まわりはカリカリで中はジューシーなホルモンができあがります。 厚木でシロコロホルモンを提供するお店は、営業時間が夜の場合が多いのですが、ランチで食べたかったので、ランチ営業をしているこちらに伺いました。 小田急線本厚木駅より徒歩数分程度で到着します。 雨の日の平日、開店直後くらいに入店しましたが、ほぼ満席でした。 シロホルモンとモツ煮などが付いたランチセットを注文しました。 なお、こちらのメニュー表記は"シロホルモン"や"上シロ"です。 シロコロホルモンは話題になったことで、日本の各地で厚木シロコロホルモンを名乗るお店が乱立しました。 それを防ぐために商標登録して認定を制度化しましたが、登録を持っていた団体が解散し、そのまま認定店も更新ができなくなり、シロコロホルモンの名称は使えなくなりました。 卓上に、シロホルモンの焼き方のガイドがあります。 10秒単位でコロコロと転がして、周囲を焦げるほどよく焼いて食べるとのことで、新鮮な肉ですが中心まで火を通すための工夫かなと思います。 記載の通り、じっくり焼くと、中から脂が出てきて火が立つようになります。 食べると中から閉じ込められた旨味が出てきておいしいです。 そのままの味噌ダレもおいしいのですが、青唐辛子味噌がいいアクセントになっていておすすめです。 #ご当地グルメ #郷土料理 #厚木シロコロ・ホルモン
~焼肉で日本を元気に~ 元気がでるパワースポット!
かわいいおねえさんが焼いてくれるのはうれしい。1人で行っても楽しそう。肉は、牛肉以外に豚肉メニューも結構あるので、安めでもお腹いっぱいになれました。青唐辛子、ニラムンチなど、薬味類も豊富。〆に出てくるドリンクヨーグルトもいいですね。
【葡萄の木で焼く薫製焼肉×ワイン】 最高級黒毛和牛・新鮮ホルモンが味わえる!
北千住駅の西口を出て千住ほんちょう商店街を少し行くとこの店がある。 東口に本店がある人気店。 この日はランチで訪れた。 テーブル席に座る。 3人なので、ランチメニューの和牛焼肉3種と和牛ホルモン6種、更に単品で2品注文。 ランチメニューはキャベツ、ナムル、キムチが付くがライスは別注文。 ライス、スープは食べ放題で300円。 ビールが200円(ランチのみ)。 生ビールを飲みながら、ゆっくり肉を焼く。 和牛焼肉は、カルビ、ロース、ハラミの黄金トリオ。 柔らかくて旨い。 ご飯にもビールにも良く合う。 牛タンも入ったホルモン6種もいい。 こちらはやはりビールにピッタリ。 追加したミノとしびれ。 焼肉屋らしい品で、食感がたまらない。 やはりミノは旨い。 盛り合わせみたいなのもリーズナブルにあるので、次回はそちらを頼んで生ビールも良いかも。 リーズナブルで美味しい焼肉昼飲みランチに大満足。
アットホームな雰囲気で 黒毛和牛を中心としたお肉と韓国料理の一品料理が楽しめる♪
川崎駅東口の旧東海道沿いにある焼肉店にてランチ。 メニューは焼肉以外にビビンバやチゲ系もあり、今回は牛すじ大根ランチ(920円)をオーダー。 ご飯は白米と十穀米から選べたので、後者を大盛でチョイス。 ぐつぐつの鉄鍋の中には牛すじがたっぷり! 一般的な店では牛すじより大根の比率が高いけど、こちらは牛すじが圧倒的なシェアを占めていて、逆に大根を探すのが困難なほどの逆転現象が生じてます(笑) もちろん牛すじはトロトロと柔らかく煮込まれていて筋感ゼロ、醤油濃いめのスープに牛すじの脂がたっぷり浮かんで牛脂バージョンの背脂チャッチャ系スープに仕上がっており、『中華麺を入れたら旨いだろうなぁ』と思いつつも、山盛りの十穀米をお供にスープまで残さず完食です! 接客面も素晴らしく、教育が行き届いているようにスタッフ同士の連携が取れていてノンストレスだし、程よい距離感の接客で居心地良く食事が出来ました。 テーブルを見ると『韓の台所』の系列店らしく、次回は焼肉目当てでリピります! #焼肉 #煮込み #ランチ #川崎
【当日電話OK !!】神戸牛が驚きの価格で楽しめる!!!
サーロインステーキ定食。小ぶりなフライパンでしっかりした肉をきっちり焼いてくれて、スープ、サラダ、お漬物、ライスで1000円税込。肉はオーストラリア産だそうですが、柔らかく良い味で問題ありません。つけだれも甘めでフルーティーで、おいしい。ごはんの量も調節できるそうです。コスパ最強で、他のメニューも挑戦したいです。 お隣の紳士はこれの後に冷麺頼んでました!
【石垣牛一頭買い】精肉部併設でいつでも新鮮な『石垣牛』を提供しております。
石垣牛のステーキを食べるため、予め予約して伺った担たん亭。 12:30頃伺いましたが、5組ほど並んでいて、予約して正解でした。 値は張りますが、やはり食べたいのは石垣牛のサーロインステーキ。 私と妻は150gのステーキを、子供はお子様セットを注文、ドリンクはシークワーサージュースを注文しました。 まず、スープとサラダから運ばれて来ました。 このスープはコーンスープですが濃厚で絶品! 次に運ばれてきたシークワーサージュースも酸味がちょうど良く美味しいです^_^ メインの石垣牛のサーロインステーキはミディアムレアで鉄皿の上に! これぞ和牛と言ったサシ加減で、お肉全体に甘味があります! お肉は柔らかく、ワサビや塩が良く合います^_^ 2021年の締めに、最高のステーキを食べることが出来ました^_^ 南国らしい植栽に囲まれた、店の雰囲気も良いです。 店員さんもフレンドリーで親切でした。 #これは絶対食べてほしい #石垣牛 #サシが美味い #予約必須 #行列してでも食べたい #噛む度に肉の旨味 #お肉の質が高い #お子様メニューあり
さまざまな部位の濃厚な鶏肉を味わえる駅近グリル店
東京都大田区、平和島駅すぐのところにある鶏焼肉東京でスペシャル鶏焼肉定食@1000円(税込)。 この付近では昼夜問わずな人気店。メニュー一番上に掲載されているスペシャル鶏焼肉定食を頼みました。 なるほど、いろんな部位を食べることができるんですね。そしてここの鶏肉は味が濃い。 塩やタレにごまかされないような強い味わいがある。うぅーんこれは夜飲みに来ても美味そう。 #東京都 #東京 #大田区 #大田 #平和島 #大森 #蒲田 #鶏 #鶏肉 #鶏料理 #鶏焼肉 #鶏焼肉東京 #スペシャル鶏焼肉定食 #高たんぱく
柔らかいタン塩と選べるお肉が嬉しい、満足度高めの焼肉ダイニング
”アメリカ産の最上級プライムハラミ” USハンギングテンダーにライスにしました 肉感があって食べごたえあり
20種類食べ放題の本格シュラスコレストラン 焼きたてアツアツ塊肉を目の前でカット
人生初シュラスコ!!! ランプ、イチボ、肩ロース、マッシュルーム、ズッキーニが美味しくておかわりしました。 カレーもとても美味しかったです。あとパイナップルがオススメとのことです。
【新中野駅徒歩0分】頑固な店長が厳選した上質の国産黒毛和牛
今日は初中野レンガ坂でランチ探索、六曜舎とどちらにするか悩みつつ階段登るのが面倒で焼肉やにしました。ランチは1,000円以内に収めたくカルビと悩みましたがUSハラミランチ980円にしました。豚トロも二枚ついてキムチやサラダスープつきとてもリーズナブル、なんかキムチが妙に美味しかった。ご馳走さまでした。
用賀駅近くの焼肉韓国料理店。焼肉、ホルモン焼き、ジンギスカンが人気
月曜日(*´-`) 週末に続き、今日も朝からいいお天気( ´ー`) 朝、テレワークして、 午後からのお客様ご訪問。 隣街のお客様で、歩いて(^.^) 気持ちいい陽気で( ´∀`) ご訪問前にお昼を(^-^) 福寿さん(*´∀`)♪ ちょっとさっぱりしたものがいただきたく、 いいものが(^_^) 冷麺とピビンパのハーフ&ハーフセット(* ´ ▽ ` *) 冷麺のお出汁がいいお味(^.^) 少しお酢を加えて、また違った味わいに(*´ー`*) 安定のピビンパとのセットで、 量もちょうどいい感じ( ´∀`) お肉はまたの機会に(^-^) では、向かいましょ(*´ω`*) #用賀 #福寿 #冷麺 #ビビンバ #lunch #用賀グルメ #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
焼肉食べ放題、オーダーバイキングのお店
福岡・古賀方面に行った時の焼肉はココ‼️と教えてもらい初来店。 開店とほぼ同時に入ったので、まだお客さんが少なかったですが、食べている間に満席になってました。 食べ放題 メニューは安くて肉質もよく、種類も豊富でした!子ども達はジュースもアイスも食べ飲み放題で大喜びでした! #初食投稿キャンペーン
地元で評判の銘柄黒毛和牛専門店♪
和牛カルビ定食 980円 今日は祝日、海の日です。 所用で相鉄線の星川駅近辺に。 まずは腹ごしらえ、カレーが食べたいと思ったので、星川駅から歩いて1分程度のところにある「sido」に行ったけど、コロナ過の影響で店内の席が3席、先客が2名いて料理の提供がまだだったので、ちょっと待たされると思い、きょうは見送ることにします。 ということで、駅方面に戻り駅に一番近い焼肉店のこちらに訪問。 13時25分、カミさんと2人で入店、先客3人、後客2人。 焼肉定食があるようなので、こちらから選択。 和牛カルビ定食 980円 1.5倍 1,280円 和牛ロース定食 980円 1.5倍 1,280円 牛ハラミ定食 980円 1.5倍 1,280円 MIX定食(和牛カルビ、和牛ロース、牛ハラミ) 1,280円 1.5倍 1,580円 牛タン定食 1,080円 1.5倍 1,380円 焼肉ビビンバ定食 980円 冷麺セット 780円 わたしは和牛カルビ定食、カミさんは牛ハラミ定食をオーダー。 水が出て来ないと思ったら、ドリンクバー付きのようです。 わたしは終始ジンジャーエールを。(^^) ライスは軽めでお願いします。 最初にサラダが出てきましたので、食べながら待っていると次々出てきて、注文して6分程度でカルビが提供です。 セット内容は、和牛カルビ、ライス、サラダ、スープ、キムチにドリンクバー。 カルビは6枚、大きさは不揃いですが、食べるとめっちゃ柔らかくてとてもおいしい~(^^) 白ごまとねぎが入ったスープは、程よい塩加減でこれまた好みの味。 焼肉のタレは甘めですが、カルビによく合う。 ライスにバウンドさせて、キムチと一緒にいただきます。 カミさんからハラミ肉を1枚提供、こっちも柔らかくて美味しいけどわたしはカルビの方が好みかな。 お肉が美味しかったなぁ~、これなら1.5倍にしとけばよかったかも。 おいしくいただきました〜 2021年7月22日ランチにて利用 3.29
☆カジュアル、ビール3杯と結構食べて1人8000円程度☆ 青物横丁在住のお友達に、気になる焼肉屋さんがあるからぜひ連れて行ってほしい、とお願いして連れてきて頂いたお店。 最初の特上牛タンの柔らかさで、美味しいお店確定! その後出てきたホルモンも質がよくて、全て大満足(≧∇≦) お肉は基本的にお店の人がテンポ良く焼いてくれるので、プロにお任せ! 青物横丁に行った際の定番焼肉屋さん決定です! どうやら、色んなところでチェーン展開があるようなので、そちらにも出没しよう! うまうま(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ #鮮度抜群ホルモン #肉厚牛タン #生ビールうまし #店員さんが焼いてくれる #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #地元民じゃなくてもおすすめ #おすすめ
センター北駅徒歩3分!!お肉の卸が自信をもって提供するお洒落な焼肉屋さん☆
センター北 穴場的な極上焼肉店 ▪️サガリレアブロック ▪️奇跡の大判タン塩 ▪️タン刺し ▪️特上ハラミ ▪️豚トロ ▪️上レバー…..etc. ちょっと前にこちらの前を通った時に気になって調べたら中々良さそうだったので、この日の訪問となりました。 お店の名前はなんだか分かりませんけどね〜(笑) まずタン刺し 滑らかな舌触りでコリコリと良い食感! うんまい! 奇跡の大判タン塩 まぁ丸ごと厚切りステーキって感じ 色々な部位が食べれると言うんですけど、真ん中と外側ってヤツだね。 タン元とその周り。 色々な部位じゃないと思いますけど〜(^^;; 上レバーは、鮮度良きですね〜! 軽〜く炙ってサックサクです! 上ハラミも旨し! 豚トロは、今まで食べた豚トロで一番美味しい! これはお代わりしたい!! これだけ食べに来る価値あるかもですね〜(^^)v それくらい美味しかったです。 いやぁー こんな所にこんな焼肉屋さんが!!! あ、そうそう最後になっちゃいましたけど、このロースター網の中に水が通っていてジューって音も煙も出ないんですよ。 なので、放っておくと直ぐに焼きすぎちゃいます。 結構頻繁に要チェックです!! ご馳走様でした。
手軽に楽しめる焼肉定食!テイクアウト&デリバリーも対応◎
打ち合わせ前の腹ごしらえ。以前、パイセンに薦められて利用して良かった記憶があり、今回は2度目。開店と同時に入店。 安牌を求め、店名を冠するやまと定食(1,680円)を注文。あれ? 前回の和牛カルビが良かったか、焼くのが難しい卓で肉がうまく焼けなかったか、思い出補正か、肉質が変わったか。前が良かった感あり。 競合店も多い地域だし、満足度の面で挑戦を頑張って欲しいところ。ちなみに箸は卓の引き出しから。
焼きあがる香りと旨味に心踊る、ご褒美焼肉体験を堪能
10年?ぶりの訪問、自分へのご褒美何のご褒美??(笑) 予約はしなかったが、開店直ぐなら大丈夫かなと。一人ですけど、 席ありますか?と聞いたらOK。 生ビールで喉を潤し、オーダーは上レバーから。 エッジの効いたレバーは堪りません。 タレは胡麻油と塩と頼んだので、良く焼いてくださいねと釘を指された(笑) 胡麻油と塩の組み合わせ以外は考えられない( ^ω^ ) 身体に栄養が漲った気がした、たぶん勘違いかもしれないが(笑) キムチでビールを流し込み、上カルビへ。 刺しの入った肉の脂は禁断の美味しさ♥️ 身体に悪い物ほど美味しいのだから、これはヤバい( ^ω^ ) 大判な肉をさっと炙り喰らう。 タレも美味しいけど、塩で肉肉しさを満喫。 塩分摂りすぎになるので半分はタレで。 コチジャンを足して好みの味付けに。 幸せ 満腹中枢が働く前に、〆のオーダー。 今日はカルビクッパをチョイス。 そんなに赤くないスープなのに、ここから汗の大博覧( =^ω^) 滝の汗をかきながらの完食、もちろんスープも。 満足、それ以外の言葉が浮かばない。 プチ贅沢の価値は有り過ぎ #肉が旨すぎ #地元の人気店 #上井草を味わう
元住吉駅 徒歩3分!上ハラミや家族もりなど、上質なお肉をリーズナブルに楽しむ!
花天コースをいただきました 3500円(税別)とは思えない満足感! 上質なお肉をこんな値段でいいのか… コースのカクテキが美味しすぎて追加注文 センマイも500円とお安過ぎる。。 もちろんとっても美味しい〜 地元のあたたかい焼肉屋さん!これは通っちゃう #元住吉 #武蔵小杉 #焼肉 #佐賀牛
《西元町駅近》老舗大井肉店 跡継ぎが経営。最高級の炭火七輪焼肉をワインと共に。
グルメサイトや屋号からしてもっとかしこまったところかな〜と思ってたけど割とカジュアルで過ごしやすい雰囲気。 いろんな部位をお得に少しずつ食べられるのは嬉しかったし、ワインもボトル3000円からと良心的。 炭火でゆっくり、まったりと焼肉で過ごせる人と行くべき! #食欲の秋投稿キャンペーン #本物の焼肉があるお店 #神戸ビーフ
地場有力店だ多数あるなか大繁盛の焼肉店
行こうとしたお店二件NGで、ギフト券を持ってきたことを確認の上、本日のランチは、少し贅沢な焼肉。一番安価な「赤身焼肉ランチ」を選択。5Fの窓からは、山手線がよく見えます。サラダやキムチなどの付け合わせも美味しいのでたまにはいいですね。後ろでは、高齢の巣鴨マダムが昼からビールと焼き肉。元気なのはいいことです。 「赤身焼肉ランチ」1,380円、JTBナイスギフト1,000円分利用で380円クレジットカード支払い。(3/2)