串焼き 接待・会食 でおすすめのお店

常連さんに連れて行ってもらいました。 相変わらずの人気店。予約した時間に行っても待たされます笑 串がどれも旨い。レバーはとても柔らかくてここでしか味わえない串ですね。 ご馳走様でした。

渋谷駅宮益坂口から徒歩7分ほどにある焼きとん居酒屋 建物の２階にあり隠れ家的な感じ 店内は昭和な面影があって(かってなイメージ(^^))こじんまりしてますが、カウンター、テーブル、座敷と揃ってます オープンのタイミングで伺いました(30分ほどで満席) ○料理 ・レバー ・ツクネ ・ナンコツ ・テッポー ・タン(塩) ・上新香(小) ・特製スープ ○お酒 ・ビール ・酎ハイ 焼きとんはなかなかの大ぶり ジューシーで美味しかった！ 浅漬けのお新香はシャキシャキでお酒とよく合います 次回はお店一押しの”くり焼酎”でグビグビ行きたいな(*^_^*) Hagakure The nearest station is #Shibuya Amount of money：¥4,300/Per person Waiting time：0min Yakiton izakaya in Shibuya. Izakaya is a Japanese style pub. #渋谷駅

前に行ったのは21年コロナ禍、緊急事態宣言明けだったようで4年ぶりの訪問になりました。 大好きなお店なのでいつも行きたいと思いつつ、タイミングを逃し続けてました。 ★コブクロ刺し ★レバーたたき ほかにも串をいくつか頼んで、ビールから芋ソーダ割りをかっくらって1時間で退店。 もっとゆっくりしたいと思いつつ帰って育児です…またひとりで飲みに行きたいお店！

家族の忘年会で伺いました。 いつもながら美味しいお料理、そして素晴らしいおもてなし！！ここはいつ来ても最高です。 ごちそうさまでした。また来年もよろしくお願いいたします。

クライアントと会食で連れて来て頂きました なかなか乙なお店でした 焼き鳥は洗練された味で上品で、それに合う日本酒が次から次へと出てきます そして鴨しゃぶもクセがなく、最後の〆の蕎麦がめちゃくちゃ美味しかったです

創作串焼きのお店．中は意外に狭く、こぢんまりしています。8本のAセット1250円．野菜中心の、一ひねりのある串焼きで、あっさりと美味しくいただきました． 白米か十穀米か選べたので、十穀米にしましたが、甘味がありとても美味しかった。ご飯のおかわりができますが、おかわりは白米になるようです。 ガッツリ系ではないですが、バランスの良い美味しいランチでした。

生田駅周辺で全ジャンルのレストランのNo1を維持する名店。料理のクオリティは決してその域にとどまらないものだと思う。 自ら築地に出向いて直感で仕入れた食材と地元の農家から直接届いた野菜。その日のお勧め料理はその日に決めて自らの筆でメニュに記す。従業員に一切料理を任せない。そんな頑固のルーティーンが実を結んだに違いない。 □鍋島 NewMoon 2016、2017 丸みを帯びた16とシャープな後味の17。これらを飲み比べながら上質な料理をいただく幸せ。 ■たらの子と豆腐の煮物 口の中に一気に広がる無限のツブツブ感が贅沢。醤油の加減が絶妙。 ■朝どれえぼ鯛刺 丁寧に鱗を落としたその表皮はきめ細かな輝きを放つ。新鮮が故に旨味よりも歯ごたえを楽しむ感じだ。 ■あま海老と生うに刺 海老の子の塩辛【絶品】 三種合体の盛り付けとなっているが、それぞれが立派に主役を果たせるものだ。特筆すべきは生うにだ。塩水うにの純粋な美味さは口に入れた一瞬で脳を突き刺す。 ■ぶり大根 10kg級のぶりの頭は食べ応えあり。頭頂部、頬、顎、目の裏、目玉と、それぞれの部位の美味さの違いが実感できる。煮込み加減と味加減が最高のところで出してくれる。 ■なまこ酢 青のなまこは硬過ぎず。酢の加減はやや浅いか。 ■黒豆の煮豆 艶々の豆。甘みが抑えられていて、立派なおつまみ。 ■寒ぶりの塩焼 熟成感のあるぶりの厚切り。 ■このわた【珍味】 爽やかな磯感と特有の芳醇さに酒が進む。

【魚串にフレンチソース】 和、お魚ベースに洋のエッセンスがアレンジされた構成に和酒のラインナップ 前菜 マグロハム 夏野菜ガスパチョ チーズ シメサバ ジュレ お造り のどぐろ入り 椀 鱧とじゅんさい 魚串 のどぐろ いなだ 添えられたジェノベーゼソース 魚串 はた ○○土鍋炊き込みごはん 赤出汁香の物 氷菓 以前からあったお店のリニューアルだったそうでリニューアルオープンの食べログ おトクプランコース #生ビールクオリティ

一流の焼鳥を出す名店でありながら、街の焼鳥屋さんのアットホーム感もあるこの雰囲気が好き。 コースは、おまかせコースの１本勝負。串と一品料理をうまく組み合わせて、待つ事なく次から次へと出てくるスピード感が良い。 主張しない塩加減なのも好きなところ。その代わりに、部位に合わせて、生姜や味噌、カラシなどの薬味とともにいただく。 1品料理は季節の野菜を使った料理。春を感じさせる芽キャベツやたけのこ、菜の花などをいただいた。特に、鴨のロースをウドの味噌とともにいただく斬新さに驚いた。ウドの苦みと鴨肉の甘みのバランスが素晴らしい！ 創業当初から続くという「カレー炒飯」が絶品だった！ピリッとした辛さが病みつきになる。そして、卵黄の濃厚なことよ！福神漬けや刻みらっきょうもあり、お茶碗一杯のカレー炒飯に、具沢山で満足度が高い。 お酒は、おすすめの日本酒やワインをいただいた。特に、今回は古酒の熱燗をいただいたが、芳醇な香りで奥深さがあった。 スタッフのみなさんは、礼儀正しく、フレンドリーだが、一定の距離感をもって接してくれるのがうれしい。 私の自宅からは1時間以上かかるのだが、定期的に通いたいお店だ。 ◆おまかせコース ・漬物盛り合わせ ⭐︎ハツ（生姜） ⭐︎手羽（ぽん酢） ⭐︎皮（味噌） ・和牛と京野菜（白味噌） ⭐︎ムネ肉と芽キャベツ（柚こしょう） ・たけのこと菜の花 ・鴨ロースとセリ（ウドの味噌） ⭐︎白レバー（カラシ） ・椎茸 ・ピーマン ⭐︎和牛タンステーキ（マスタード） ⭐︎ちょうちん ⭐︎追加）ふりそで ⭐︎追加）手羽先（カボス） ⭐︎つくね ⭐︎追加）ベタ ・鶏スープ ・カレー炒飯 ◆場所 関内駅から徒歩５分程度 ◆店内 カウンター席とテーブル席 ◆支払 クレジットカード #関内　 #焼鳥　

甘い匂いに誘われたあたしはかぶと好き！何度も何度も振られようと一途に想い続ければいつかきっと食べられる深いおいしさ酔いしれるかぶとのうなぎフルコースのお味をあたしは生涯忘れることはないでしょうまし！ 訪問 2026年1月5日 場所 池袋駅から歩いて8分 予約 あり・ネット・3か月前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 20000円／人 注文 長芋と胡瓜と梅 えり（タレ） えり（塩） ヒレ 豆腐 肝焼き 尻尾 一口蒲焼き 天然のえり 心臓 養殖白焼き 天然白焼き（宍道湖） 養殖蒲焼き 天然蒲焼き（浜名湖） 肝吸い メモ 池袋にあるうなぎ屋。JR・東京メトロ各線の池袋駅の西口から徒歩8分。地下通路だとC6番出口が最寄りで徒歩3分ほど。1948年創業での先代の店主は新宿うなぎ「カブト」で修行した岩井和雄氏。確かな職人技と毒舌トークで人気店となるが2016年3月末で引退。2016年4月からは一番弟子であった藤森公将氏が2代目として店を引継いだ。 メニューは15000円のおまかせコースのみだが仕入れ状況等で変動あり。天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べについては2回目以降の来店でかつ入荷があったときのみ店主からお伺いがある。天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べをした場合はだいたい20000円ほど。 定休日は木曜日、日曜日、祝日。15時から17時45分までと18時から21時までの2回転。完全予約制で現在は予約サイトのOMAKASEからのみ受け付けていて電話予約は受け付けていない。OMAKASEでは偶数月の第一木曜日に2ヶ月先まで予約受付。席はカウンター8席とテーブル4席の計12席。個室はなし。貸切不可。カード不可。専用駐車場なし。

出張で来た富山。 初めての富山。 酒、米、魚介…魅力的な食材がいっぱい。 先ずは一番行きたい『鮨人』さんにダメもとで電話。なんと奇跡的に予約が取れた。 18:00ちょっと前に到着。 カウンター中程に案内され、ビールをお願い。 大将はシャリを切って最後の準備中。 ペアリングの『IWA5』はコースの最後まで味の変化を楽しむ。もう一方は枡の塩も舐めながら品名は忘れた… スタートは富山の梅と水だけでで味付けした茶碗蒸し。ぐちゃぐちゃにして頂く。素晴らしい。のっけからぶったまげる。 コレが最後まで続く。 大将の話も興味深いし、店内の室温まで調整する気遣いもすごい。 また、行きたい。

会社の上司とのディナー️ お店にはメニューがなく、お肉を選んでから焼いてもらうスタイル。 ワインもお肉に合わせたワインを準備してくれてとても美味しかったです！ 食後に飲んだお酒がめちゃくちゃ美味しかった♡ お話もどれも興味深くてとても良い経験ができました。 いろいろな人とお話ししてお勉強させてもらうのはすごく貴重な時間でした^_^ 幸せ

こちらのお店は古くからあるお店のようで、人気が有りますね。 生ビール(962円) Aコース(2,475円) 串煮込み 牛ハラミ シロ ねぎま タン ミョウガ巻き キャベツ煮込み タンは味噌ダレ。これ、美味しい。 ミョウガ巻きは、これ、美味しい。 これも味噌ダレ。初めて。 葡萄割り(焼酎９　ワイン１)(962円) 葡萄割りは一人3杯までと決まっているようです。 なかなか雰囲気もあり、ゆっくり飲めるお店ですね。 ご馳走さまでした。

連れてきてもらったお店！ハラミの有名店っていうだけあってハラミがどこで食べたハラミよりも柔らかくて旨味があってめちゃくちゃ美味しかった（ ｉᴗｉ ）タンもユッケも冷麺も食べて大満足！！隠れ家的なおみせで人気店だけど絶対また行きたい！！！

食べ歩き仲間おススメ。「鮨たかはし」さんへ初訪問。 さいとうで研鑽を積まれてきた若い大将。 美味しかったです！ 2025.11.2 19:30訪問

大自然に囲まれた囲炉裏スタイルの鍋専門店 今回は名物ぼたん鍋2人前にお肉1人前を追加 お出汁は味噌ベースちょっと濃いかと思いきや 野菜の水分加わり絶妙なバランス神スープへ大変身 芋や大根.蒟蒻に白菜に椎茸にお豆腐と具沢山 猪肉は臭みなくめっちゃ旨いはふはふが止まらん 〆は残り汁に卵を投入その出汁を自家栽培白米へ 漬物まで旨い声を大にして言わせてperfect！ 生きたアマゴは50分かけ裏表じっくり焼き焼き 身はほくほく骨まで旨い絶対必食すべき逸品 お店は扉を開けた瞬間広がる囲炉裏のぬくもり 都会の喧騒を忘れ五感で味わう贅沢なひととき 風情溢れる中で食べる本物の猪鍋はまさに最骨頂 味噌ベースのスープで感動したのはここが初めて 遠くてもここまで来る価値大あり絶対のリピ店 段取り万端お母さん方がせっせこ切り盛り ⁡ 本日のメニュー ・ぼたん鍋 8.800円×2人前 ・お肉1人前追加 3.850円 ・アマゴ塩焼き ⁡ ⁡ いわや 兵庫県丹波篠山市火打岩495-1 079-552-0702 営業時間 11:30～21:00(L.O. 料理20:00) 定休日 木曜日

仕事でもあったので写真は控えめ。こんなこと言いつつ普段は仕事でもちゃんと撮影してます。 ポルトガルの郷土料理とワインが楽しめるお店です。訪問したのはおよそ10年ぶり。店名はポルトガルのリゾート地が由来。 イワシ1尾を焼いたオーブン焼きはホロホロな仕上がりで美味。アレンテジャーナというアサリと豚のスパイス煮込みも絶品。100席にかくあるので予約は取りやすいです。また、ポルトガル現地の雰囲気のような雰囲気も素敵です。

【週末の寛ぎ #665 #横浜の夜 炭火焼イタリアン！】ここは、宮崎の漁船「やひろ丸」から直接仕入れた鮮魚、奈良の朝採れ「大和野菜」など食材を炭火焼き上げるという料理、パスタやピッツァを提供するイタリアンです！ ◆カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール (スペイン/バレンシア) スペインの白ワインでスタート！ 柑橘系の華やかな香り、酸味と厚みのバランス良しワインです！ お通しは、大和野菜のミニバーニャカウダ！ ■カルパッチョの盛り合わせ(ハーフ) 旨みと歯応えのある天然真鯛とコリコリながら柔らかな北海タコと、鮮度抜群です！ イタリアン魚醤の”ガルム“のソースは片口鰯の旨みたっぷりですね〜 ◆プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(イタリア/プーリア) 果実味豊かな味わいがいい赤ワインです！ ■串焼き 海串メニューから！ ・海老団子 w/タルタルソース ・帆立のベーコン巻き w/ドライトマトとオリーブソース ・しめ鯖 w/バルサミコソース 山串から！ ・アボガド w/ツナマヨネーズソース ・りんご w/バルサミコソースとシナモン ・舞茸 w/バルサミコソースとローズマリー こだわりの食材に、10種以上あるオリジナルの創作ソースを合わせた料理はどれも旨うまです！ プリプリの弾力感の海老団子、帆立のベーコン巻きとりんごがソースとの相性抜群でした〜 パスタ or ピッツァで〆ようと思いましたが、腹八分目に！ 気なるメニューとワインもありましたので、次回に！ 尚、喫煙可のお店なので、スペーシーですが、タバコの苦手な人には無理かもですね〜 ご馳走様でした！ #横浜の夜 #炭火焼きの串焼きとオリジナル創作ソース #船直と市場直送のこだわりの食材 #ワインの種類が豊富 #炭火焼イタリアン海串ブラーチェ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年この名古屋の山猫軒で再開するまで10年以上振りでしたし、妻に至っては今回、連れて来たのが、多分15年振りぐらいではないでしょうか❓ 妻は今回の料理を食べて20年以上前に頂いていた料理の想い出が蘇って来た様でした。 伊藤シェフは名古屋に来て本当に良い素材を余すところなく存分に使って、自分が納得いく料理をお客さんに提供されているなと感じました。 今回も美味しかったです‼️

新都心でランチ。このエリアも随分と賑やかになり、 店も増えましたねー 今回は鴨汁蕎麦をオーダーしました。 いくらでも食べられてしまう蕎麦がありがたい ごちそうさまでした 本来、焼き鳥のお店のようで 光圀丼も気になったので、また行きます