もつ料理 おしゃれにメリクリの人気10店【穴場あり】

【神奈川県逗子市逗子】 逗子の路地裏の隠れ家♪ 大通りから少し脇に入ったビルの一階の知る人ぞ知る名店 カウンター 8席、立ち飲み 4席の小さなお店 恐らく知らなければ来ないであろう場所だが、 いつも地元の人で賑わう こちらの店主、元漁師という異色の経歴ながらモツ焼きの魅力に気付き今に至っているんだとか そこも面白いですよね♪ 大学時代の友人が葉山に移り住み、足繁く通うお店として教えてくれた 前職の後輩も葉山に移り住んだりと５０代、だんだん皆んな都会の喧騒を離れ余生を楽しむ準備をしているのかな♫ 本当はRettyでは紹介したくない これ以上混んで欲しくないから・・・ そんな位置付けのまさに地元に愛されるお店だ✨ 〜ひがんしがん〜 仏教では、生死の海を渡って到達する悟りの世界を「彼岸（ひがん）」といい、その反対側の迷いや煩悩に満ちた、私たちがいる世界を「此岸（しがん）」という まさに私などは迷いや煩悩しかないw だから人生は楽しいのかもしれないが そんな欲望のままにこちらのレバ刺しを中心とした絶品料理を食べに来たw←勿論低温調理されています！ 友人はもうこちらのレバ刺しを中心とした料理に虜になっている 全く臭みなどのない、とろける美味しさのそれは来る人全てを魅了する この値段でこのクオリティ✨ 逗子や葉山の人たちが夢中になるのも仕方のないコストパフォーマンスだ 串も含めて色々と頂いたが本当にどれもクオリティが高い(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) こんな店をこの辺りに住んでサラッと紹介出来るなんて格好いいな バカばっかやっていた学生の頃とは違い、お互い歳を取って成長したんだなw 小さいお店なので勿論密にはなるが そんな地元の人との触れ合いも良いものだ 海を感じる逗子で 欲望のままにお肉を頬張る そんな時間も良いものですね✨

もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前　800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます！！ (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)

渋谷スクランブルスクエアにある蟻月に来ました☆　2年くらい前にきた頃より値上がりして白もつ鍋御膳¥2662になってました。 景色が良く、もつ鍋を食べれるので最高です。ぷるぷるの大きなもつとニンニクの効いたスープが冬にはぴったりで沁みる味です☆ ご飯がすすむので、大盛りでも食べられちゃいます⭐　スクランブルスクエアの中では穴場なのでオススメです☆

今時珍しい電話のみの予約、期待が膨らみます。 平日19時インで席は7割がた埋まっています。 見回すとほとんどの席が味噌もつ鍋だったので敢えて醤油味にしてみます。 これが正解。スッキリした醤油スープにモツの脂が絡んで絶妙。 モツ、キャベツ、牛蒡を追加。ちゃんぽんでシメ。 もつ鍋初体験の在留外国人も大満足。 生センマイもナイスでした。

牡蠣・はまぐり・ムール貝が入ったガンガン焼き！〆は残った貝のスープを使ったトマトチーズリゾット♡生牡蠣、馬肉や牛タンなどもとても美味でした。 #牡蠣が濃厚

京橋駅から少し歩いたところにあるモツ鍋のお店。 連れて行ってもらいました。 店に入るとにおいがすでにすごい！ 絶対おいしいのがわかります！ 知人がビニール袋を用意してくれていてそこにカバンと上着を入れます(後でわかりましたがビニールあってめっちゃよかったです) 鍋を待ってる間に山芋と牛たたきを堪能！ この時点でうまい！ そしてメインのモツ鍋。 プリプリのモツがおいしい！ そしてニンニクの効いたスープが最高です！ 箸が止まらないです！ モツは追加までしました。〆はチャンポン濃厚な出汁でこちらもおいしい！ 大満足でした。 ※番外編 外に出てから自分のニンニクのにおいがすごいことに気づきます。 家に帰ってから家族に「臭すぎ！」と言われたので休み前に臭くなることを了承もらった上で行くことをオススメします。

博多に来たら 「もつ鍋」 基本です。 アッサリした 醤油ベースのスープ。 絶品でした。 思わずもつ 追加しました。 5つ で 850円。高い。。。 けど美味！！ オススメ聞いたら、サガリと言う部位があると。 でも、かなり高い。。。 ハーフサイズ可能との事で、それで頂きました。 ぶったまげましたw 最高に美味しかった。 最近改装したらしく店内もかなり綺麗です。 博多、移住したくなって来ました。

前に行ったのは21年コロナ禍、緊急事態宣言明けだったようで4年ぶりの訪問になりました。 大好きなお店なのでいつも行きたいと思いつつ、タイミングを逃し続けてました。 ★コブクロ刺し ★レバーたたき ほかにも串をいくつか頼んで、ビールから芋ソーダ割りをかっくらって1時間で退店。 もっとゆっくりしたいと思いつつ帰って育児です…またひとりで飲みに行きたいお店！

◆コースは5000円〜！飲み放題付きです！◆ アラカルトでしか利用したことがなかったですが、 職場の飲み会で初コース利用です（税込5000円） タン3種盛りは、つやんつやんのタンで最高です。 タン大好きなので、コースに3種付きは嬉しい！ 赤身、ホルモン、お野菜、ご飯は食べ放題で、 ビールも冷え冷えで最高でした〜！ これぞ焼肉って感じでした⭐︎ 焼肉コースってあまり選ばないんですが アリですね！！！特に炭火が最高。 お腹いっぱいになり、皆さんも大満足でした◎ 三条木屋町から徒歩1分ほどで、 2.3件目のアクセスもよく、良い立地です。 祇園店もあります。 ◆ ある日、アラカルトで。 〆まで食べられなかったので テイクアウトでスパイスカレーも買っちゃいました！ 最終訪問：2024.6

ぼっちぼっち伊之助 さん 土曜日当日16:00頃電話予約18:00入店 電話の対応明るく(男性)勝手に期待度Max. 開店作業の兄ちゃんと目が合い ｢Kuboさんですか？｣｢へいへいそうです｣ のやり取りよろしく暖簾をくぐりカウンターへ着座 スーパードライの大ジョッキでスタート！ そして鶏ももと白肝レアの串をオーダー まずはつきだし到着 ｢これってぬたですか？｣ ｢それはブロッコリーとチキンのクリーム煮です…｣ 早速やってしまいました ぬたでこの量はないかw食べてから聞けば良かったww よく見ると本日のお料理に載ってました(´∩ω∩｀) 続きまして久寿玉超辛ぬる燗 ポン酒なので真鯵たたきもオーダー ※写真忘れました(*･ω･)*_ _)ゴロゴロ角鯵つぅ感 ポン酒に超絶まったり白肝うめぇ…(*˙꒫˙* )ﾅﾝﾔｺﾚ そして名物もつ煮本日146日目をオーダー 確認しましたが量はそれほど多くは無いらしい… これ熱々なんはお初でしたが美味いんです 汁が少なめのもつ煮もこれまた美味いもんで… 珍しく牛蒡も入っててやっぱ根菜類は合いますね そしてこの小すり鉢もええ味出してます( *˙ω˙*)و 赤味噌赤味噌してないタイプでこれもまたおつです 一味や七味なんかの香辛料がカウンターにあれば尚良し BGMはAdoちゃんメインで米津玄師等など今どき ラスト熊本直送馬肉赤身 お酒はFTBとイチローズモルト迷ったけど イチローズモルトのショットをストレートでオーダー イチローズモルトやFTBにアマハガンを置いてるなんて 珍しいかもと思いつつ席の後ろを見ると小型の ワインセラーがあり覗くとドンペリにヴーヴ・クリコが… こんなんも置いてんのか(・ε・ ) イチローズモルト出てきましたがこのグラスで 出てくるあたりがBARと違くて良き良きです イチローズモルト初めて飲んだけど美味いなぁ 馬肉いただきましたが以前はどこでも もっと安価で厚切りやった記憶があります 九州の甘醤油が抜群にあいますが量が物足りない… これも今どきなのかちょっと寂しかったな ※馬肉も写真忘れると言う失態…歳やなぁ(途中撮影) 入店からわて以外のお客は後に来られた方たった1名 それもわてより先に早めに帰られました… という事で会話上手な兄ちゃん達2人と3人でワイワイ とても楽しく過ごせました♬.*ﾟ