(5ページ目)鶏料理 ワインが飲める でおすすめのお店

大塚駅から少し歩いた路地にあるクラフトビールと焼き鳥が絶品のお店。クラフトビールは６種類、日本酒やワインもこだわりの品揃え。九条ネギのネギマ、タレのネギマ、燃のネギマ。3種のネギマは部位も違い、どれも絶品。是非、全部食べるべき。わさび焼きも手羽先もどれも美味しい。丁寧な焼き具合。レンコンの炭火焼など焼き鳥以外も美味い。〆に頼んだ親子丼は、卵かけ御飯のようなトロトロさでこれまためちゃくちゃ美味しい。店主もすごくいい方。めちゃくちゃオススメの焼き鳥屋さんです。

初めて行きました！ さなり混んでいましたがタイミングよく直ぐに入れました。 気になるものをそれぞれ注文。 レバ刺しや白子ポン酢、あん肝、サラダ等から、もちろん焼き鳥も。 特にオススメの焼き鳥はメチャクチャ美味しかったのですが写真を撮り忘れてしまいました。 その他にも牛肉やポテト、煮込みも。 途中で何故かシャンパンも追加して大盛り上がり！ 最後は白菜の漬物も追加！ 沢山飲み食いしてしまいました。 また行きたいと思います。 #焼き鳥 #煮込み #大井町

たまたま西宮に来る予定が出来たので大阪の焼鳥屋さんに立ち寄る事に。 食べログ百名店、ミシュランビブグルマンの焼鳥屋さんです。 既に20年以上営業されており、こちらで修業したオーナーの親戚が出したお店が北新地のYAMATOだそうです。 当日電話してみたら、19:00までならOKとの事で行って参りました❗ お店の場所は、御堂筋線心斎橋駅の5番出口を出て1分位です。アーケード通りなので途中までは雨にも濡れず。 開店時間の17:00にお店に到着。客は5人。流石に開店直後は空いてますねw店内はカウンターが15席、テーブルで10席程度ですかね。雰囲気はビストロっぽいお洒落な感じです。スタッフが皆若い事もありカジュアル感あり。 お店を出る19:00前には満席になりました。 今日はハシゴの予定なので、まず1軒目のこちらは軽めにしますw 鶏は伊勢赤鶏を使っているそうです。初めて食べました。東京のお店では見かけないですね。伊勢赤鶏は、伊達鶏や水郷赤鶏と同様に日本赤鶏協会認定の赤鶏で、親が赤鶏同士でないとダメなんですよね。出荷数全体の1.5%しかないんです。 アラカルトは2本以上で人数分で注文なので、1人だと2本単位になります。 でも、メニューに書いてはいませんが、お一人様の場合はお任せで何本と注文する事が出来ます。 まずはおまかせ5本で。おつくり盛り気になったのですが2人前と書いてあったのでユッケにしましたw 会計は、串7本に日本酒1.5合で5810 円なり。ワインも実は結構リストされておりお酒の品揃えも良くて結構満足出来るお店だと思いました❗ スタッフも客も若い人が多くてちょっとざわざわしてるのが安っぽさを出してしまうのか？味も良くて私は気に入りました❗ オーダーは以下の通り 赤鶏ユッケ お肉は適度に食感があってぷりぷり❗ そして卵が濃厚でとろっとろで旨い❗ これはなかなか出だしから期待高まりますね❗ ささみわさび 中はレア目で外は焼き目が入る火加減で私の好きなタイプ❗ かた肉　ふりそでかな？？ 柔らかくてジューシー。弾力もそれなりにあります。これも美味しい。 つくね 外はカリっと中はふわっと。タレを焼いた香ばしさがとても良い❗軟骨は入っていません。美味しいです❗ あ、写真撮る前に食べちゃったw ももみ 間にたまねぎが挟まっていますね。美味しいタレ味でたまねぎのしゃきしゃきが良い❗ はらみ おろしポン酢で。そこそこしっかりとした食感。ポン酢と合いますね❗ 以下追加 ソリレス んー、熱々でジューシーで肉肉しくてうんまい❗やっぱり一番好きな部位❗1串で1コブでした。残念w 皮付きフィレ かわぐちオリジナルの串との事。他店ではももとして出している上ももの部位。おーなーのこだわりで区別して出しているそうです。 わさび乗せ。熱々ジューシー❗皮はカリっと。これは旨い❗このお店一番でした。これは残念ながら王道ソリレスを上回りましたね❗ ○お酒 生ビール 王禄　純米吟醸　島根県 七本槍　純米吟醸　滋賀県 賀茂金秀　特別純米生　広島県

麻布十番で参鶏湯ならこちら。 半身と一羽が選べて、いつもランチで伺うので半身で頂きます。 他のお店の参鶏湯よりとろっと濃い感じがします。 単なる鶏スープを参鶏湯として出しているお店も多いですが、高麗人参やナツメなどちゃんと漢方も入っていて、このお店の参鶏湯を食べると元気になれます。 参鶏湯ならこちらがオススメ。 #参鶏湯 #高麗人参ちゃんと入ってる

筋肉食堂 六本木店さんに初訪問、低糖質メニューを美味しくガッツリ頂きました。^○^ お通しのプロテイン、飲みやすかったです。 ジューシーな鶏ムネ肉とブロッコリー、罪悪感のない組み合わせ、どちらもとても美味しかったです。^○^ グラスワイン赤 600円 低糖質ビール 600円 お通しのプロテイン 鶏ムネ肉グリルステーキ 200g 1,180円 国産ブロッコリー盛り 680円 食前に筋トレしておけば良かったかな？笑 1月7日 東京8軒目（ラストです） ご馳走様でした。(^○^) #低糖質メニューあります #お通しはプロテイン #筋トレ後に最適 #ガチ派じゃないけど #ガチなメニュー頂きました

「焼鳥YAMATO」で、イノベーティブな焼鳥を楽しむ！！ 今日は、飲み友さんと北新地の「焼鳥YAMATO」さんへやってきました！！ まずは、国産檸檬の甘くないチューハイで乾杯！！ 【カプレーゼ】 モッツアレラチーズの上に、マイナス30℃で凍らせたトマトをかけたカプレーゼ！！ 【梶谷農園さんのベビーリーフ】 玉ねぎのドレッシングの味わいがよく、鶏皮のグルトンがいいアクセントになっています。 【大和肉鶏と柑橘果汁で酢〆】 セミドライにしたシャインマスカットと柿、檸檬のバブルソースが載っています。 一口で食べると色々な味わいが一度に口の中に広がります。 【抱き身（飛来幸地鶏）】 【浦里】 大根おろしと梅でさっぱりといただきます。 美味しい鳥料理には、日本酒を！！まずは仙禽からいただきます。 【新解釈のねぎま】 新解釈のねぎまには、ねぎの代わりに島らっきょうが入っています。 【上もも×親三角の漬け（飛来幸地鶏）】 豚バラに見立てた焼鳥です。 【手羽先】 手羽先はしっかり食感でウマウマです。 【ミニ照り焼きバーガー】 【山芋のナムル】 トロトロ、サクサクで、めっちゃ美味しいです。 【皮付きせせり（飛来幸地鶏）】 脂が美味しく、ニンニクの芽がいいですね。 【農林水産大賞受賞のブラウンマッシュルーム】 まずは、出汁を飲んで、そのあといただくと、めっちゃジューシーです。 【砂ずりのミルフィーユ】 【ぎんなん】 【鶏のタタキのグラニテ】 瞬間冷凍されているので、早めに美味しくいただきます。 【もも肉×柿×デュカ】 【バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ】 バターナッツかぼちゃの甘味がたまりません。。。 【カチョカバロチーズ×山国屋の二番海苔】 カチョカバロチーズがめっちゃ伸びて、海苔とめっちゃ合いますね。 【焼肝】 レバーは２５年ものバルサミコソースでパフェ状にしていただきます。 【美味しい鶏のねぎま】 【ひざ皮】 ひざ皮はしっかり食感で、それでいてジューシーです。 【酢〆した伊勢赤鶏の笹身】 上に、すだちのキャラメリゼが載っていて、一緒にいただきます。 【飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯】 【卵かけ御飯】 【昔懐かしの飴】 【ミルクのジェラートと季節の果物】 焼鳥YAMATOの焼鳥は、これまであまり食べたことのない食べ方や味わいで、 とても新鮮でイノベーティブに感じました！！

【サクッと1人でも入れるタイフード】 2025年初投稿です 年末年始はバタバタであげられずでしたが、今年も美味しいものを求めて彷徨いたいと思いますので何卒よろしくお願いします。 さて週末の銀座で1人でもサクッと夕食が取れるお店を探して銀座の地下道をフラフラ、東急プラザに行けば何かきっとあるはずと思いビルの中を彷徨いました。 そーいえば札幌で行った根室はなまるが入っていたはずと行ってみましたが撃沈。 午後5時過ぎで数時間待ちです。 だったらと目についたのがタイ料理。 久しぶりにガパオが食べたいとなって、以前一度ここの飲み放題付きのコースを友人と行った事があり味はわかっていたので、カウンターならすぐ入れるとのことでこちらに決めました。 ここのタイ料理舐めてかかると大変な事になる事は知っています。 想像以上に辛いんです。 見た目はそんな赤くもないので辛そうには見えませんが、青唐辛子エキスがガンガンに効いています。 パンチがあるタイ料理がお好きの方にはたまらない味のはず。 私も結構辛いものはいけますが、ここがギリ限界です。 食べ進めるうちに口の中がヒーヒー言っていましたが、なんとかハイボールの力を借りて完食！ 美味しいんですよ！でも辛い（笑） もちろん辛くない料理もありますのでメニューに唐辛子マークが無いものを注文してみてください！

ロティサリーチキンに惹かれて伺いましたが他のお料理も美味しかったー！！ レバーにいちぢくのコンポートの組み合わせは特に最高でした！

「ちょっと特別に、でも気軽に美味しい焼き鳥を楽しみたい！」そんな夜にぴったりなお店。 恵比寿駅から歩いて数分、アクセス抜群で、気軽にふらっと立ち寄れるのが嬉しい。常連も、新規のお客さんも取り込む人気の焼き鳥店！雰囲気もモダンでスタイリッシュ、だけど肩肘張らずリラックスできる…そんなバランス感が絶妙です♪ 店内に入ると、意外にも「焼き鳥屋っぽくない」——ライトアップされたモダンな空間に、間接照明、バーのようなテーブル配置。どことなく落ち着いた大人な雰囲気で、デートにも女子会にもばっちり！しかも串ものは「注文を受けてから焼く」スタイルで、炭火の香ばしさがふわっと広がる。串が届いたあとも冷めにくいように“保温台”がテーブルに用意されていて、「最後の一本までおいしく！」というお店の気遣いがにくい。 会話は自然と弾むし、炭火の香ばしい香りに包まれて、気分はぐっとあがる夜。ワイワイ飲みたい仲間とでも、ほっこり語りたい相手とでもハマる、いい意味で“万能”なお店さん。 ——— ◆ちょうちん／白レバー／のどぶえ まず「ちょうちん」。卵管と卵巣の串で、炭の香ばしさと相まって“黄身の濃厚さ”がじゅわっと広がる。とろける黄身と香ばしい炭火のコンビ、マジで神！ 白レバーはレバーのコクがしっかりあって、ゴマ油とネギのアクセントがいい感じ。 のどぶえは食感がしっかりあって、串焼きとしての存在感バツグン。串のバリエーションの豊富さに、「焼き鳥ってここまで遊べるんだ」と驚き。 ◆旬の果物とブラッタチーズのカプレーゼ 焼き鳥メインの店と思いきや、こんなイタリアン風メニューも！ジューシーな果物の甘みと、ブラッタチーズのまろやかさがナイスマッチ。串ばかりだと飽きちゃう、って人にも嬉しい“息抜き”感。 ◆馬肉の特製塩ユッケ 焼き鳥以外の肉料理で一気に雰囲気が変わる。新鮮な馬肉のねっとりした食感と、塩ユッケならではのシンプルな味付けが、串の合間のいいアクセントに。 ◆ゴルゴンゾーラのニョッキ “焼き鳥屋”の枠を軽く飛び越える創作メニュー。とろけるニョッキとゴルゴンゾーラの塩気とコク、そして重くなりすぎないチーズ感。ワインやカクテルがすすむ大人の一品。 ◆特選！和牛肉寿司 → これがまた驚きのひと皿。炭火焼き鳥で満たされた後に、お寿司でしっかり“肉の余韻”を残す。柔らかでジューシーな和牛が絶妙で、「焼き鳥屋で肉寿司？」というギャップにテンション爆上がり。 ◆トリュフTKG 最後はやっぱりご飯で。トリュフの香りがふわっと漂う高級感ある卵かけご飯でシメるのが、なんとも贅沢。お酒でほろ酔い気分になった後、この濃厚TKGは染みる…。 ——— 串焼きには朝〆の地鶏を使い、備長炭で丁寧に焼き上げる———そんな本格焼き鳥へのこだわりがありながら、創作料理やデザートまで揃える懐の深さがたまらない！しかも、串は希少部位も含めて種類豊富で、選ぶのが楽しい。 料金も“焼き鳥屋”としては抑えめで、ほどよい贅沢感＋コスパの良さが光る。 「ちょっと特別」な夜にも、「カジュアルに飲みたい」夜にも、どちらでもOK。むしろ「焼き鳥屋の可能性」を広げてくれる一軒。 ごちそうさまでした✨

◆焼鳥と親子丼コース飲み放題2h付 7,000円（税込） 高校時代の男子バレーボール部で一緒だった友達と久しぶりに一献傾けました。 普段焼鳥はタレ派ですが、こちらは塩がメイン。 食材が本来持っている美味さを味わうには塩がいいですね。比内地鶏、どの料理も美味しかったです。 ＜コース料理内容＞ 【先付】前菜 花野菜のお浸しと大根の甘酢漬け 【酒肴】比内地鶏 蒸し胸肉味噌 【野菜】比内地鶏ドレッシングのサラダ 【焼物】焼き鳥1本目 もも 【焼物】焼き鳥2本目 ねぎま 【焼物】焼き鳥3本目 つくね 【季節】季節の野菜料理 銀杏 【箸休】自家製秋田美人豆腐 【食事】比内地鶏ミニ親子丼 【香物】いぶりがっこ 【汁物】比内地鶏スープ 場所柄と思いますが、会社帰りのサラリーマン風の仲間飲み客が多かったですが、入口近くのカウンター席には女子一人飲みのお客さんもいました。 確かにこちらの鶏料理は男女問わず美味しいと思いました。

記事が気になったら「#新宿焼き鳥 」で検索たれにこだわりがあるお店。 今回ご紹介するのはこちら‍♀️ 串焼き 石川 https://sumamoba.com/kushiyaki-ishikawa 03-3371-0333 ⏰ 月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00⏰ 定休日:日曜日 東京都新宿区西新宿7-12-23 松沢ビル 2F 新宿駅西口から徒歩5分 大きな店名のロゴが目立つ居酒屋さん。外観も内観も木を基調とした昔っぽさも残る昭和ノスタルジックな造り。店内はテーブルや半個室がメイン。オープンカウンターなのでキッチンも見えて、安心感がある。 ※お通し有り ◉【ザ・プレミアムモルツ】（生）中 会社帰りの華金に最高の一杯 ◉【緑茶】 チェイサーかわりに味をリセット。 ◉【ハイボール】 飲みやすくサッパリした炭酸が身体に染みる。 ◉【お通し】 本日のサラダ ドレッシングが野菜の素材の味を活かしています。サッパリと食べられ ◉【串焼き盛り合わせ】¥2000（税込） 目の前で焼き上げた串焼きを一種ずつ提供するスタイル。大将の目配り、提供スピードが最適。サクッと飲んで ご馳走様でした 個人的にささみ（わさび）が好みでした 新宿周辺でお酒と焼き鳥でサク飲みしたい方はココは外せないでしょ 【店舗情報】 当店の串焼きは素材の良さを引き出す為に『電気』と『炭』を使い分けてご提供いたします。 お肉類は炭で、野菜系は電気でじっくりと焼き上げます。 #遊び心あり

駅から近い 人気の居酒屋さんに行きました〜！ 店内はとっても活気があり 店員さんの声がでかくて賑やか笑 お料理も何食べても美味しくてとっても満足しました！ 特にハツが美味しくてぷりっぷりで…追加でもう一つ頼んだくらい気に入りました。 鳥料理メインかと思いましだかお魚も美味しくて 刺身の盛り合わせを頼んだのですがサービスで３種→5種にしてくださいました。嬉しい〜！ また行きたいお気に入りのお店になりました、 スタンプカード、すぐ貯まりそう。笑

名古屋出張で訪問 カウンター席が良い感じです Aコース（焼き鳥10本）をご馳走になりました！ #居酒屋 #焼き鳥 #焼き鳥屋 #名古屋飲み #栄飲み

宮崎地鶏専門の鶏料理のお店。鶏料理とご飯ものと野菜のみで居酒屋メニューはありません。初来店。 　＊もも塩焼き　　　2,200円 　＊ももタタキ　　　1,250円 　＊赤霧島（2合）　　1,600円 もも塩焼き…香ばしい炭火の香り、コリッとした歯応えのあとジューシーな鶏エキスが滴ります♪ ももタタキ…半生のタタキを噛みしめるとこちらも鶏の旨みがジュワーと広がります！ 焼酎は1合でも注文できるため、自分好みの量を注ぐことができるのが嬉しい。1杯売りより合売りが好み♪ 美味しい鶏だけをたんまり満喫したい時に、また来店しようと思います、ご馳走さまでした！！

南イタリアのプーリア州料理を楽しめるお店‼︎ 大阪投稿‼︎ 店名:ラピニャータ(lapignata) 最寄駅:心斎橋、堺筋線本町から徒歩6分‍♀️ 単価:3人26,000円ディナーアラカルト 食べログ点数:3.63⭐️100名店2021⭐️ プーリア料理は素材の味を生かした料理とのことで、食材もイタリア直送で仕入れているみたいです！ 店内は1階、2階があり、2階に案内されましたー！ イタリアビールを注文し、料理は店員さんが色々教えてくれました〜！たしかにメニュー名だけではわからん！笑 色々頼みましたが、絶対頼んで欲しいのがこちら！！ ⭐️プーリア産生クリームを包んだモッツァレラチーズブッラータそのまま ⭐️プーリア風天然魚介の盛り合わせクルードカルパッチョ風 こちらおすすめです〜！ 料理もサービスも大満足でした〜！

めちゃくちゃ美味しかったです。店内もお洒落でカウンターでは調理の様子も見れます。 だし巻き卵のレイアウトが可愛かったです。

福島エリアは焼鳥屋がたくさんありますね！ 特に安くて美味しいお店が多いですね。そんな中、こちらもコスパが良くて美味しいお店。 お店は福島駅からすぐ近くにあります。 店主の窪田さんは元々あやむ屋にいたそうで、当時は石井さんと一緒に働いていたとの事。 使っている鶏は丹波地鶏。全部なのかどうかは確認してないので分かりませんがw 店内の雰囲気はカジュアルで焼鳥居酒屋と言った感じ。常に満席で賑やかでした。メニューも焼鳥メインではありますが、一品料理もたくさんありますね。 今回は焼鳥2軒目なので一品料理がメインでw 焼鳥も一品料理も美味しかったです！ 日本酒は聞いて下さいと書いてあります。基本的に辛口しかないらしい。私は辛口じゃない方が好きなんだけどw比較的辛くない物を頂きました。 内容は以下の通り お通しのスープ むね肉の昆布〆 こころ刺し身 低温調理の白肝煮 ブラウンマッシュルームカルパッチョ ホワイトアスパラ温玉のっけ 舞茸 筍炭火焼き ねぎま カチョカヴァロ つくね ○お酒 白ワイングラス 陸奥八仙 まんさくの花

取引先に勧めてもらったお店に行ってきました。 オシャレな店づくりに戸惑いました。 焼き鳥とワインって合うんですね。

蒲田駅東口から徒歩2分のところにある「モダン空間 ・ 京紅地鶏刺し・クラフトビール 呑衆ノ鶏」にやってきました！ この日は日曜日の20時過ぎに訪問。5割ほどのお客様がいらっしゃいました。 店内はテーブル席とカウンター席があり、大人数でも入れる席もありました。お子様やペット連れで来店されている方もおり、融通が利く感じがビンビンに伝わってきます。 （お通し&サッポロ赤星（750円）） お通しはおくら・もやし・鶏肉の胡麻和えでした。シンプルな味付けながらもやみつきになる味わいで、気づけばパクパクと食べていました。あっさり感が良いですね〜。 この日ラスト1本だった赤星。ラッキー⭐️ （京紅地鶏のモモタタキ刺し（980円）） おすすめから注文。京紅地鶏とは京都府で開発された「京地どり」の一種だそうです。 付け合わせは柚子胡椒とわさび。塩は可愛らしい❤️。 歯応えがぶりんぶりん！弾力が非常に強く、噛み締める度に地鶏の旨みが溢れ出ます。 皮目の炙り加減が絶妙で、香ばしさがふわ〜っと広がるんです。 甘めのタレももちろん合いますが、シンプルにお塩でいただくのも好きでした。 （鶏皮ポン酢（490円）） カリッカリの鶏皮は1つ1つが大きく、甘い大根とシャキシャキねぎを絡ませて食べれば逸品そのもの。 ポン酢は少々控えめなのですが、鶏皮自体に塩こしょうの味付けがされているので問題ないです。（個人的にはもう少しポン酢がかかってて欲しかったですが…） （陸ハイボールギガ（520円＋ギガ料金600円＝1,120円） 日本酒ハイボールや赤ワインを経て、ついにギガに手を出してしまいました。 メガはほとんどのお店で見かけるようになりましたが、ギガはまだまだレアキャラ。この大きさで飲むハイボールが一番うまいっ！ （溶岩プレート焼ハーフ（1,780円）） 熱々の溶岩にのせられてやってきたプレート焼き。ハーフなのに結構なボリュームです✨ エプロンももらえるので、洋服が汚れる心配なし。 ハツやレバー、もも肉など鶏肉の色々な部位を食べられるのがたのしい1品！ ジューシーでふっくら柔らか鶏肉を存分に堪能できます。 こちらも基本は塩こしょうのシンプルな味付け。（タタキ刺しの醤油を足しちゃいました。） （蒲田ブラックチャーハン（1.080円））※ハーフサイズにしていただきました。 〆はメニューを見てビジュアルに惹かれたブラックチャーハンに♪ 蒲田は『黒湯』が有名とのこと、しかもお店からもほど近いので何かしら意識しているのかも？ 沖縄県産スミイカを使用しており、全国誌にも掲載されたのだとか！ イカの甘みとコクがびんびんに伝わってきて、油でコーティングされたご飯はしっとりめ。途中で飽きが来そうな時に紅生姜と食べると酸味がプラスされて、より美味しくいただけるのです。 ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ハイボール…。 めちゃくちゃ色々なお酒を飲んじゃいました。だって鶏料理が美味しいんだもん。 威勢の良い店員さんと居心地の良い雰囲気で、たくさん呑めました。 ごちそうさまでした！ ☑︎サッポロ赤星（750円） ☑︎京紅地鶏のモモタタキ刺し（980円） ☑︎鶏皮ポン酢（490円） ☑︎溶岩プレート焼ハーフ（1,780円） ☑︎蒲田ブラックチャーハン（1.080円） ☑︎陸ハイボールギガ（1,120円） ☑︎紀土ハイボール（600円）

久々にお邪魔しました！ 熊本の天草大王で作るとり鍋は絶品です！ 寒い日に熱燗で頂くとり鍋と鶏料理が美味しくて控えめに言って最高でした！ 〆を蕎麦で頂くのがおすすめです！