オイスターバー オーガニック料理の人気9店【穴場あり】

牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ･生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ･牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ･牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ･カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚

【東京駅でオイスターを食べたいときにいいかも♪】 〈0598〉 グランスタ内のオイスターバー。 仕事帰りに寄りました。 たまたま見つけたお店ですが、 結構リーズナブルな価格で色々といただけます。 この日は、、、 　・オイスタープラッター 　・フレンチフライ 　・鯵フライ 　・シーザーサラダ 　・海老のアヒージョ 　・タコのマリネ 　・アラビアータ を注文。 居酒屋感覚で利用しましたが、 どれも美味しかったです。 個人的には、 オイスタープラッターとアラビアータがよかったかな？ 気軽にオイスター欲を満たせるのがいいですね。 ごちそうさまでした♪♪

神泉にある魚メインのワインバルへ。 ワインは料理に合わせてお勧めを持ってきてくれます。 今回は珍しい鯨のタルタル、鯖の春巻きなど注文！ メインには銀カレイの西京焼きやマッシュルームのパスタなど！どれも美味し過ぎて他のメニューも気になるものばかりでした。 また行きたいお店です〜！ #ワインバル #神泉 #渋谷 #イタリアン #ワイン #カウンター #デート #女子会 #魚料理 #おしゃれ

生ハムはクラッチャ。パルマですね。脂のバランスが素晴らしく極上で、しっとりとした旨味も感じられる素晴らしい生ハムです。 何度食べても美味。ワインに良くあいます。 ワインは例のごとく、白か赤を指定して「おまかせ」で。 そしてポルチーニと牡蠣の焼きおにぎり。 先程の生ハムを焼きおにぎりに巻きつけて食べるとめちゃくちゃ美味です！

4月に訪問！ 珍しく友達が、普段送って来ない系のこちらのお店をリクエストしてきたので、てっきり牡蠣目当てなのかと思ったら‥ パスタかーーーいッ(⁠꒪⁠௰⁠꒪⁠)!!!笑 シェアにするには好みも違うし内心ちょいと迷いましたが、色々考慮してアラカルトで注文✰ 『牡蠣のトマトソース スパゲッティーニ』 牡蠣好きとしてはやっぱり食べたいのでコレにしました♪ お味は、フレッシュなソースがシンプルなようで風味もしっかりしてて牡蠣も柔らかく美味しい(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)✧⁠*⁠。 友達はしっかり火が通ってる方が好みだったようですが、個人的には生牡蠣派なのでもっと生っぽくても良いくらい♪ 『白海老とフレッシュトマトのジェノベーゼ』 こちらもシンプルな味わいですが、何種かシェアするには飽きのこない程良いバジル感と、海老のプリッと食感に酸味あるトマトのバランスが(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠b◎ 他、バケットが乗ったものはマグロの何だったかな〜？ 卵を絡めてユッケみたいにいただくのですが、ガーリック味のバケットがおつまみ感あり手が進む✰ 生ハムは言うこと無しの美味しさで、本気でおかわりしたくなっりました(⁠ ⁠•⁠௰⁠•⁠ ⁠)*⁠.⁠✧ 店内はとても雰囲気が良く、カウンター席にキレイな牡蠣たちが並べられていて、やっぱり生牡蠣食べたかったといまだに後悔していますが…笑 店員さんも皆さん笑顔で感じ良かったですし、牡蠣リベンジでまた行きたいお店です(⁠´⁠ ⁠.⁠ ⁠.̫⁠ ⁠.⁠ ⁠`⁠)♪

貝好きにはたまらないお店。 刺身も美味しいけど、焼きが秀逸。 サザエの壺焼きってお店でこんなに変わるの！？ って思いました。店員さんが焼いてくれるのも◎ 刺身ありのコースを頼むのが1番お得だと思う。 最後の雑炊も出汁がきいてて美味しかった。 カードは使えないけど、PayPay使えます。 #貝づくし #西天満 #南森町

新橋には無数にチェーン大衆居酒屋ありますが扉を開けるととってもおしゃれな日本庭園風の通路から綺麗な店内が広がっています 内装は結構おしゃれでお店も清潔感があって悪くありません 個室が空いていたので個室でパソコン広げてお仕事しながら お酒飲みながらおつまみにお料理を食べる こういうファミレスのようにチェーン居酒屋を使うのもいいですね 条件として あまりにうるさくない あまりに汚くない などですが こちらのお店はあまりにガヤガヤしてないし清潔だし とても使えるお店でした メニューもチェーンとは思えないくらいしっかりと手の込んだものが多かったです なんか無性にたこ焼きが食べたくなりましたが熱々でカリッとトロっと銀だこの油が少ないバージョンで美味しいです 軟骨の皮揚げも油が綺麗なので臭みもありません 串も鹿出前館理大きく丁寧に焼かれておりました そしてシャケのチャーハンもいただきましたがあまり油を使わずベタベタしない料理がそれっていて好感度抜群です お刺身もしっかり美味しいしこちらのお店 牛タンも得意のようでどれも普通のチェーン居酒屋の中でもしっかり美味しかったです 揚げ物類でそのお店の良し悪しがすぐわかります こちらのお店は油はいつも新鮮な油を使っているみた そして締めに焼きそば頂きましたがこんなにしっかりお野菜入れた焼きそばなど やっぱり作り手の真心を感じます 酷いとこは野菜すら入ってなく屋台？くらいですがこちらはお野菜たっぷり 嬉しいです