美肌と元気をチャージ!旬の滋養が詰まった希少料理コース
数年前に店舗移動したあぐら亭さん。 スッポン料理がとっても美味しいお店です。 新店舗になってから初めて行きましたが、高級料亭の出立^_^ 一頭コースでおよそ2万円 お酒やら雑炊やらと頼んでプラス1万円 お高いお食事ですが娘の小学校に上がるお祝いにかこつけて7年ぶりくらいのスッポン鍋^_^ 6歳の娘もうまいうまいと刺身をパクパク。 意外とゲテモノ系がイケることがわかりました そんな頻繁には行けないですがまたお祝いの日に行こうと思います。 スッポンはいろんなところで食べていますが今のところ1番です。
一期一会の味と心、家族で営む絶品すっぽん料理と和の逸品たち
家族新年会 以前調布飲み会で来た時、とても美味しく良いお店だったので、今回は家族で利用。 今回もすっぽん鍋を予約 先ずはすっぽんの生血 すっぽんの刺身と肝刺し やっぱり美味いわ。 一個しかない胆嚢と心臓は今回は母が 相当苦いらしい すっぽんの甲羅の酢の物 グミみたいな食感が面白い お通し(フグ、ポテサラ、ゆで卵マヨ味) 馬肉ユッケ 馬刺し クジラ刺し ウツボの酢の物 マグロ刺し 長芋とえび天 どれを食べても美味いんですよ、マジで そしてメインのすっぽん鍋 雌のすっぽんは卵があって当たりらしいです。 卵が濃厚。うずらの卵の黄身をギュッと凝縮したみたいな 出汁が出た雑炊 美味しいので食べちゃいますが、もう限界。 兄がヒレ酒注文 これがめちゃくちゃ良い香り! 海亀の甲羅煮のサービス 初めて食べる海亀。肉の部分は以外と肉肉しい。クセも臭みも無く美味しい。 いやいや、今回も食べた食べた! すっぽん鍋とこれだけ飲み食いして 32000円!コスパも良い! 店主、女将さんとの会話も楽しみ ここ、本当におもてなしも抜群に良いんですよね。 聞くと店主も82歳 まだまだお元気で頑張って欲しいです 勿論!!家族全員大満足!! いつも帰りは、姿が見えなくなるまで 手を振って見送り また会いに行きたくなっちゃうじゃん。 ヾ(@⌒ー⌒@)ノ #やっぱりBEST! #希望するとスッポン亡骸プレゼント #お土産くれた #2024/1月
京橋、京橋駅近くのすっぽん料理が食べられるお店
人生初のスッポンでした。京橋の名店○安さんで頂きました。先付け、鍋〜雑炊の流れ最高!いつまでも余韻に浸れる幸せなひと時を過ごしました。
大阪市中央区にある日本橋駅からすぐのすっぽん料理が食べられるお店
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;店先にあったメニューから食指の動いた『活け穴子天丼』をチョイスしましたが店員さん?女将さんからお得な先付けがあるので良かったら如何ですかって事でオーダーするととてもじゃないですがアルコールなしでは頂けない逸品が来たので…(笑笑)天丼が出来上がるまでに生ビールもチョイスして程なくして着丼…(^_^)v 先付けはフグ皮ポン酢に鱈の白子ポン酢にバイ貝の煮付けが入りアルコールの進む逸品だからか何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く食べ終わる頃にお目当ての天丼が提供され内容はこれに赤だしと漬物が付きビジュアルは穴子に海老に数種類の野菜ネタが入り早速頂きましたが揚げたてなんで何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが特に穴子は小ぶりながら柔らかくフワフワのホクホクでとっても美味く赤だしも具がタップリで漬物もパリパリと食感良く箸休め的には丁度良い塩梅のお味でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
島津にある遠賀川駅からタクシーで行ける距離のすっぽん料理が食べられるお店
千葉市中央区にある葭川公園駅からすぐのすっぽん料理が食べられるお店
すっぽん鍋、A5ランクのステーキ! その日に入った鮮魚、どれを取っても間違いなし!! 鍋はすっぽんの出汁が最高に美味しい! その後のきしめん、雑炊、絶対にオススメ 時期によってはすっぽんの卵も入ってて 行けば必ず食べる一品です! マスターもママも気さくで楽しい! ジビエ料理も充実、鹿、猪、熊、真鴨、 どんな料理が食べたいか、調理はマスターおまかせでコスパもいい 千葉へ来たら、絶対寄ってほしい店です
田町にある第一通り駅からすぐのすっぽん料理が食べられるお店
浜名湖はうなぎだけでなく、すっぽんの養殖地でもある、とのことで、初めてすっぽんを食べに遠征しました。 元気モリモリコース、地酒とも相性が良く、大変美味しゅうございました。 ところで最近のすっぽんの生き血、日本酒ではなくレモンティーで割るんですね。
福山市にある福山駅からタクシーで行ける距離のすっぽん料理が食べられるお店
久しぶりにスッポン食べたくなって予約入れてみました(*^^*) 3000円でスッポンのコース料理を気軽に楽しめるお店です。 食前酒(血のジュース) スッポンの皮の酢味噌和え スッポンのお刺身 スッポンの唐揚げ スッポン鍋 スッポンの雑炊 となってます。 お鍋のスープは、いいお出汁がでてて美味しいです。 お鍋には、スッポンがゴロゴロ♡ コラーゲンたっぷり。 やみつきに なりそ #スッポン鍋 #くせになる #コラーゲン
四ツ谷、四谷三丁目駅近くのすっぽん料理が食べられるお店
すっぽんの文字にふらふらと吸い寄せられ訪問。カウンターと個室になるであろう掘りごたつの部屋。テーブルが2つ。 きっと、夜はお高いんでしょうねぇといった雰囲気の割烹料理のお店。 もちろん、すっぽん雑炊を注文。実はこれがすっぽんデビュー(笑) サラダに添えられた揚げたての海老しんじょうはお酒が飲みたくなるお味。 漬物も美味しくて肝心のすっぽん雑炊もとろりとして美味しかったです。夏のエアコンのがんがん効いたお部屋でお仕事してる皆さま、冷たいものを取るよりも身体の中から温めて夏バテ防止をいたしましょう。 西京焼きもおいしそうだったなぁ。。。
上品な味わいは心までも豊かに。琵琶湖の天然すっぽんが堪能できるお店
大津のすっぽんの名店「きたむら」です。 一日一組のみのハードル高めのお店。。 昨年12月の京都行で予約が取れず、1ヶ月と空けずでの京都再訪問はこのお店の予約取れたからに他ならないのです(笑) 全て天然物のすっぽんに敷地内の井戸水と薄口醤油のみで調理されたまる鍋は野趣溢れ、力強い見質でした! ご主人が付ききりで説明しながら調理してくれ、知識も味わえます。 無理して訪問する価値あるお店でした。
新鮮な刺身も食べられるスタミナをつけたい時にぴったりのすっぽん料理店
【うまし】 日本橋の高級すっぽんの鶴丸さん訪問。まずはお刺身から。ここまで量も多いと凄いですが味は抜群です。お肌プルプルになりますね。 #お正月キャンペーン #食べログ3.06
親子が紡ぐ上質和食と優しいおもてなし
俺たちの矢沢永吉展から帰り今年は鱧を食べてないと言うことで箕面の「明石倶楽部」さんへ、事前予約必要ですが、急な対応にも快くしていただき。とっても美味しい鱧コースいただけました。初めての連れ合いも大喜び❗️玉ねぎと豆乳ベースのお出汁が超最高! 明石倶楽部さん以前はミナミの超有名店老舗でした、大将が亡くなられ、女将さんと息子さんで明石倶楽部の味を引き継いでます。すっぽんもいただいたし次はてっちりです‼️
横須賀、横須賀中央駅付近のすっぽん料理が食べられるお店
上品。
岸和田市にある忠岡駅付近の居酒屋
スッポン美味しく頂きました。アラカルトのメニューも数多くいろいろ楽しめます。スッポンの甲羅も頂けます。
東大阪、河内花園駅近くのお店
昨夜は先輩に誘われてここに来ました
高崎、高崎駅付近のお店
すぐ近くにあるので、前から気にかかっていたお店でした。行き止まりのような場所なので、通りすがりに行ける感じではありません。 鬼平犯科帳に出て来る「五鐵」をイメージしてしまいましたが、軍鶏鍋じゃなくて、すっぽん料理と季節料理のお店でした。 九蔵町からこちらに移って14年だそうですが、手入れ行き届いて清潔な店内は居心地良かったです。 ご夫婦で厨房に立ち、無駄なおしゃべりもなく、音楽もなく、大人の雰囲気。 急に冷え込んで寒い夜になり、温かい鍋が食べたくて、白子のみぞれ鍋を注文しました。 プルプルの白子、濃厚で汗が出るほど温まりました。 牛タンの厚切りも美味しかったです。 すっぽんは、いつでも食べられるそうです。 今度はすっぽんをいただきに行きます。
大宮、宮原駅近くのすっぽん料理が食べられるお店
桑名、多度駅付近のすっぽん料理が食べられるお店
先日母と旦那と3人でひつまぶしを食べに行きました。ご飯の下にかかったタレと鰻の下の温泉卵が相性ばつぐんで 美味しかったです。ご飯もたっぷりとあり、お腹いっぱいになりました。 また鰻弁当も食べたのですが、入っていた卵焼きの味が甘口でとっても美味しかったです❗ また旦那と二人で名物の他の店に見ない石焼きひつまぶし、堪能しようと思います✨
コラーゲンたっぷり、スープまで飲み干す美味しさのすっぽん料理専門店
スッポン鍋!若手社員が「スッポン鍋食べてみたい」の発言で、阪急塚口駅出て直ぐの、「遠山」って言うスッポン鍋専門店へ、突入!スッポン鍋は出汁を頂く料理です。鍋の汁完食、〆の雑炊が格別です! あ〜 美味しかったぁ。
旨味あふれる新鮮な天然のすっぽんを使った料理が堪能できるお店