すっぽん料理 おしゃれな でおすすめのお店

ずっと行きたいと思っていたすっぽん料理のコースをいただけるお店。平屋のお店は歴史を感じさせる味のある雰囲気。和室の個室でゆっくりとお料理をいただけます。 メニューはすっぽんのコース一択。 メインのお鍋は2回に分けて、すっぽんの違う部位をそれぞれいただけます。コラーゲンたっぷりでとっても美味しかったです。生姜がきいたスープが絶品。 締めのおじやは、濃厚な卵とお餅が入っていて、こちらもとっても美味！お漬物もたっぷりでおじやに合います。デザートは瑞々しいせとかのみかん 大満足のディナーになりました。

先斗町飲みをしたくて。 すっぽん鍋も食べたかったけど、悩んで今回は坦々鍋に！スープが美味しい！ あと、餃子めっちゃ気に入った！

すっぽん料理の老舗。 思う存分スッポンを満喫出来ます！ これは元気が出る。 疲れた体にしみました。 #優しいさっぱりスープ #健康を考えたメニュー #美容にいいメニュー #スープの香りよし

福岡市中央区西中洲エリア〜西鉄「天神駅」徒歩8分！地下鉄「中洲川端駅」徒歩8分！3月末開通新駅「櫛田神社前駅」徒歩8分くらいの位置にあります。 「すっぽん」は、体にうれしい栄養バランスが豊富な食材です！9種類の必須アミノ酸のほか、コラーゲン・ビタミンA・ビタミンB群・たんぱく質など、健康や美容、滋養強壮などの成分がたくさん！必須脂肪酸であるリノール酸や、α-リノレン酸も多く含まれているスーパーフードです。 外観は雑居ビル地下1階！店内はカウンター席に座敷テーブル席とあり！純和風な造りは落ち着き感があり居心地良し〜今回も頂いたのは「すっぽんフルコース」です。 前菜は、季節によって変わる旬を活かした食材！前菜に刺身と一緒にビールやハイボールでしばし歓談を楽しんで、待望の「すっぽん料理」が登場です。 先ずは、すっぽん「生き血」に「内蔵刺身」「たまご」から〜グビっと「生き血」を飲み干すと、体内の血圧が上がっていく流動性を感じる！この効果は「すっぽん」以外ありません☆最強な滋養強壮ドリンクです！スッポン刺身には卵がてんこ盛り！内臓も最高に美味しい！初めての方も抵抗なく頂けると思います。 「すっぽん唐揚げ」は旨味が凝縮して最高！「すっぽん鍋」は和風かつお出汁にスッポンがゴロゴロ入ったお鍋！すっぽんとかつお出汁のマリアージュが最高に美味しい☆唐揚げやお鍋の「すっぽん軟骨」に含まれているコラーゲンとビタミンは、皮膚の健康維持をサポートする栄養素を、まるごと摂取できるので最高です。 〆は「すっぽん雑炊」です！この雑炊が美味しい〜余すことなく「すっぽん」の最後の一滴まで美味しくいただけます！残暑厳しい時期は「すっぽん」チャージはいかがでしょう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

年季の入った暖簾を潜ると7名程のカウンター席、そして奥には小上がりが。開店から49年を経て尚も常連さん達で賑わうお店。大将が一人でテキパキと料理を作る。フグ刺しの切り方もタレの味も抜群、フグ皮もコリコリとして美味い。スッポンの卵は新鮮で濃厚なお味。フグの唐揚げはふっくらの揚げあがり、トロのヅケ、ナマコも新鮮で素晴らしい。そして締めに戴いた焼きそばがこれまたセンス抜群の出来栄えです。またお伺いしたいと思います。

接待で利用しました、 食事の写真が撮れなかったのですが サービスが行き届いていて素晴らしかったです。 大宮駅からはかなり歩くので タクシー移動がおすすめです

銀座にあるかなわさん。広島から食材取り寄せてる拘りのお店です。牡蠣が食べたくて2種盛りを。右側の牡蠣が赤ちゃんみたいに小さく、これで1個500円って値段にも驚いたけど、食べておいしくてびっくり。こんなに小さいのに味はしっかり。大きい方はなんとか小町って名前で、小町なのに岩牡蠣を思わせるデカさ。最近はスコッチウイスキーを振って食べるそうですね。その他、広島ご当地ブランド峠下牛の肉どうふ。峠下を読める人すごい！　これでタオシタと読むそうです。どれも美味しいけど少なめで割高。さすが銀座。ビジネスディナーでもう一度来たい！

小倉で行ってみたいお店に登録していたお店、 締めにみそバターラーメンを頂きました、 みそは濃いめですが、飲んだ後の締めには最高の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!

昨年10月末に惜しまれながら一度暖簾を下ろした老舗うなぎ専門店【人形町 梅田】が、三代目料理長を迎えて先月リニューアルオープンしたとのことで、かなり出遅れたけれど行ってきたッ！ 【人形町 梅田】といえば、丼のご飯に「梅肉」を塗り、その上にうなぎをのせた看板メニュー ・梅田丼御膳¥6,800 "うなぎと梅干し"と言えば、それこそ「食べ合わせが悪い」と言われてきた代表例だけれど、実際には相性が悪いのではなく「美味しすぎて食べ過ぎてしまうため注意が必要」とされてきた組み合わせなのだそう。 もちろん、名物の梅田丼御膳を食べてきたよ♡ 梅田丼に肝吸い、煮物、漬物が付いたセットで、お重でないのもまた粋な感じ。 ぼっち訪問だったけれど、１階入口すぐのお席の正面はうなぎの焼き台が見える位置！ お店独自の、うなぎの状態を見極めながら炭火で何度も返して焼き続ける「百手返し」と呼ばれる技法が席から見えてひとりでテンションMax。 熟成を重ねた秘伝のタレや、群馬県の農家から仕入れている梅は今までと変わらぬものなんだそう。 ボリュームあるうな丼が濃すぎないタレと爽やかな梅の香りでさっぱりスルスル食べられちゃう。 身はふっくらジューシー、1300度を超える炭火での焼きで小骨も一切気にならない。 うなぎ、結構食べる機会が多い私だけれど(昭和の人間なもので、つい体調が危ぶまれる時とか気合い入れる時とか、うなぎ食べがちだよね～笑)これはまた食べに来たいな。 ちなみに、ほとんどの方がご予約されていて、席も絶えず満席が続いていたから、週末訪問予定の方は予約をおすすめ！ もちろん、鰻だから焼き上げの時間など余裕を持って！！ ご馳走様でした。

月に一度のすっぽん鍋コース コラーゲンぷるぷる✨ すっぽんの卵の茶碗蒸しから始まるけど、いつも本当に美味〜 すっぽんは身体にも良くて美味くてオススメです #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪すっぽん #大阪すっぽん料理 #大阪すっぽん鍋 #天満グルメ #天満ディナー #天満すっぽん #扇町グルメ #扇町ディナー #ツバクロ食堂 #ツバクロすっぽん食堂 #ツバクロすっぽん食堂大阪店 #すっぽん鍋コース

2019年12月11日来店 今回訪れたのは「心・技・体 うるふ 博多店」です！博多と入っておりますが場所は中洲にあります。系列店は東京の六本木にあるようです。 こちらのお店はフグがメインのお店となっており焼きフグやお鍋にして食べることが出来ます。 店内に入ると高級感佇む作りになっていてウッド調の落ち着いた内観になっております。 カウンター席や掘りごたつのお座敷など色々な用途に合わせて使える作りになっていてプライベート空間は保護されています。 コースもいくつかありますが居酒屋というよりは専門店になりますので価格帯が高めになっていますのでフグを食べたいという来店目的の上でお店を利用するのをオススメします！ 今回はアラカルト予約をさせて頂きました。 特に印象に残ったのは焼きフグです。 辛味噌ベースの味付けのフグがとても美味しかったです！ じょうみ五種盛り ¥4,000円を2人前注文したので他にも味付けが違うフグを食べ比べしましたがその中でも辛味噌ベースが1番美味しかったです！ お酒に関しては普段あまり飲まないヒレ酒を飲みました！雰囲気とご飯に抜群でしたがしっかりと出来上がりました(笑) 利用用途としては周りを見渡すと同伴などが非常に多かったです！贅沢やお店選びで失敗したくなければ予算は高いですが間違いないと思います！ 普段遣いにはかなり金額がいってしまうと思うので難しいですね。 非常に美味しく上品な雰囲気で満足させていただきました。 たまにの贅沢として再訪できたらと思います！ ごちそうさまでした！

ずっと気になってたお店。 土日はレストランは営業してないみたいですね。 初めてすっぽん雑炊を頂きました！ すっぽんの存在はよく分からなかったけど、スルスル食べちゃいました！ 元気出るかな？

#3468投稿 「すっぽん 田一」 2025.8.28 天丼とせいろそばセット（1,500円） 後輩２人と連れ立って３人で訪問したのは久しぶりの田一ランチ。 後輩２人は牛スジカレーと麺のセットにしましたが、今夜の我が家がカレーだと聞かされていた私は、カレーを回避して天丼とせいろそばのセットにしました。 先にせいろそばが提供され、そばを食べているうちに天丼が到着。 そばはとにかく先に食べないと伸びてしまうので、せっせと食べました。 キリッと冷やされたそばが美味しかった！ そばを食べた後に蕎麦湯を汁代わりにして天丼に取り掛かります。 大海老が１本と小エビが５、人参とカボチャの天ぷらが整然と並んだ天丼ご飯の上に昆布も入ってて味わい深いです。 セットで美味しくいただき、満腹になりました。 こだわりのほうじ茶もいつもどおり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #天丼せいろそばセット #田一ランチ #カレー回避 #冷たいそば美味い #天丼で満腹 #すっぽん雑炊食べたい #新宿南口

石山寺参道の鮮魚料理店 京都のミシュラン店で修行された大将が腕を振るう料理は地産地消に拘り滋賀の恵みか使われとても美味しい！ 特に琵琶湖産のビワマスに鰻、シジミは濃厚で是非食べて頂きたいメニューです‼︎

只今、秋の一時帰国(￣▽￣)ちう。 昨夜は、亀戸で、絶対に行かねばならない店（２度目）にて、 秋の美食(≧∀≦)を堪能！な夜でした。 お願いしたのは、メインが、松茸と名残り鱧のしゃぶしゃぶ鍋のおまかせコース。 私(￣▽￣)４？年生きてきて、こんなにガッツリ！と、鱧を味わったのって、初めて！で、ゴザイマス(°▽°)もちろん松茸も…。 これは、マジで、ヤバ(￣m￣)チョ〜！激旨！です(≧∀≦)！ 大将のお話ですと、鱧は、産卵後、痩せるので、 その後、モリモリ食べて、太りだす秋のこの時季、名残りが、一番のオススメ！ しかも、時季の短い松茸と、相性が良く、まさに今！今でしょ！（笑） 日本人で、良かった(￣▽￣)な〜 予想以上の鱧尽くしな品数で、胃袋の満腹限界点を久々に越え(°▽°)ました〜 ちなみに鱧は、そろそろ終わり… これから冬は、鱈、鮟鱇、河豚のシーズンになるそうです。

お疲れ様です‼️ 実況は何年ぶりになりますが✨ ひっさびさの実況です✨ 1人のみラブ✨ 会社の人間は絶対に連れてこない自分の隠れ家です✨もちろんプライベートはオケですよ✨ ご一緒する機会があったらむしろよろしくお願いしますね✨

うな丼 上 3,850円(税込) 注文が入ってから生きた鰻を目の前で大将が捌いてくれます。 なので山椒も必要ないみたいで置いてませんでした。 素材のままが一番！というこだわりで、 余計な串には刺さずに焼くらしいです。 なのでタレは何度も付け焼きしてないようで、 身は白くてふっくら熱々、味はあっさりした印象。 焼きたてなのと、タレが染みていないので下の皮がパリッとしてます。 これが醍醐味だろうけど、好みが分かれると思います。 自分は付け焼きして中まで染みたホロホロな鰻が好きかも。庶民だとしてもそれでいい笑 とはいえ目の前でたった今捌いたばかりの焼きたて鰻が食べれるのは中々ないので、一度は試してみる価値はあるかも！

【ふぐを堪能】 大阪の梅田にあるお店です。 上質なふぐをお腹いっぱいいただけて、大満足です。 一皿まるごと一人前のてっさ、美味しい鍋と〆の雑炊。 そして炭焼ふぐが絶品です。 また行きたいです。 ごちそうさまでした！

湯島で商談。 馴染みがないので、駅近の鰻屋さん。 後輩に1番いいうな重をご馳走になってしまいました。 美味しかった。

美味しいふぐを食べました。今冬の初ふぐ。 味もとても良かったですが、下町らしく女将の気さくな接客がとても素敵で、ふぐ食べるならこれからはここかにこようかなぁと思います。