【岡山・鰆料理専門店】職人技が生み出す極上の鰆料理と30種類以上の地酒
【選べる鰆の2種小丼ランチセット】 倉敷美観地区にある、岡山が誇る高級魚「鰆」が堪能できるお店。 鰆料理を中心に、岡山名物の料理を楽しめます。 ランチタイムは、鰆小丼や釜めし、蛸めしのメニューになります。 ◆選べる鰆の2種小丼ランチセット で、小丼の2種は ・たたき丼 ・山かけ丼(海鮮丼+山芋) にしました。 肉厚な鰆は食べ応えがあり、特に藁焼きされたたたきは香ばしくめちゃ美味! サラダには鰆のすり身か入っていて、シーザードレッシングととても合う。 ここまでの専門店はなかなかないので、釜めしや、夜のコース料理をいただきに、またうかがいたい。
沖縄の絶景を眺めながら、名護漁港直送の新鮮な《海鮮》を贅沢に味わう至福のひととき